胡文凱

（信陽市南灣水庫管理局，河南 信陽 464000）

在水產養(yǎng)殖過程中，最大的影響因素是病害。當水產養(yǎng)殖出現病害后，會對養(yǎng)殖戶造成巨大的經濟損失。因此，養(yǎng)殖戶要以預防為主，結合相應的治療，在綜合防治的情況下，有效控制水產養(yǎng)殖病害。通過合理的預防策略，能有效提升水產養(yǎng)殖過程中的病害防治效果，降低養(yǎng)殖成本，促進我國養(yǎng)殖行業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

1 水產養(yǎng)殖中常見的病害

1.1 細菌性敗血癥

水產養(yǎng)殖過程中，細菌性敗血癥十分常見，影響魚的健康生長。細菌性敗血癥，一般是格蘭斯陰性桿菌出現感染造成的，包括腹水病等，給養(yǎng)殖戶造成了巨大的經濟損失［1］。

1.2 亞硝酸鹽

水庫中會存在亞硝酸鹽，當亞硝酸鹽進入生物身體內并在血液中使紅細胞和白細胞的數量快速降低，進而造成水產品的食欲下降，同時會引發(fā)呼吸道疾病等情況。如果病情嚴重，會降低水產品的通透性，出現水產品充血而死等情況［2］。這種病對水產品有很大影響，一般會在短時間內造成極大影響。

1.3 瓜蟲病

在水產養(yǎng)殖中，瓜蟲病是一種較為常見的病害，常見于淺水魚的養(yǎng)殖。其是一種寄生病毒，能寄居在水產品身體上，導致魚類大量死亡。瓜蟲病的寄生能力較強，水溫環(huán)境在20～25℃的情況下會得到快速寄生。一般瓜蟲病發(fā)生在春秋季節(jié)，因此要在這兩個季節(jié)進行有效防控，降低經濟損失。在魚類感染此病后，一般會在身體上出現大量白點，因此也將瓜蟲病稱之為白點病。

2 水產養(yǎng)殖中病害預防策略

2.1 加強水庫的清理

第一，要及時清理水庫的淤泥。養(yǎng)殖戶會在水庫中養(yǎng)殖多種類型的水產，如魚、蝦等。這些生物在水中生長、繁殖會產生大量排泄物或者有大量飼料沉積，而且一些水產品尸體清理不及時也會沉積到水庫淤泥中［3］。排泄物、飼料以及水產品尸體在淤泥中腐爛的過程會產生大量細菌，易引發(fā)滋生病害的病菌環(huán)境。所以，及時清理水庫底部的淤泥十分重要，從而為水產養(yǎng)殖提供一個良好的環(huán)境。長期實踐發(fā)現，及時清理淤泥能降低出現病害的概率。因此，養(yǎng)殖戶要每年進行一次徹底的淤泥清理，并根據實際情況定期清理。第二，改善水庫水質。不同的季節(jié)由于水庫溫度的不同，在水庫中存在大量細菌，要及時改善水庫中的水質。比如，在夏季經過太陽的曝曬，可及時清除水庫中的細菌。必要時，養(yǎng)殖戶可以輔助一些藥物改善水質。一般水庫深度為10 m時，利用60 kg生石灰潑灑到667 m2的水庫中改善水質環(huán)境，通?？梢园凑者@樣的方法，計算水庫生石灰的潑灑量，以期為水產品的生長提供良好環(huán)境，降低病害發(fā)生概率。

2.2 種苗放養(yǎng)前要進行藥浴

在水產養(yǎng)殖過程中，做好種苗的消毒工作十分重要，要通過藥浴保證種苗干凈。在種苗放養(yǎng)到水庫前，要將魚苗表面的細菌利用藥物進行消毒，并且在病害較高的時間段，通過藥物潑灑降低水產的發(fā)病率。在藥物潑灑過程中，要保持警惕。如果對藥物的選擇或者用量控制不合理，就會對水庫中的浮游生物造成影響，導致這些生物死亡，使得水庫環(huán)境進一步惡化，提高水產品發(fā)病率。因此，養(yǎng)殖過程中要針對不同的水產品選擇不同的藥物，才能有效發(fā)揮藥物的作用。放養(yǎng)鱉種之前，將鱉種在溫度為5～8℃的高錳酸鉀溶液中浸泡3～5 min，利用食用鹽溶液也可進行消毒。水庫中放養(yǎng)蝦苗之前，要全面潑灑二溴海因。同時，在使用藥物治療的過程中，要合理控制藥量，保證水產品能承受藥量［4］。對種苗進行消毒，能保證水產品健康生長，也能提升養(yǎng)殖戶的經濟效益。

2.3 加強食場的消毒

食場消毒也是有效控制水產病害的重要手段，因此養(yǎng)殖戶也要做好食場消毒工作。食場消毒能降低養(yǎng)殖成本，提高經濟效益，消毒時要做到因地制宜。一般，要對殘余的餌料進行技術打撈，并及時刷洗食臺。對食臺的消毒周期控制在9 d一次，消毒藥物可選擇聚維酮碘進行。對食場進行消毒，要將漂白粉潑灑在食場周圍，或者利用硫酸銅掛袋等進行消毒［5］。在利用漂白粉掛袋進行消毒時，可以在食場一般是利用竹竿等輔助器材搭建一個三角形食臺架。在掛簍大小設置時，要按照食場的大小進行判斷。一般每一個食場上懸掛5個掛簍，每個掛簍中漂白粉的質量為4 g。掛簍可利用塑膠袋，并在上面刺破多個小眼，從而使水順利流出。掛好掛簍后，要進行飼料投放。掛簍要在食場連續(xù)進行4 d，藥物每天更換一次。

2.4 推行生態(tài)養(yǎng)殖

在水產養(yǎng)殖過程中，要積極推行健康養(yǎng)殖技術，并保證水庫干凈，減少對一些化學品的使用，加強對孢芽菌的利用，以保持水庫環(huán)境健康。同時，在養(yǎng)殖過程中要不斷提高養(yǎng)殖人員與管理人員的綜合素養(yǎng)，不斷提高水產養(yǎng)殖的標準化和現代化水平，并邀請專業(yè)人員對養(yǎng)殖戶開展專業(yè)培訓，保證養(yǎng)殖戶能進行科學養(yǎng)殖。此外，要不斷提高養(yǎng)殖戶的職業(yè)素養(yǎng)和專業(yè)素養(yǎng)，降低出現病害的概率，防止出現大規(guī)模病害。綜上所述，水產養(yǎng)殖的專業(yè)化、養(yǎng)殖人員掌握專業(yè)化的養(yǎng)殖技術、綠色養(yǎng)殖技術等，能夠有效提高水產品病害防治效果。

2.5 合理投放餌料

只有保證餌料投放的合理性，才能保證水產品健康生長，并保證水域環(huán)境良好，合理控制養(yǎng)殖成本。在餌料投放前要進行嚴格檢查，保證餌料干凈、無污染。保證餌料營養(yǎng)豐富，能促進水產品健康生長，提高養(yǎng)殖戶的經濟效益。環(huán)保飼料是當下使用十分廣泛的飼料，因此在環(huán)保飼料的投放過程中需搭配使用有機肥。一般在每年的5～6月份使用有機肥，以保證水產品和水庫中的浮游生物健康生長。

2.6 加強養(yǎng)殖管理

水產養(yǎng)殖是一個專業(yè)的、復雜的過程，需要注意很多細節(jié)，需要養(yǎng)殖戶在水產養(yǎng)殖過程中加強養(yǎng)殖管理。在對水產品進行搬用的過程中，要防止水產品受傷。如果水產品受傷，會造成細菌感染。要加強對水庫的定期檢查，做好檢查記錄，一旦發(fā)現異常，及時處理。檢查過程中，白天與夜晚交替進行檢查，并及時調節(jié)水庫中的水質。同時，在管理過程中一旦發(fā)現死魚，要立即進行打撈，防止病情擴散。如果水庫中的水產品出現病害，要對管理過程中使用的工具進行及時消毒清理，可以用藥物消毒或者在陽光下曝曬。此外，要定期檢查飼料，做好防鼠疫工作，并在檢查過程中及時處理發(fā)霉飼料，降低由于飼料問題而引起的病害發(fā)生率。

3 結語

為提高養(yǎng)殖戶的經濟效益，要在水產養(yǎng)殖中做好病害防治工作，降低水產品的病害發(fā)生率，保證水產品健康生長。因此，通過采取加強水庫的清理、在種苗放養(yǎng)前進行藥浴、加強食場消毒、推行生態(tài)養(yǎng)殖、合理投放餌料等措施，不斷優(yōu)化水產品的生長環(huán)境，降低出現病害的概率。養(yǎng)殖戶也要不斷提升自身的專業(yè)素養(yǎng)，使用現代化的養(yǎng)殖技術，不斷提高水產品的病害防治效果，從而提高養(yǎng)殖戶的經濟效益。