李世平

（臨潭縣新城鎮(zhèn)農(nóng)技站，甘肅 臨潭 747502）

在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和地方政府大力支持的背景下，近年來甘肅省臨潭縣畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化和規(guī)模化發(fā)展迅速，對(duì)飼料飼草的需求量在不斷增加。玉米是我國(guó)三大糧食作物之一，在全國(guó)各地均有著廣泛種植。青飼料玉米具有生長(zhǎng)周期短、種植密度高、經(jīng)濟(jì)效益好等特點(diǎn)，可以實(shí)現(xiàn)自種自用，種植面積也在不斷增加。但是，經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，部分農(nóng)戶沒有掌握青飼料玉米種植技術(shù)要點(diǎn)，田間管理不到位，導(dǎo)致種植效益不理想。作為地方農(nóng)技人員，必須結(jié)合臨潭縣實(shí)際情況，做好青飼料玉米覆膜栽培技術(shù)的研究和推廣工作，幫助農(nóng)戶提高種植收益。

1 青飼料玉米品種選擇

選擇性狀優(yōu)良的青飼料玉米品種，不僅可以提高種植效益，而且具有一定抗逆性的品種能減輕農(nóng)戶后期的田間管理壓力。作為青飼料玉米栽培的第一個(gè)環(huán)節(jié)，科學(xué)選擇品種需要引起農(nóng)戶的重視。雖然青飼料玉米在我國(guó)有著較大范圍的栽培，但是目前可供選擇的品種相對(duì)較少，較為常見的有農(nóng)大108和高油115。另外，地方農(nóng)技站每年會(huì)向農(nóng)戶推薦一些適合本地種植的青飼料玉米品種，農(nóng)戶可以根據(jù)農(nóng)技站工作人員的指導(dǎo)進(jìn)行選擇。對(duì)于選定的玉米品種，要進(jìn)行適當(dāng)?shù)牟デ疤幚?，如藥劑拌種等，提高種子的發(fā)芽率和抗病、抗蟲能力。

2 選地與整地

相比于普通玉米，青飼料玉米對(duì)土壤條件要求相對(duì)寬松。但是，為了提高栽培效益，仍然要進(jìn)行地塊挑選，盡量選擇土層深厚、相對(duì)平整且灌溉方便的地塊作為種植地。飼用玉米覆膜要合壟做床，床面寬70 cm，床底寬80 cm，床高10 cm，兩犁起壟、埋肥、鎮(zhèn)壓、做床一次完成［1］，床兩邊用鍬切齊。床面要平、凈、勻，耕層要深、松、細(xì)。飼用玉米覆膜增產(chǎn)幅度高，一定要增施底肥。一般施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥45 000～60 000 kg/hm2、磷酸二銨150～300 kg/hm2、尿素 150 kg/hm2。

3 確定播期，及時(shí)覆膜

適時(shí)播種可使玉米的整個(gè)生育期處于最有利的環(huán)境條件，既有利于植株生長(zhǎng)，又能充分利用光、溫、氣、熱等生態(tài)條件，獲得較高的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量。飼用玉米覆膜栽培一般比裸地栽培早播7～15 d，一般在4月中旬即可播種。適時(shí)早播能延長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期，增加干物質(zhì)積累，利于穗大籽飽，提早成熟。

采用橫縱拉力強(qiáng)、透明度好、不易老化、幅寬90～95 cm、厚度0.005～0.008 mm的低壓高密度聚乙烯線性超薄膜。玉米地膜覆蓋宜采用寬窄行平作規(guī)格種植，行要開直，先播種后蓋膜，隨種隨蓋。播種行向，可采用順風(fēng)種植，以減少風(fēng)力接觸面，防止揭膜。在蓋膜前將前茬殘留根茬、秸稈、石塊等雜物清除干凈。蓋膜一定要嚴(yán)密，將地膜用土壓緊、壓嚴(yán)，以防大風(fēng)揭掉地膜。但是，膜邊壓土不宜過多，以最大限度保持膜面寬度，擴(kuò)寬膜下采光面。

4 田間管理

4.1 肥料管理

青飼料玉米覆膜栽培中，保證充足的肥料支持。除了能加快玉米生長(zhǎng)外，還能提高植株的抗病、抗蟲能力，也是提高栽培效益的一種關(guān)鍵措施。對(duì)于農(nóng)戶來說，要掌握青飼料玉米在不同生長(zhǎng)階段的施肥類型和施肥量。例如，整地過程中要施足基肥；拔節(jié)期要施加尿素，施用量控制在200～250 kg/hm2；穗期要追施鉀肥，施用量控制在120～150 kg/hm2。

4.2 水分管理

玉米雖然具有一定的耐旱能力，但是如果缺水嚴(yán)重，也會(huì)影響青飼料玉米的正常生長(zhǎng)，并且會(huì)導(dǎo)致玉米秸稈中木質(zhì)纖維的含量較少，表現(xiàn)為莖稈細(xì)小且堅(jiān)硬，牲畜適口性較差。農(nóng)戶在灌溉時(shí)，要注意在青飼料玉米的不同生長(zhǎng)期內(nèi)進(jìn)行灌溉調(diào)整，以保證田間土壤濕度適宜。例如，玉米播種時(shí)可以灑水保證土壤濕潤(rùn)，促進(jìn)玉米種子早發(fā)。在青飼料玉米的生長(zhǎng)期和灌漿期，一方面由于天氣原因，日間蒸騰作用旺盛，導(dǎo)致水分大量散失；另一方面是玉米生長(zhǎng)需要較多水分。這期間需要進(jìn)行灌溉，但是要避免漫灌，防治田間積水導(dǎo)致玉米植株根部呼吸不暢。

5 病蟲害防治

5.1 病害的防治

臨潭縣青飼料玉米種植常見的病害主要有粗縮病、紋枯病以及黑粉病等。其中，粗縮病直接造成玉米莖稈短小，是影響青飼料玉米利用價(jià)值和栽培效益的主要病害。預(yù)防粗縮病即提前選擇抗病能力較強(qiáng)的玉米品種，同時(shí)后期栽培中要加強(qiáng)田間管理。尤其是在夏季雨天的午后，因?yàn)榭諝鉂穸却笄彝L(fēng)效果較差，易導(dǎo)致染病率上升［2］。及時(shí)做好田間排水和合理密植保證通風(fēng)效果，可以有效降低粗縮病的發(fā)病率。對(duì)于已經(jīng)出現(xiàn)的病害，需要及時(shí)用藥，使用30%乙莠水膠懸液800倍液進(jìn)行噴霧，或是使用15%植病靈1 200倍液進(jìn)行噴霧，可以取得較好的治理效果。

5.2 蟲害的防治

由于青飼料玉米適宜的種植密度高于普通玉米，因此一旦遭遇蟲害，易在田間快速蔓延，造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。農(nóng)戶要注意加強(qiáng)田間檢查，如果發(fā)現(xiàn)有害蟲，盡早采取防控措施。近年來臨潭縣青飼料玉米栽培中，常見的蟲害類型有灰飛虱和玉米螟。以玉米螟為例，幼蟲、成蟲均會(huì)對(duì)玉米的莖稈、葉片等造成影響［3］，每年可發(fā)生4～6代，與溫度高低有直接關(guān)系。對(duì)于玉米螟的預(yù)防，可以在整地階段進(jìn)行深耕翻曬，利用紫外線或是噴灑農(nóng)藥殺死土壤中的蟲卵。治理措施方面，可以選擇化學(xué)藥劑防治，如將殺蟲雙顆粒劑拌合在細(xì)土中，每1 kg藥劑配50 kg細(xì)土，然后均勻撒播。生物防治可以放養(yǎng)赤眼蜂，對(duì)幼蟲和成蟲均有很好的治理效果。

6 適時(shí)收獲與青貯

6.1 收割時(shí)間

適時(shí)收獲能保證青飼料玉米中水分、淀粉以及糖分等維持在最佳水平，且玉米秸稈的硬度相對(duì)適中，方便后期切割和牲畜使用。因此，選擇最佳的收獲時(shí)間是提高青飼料玉米栽培效益的關(guān)鍵因素之一。不同地區(qū)的氣候條件、土壤地質(zhì)等，會(huì)對(duì)青飼料的生長(zhǎng)周期和收獲時(shí)間產(chǎn)生影響，各地農(nóng)民應(yīng)當(dāng)靈活掌握收割時(shí)間。以臨潭縣為例，青飼料玉米的收獲時(shí)間一般在9月中旬至10月上旬。

6.2 切割長(zhǎng)度

青飼料玉米的切割長(zhǎng)度不宜太長(zhǎng)，否則會(huì)影響壓實(shí)效果。在壓實(shí)不理想的情況下，貯藏窖內(nèi)含有過多的氧氣，導(dǎo)致無氧發(fā)酵受到干擾，一方面影響青貯飼料的適口性，另一方面投喂給牛羊等牲畜后易出現(xiàn)脹氣現(xiàn)象。理想狀態(tài)下的青飼料玉米切割長(zhǎng)度，應(yīng)維持在1～2 cm。

7 結(jié)語

本地畜牧業(yè)的發(fā)展，激發(fā)了農(nóng)民種植青飼料玉米栽培的積極性。結(jié)合臨潭縣氣候條件，在青飼料玉米中必須使用地膜覆蓋技術(shù)，還要綜合掌握選擇良種、合理密植以及病蟲害防治等技術(shù)，切實(shí)提高青飼料玉米栽培的產(chǎn)量和質(zhì)量。針對(duì)現(xiàn)階段還有部分農(nóng)民沒有掌握青飼料覆膜栽培技術(shù)的情況，地方農(nóng)技人員要充分發(fā)揮自身的專業(yè)優(yōu)勢(shì)，加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)和經(jīng)驗(yàn)傳授，讓青飼料玉米覆膜栽培技術(shù)得到推廣應(yīng)用。