楊秀梅，安志民，婁喜山，劉中珊，曲鵬飛，孫照勇，赫蘭保，馮艷忠，李鳳蘭

（1.青島中一監(jiān)測有限公司，山東 青島 266000； 2.黑龍江省動物疫病預防與控制中心，黑龍江 哈爾濱 150000； 3.哈爾濱華美億豐復合材料有限公司，黑龍江 哈爾濱 150000； 4.四川大學建筑與環(huán)境學院 四川省環(huán)境保護有機廢棄物資源化利用重點實驗室，四川 成都 610000； 5.山東農(nóng)微生物科技有限公司，山東 泰安 271000； 6.黑龍江省農(nóng)業(yè)科學院畜牧研究所 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種養(yǎng)結(jié)合重點實驗室，黑龍江 哈爾濱 150000； 7.東北農(nóng)業(yè)大學生命科學學院，黑龍江 哈爾濱 150000）

1 引言

在近年來我國畜牧業(yè)發(fā)展中，奶牛養(yǎng)殖從原本的粗放養(yǎng)殖方式逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)榧s化養(yǎng)殖方式，并在產(chǎn)奶量方面獲得了較大的提升。而在實際養(yǎng)殖當中，對于奶牛生長舒適度、健康等方面情況還存在缺少重視的問題，并因此使奶牛生活環(huán)境具有緊張的特征，進而導致各類疾病的發(fā)生，這對于奶牛生產(chǎn)性能、健康水平的提升都形成了不良影響。對此，即需要能夠?qū)υ搯栴}引起重視，充分把握牛糞臥床墊料對奶牛健康及泌乳性能的影響的基礎上，做好牛床的科學制作。

2 牛糞墊料特點

在牛床設置當中，舒適、柔軟牛床墊料的應用，能夠?qū)δ膛５呐P床時間以及上床率進行有效的增加，防滑、柔軟特征的存在，能夠使奶牛在起臥時降低膝蓋壓力，降低奶牛的滑倒幾率，且具有衛(wèi)生清潔的特點，降低細菌滋生幾率，能夠更好的滿足環(huán)保方面需求。相反，如果沒有做好牛床的科學設計、使用的墊料數(shù)量少、類型不合適等，則使得奶牛很容易打滑，進而對乳頭、乳房以及肢蹄造成損傷。其中，如果在牛床墊料的選擇設計上存在不足，則將因此對奶牛的行為造成改變，影響到休息習慣，使其具有更長的站立時間。

在奶牛生長當中，其非常喜歡躺臥在松軟的區(qū)域反芻，對此，則可以將以分進行適當?shù)募庸ぷ鳛榕４矇|料應用，能夠獲得較好的應用效果。具體來說，可以將奶牛場當中的糞污做好固液分離處理，對于獲得的液體，可以在對其進行無害化處理后還田，固體方面，則可以在進行堆積發(fā)酵處理后作為牛床墊料進行使用，這不僅能夠?qū)S污對于環(huán)境產(chǎn)生的污染進行解決，且能夠?qū)ε４矇|料來源問題進行有效的解決。在應用牛糞為墊料時，不僅能夠?qū)σ酝４仓谱鳟斨惺褂玫膫鹘y(tǒng)墊料進行節(jié)省，且牛糞墊料在應用中能夠?qū)S污處理難度進行降低，對維護、投資的相關費用進行有效的降低。

3 牛床環(huán)境對奶牛影響

3.1 生產(chǎn)性能

目前，有研究人員分析了使用牛糞墊料牛床與不使用牛床產(chǎn)奶量的影響，根據(jù)加研究發(fā)現(xiàn)，對于沒有使用牛床的奶牛組，所具有的產(chǎn)奶量很低，同其相比，使用牛糞墊料牛床能夠獲得更高的產(chǎn)奶量，該結(jié)果的存在，即體現(xiàn)出了牛床在奶牛泌乳能力激發(fā)方面的重要作用。只有處于舒適的環(huán)境中，奶牛才能夠保持健康、提升生產(chǎn)性能，而如果沒有科學進行牛床的設計，則將會對奶牛應用產(chǎn)生影響。當奶牛在牛糞墊料牛床上休息時，同站立時相比，在牛糞墊料牛床上休息時流經(jīng)乳房位置的血液將多處20%，在血液流量增加的情況下，將使奶牛乳腺組織獲得更多數(shù)量的乳成分前體物質(zhì)，而在奶牛乳蛋白、乳腺內(nèi)乳脂合成方面，都同乳成分前體的含量高低具有聯(lián)系。

3.2 衛(wèi)生健康

在以往生產(chǎn)當中，因水泥地面具有堅硬、清理簡單的特點，則因此使其成為了牛舍過道當中經(jīng)常使用到的材料。而對于水泥地面來說，其摩擦度、磨損度的存在，都會對奶牛的健康生長產(chǎn)生不利影響。如果沒有做好地面的設計，不僅會對奶牛的日?；顒赢a(chǎn)生影響，也將因此增加受到傷害的風險幾率，尤其蹄部位置更是具有較大的受傷風險，牛床環(huán)境的好壞也同奶牛乳房炎、跛行等情況具有直接的聯(lián)系。材料表面的柔軟度將直接關系到牛床的舒適性，在具有選擇條件的情況下，奶牛更喜歡趴臥在柔軟的牛床上，當其長時間趴臥在柔軟牛床上時，將顯著的降低腳趾受傷幾率。同時，在奶牛生長當中，乳房炎也是一種較為嚴重的疾病，在實際治療、控制當中都將產(chǎn)生較大的成本。在以往養(yǎng)殖中，經(jīng)常使用稻草為材料，但乳房炎病原體卻經(jīng)常繁殖在木屑以及稻草當中。同其相比，當奶牛對干燥牛床進行使用時，則能夠顯著降低乳房炎病癥的發(fā)病幾率，這也使得牛糞在牛床鋪墊當中具有了更多的應用。

4 牛床設計影響

在牛床設置當中，不僅需要能夠做好對墊料的選擇，做好對牛床的設計工作也十分關鍵。在具體工作中，牛床異常使用、設計不良情況的存在不僅會對奶牛的趴窩時間產(chǎn)生影響，且將使奶牛產(chǎn)生疾病的情況下，影響到其健康生長，在設計當中，需要能夠?qū)εＵ玖⒁苿有枰目臻g距離進行充分的考慮。通常來說，1.65～1.85m是適宜的牛床長度，如果長度過長，則會使糞便對牛體、床體造成污染，過短則會對奶牛的起臥產(chǎn)生影響。同時，也需要做好寬度的控制，1.1～1.25m是成年奶牛牛床的適宜寬度。

5 結(jié)束語

在上文中，我們對牛糞臥床墊料對奶牛健康及泌乳性能的影響進行了一定的研究。在實際牛床設置中，即需要做好牛糞的處理與應用，同時加強牛床設計，以此有效的提升產(chǎn)奶率。