崔娟子

崔娟子，陜西省乾縣果業(yè)服務(wù)中心，郵編713300。

蘋果矮化密植栽培成為一種新的栽培模式，面積逐步增加。該栽培模式采用的高紡錘形目標(biāo)樹形，極高效地利用了土地面積、高度空間和光能，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益最大化，是當(dāng)前應(yīng)用最為廣泛的樹形。經(jīng)筆者多年實(shí)踐，在矮化蘋果樹高紡錘形樹形培養(yǎng)過程中應(yīng)重點(diǎn)抓好以下關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

1）在幼樹期不要輕易短截中央領(lǐng)導(dǎo)干和主枝延長頭。對(duì)中央領(lǐng)導(dǎo)干延長頭第1年定植時(shí)可適當(dāng)短截以減少上部蒸發(fā)量，提高成活率。栽植后2～3年中央領(lǐng)導(dǎo)干上部光禿帶嚴(yán)重時(shí)，可通過短截促發(fā)下部分枝，除此以外不再輕易采取短截措施，以單軸原生長點(diǎn)自然延伸。這樣培養(yǎng)出的中央干比較順直，尖削度也小。對(duì)中央干上形成的主枝不短截，當(dāng)其長度達(dá)到30～40 cm時(shí)，依據(jù)枝條長勢(shì)拉下垂，基角 110°～160°，也可結(jié)合扭枝拉下垂作為輔養(yǎng)枝。

2）要做到全樹生長平衡。全樹生長平衡指的是整株的上與下平衡，地上部與地下部平衡，以及主枝排列大小平衡。修剪的實(shí)質(zhì)就是為調(diào)節(jié)和保持這種平衡關(guān)系服務(wù)。幼樹期在萌芽前10～15天對(duì)缺枝部位在芽體正上方1.5 cm處目傷，促枝補(bǔ)空。對(duì)密生、夾角過小、基部過粗、過于冗長的，以及競爭性強(qiáng)的枝予以疏除。矮化樹幼樹期中央干葉簇枝在萌芽后一般比較密集，要提早按距離要求疏除部分多余的，剩余的長度達(dá)到30 cm左右時(shí)用牙簽從基部撐開基角，通過3～4年周而復(fù)始的刻芽促枝和疏枝，最終達(dá)到主枝豐滿、比例協(xié)調(diào)、長勢(shì)中庸健壯、樹體結(jié)構(gòu)合理的目標(biāo)，樹體培養(yǎng)成形。

3）要保持中庸健壯的樹勢(shì)。在培養(yǎng)健壯樹勢(shì)方面的相關(guān)措施很多，排除水肥管理，從修剪角度來講，主要是控花控果，抑強(qiáng)扶弱，運(yùn)用較多的措施是環(huán)切、揉枝、拉枝、刻芽、疏枝等。

4）要控制樹體總高度。樹體高度一般要求控制在3.5 m以內(nèi)。當(dāng)前在控高方面主要采用先控后縮和分年回縮控制兩種方法，應(yīng)結(jié)合實(shí)際對(duì)頂部過旺的采用先控后縮方法，待長勢(shì)緩和后再修剪，這樣不易冒條返旺。對(duì)頂端中庸或相對(duì)較弱的，可直接落頭到位。

5）要保持中干直挺。保持中干直挺實(shí)際就是保證樹體負(fù)載量，主要方法是及時(shí)疏除部分徒長枝、對(duì)生枝、輪生枝及強(qiáng)旺枝，以消除對(duì)中干有削弱的一切因素，幼樹期要配合采用竹竿，以扶持培強(qiáng)中干。

6）要在盛果期加強(qiáng)主枝更新。矮化高紡錘形樹體無永久性主枝，在進(jìn)入盛果期后要注意主枝更新，這樣不僅可以有效解決光照問題，而且能夠延長持續(xù)結(jié)果能力。成齡后如果不舍得疏除主枝或疏除主枝力度不夠，會(huì)加速樹體老化，降低果實(shí)品質(zhì)，得不償失。