劉 建

（山東第一醫(yī)科大學(xué)（山東省醫(yī)學(xué)科學(xué)院），山東 泰安 271016）

推動(dòng)傳統(tǒng)文化傳承創(chuàng)新發(fā)展，重點(diǎn)發(fā)展旅游演藝、研學(xué)度假、建筑博覽、工業(yè)遺產(chǎn)等產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域，打造具有山東特色的精品旅游產(chǎn)業(yè)體系，是山東省發(fā)展旅游經(jīng)濟(jì)的重中之重。旅游演藝業(yè)已被列為山東省重點(diǎn)發(fā)展領(lǐng)域之一。旅游演藝是依托于各地旅游區(qū)的文化資源，通過(guò)歌舞、戲劇和曲藝等演出形式表現(xiàn)特定區(qū)域內(nèi)風(fēng)土人情及民族特色的主題性商業(yè)演藝活動(dòng)[1]。作為入選國(guó)家級(jí)和世界級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的泰山皮影戲，在泰安旅游演藝業(yè)中一枝獨(dú)秀。近年來(lái)，泰山皮影戲傾力開(kāi)拓東平“光影水滸”劇場(chǎng)、岱廟劇場(chǎng)、太陽(yáng)部落景區(qū)劇場(chǎng)、濟(jì)南趵突泉?jiǎng)?chǎng)等多個(gè)演出劇場(chǎng)。除此之外，泰山皮影戲還曾應(yīng)邀到歐洲、韓國(guó)、日本、埃及等多個(gè)國(guó)家和地區(qū)演出。泰山皮影戲演出題材主要源自泰山文化。客源以省外組團(tuán)社和泰安周邊地接社為主，省外客源大體占比為3/5，周邊客源約占2/5；散客客源約占1/3左右，旅游團(tuán)隊(duì)游客約占2/3。

一、問(wèn)題的提出

（一）山東省具有發(fā)展旅游演藝業(yè)的優(yōu)越氛圍

旅游演藝業(yè)是山東旅游經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)之一，已經(jīng)得到了省市各級(jí)政府的重視和支持。目前來(lái)看，在山東省文化和旅游廳的推動(dòng)下，山東的旅游演藝活動(dòng)不斷增多，而且各具特色，具有代表性的旅游演藝項(xiàng)目包括：泰山封禪大典、泰安宋城千古情、泰安劉老根大舞臺(tái)、濟(jì)寧曲阜的《孔子舞劇》《杏壇圣夢(mèng)》、濟(jì)寧兗州興隆文化園的《菩提東行》、威?！度A夏傳奇》、日照的《日出東方·海之秀》等。皮影作為一種傳統(tǒng)藝術(shù)，皮影戲在山東省旅游演藝業(yè)的地位不可小覷。山東皮影也曾經(jīng)遍布全省，流傳甚廣。但近年來(lái)皮影演藝業(yè)大幅度萎縮，許多曾名噪一時(shí)的演出項(xiàng)目淡出市場(chǎng)。目前全省僅存的皮影表演已為數(shù)不多，其中泰山皮影戲得到了較好的傳承，但也面臨后續(xù)乏力的困境。

（二）人才危機(jī)是泰山皮影戲旅游演藝業(yè)面臨困境的關(guān)鍵

隨著手機(jī)和互聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代娛樂(lè)方式的多元化發(fā)展，泰山皮影戲旅游演藝項(xiàng)目面臨演出市場(chǎng)日益萎縮、觀眾急劇分流、收入銳減、后繼無(wú)人的局面。泰山皮影戲曾有數(shù)十家演出單位，精彩紛呈的皮影表演為省內(nèi)外游客帶來(lái)高度的愉悅體驗(yàn)。本地人提及泰山皮影也忍不住津津樂(lè)道，拜師求學(xué)皮影的年輕人絡(luò)繹不絕。但是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)并沒(méi)有給泰山皮影演藝業(yè)帶來(lái)更多的發(fā)展機(jī)遇，由于多種原因許多傳統(tǒng)皮影藝人退出演藝業(yè)，皮影在人們心目中的地位也逐步衰落，甚至許多新成長(zhǎng)起來(lái)的年輕人已經(jīng)不知道什么是泰山皮影。據(jù)統(tǒng)計(jì)，泰山單人皮影戲的第六代傳承人現(xiàn)僅存范正安先生一人?！笆婚e”是范正安先生的拿手絕活，也只有其子范維國(guó)（第七代傳承人）能夠全面掌握其中的精髓。作為世界僅存的“單人皮影”絕技，學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)和完全掌握這一傳統(tǒng)技藝需要數(shù)年的時(shí)間，當(dāng)前很少有年輕人愿意花時(shí)間去學(xué)習(xí)，更遑論傳承。

（三）學(xué)術(shù)界關(guān)于泰山皮影演藝人才儲(chǔ)備問(wèn)題的研究嚴(yán)重不足

學(xué)術(shù)界有關(guān)旅游演藝領(lǐng)域的研究大都從整個(gè)行業(yè)的角度展開(kāi)，宏觀方面的研究居多，而對(duì)于旅游演藝內(nèi)部各項(xiàng)目的研究還比較薄弱。再者，對(duì)于泰山皮影戲的研究主要集中在泰山皮影戲的藝術(shù)特征[2]、泰山皮影戲的傳承與發(fā)展[3]、泰山皮影戲的生存現(xiàn)狀與發(fā)展策略[4]三個(gè)層面，對(duì)于泰山皮影演藝人才培養(yǎng)的研究不足。誰(shuí)來(lái)培養(yǎng)？培養(yǎng)誰(shuí)？以何種形式培養(yǎng)？培養(yǎng)后去哪兒？對(duì)上述問(wèn)題幾乎沒(méi)有學(xué)者提出過(guò)明確的建議策略，學(xué)術(shù)界對(duì)于泰山皮影戲演藝人才領(lǐng)域的研究尚處于薄弱階段。泰安市要實(shí)現(xiàn)新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換，打造有影響力和競(jìng)爭(zhēng)力的旅游演藝產(chǎn)業(yè),首先要注重培養(yǎng)旅游演藝人才。皮影戲可以吸引游客過(guò)夜，延長(zhǎng)其游玩時(shí)間與消費(fèi)時(shí)間，提高地方旅游收益。為此，文章從影人制作、劇本創(chuàng)作、表演人才、營(yíng)銷(xiāo)人才等角度，調(diào)查當(dāng)前泰山皮影戲旅游演藝人才隊(duì)伍的現(xiàn)狀，分析存在的問(wèn)題并提出建議，以提升泰山皮影戲旅游演藝產(chǎn)業(yè)的影響力和競(jìng)爭(zhēng)力。

二、泰山皮影戲旅游演藝人才隊(duì)伍發(fā)展中存在的突出問(wèn)題

隨著西方文化的引進(jìn)和新興媒體的發(fā)展，傳統(tǒng)文化在很大程度上遭到?jīng)_擊，其生存空間受到了強(qiáng)烈的侵占，泰山皮影戲亦未曾幸免，與其他傳統(tǒng)文化藝術(shù)一樣陷入尷尬的發(fā)展境地。

（一）影人制作工藝復(fù)雜，勝任人才匱乏

首先，泰山皮影在材料選取時(shí)主要選用4～6歲的山東黑驢皮或2歲的山東小黃牛的牛皮。驢皮的透光性較高，主要用來(lái)制作英雄和美人等；牛皮主要用來(lái)制作布景和道具以及妖怪等。其次，制作工藝流程主要包括原料加工、畫(huà)稿、雕刻、上色、熨燙、連結(jié)、裝桿等環(huán)節(jié)，大致涵蓋10大步驟21個(gè)工序。再次，采用純手工雕刻，每個(gè)皮影需要3 000余刀才能成型。最后，在色彩方面，泰山皮影主要采用紫、黃、綠、紅等顏色搭配，效果對(duì)比鮮明深刻。整個(gè)影人制作環(huán)節(jié)，大概需要四個(gè)多月的時(shí)間?？梢?jiàn)影人制作是一項(xiàng)復(fù)雜的藝術(shù)，需要入行、懂戲才能會(huì)制作，需要長(zhǎng)期靜心的鉆研才能學(xué)會(huì)。然而，當(dāng)前的年輕人更加鐘情于投身短期見(jiàn)效的行業(yè)就業(yè)，更加樂(lè)于進(jìn)入房地產(chǎn)、汽車(chē)銷(xiāo)售、金融、證券、保險(xiǎn)、公務(wù)員等行業(yè)，皮影藝術(shù)行業(yè)很難贏得年輕人的青睞由此可見(jiàn)一斑。能夠勝任影人制作的人才鳳毛麟角，行業(yè)缺口很大。

（二）口傳劇本為主，劇本復(fù)合型人才奇缺

首先，泰山皮影戲缺乏文本的劇本，學(xué)習(xí)與傳承主要依靠口傳心授的方式。由于缺少書(shū)面劇本的指導(dǎo)，這無(wú)疑增加了演員記憶的壓力，在一定程度上加大了傳承難度。其次，泰山皮影戲的唱法獨(dú)具地方藝術(shù)特色，唱腔以泰安方言為主，聲腔曲調(diào)時(shí)而豪放、時(shí)而婉轉(zhuǎn)，技藝復(fù)雜、竅門(mén)較多。綜合唱腔特點(diǎn)類(lèi)似于琴書(shū)、大鼓。再次，道白、念白中大量地夾雜了泰山周?chē)貐^(qū)的方言俚語(yǔ)，口語(yǔ)化傾向濃厚，與當(dāng)?shù)赜慰凸缠Q感強(qiáng)烈。最后，地方傳說(shuō)和民俗文化是泰山皮影戲的表演內(nèi)容來(lái)源，泰山周邊流傳著數(shù)不清的神話故事，例如石敢當(dāng)、白氏郎、玉皇等神仙故事劇本都是皮影戲的重要素材。因此，這些特點(diǎn)對(duì)劇本人才提出了很大的挑戰(zhàn)，這就要求劇本人才既懂得泰山民俗文化、神話傳說(shuō)，又知曉山東地方曲藝，還要熟練運(yùn)用泰山周?chē)貐^(qū)的方言俚語(yǔ)，這種復(fù)合型的人才要求加大了劇本創(chuàng)作人才培養(yǎng)的難度。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，泰山皮影劇本的創(chuàng)作主要由范正安先生和他的幾名徒弟創(chuàng)作完成，可見(jiàn)泰山皮影戲的劇本人才屈指可數(shù)。

（三）表演技藝復(fù)雜且難度大，演出人才規(guī)模小

泰山皮影戲與國(guó)內(nèi)其他地區(qū)的皮影戲相比，最為特殊的就是演出隊(duì)伍的規(guī)模小。我國(guó)其他省市地區(qū)的皮影戲表演一般需要2～8人，而泰山皮影戲伴奏、演唱、道白、操縱則由1～2人獨(dú)立完成；皮影“十不閑”絕技就是由范正安先生本人獨(dú)立完成的。由于操作復(fù)雜、技藝涉及面廣泛，成功培養(yǎng)一個(gè)能夠表演的人才需要很長(zhǎng)的時(shí)間。這既需要施教者有極大的耐心和無(wú)私的心血付出，也需要青年學(xué)徒有刻苦好學(xué)的堅(jiān)定決心和立志皮影終身表演的毅力。在第六、七兩代傳承人的努力下，泰山皮影戲目前已經(jīng)形成了3～5個(gè)年富力強(qiáng)的演出團(tuán)隊(duì)，但和市場(chǎng)需求相比仍有不小的差距。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，這些團(tuán)隊(duì)的演員大多已經(jīng)跟范正安大師學(xué)習(xí)了7—8年以上的時(shí)間，短的也已經(jīng)學(xué)習(xí)了兩年的時(shí)間，對(duì)于時(shí)下的年輕人來(lái)講，已經(jīng)實(shí)屬不易。淡季時(shí)節(jié)由于演出場(chǎng)次少，市場(chǎng)不景氣，還有不少演員退出皮影戲表演，造成演出人才的持續(xù)短缺。

（四）渠道營(yíng)銷(xiāo)人才集中，促銷(xiāo)宣傳人才缺乏

泰山皮影戲當(dāng)前的渠道營(yíng)銷(xiāo)主要通過(guò)直接銷(xiāo)售和間接銷(xiāo)售兩個(gè)渠道。第一，直接渠道主要包括兩個(gè)：一個(gè)是位于山東省泰安市東岳大街的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展廳；另一個(gè)是位于北京前門(mén)大街的泰山皮影體驗(yàn)館。觀影游客可以自行購(gòu)買(mǎi)門(mén)票，入場(chǎng)觀看演出。第二，間接渠道也主要包括兩種：一種是實(shí)體營(yíng)銷(xiāo)渠道，即與旅行社合作。旅行社主要銷(xiāo)售的產(chǎn)品是“登泰山，看皮影”，增加了兩者的互補(bǔ)性，提高了文化品位。另一種是網(wǎng)絡(luò)虛擬銷(xiāo)售渠道。即與商業(yè)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)合作，利用美團(tuán)、攜程、去哪兒等OTA平臺(tái)，銷(xiāo)售和推送皮影戲演出門(mén)票。因此，泰山皮影戲的營(yíng)銷(xiāo)渠道多樣，但是促銷(xiāo)宣傳的能力有限。據(jù)田圓圓（2015）[5]對(duì)泰山皮影戲旅游調(diào)查的數(shù)據(jù)分析可知，只有26%的被調(diào)查對(duì)象對(duì)泰山皮影戲有所了解，大多數(shù)的被調(diào)查對(duì)象對(duì)其不太了解。這反映了泰山皮影戲的促銷(xiāo)宣傳中存在人才欠缺的問(wèn)題，特別是對(duì)廣告、公關(guān)、策劃、貿(mào)易、營(yíng)銷(xiāo)等的人才缺口很大，很多人仍然不知道泰安有皮影戲，這種局面間接致使泰山皮影戲依然尷尬地處于泰安旅游產(chǎn)品的附加層次上，未能成為市場(chǎng)的首選。

三、泰山皮影戲旅游演藝人才儲(chǔ)備的建議

根據(jù)泰山皮影戲旅游演藝人才隊(duì)伍的現(xiàn)狀，同時(shí)考慮到泰山皮影戲的行業(yè)特點(diǎn)，文章認(rèn)為泰山皮影戲旅游演藝人才的培養(yǎng)和引進(jìn)必須堅(jiān)持圍繞傳承人這一核心，采取“內(nèi)部培養(yǎng)與外部引進(jìn)相結(jié)合”的方式，建立起以“內(nèi)部培養(yǎng)”為主、“外部引進(jìn)”為輔的機(jī)制，逐漸形成旅游演藝人才培養(yǎng)的戰(zhàn)略梯隊(duì)模式。

（一）以傳承人為核心，建立專(zhuān)門(mén)的皮影人才培養(yǎng)基地

通過(guò)調(diào)查國(guó)內(nèi)整個(gè)皮影界，發(fā)現(xiàn)泰山皮影戲是目前國(guó)內(nèi)獨(dú)一無(wú)二的單人皮影戲，其“十不閑”絕技是皮影界最頂級(jí)的表演技巧。然而這一技巧僅被范正安、范維國(guó)兩位傳人所掌握，雖然他們并無(wú)門(mén)戶之見(jiàn)，先后親自培養(yǎng)了數(shù)十位皮影戲演員，但能得其精髓者不多，能在皮影演藝事業(yè)中獨(dú)當(dāng)一面、擁有較高地位的傳人更是鳳毛麟角。除此之外，泰山皮影還正式進(jìn)入泰安市的一些小學(xué)課堂，但是由于小學(xué)生理解能力有限，只能簡(jiǎn)單了解泰山皮影的點(diǎn)滴概況，根本算不上“傳承”。如何傳承這一精湛技藝？研究并解決這一問(wèn)題已經(jīng)刻不容緩?？上驳氖?，皮影戲已經(jīng)引起政府的高度重視，目前泰安市已經(jīng)建立皮影戲?qū)ｉT(mén)檔案，皮影制作、表演技術(shù)等都要專(zhuān)門(mén)存檔。下一步則應(yīng)吸引越來(lái)越多的年輕人自愿投身于泰山皮影戲演藝事業(yè)。泰安市要以十九大報(bào)告提出的推動(dòng)我國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展為戰(zhàn)略契機(jī)，鼓勵(lì)更多的人特別是青年學(xué)生學(xué)習(xí)泰山皮影戲。要專(zhuān)門(mén)組織學(xué)習(xí)和研究泰山皮影的青年團(tuán)隊(duì)，對(duì)泰山皮影戲的影人制作、劇目創(chuàng)作、皮影表演等項(xiàng)目實(shí)施分類(lèi)教學(xué)、分級(jí)指導(dǎo)，培養(yǎng)出各層面的專(zhuān)門(mén)人才，推動(dòng)泰山皮影戲的傳承與發(fā)展，建成皮影人才培養(yǎng)基地。

（二）以政府為主導(dǎo)，出臺(tái)培養(yǎng)引進(jìn)皮影戲人才的優(yōu)惠政策

泰山皮影人才培養(yǎng)基地的建設(shè)需要政府政策的扶持，不能把皮影戲人才培養(yǎng)工作都?jí)涸诜墩哺缸由砩?，?dāng)前范正安大師招收了幾名大學(xué)生學(xué)徒，這些學(xué)生專(zhuān)門(mén)跟隨范大師學(xué)習(xí)影人制作、舞臺(tái)表演與演唱技巧，他們?cè)趯W(xué)習(xí)期間的食宿和報(bào)酬全部由范正安提供，這在一定程度上增加了組織傳承者的經(jīng)濟(jì)壓力。因此，基地建成之后，政府可以考慮將皮影戲的人才納入政府事業(yè)單位的崗位行列，實(shí)現(xiàn)公益性的推進(jìn)方式。對(duì)于有志于從事泰山皮影戲的藝術(shù)類(lèi)專(zhuān)業(yè)的大學(xué)生或者專(zhuān)業(yè)人士亦或是其他皮影愛(ài)好者，應(yīng)將此納入事業(yè)單位招考目錄，試行每年定期招考、擇優(yōu)錄取的方案。傳承不等于守舊，更應(yīng)該創(chuàng)新。從新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換的視角出發(fā)，泰山皮影戲人才的培養(yǎng)不能僅僅從泰安常駐人口中吸納，也可以從省內(nèi)外有志于皮影事業(yè)的各類(lèi)人群中選拔。無(wú)論是陜西皮影還是廣東皮影，都有其自己鮮明的特色與優(yōu)點(diǎn)。泰山皮影可以在保留自己主流特色的基礎(chǔ)上，擴(kuò)大對(duì)各類(lèi)皮影人才的引進(jìn)培養(yǎng)，融合各類(lèi)元素進(jìn)而升級(jí)打造新的亮點(diǎn)。政府應(yīng)出臺(tái)振興泰山皮影戲的人才優(yōu)惠政策，保障各類(lèi)人才安居樂(lè)業(yè)，引進(jìn)培養(yǎng)更多的人才，以推進(jìn)泰山皮影戲的繁榮發(fā)展。

（三）以促銷(xiāo)宣傳為營(yíng)銷(xiāo)工作的重心，著力培養(yǎng)和引進(jìn)皮影宣傳推廣人才

營(yíng)銷(xiāo)與宣傳不力是泰山皮影戲目前面臨發(fā)展困境的一個(gè)重要原因。泰山皮影的知名度越低，市場(chǎng)越狹小。針對(duì)泰山皮影戲知名度較低的格局，當(dāng)前的工作在培養(yǎng)傳承人才的基礎(chǔ)上應(yīng)逐步轉(zhuǎn)移到促銷(xiāo)宣傳上來(lái)。以提升泰山皮影知名度為中心培養(yǎng)促銷(xiāo)宣傳人才。試想，如果人們不知道有泰山皮影戲，就根本談不上觀看和學(xué)習(xí)皮影戲；或者即使知道了，還要有恰當(dāng)科學(xué)的定位，并且有游客觀看的充分理由，理由越充分，游客的觀看動(dòng)機(jī)就越強(qiáng)烈。然而，現(xiàn)在這兩方面的工作還比較薄弱。因此，培養(yǎng)既懂旅游營(yíng)銷(xiāo)又懂皮影傳統(tǒng)文化的人才成為當(dāng)務(wù)之急。對(duì)于這種人才的培養(yǎng)可以依托我國(guó)的高等旅游教育來(lái)實(shí)現(xiàn)。據(jù)調(diào)查，山東第一醫(yī)科大學(xué)、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)等十幾所駐泰高校中都有多種與旅游相關(guān)的專(zhuān)業(yè)。因此，一方面，可以考慮與這些高校合作，將皮影宣傳營(yíng)銷(xiāo)設(shè)為必修課或選修課，通過(guò)國(guó)家的正規(guī)高等教育培育相關(guān)人才；另一方面，可以引進(jìn)那些既懂電子商務(wù)，又懂皮影的在線營(yíng)銷(xiāo)人才。為挖掘這類(lèi)人才，可以通過(guò)高薪聘請(qǐng)的引進(jìn)方式，也可以通過(guò)招聘會(huì)或其他網(wǎng)絡(luò)招聘形式。

（四）以高校為平臺(tái)，傳承泰山皮影戲藝術(shù)、培育演藝新人

當(dāng)代大學(xué)生興趣愛(ài)好廣泛、學(xué)習(xí)模仿能力強(qiáng)，且聚居集中，這些因素有利于皮影技藝的傳播。通過(guò)調(diào)查山東第一醫(yī)科大學(xué)、山東財(cái)經(jīng)大學(xué)東方學(xué)院等駐泰高校，發(fā)現(xiàn)這些高校均未設(shè)立泰山皮影戲大學(xué)生藝術(shù)社團(tuán)或愛(ài)好者協(xié)會(huì)，可見(jiàn)高校傳承這一平臺(tái)尚處于未開(kāi)發(fā)狀態(tài)。泰安市應(yīng)以非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)為出發(fā)點(diǎn)，主動(dòng)與這些高校協(xié)調(diào)交流，將泰山皮影文化藝術(shù)傳承深入校園，成為校園文化環(huán)境建設(shè)的一部分。針對(duì)大學(xué)生的興趣和特點(diǎn)，高校也應(yīng)從推進(jìn)傳統(tǒng)文化創(chuàng)新與傳承的視角出發(fā)，設(shè)置《泰山皮影文化藝術(shù)》選修課，聘請(qǐng)范正安先生的弟子進(jìn)行宣講。同時(shí)成立泰山皮影戲大學(xué)生藝術(shù)社團(tuán)，吸引皮影愛(ài)好者入團(tuán)學(xué)習(xí)，定期舉辦有關(guān)皮影戲的各種活動(dòng)，諸如舞臺(tái)表演視頻制作與創(chuàng)意、影人制作與設(shè)計(jì)比賽、劇本研討、學(xué)術(shù)沙龍等活動(dòng)，逐漸培養(yǎng)大學(xué)生對(duì)皮影戲的興趣愛(ài)好，激發(fā)其傳承和學(xué)習(xí)的欲望，形成“興趣激發(fā)——學(xué)習(xí)皮影——影人制作——皮影表演——?jiǎng)?chuàng)作劇本”的人才培養(yǎng)程序，進(jìn)而挖掘高素質(zhì)的皮影從業(yè)群體。