張保軍
(安徽省阜陽市潁東區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局插花畜牧獸醫(yī)站,安徽 阜陽 236000)
在肉雞養(yǎng)殖業(yè)中,雞只很容易受到疫病的侵擾,從而給養(yǎng)殖戶造成巨大的損失。因此,疫病防控工作也就顯得尤為的重要,不僅關(guān)系到養(yǎng)殖戶的利益,還影響到廣大人民群眾的健康?;诖?,圍繞肉雞養(yǎng)殖疫病防控進行分析具有重要的現(xiàn)實意義。
現(xiàn)如今,我國在肉雞養(yǎng)殖方面還不夠先進,缺乏專業(yè)性的疫病防治技術(shù),缺乏專業(yè)的技術(shù)人員。對于疫病的防控,一些肉雞養(yǎng)殖戶都是自己來完成,但是他們?nèi)狈I(yè)的防控技術(shù),主要是根據(jù)自己的工作經(jīng)驗來開展疫病防控工作,所以疫病防治的效果不夠理想。如,在肉雞養(yǎng)殖過程中,一些養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖完一批肉雞之后,沒有對雞舍進行徹底的消毒就引入下一批肉雞,或者是因為養(yǎng)殖設(shè)備較為落后,導致雞舍的消毒不夠徹底,這樣就會導致一些殘存的病毒或者細菌對新引進的肉雞造成影響[1]。又比如,在我國一些較為偏遠落后的地區(qū),當?shù)氐男竽翗I(yè)發(fā)展較為緩慢,自動化程度較低,養(yǎng)殖戶缺乏對養(yǎng)殖技術(shù)以及養(yǎng)殖設(shè)施的引進。這樣就導致雞舍的通風與排風受到了影響,導致肉雞的飼養(yǎng)方法也不夠科學。一些養(yǎng)殖戶忽視了制定完善的消毒清洗計劃,沒有定期對雞舍以及雞只進行消毒檢查,這樣就會導致雞群受到疫病的影響。
在肉雞養(yǎng)殖過程中,飼養(yǎng)人員的管理水平的高低直接影響其養(yǎng)殖的好壞。但是,一些養(yǎng)殖戶的飼養(yǎng)管理能力較差,忽視了對肉雞的科學管理,這導致雞群較易遭受疫病的侵襲。如,有些養(yǎng)殖戶沒有設(shè)置圍墻,使雞群能夠隨意的出入,使外界一些動物,如老鼠、鴨等隨時出入養(yǎng)殖場,從而使一些外來的細菌以及病毒被帶入,最終引發(fā)疫病。還有一些養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖場主要是通過租賃而來的,所以沒有對養(yǎng)殖場的環(huán)境進行改動,使他們在養(yǎng)殖場的衛(wèi)生消毒清潔方面做得不到位,為后期的疫病爆發(fā)埋下了隱患。一些養(yǎng)殖戶經(jīng)常借用工具,這樣也有可能產(chǎn)生交叉感染,會提升疫病的傳播風險。另外,部分養(yǎng)殖戶的文化水平較低,他們沒有認識到定期消毒的意義,所以沒有制定完善的疫病防治制度,也沒有制定相應(yīng)的防疫措施,這樣也會影響肉雞養(yǎng)殖的最終效果。在畜牧養(yǎng)殖業(yè)中,養(yǎng)殖人員的飼養(yǎng)管理能力較為重要,關(guān)系到養(yǎng)殖效益的高低[2]。例如,如果養(yǎng)殖人員的能力較差,那么雞舍建設(shè)的正規(guī)性就會受到影響,而若是雞舍的降溫系統(tǒng)缺乏,通風設(shè)施設(shè)置不當,就會使雞舍的溫度過高,使雞舍內(nèi)的空氣不夠清晰,這樣很容易引發(fā)細菌的滋生,使雞只面臨著疫病的侵襲。
當肉雞處于一個特定的條件下,其可以實現(xiàn)快速的生長,所以肉雞比較適合在集約程度化較高的生產(chǎn)狀態(tài)下進行養(yǎng)殖。這就對養(yǎng)殖人員提出了更高的要求,要求其具有專業(yè)的管理能力,從而為肉雞創(chuàng)造一個更好的生長環(huán)境。另外,養(yǎng)殖戶還需要加大資金投入力度,對養(yǎng)殖基礎(chǔ)設(shè)施予以完善,對雞舍養(yǎng)殖區(qū)的通風排氣系統(tǒng)、消毒防疫設(shè)備等進行完善,這樣可以避免病毒細菌的滋生。而在選擇消毒藥品時,有些消毒劑雖然效果比較強,但是卻飽含大量的毒性,這些毒性會阻礙肉雞的生長發(fā)育。因此,養(yǎng)殖人員需要選擇高效、低度的消毒劑。值得注意的是,因為長期使用一種消毒劑,會無形中增加細菌或者病毒的耐藥性,所以養(yǎng)殖戶需要定期更換消毒藥品。至于消毒劑的配比,一定要根據(jù)相應(yīng)的標準進行調(diào)配,養(yǎng)殖人員切忌憑借自己的工作經(jīng)驗而盲目地混合使用[3]。
在今后的飼養(yǎng)管理中,養(yǎng)殖人員需要制定一個定期的消毒計劃,對雞舍以及雞只進行消毒處理,注重對雞舍的衛(wèi)生清潔。此外,要做好雞舍的通風處理,為雞舍營造一個良好的生長環(huán)境。另外,要設(shè)置一個圍墻,隔絕雞群與外來動物之間的聯(lián)系,以防止外來動物帶來病毒影響雞只。養(yǎng)殖人員在進入到雞舍以及養(yǎng)殖中,需要穿上特制的工作服,并做好消毒工作。如果是外來人員入場參觀,需要穿上衛(wèi)生服,并對其進行衛(wèi)生消毒,以防止對雞只造成不良的影響。需注意,飼養(yǎng)管理人員要對病死雞進行無害化處理,當發(fā)現(xiàn)有病雞出現(xiàn),要立即將其隔離,并對其生長的環(huán)境進行消毒。對于死雞要將進行深埋以及焚燒處理,切勿將其隨意拋棄在周邊的河塘中。
綜上,在肉雞養(yǎng)殖過程中,養(yǎng)殖戶要想提高自己的經(jīng)濟效益,需要重視疫病防控工作的開展。當前,一些肉雞養(yǎng)殖場中,養(yǎng)殖設(shè)施較為落后;飼養(yǎng)管理水平較低,使肉雞面臨著較高的疫病風險。因此,在今后的飼養(yǎng)管理中,養(yǎng)殖戶需要加大資金投入,對養(yǎng)殖基礎(chǔ)設(shè)施予以完善;要樹立新的飼養(yǎng)管理理念,做好飼養(yǎng)管理方面的工作。能夠為肉雞營造一個良好的生長環(huán)境,降低其疫病感染概率。