鄭金江，王顯艷

（1.興仁市百德鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，貴州興仁 562303；2.興仁市百德鎮(zhèn)林業(yè)站，貴州興仁 562303）

黔西南州百德鎮(zhèn)是一個偏遠(yuǎn)的農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn)。近年來，在興仁市委市政府的領(lǐng)導(dǎo)下，在市直屬部門的大力支持下，百德鎮(zhèn)大力發(fā)展退耕還林工程種植經(jīng)濟(jì)林木，目前種植五星枇杷234.87hm2、種植蘋果202.8hm2、種植柑桔62.93hm2、種植花椒23.53hm2、種植李子168.47hm2、種植核桃0.2萬余hm2。為了促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效農(nóng)民增收，百德鎮(zhèn)充分利用經(jīng)濟(jì)林資源，發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)，在果園里種植生姜，經(jīng)濟(jì)效益和社會效益獲得雙豐收。

1 生姜的生長環(huán)境

黔西南州興仁市百德鎮(zhèn)森林資源豐富，政府利用自身經(jīng)濟(jì)林資源優(yōu)勢大力發(fā)展林下生姜種植，2014年起，百德鎮(zhèn)在周家田村、小川村等村試驗(yàn)林下種植生姜，在探索推廣林下種植生姜技術(shù)方面，取得了一定的成效。

生姜喜歡溫暖、濕潤的氣候?？购?、耐寒能力較弱，植株在無霜期生長，生姜適宜在25～29℃氣溫條件生長，溫度低于19℃則發(fā)芽緩慢，植株在生長過程中如果遇到霜，就會凋謝，并且受了霜的凍根莖會完全失去發(fā)芽的能力。生姜喜歡濕潤的氣候，且怕潮濕、怕太強(qiáng)的光線直射，因此生姜適合林下種植。

2 生姜的林下種植方法和栽培技術(shù)

（1）種姜的選擇有講究，秋天采挖生姜時，要選擇果大、鮮黃的生姜作為種姜，還有種姜一定要選擇有光澤、無傷疤無病蟲的，把它貯藏在室內(nèi)或者山洞里，貯藏時用細(xì)沙分層堆放。

（2）生姜種植時間，黔西南種植時間一般是在2～3月，而北方會晚一點(diǎn)，基本是在4月過后。種植生姜時，要先把種姜取出來，在保溫室內(nèi)催芽，然后把種姜切成小塊，每塊留下1～2個壯芽。按照株行距30cm ×40cm開穴，深度13～18cm，把糞水先澆于穴中，滲透土后在穴中種上姜塊，然后覆蓋上農(nóng)家肥與泥土。

（3）如果實(shí)施條栽，要按行距40cm和株距27cm開溝，施入基肥后，放入種姜，覆上土和地面相平。黔西南州百德片區(qū)的栽培方式是非常注意播種的深淺度，一般挖穴30cm左右，并不斷把土培疏松。

（4）生姜林下種植及田間管理，當(dāng)出苗后發(fā)現(xiàn)缺株，要及時補(bǔ)栽。全年除草要達(dá)2～3次，施肥3次，肥料以有機(jī)肥和復(fù)合肥為主。生姜生長期間對水分的要求比較高，不能沒有水，如果天干了要及時澆水保濕，快收獲的時候可以停止?jié)菜恕?/p>

3 林下種植生姜的好處

林下種植生姜有效合理利用土地，土地成本投入少、容易操作。發(fā)展林下種植生姜，對縮短百德鎮(zhèn)經(jīng)果林經(jīng)濟(jì)收入周期，增加經(jīng)果林附加值，促進(jìn)農(nóng)業(yè)和經(jīng)果林可持續(xù)發(fā)展，增加農(nóng)民收入，鞏固退耕還林成果都具有重要意義。直接說，發(fā)展經(jīng)果林下生姜種植，讓大地增綠、農(nóng)民增收、企業(yè)增效、財政增源。

五年經(jīng)果林是果園發(fā)展的基本特征。相對漫長的種植時間里，對經(jīng)果林和果農(nóng)是一個比較頭痛的問題，也是制約因素。只有讓果園早點(diǎn)有收入，才能更好地促進(jìn)種植業(yè)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，才能更好地以良好的經(jīng)濟(jì)效益鞏固退耕還林成果，在經(jīng)果林中富民，在富民中興經(jīng)果林。林下種植生姜還有一個好處就是因?yàn)榉N植生姜需要集約化的精耕細(xì)作，這樣有利于土壤改良，增加肥力，促進(jìn)經(jīng)果林速生.

總之，林下生姜種植可有效提高土地利用率，提高土地生產(chǎn)價值，增加農(nóng)民收入，是作為脫貧攻堅鞏固提升的后續(xù)產(chǎn)業(yè)，百德鎮(zhèn)以調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，轉(zhuǎn)變發(fā)展方式為切入點(diǎn)，大力推進(jìn)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)戰(zhàn)略。充分利用經(jīng)果林資源和林地資源，成功探索實(shí)施了林下種植生姜，因地制宜的發(fā)展林下種植生姜已經(jīng)成為興仁市發(fā)展經(jīng)果林經(jīng)濟(jì)，解決農(nóng)民脫貧、就業(yè)和增收致富的有效途徑之一。