趙新梅，徐麗萍，張新波，秦永華

(浙江醫(yī)藥高等專科學(xué)校 制藥工程學(xué)院，浙江 寧波 315100)

化學(xué)工業(yè)推動(dòng)了經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，伴隨著人們的生活質(zhì)量的提升，環(huán)境污染和生態(tài)環(huán)境的破壞日益嚴(yán)重。嚴(yán)重的環(huán)境污染給人們的生活帶來了許多負(fù)面影響。保護(hù)人類生存環(huán)境，創(chuàng)建綠色家園已成為全世界人民的共同使命。美國環(huán)保局最先提出了將廢物最小化的想法，隨后在1990 年第一次提出了“綠色化學(xué)”[1]。 綠色化學(xué)又稱“環(huán)境無害化學(xué)”、“環(huán)境友好化學(xué)”、“清潔化學(xué)”，綠色化學(xué)是近十年才產(chǎn)生和發(fā)展起來的，是一個(gè) “新化學(xué)嬰兒”。它涉及有機(jī)合成、催化、生物化學(xué)、分析化學(xué)等學(xué)科,內(nèi)容廣泛。它的最大特點(diǎn)是在始端就采用預(yù)防污染的科學(xué)手段，因而過程和終端均為零排放或零污染。世界上很多國家已把“化學(xué)的綠色化”作為新世紀(jì)化學(xué)進(jìn)展的主要方向之一。它的技術(shù)原理是可通過使用自然能源,避免給環(huán)境造成負(fù)擔(dān)、避免排放有害物質(zhì).利用太陽能為目的的光觸媒和氫能源的制造和儲(chǔ)藏技術(shù)的開發(fā),并考慮節(jié)能、節(jié)省資源、減少廢棄物排放量。利用化學(xué)原理從源頭上減少和消除工業(yè)生產(chǎn)對(duì)環(huán)境的污染。綠色化學(xué)的核心內(nèi)涵為按照綠色化學(xué)的原則、最理想的化工生產(chǎn)方式是：反應(yīng)物的原子全部轉(zhuǎn)化為期望的最終產(chǎn)物，在獲得新物質(zhì)的同時(shí)實(shí)現(xiàn)零排放與零污染[2]。但是，反觀我國現(xiàn)狀，經(jīng)濟(jì)騰飛下，環(huán)境污染問題日益嚴(yán)峻。雖然近幾年來環(huán)境治理力度加大，但是解決根源問題才是重中之重。隨著綠色化學(xué)的提出及深入研究，我國也積極響應(yīng)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，但是與發(fā)達(dá)國家相比還存在較大差距，人們對(duì)于美好生活的向往與追求要求我們必須高度重視綠色發(fā)展之路，推動(dòng)我國環(huán)境技術(shù)不斷創(chuàng)新發(fā)展，以適應(yīng)國際潮流。

然而，綠色化學(xué)的發(fā)展依賴于具備綠色化學(xué)知識(shí)人才的培養(yǎng)，因此，作為高校必須認(rèn)識(shí)到綠色化學(xué)教育在大學(xué)生培養(yǎng)中的重要性，將其作為大學(xué)生教育新的挑戰(zhàn)和大學(xué)生素質(zhì)教育的一項(xiàng)重要內(nèi)容。所以應(yīng)積極響應(yīng)綠色化學(xué)教育，培養(yǎng)學(xué)生的綠色化學(xué)理念，提高學(xué)生的環(huán)保意識(shí)。不少研究者對(duì)高?；瘜W(xué)教育存在的問題進(jìn)行了分析，并對(duì)綠色化學(xué)教育改革進(jìn)行了探索，提出了很好的應(yīng)用思路[3-4]。本文將在教師業(yè)務(wù)能力、教學(xué)內(nèi)容安排及學(xué)生素質(zhì)提升三個(gè)方面出發(fā)，探討綠色化學(xué)教育的實(shí)施。

1 教師業(yè)務(wù)能力

任何一門教育的實(shí)施離不開高素質(zhì)的教師隊(duì)伍。首先，作為高校教師，應(yīng)改變自己原有的觀念，加強(qiáng)對(duì)于綠色化學(xué)的認(rèn)知程度，自覺地樹立綠色化學(xué)的觀念，以宣傳綠色化學(xué)理念為己任，并把綠色化學(xué)新理念貫穿于日常教學(xué)之中，利用生活實(shí)例讓學(xué)生理解綠色化學(xué)與生活的密切關(guān)系，培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)境保護(hù)意識(shí)與可持續(xù)發(fā)展的觀念[5]。其次，教師應(yīng)加強(qiáng)綠色化學(xué)相關(guān)知識(shí)的學(xué)習(xí)，不僅要積極參加綠色化學(xué)教學(xué)的相關(guān)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，還要積極閱讀科學(xué)文獻(xiàn)，學(xué)習(xí)綠色化學(xué)研究的新成果和新方法，提高自身綠色化學(xué)知識(shí)儲(chǔ)備[6]。最后，教師需要優(yōu)化教學(xué)課件，將綠色化學(xué)知識(shí)與課程有機(jī)結(jié)合，尋找教學(xué)內(nèi)容切入點(diǎn)插入最新的綠色化學(xué)化工生產(chǎn)的新要求、新標(biāo)準(zhǔn)，以較系統(tǒng)的方式教學(xué)，在課堂上滲透綠色化學(xué)理念，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行綠色化學(xué)的學(xué)習(xí)與應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)綠色化學(xué)研究、生產(chǎn)、教育的“三對(duì)接”[7]。

2 教學(xué)內(nèi)容安排

化學(xué)學(xué)科是一門具有探究性的基礎(chǔ)學(xué)科，通過探究能夠發(fā)現(xiàn)一些新的化學(xué)知識(shí)，這也是化學(xué)學(xué)科發(fā)展的途徑。高校大學(xué)化學(xué)課程教學(xué)包括理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)兩個(gè)部分，尤其對(duì)于高職院校，實(shí)踐部分必不可少。綠色化學(xué)主要體現(xiàn)在實(shí)踐部分，在實(shí)踐過程中不斷研究、發(fā)現(xiàn)，得出結(jié)論，為綠色化學(xué)的踐行提供研究的土壤和場地。

2.1 理論教學(xué)部分

在原有教材的基礎(chǔ)上，需要結(jié)合學(xué)校自身職業(yè)需要，將與專業(yè)特色相關(guān)的綠色化學(xué)案例穿插在教學(xué)課件中[8]。理論教學(xué)主要有緒論和后續(xù)各種物質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)講解。在教材的緒論部分，除了對(duì)傳統(tǒng)內(nèi)容知識(shí)的學(xué)習(xí)，還可以結(jié)合當(dāng)前科研現(xiàn)狀，講解一些化學(xué)與環(huán)境之間的關(guān)系及治理環(huán)境污染的方法和對(duì)策等內(nèi)容。引出綠色化學(xué)的概念，發(fā)展概況、基本原理等。在章節(jié)內(nèi)容講解物質(zhì)的物理性質(zhì)及化學(xué)性質(zhì)時(shí)，引入綠色化學(xué)概念，比如生物催化劑的使用、綠色化學(xué)反應(yīng)過程。在物質(zhì)的合成及性質(zhì)驗(yàn)證方面，在溶劑的選擇原則、實(shí)驗(yàn)條件的設(shè)計(jì)兩個(gè)角度，對(duì)綠色化學(xué)技術(shù)和原來的化學(xué)技術(shù)進(jìn)行對(duì)照，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到原有科學(xué)技術(shù)的缺陷以及現(xiàn)有綠色化學(xué)技術(shù)的先進(jìn)之處，充分體現(xiàn)綠色化學(xué)的無毒、無害、節(jié)能減排[9]。講述一些綠色化學(xué)技術(shù)成功的事跡，進(jìn)而達(dá)成培養(yǎng)學(xué)生的目的。

2.2 實(shí)踐教學(xué)部分

化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂是學(xué)生學(xué)習(xí)探究化學(xué)知識(shí)應(yīng)用的主要場所，也是教師傳授化學(xué)知識(shí)進(jìn)行實(shí)踐的主要陣地。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中有效的利用綠色化學(xué)知識(shí)裝備實(shí)驗(yàn)課堂課激發(fā)學(xué)生的綠色意識(shí)。因此，我們要解決實(shí)驗(yàn)中碰到的試劑高毒性、高污染、高損耗和提高效率問題，構(gòu)建低碳化學(xué)課堂。首先，在實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的選擇上，我們應(yīng)優(yōu)選實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，著重選擇安全無害、易觀察、易轉(zhuǎn)化的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。其次，在資源利用方面，我們應(yīng)合理利用資源。設(shè)計(jì)循環(huán)模式，盡量使上一個(gè)實(shí)驗(yàn)的最終產(chǎn)物作為下一個(gè)實(shí)驗(yàn)的原材料進(jìn)行循環(huán)使用，減少廢物排放。最后，在實(shí)驗(yàn)方法方式的選擇上，我們應(yīng)改善實(shí)驗(yàn)方式，盡量選擇使用高效、無毒、無害的試劑代替低效率、有毒試劑，并明確試劑用量，提高試劑利用率，盡量選擇污染最小，最節(jié)能的實(shí)驗(yàn)方式，激活學(xué)生綠色意識(shí)。比如設(shè)計(jì)微型實(shí)驗(yàn)，優(yōu)化實(shí)驗(yàn)步驟等。通過綠色化學(xué)理念在實(shí)踐中的應(yīng)用，使學(xué)生在實(shí)踐學(xué)習(xí)的過程中逐漸加深對(duì)綠色化學(xué)理念的理解[10]。

3 學(xué)生素質(zhì)提升

當(dāng)代大學(xué)生是生產(chǎn)一線的生力軍，只有他們將綠色化學(xué)概念深入骨髓，才能真正將綠色化學(xué)貫徹執(zhí)行，這對(duì)于高職高專院校至為重要。在教師的引導(dǎo)下，學(xué)生應(yīng)積極自主學(xué)習(xí)綠色化學(xué)知識(shí)，關(guān)注綠色化學(xué)的最新進(jìn)展，自覺的樹立綠色化學(xué)的觀念。在實(shí)踐中結(jié)合自己所學(xué)知識(shí)，利用生活中的材料，充分發(fā)揮創(chuàng)造力，結(jié)合身邊的有利條件，尤其是現(xiàn)代先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)，優(yōu)化實(shí)驗(yàn)步驟，細(xì)化操作環(huán)節(jié)，嚴(yán)格按照科學(xué)的方法進(jìn)行操作，避免因?yàn)椴僮魃系氖д`而產(chǎn)生廢料和廢物，甚至出現(xiàn)非常嚴(yán)重的污染情況。同時(shí)，學(xué)生可把化學(xué)課程中的綠色化學(xué)觀念與專業(yè)課程結(jié)合，與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動(dòng)結(jié)合，與畢業(yè)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)銜接，真正的將綠色化學(xué)理念深入每一個(gè)角落。

隨著全球性環(huán)境污染加劇和能源資源急劇減少，綠色化學(xué)發(fā)展迫在眉睫，它必將給我們帶來一場全新的產(chǎn)業(yè)革命。綠色化學(xué)理念是時(shí)代發(fā)展的需要、學(xué)科發(fā)展的需要，培養(yǎng)綠色化學(xué)人才是當(dāng)代大學(xué)生培養(yǎng)的重點(diǎn)。在高職高?；瘜W(xué)教學(xué)中滲透綠色化學(xué)理念是十分必要的，綠色化學(xué)教育任重而道遠(yuǎn)。它有，助于培養(yǎng)學(xué)生的保護(hù)環(huán)境的意識(shí)與可持續(xù)發(fā)展的觀念和創(chuàng)新意識(shí)，最終培養(yǎng)學(xué)生成為專業(yè)的綠色化學(xué)人才。