趙亮 崔玉祥 趙慧芳
[摘 要]隨著時(shí)間的推移,經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和優(yōu)化,我國(guó)現(xiàn)在的人工成本逐漸提升?,F(xiàn)階段不僅有露地蔬菜,更多的都是溫室蔬菜,因?yàn)闇厥沂卟丝梢詽M足人們對(duì)蔬菜的需求,溫室蔬菜的勞動(dòng)量比較大,且技術(shù)要求高。因此,引進(jìn)輕簡(jiǎn)化技術(shù)對(duì)溫室蔬菜的生長(zhǎng)有著重要影響,有效降低勞動(dòng)強(qiáng)度,改善生產(chǎn)環(huán)境,解決當(dāng)?shù)厝展鉁厥沂卟松a(chǎn)的難題和勞動(dòng)力緊張的問(wèn)題。
[關(guān)鍵詞]溫室;蔬菜;輕簡(jiǎn)化;田間管理;施肥;病蟲(chóng)害
[中圖分類(lèi)號(hào)]S626 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A
近年來(lái),隨著社會(huì)的發(fā)展和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整升級(jí),大部分農(nóng)村青壯年勞動(dòng)力外出務(wù)工,導(dǎo)致人工成本越來(lái)越高, 溫室經(jīng)營(yíng)者多為 40~60 歲的農(nóng)民,由于文化程度較低,新技術(shù)接收能力差,不能做到精細(xì)管理,農(nóng)戶對(duì)于簡(jiǎn)化勞動(dòng)程序、降低勞動(dòng)強(qiáng)度的需求越來(lái)越迫切。? 在新形勢(shì)下,加強(qiáng)日光溫室蔬菜生產(chǎn)輕簡(jiǎn)化高效栽培技術(shù)研究與推廣,不僅有利于解決當(dāng)?shù)厝展鉁厥沂卟松a(chǎn)的難題和勞動(dòng)力緊張的問(wèn)題,而且有效降低勞動(dòng)強(qiáng)度,改善生產(chǎn)環(huán)境,對(duì)保障蔬菜安全供給也具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。
溫室蔬菜輕簡(jiǎn)化栽培技術(shù)的主要內(nèi)容包括:自動(dòng)卷被控制技術(shù);多功能運(yùn)菜技術(shù);膜下微灌技術(shù);植保機(jī)、誘蟲(chóng)板、防蟲(chóng)網(wǎng)等物理防蟲(chóng)技術(shù);棚室內(nèi)增光補(bǔ)光技術(shù);蔬菜高效套種生產(chǎn)技術(shù)等安全高效集成栽培技術(shù);有機(jī)無(wú)土栽培技術(shù);智能化控制環(huán)境調(diào)控設(shè)備等。這些技術(shù)能有效提高蔬菜產(chǎn)量和品質(zhì),有效控制病蟲(chóng)害發(fā)生,使設(shè)施內(nèi)溫、濕、光、水、營(yíng)養(yǎng)、CO2濃度等綜合環(huán)境自動(dòng)調(diào)控到蔬菜生產(chǎn)所需的最佳狀態(tài),達(dá)到科學(xué)配置資源、能源,提高土地利用率,起到增產(chǎn)增收的作用。
1 溫室保溫控制技術(shù)
溫室蔬菜的大棚需要根據(jù)光照的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行創(chuàng)建改造,在改造的過(guò)程中我們需要根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r進(jìn)行材料的選擇,運(yùn)用通風(fēng)機(jī)械、自動(dòng)化卷簾機(jī)械或者是運(yùn)用鋼架結(jié)構(gòu)、加厚墻體、遮陽(yáng)網(wǎng)或者是保溫板等材料來(lái)改善溫室的溫度。溫室卷被控制器能準(zhǔn)確控制棉被的開(kāi)啟程度,替代人工操作,對(duì)溫度進(jìn)行有效調(diào)節(jié)。
溫室卷被自動(dòng)控制器有手動(dòng)模式和自動(dòng)模式。手動(dòng)模式下,通過(guò)操作控制盒上的“卷被”“停止”“放被”按鈕,可以實(shí)現(xiàn)保溫被的卷放功能,顯示面板顯示該過(guò)程的持續(xù)時(shí)間,該模式下保溫被卷放到位時(shí)需手動(dòng)按下“停止”,保溫被才能停止。自動(dòng)模式下,只需操作控制盒上的“卷被”“放被”按鈕,顯示面板就開(kāi)始倒計(jì)時(shí),減到零時(shí),自動(dòng)停止,無(wú)需手動(dòng)停止。溫室保溫控制設(shè)備帶有遙控功能,操作人員無(wú)需守在控制器前,并且自動(dòng)模式下可以實(shí)現(xiàn)點(diǎn)動(dòng)功能,方便操作人員在保溫被卷放出現(xiàn)故障時(shí)實(shí)時(shí)調(diào)整,實(shí)現(xiàn)“一鍵”卷放保溫被的功能,從而降低勞動(dòng)力投入。
2 自動(dòng)化采收設(shè)備
目前,設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的物料承載運(yùn)輸尚無(wú)專用車(chē)輛,主要依靠人力推車(chē)往返于溫室狹小區(qū)域內(nèi),將果實(shí)筐、育苗盤(pán)、肥料等農(nóng)資物料在溫室內(nèi)外進(jìn)行搬運(yùn),勞動(dòng)強(qiáng)度大,作業(yè)效率低,工作重復(fù)枯燥,存在一定的安全隱患。隨著勞動(dòng)力價(jià)格的上漲,人力成本在設(shè)施農(nóng)業(yè)中的比重逐漸提高,解放生產(chǎn)力刻不容緩。
溫室多功能運(yùn)菜車(chē),以角鋼軌道為支撐,通過(guò)電機(jī)驅(qū)動(dòng)軌道輪使得運(yùn)輸車(chē)沿軌道行走,從而實(shí)現(xiàn)在溫室過(guò)道間物料承載和運(yùn)輸。運(yùn)菜車(chē)主要由軌道行走機(jī)構(gòu)和控制系統(tǒng)構(gòu)成,采用智能無(wú)線遙控、電力驅(qū)動(dòng),能適應(yīng)設(shè)施農(nóng)業(yè)狹窄、密閉的生產(chǎn)環(huán)境,達(dá)到農(nóng)資物料運(yùn)輸環(huán)保、節(jié)能、高效的目的。運(yùn)菜車(chē)由于采用直流電機(jī)驅(qū)動(dòng),與以往的懸掛運(yùn)菜車(chē)動(dòng)力不同,控制方法也不同,為此專門(mén)設(shè)計(jì)了直流電機(jī)控制器,內(nèi)置嵌入式操作系統(tǒng),便于軟件的編寫(xiě)和系統(tǒng)的定制化開(kāi)發(fā)。為了方便調(diào)試和使用,在控制面板上安裝了旋鈕,這一特點(diǎn),在試驗(yàn)過(guò)程中也受到了菜農(nóng)的肯定。
此外,多功能運(yùn)菜車(chē)可以作為一種溫室管理設(shè)備搭載平臺(tái),將灌溉、噴藥以及采摘等多種設(shè)備與其進(jìn)行組合,實(shí)現(xiàn)相應(yīng)功能,從而滿足溫室多種作業(yè)需求。該運(yùn)輸車(chē)能夠在各種溫室大棚的環(huán)境中得到推廣和應(yīng)用,實(shí)用性和適應(yīng)性較強(qiáng),這將大幅度降低勞動(dòng)強(qiáng)度,提高設(shè)施農(nóng)業(yè)中物料運(yùn)輸?shù)男省?/p>
3 科學(xué)田間管理,創(chuàng)造適宜環(huán)境
3.1 光照管理
溫室的溫度、濕度、亮度都應(yīng)該根據(jù)蔬菜的具體情況進(jìn)行調(diào)節(jié),為了延長(zhǎng)光照時(shí)間,可以設(shè)定卷被控制器將保溫被提前打開(kāi),然后再進(jìn)行通風(fēng),讓室內(nèi)的溫度適宜蔬菜的生長(zhǎng),同時(shí)還能排出濕氣,減少病菌的傳播。等到晌午過(guò)后進(jìn)行保溫被的覆蓋,保證棚室內(nèi)的溫度進(jìn)行提升,從而讓棚室的高溫殺死病菌,而后再進(jìn)行放風(fēng)排濕,讓棚室夜間的室內(nèi)空氣濕度降低,防止露水的產(chǎn)生。
植物生長(zhǎng)燈就是為蔬菜補(bǔ)充光照時(shí)間的,可以提升植物的光合作用,尤其在光照時(shí)間不足的雨雪天,植物生長(zhǎng)燈的使用有效防止植物因?yàn)楣庹詹蛔惆l(fā)生的口感改變,還可以加快蔬菜的生長(zhǎng),減少病蟲(chóng)害,提升經(jīng)濟(jì)效益。
3.2 地膜覆蓋
對(duì)棚室內(nèi)進(jìn)行起壟地膜的覆蓋,防止地面板結(jié),降低了棚內(nèi)土壤水分的蒸發(fā),降低室內(nèi)的空氣濕度,提升地表溫度,讓棚室內(nèi)土壤耕作層產(chǎn)生溫差,這樣不僅可以保證土壤適合種子發(fā)芽和作物生長(zhǎng)的溫度,也保證根系的正常發(fā)育和花芽的分化,提升植物的生理機(jī)能,提升根系對(duì)土壤養(yǎng)分的吸收作用,提升植株的抗性,幫助其生長(zhǎng)發(fā)育。運(yùn)用膜下灌溉技術(shù)可以抑制膜下雜草的生長(zhǎng)、有利于蔬菜作物的生長(zhǎng)發(fā)育,以及銀膜驅(qū)避蚜蟲(chóng),減少病毒病的傳播和發(fā)生,利用反熱、增加地面發(fā)射光,有效增加果實(shí)著色的功能。
3.3 大棚植物增產(chǎn)器
大棚植物增產(chǎn)器就是一個(gè)滅菌、產(chǎn)生二氧化碳和臭氧的機(jī)器,并且可以根據(jù)蔬菜的具體情況進(jìn)行工作,幫助溫室解決二氧化碳不足的問(wèn)題,提升植物的光合作用和凈化率、提升糖分。同時(shí),還可以對(duì)溫室內(nèi)的空氣、植物表面和土壤表面進(jìn)行細(xì)菌的消除,降低了蔬菜病蟲(chóng)害的發(fā)生幾率,同時(shí)還可以降低農(nóng)藥的使用頻率,提升植物的抗病性。大棚植物增產(chǎn)器的運(yùn)用不僅可以節(jié)約人力,還可以提升蔬菜的品質(zhì)和產(chǎn)量,讓瓜果蔬菜提前成熟,將收獲期大大地延長(zhǎng),增加了農(nóng)民的收入。
農(nóng)村經(jīng)濟(jì)與科技2019年22期