劉偉忠 王志娟

[摘要]總結(jié)了江蘇茅山地區(qū)茅蒼術(shù)種子繁苗技術(shù)，旨在為恢復(fù)江蘇茅山地區(qū)茅蒼術(shù)生產(chǎn)提供借鑒。

[關(guān)鍵詞]江蘇茅山地區(qū);茅蒼術(shù);種子;繁苗

[中圖分類號(hào)]S662[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A

茅蒼術(shù)廣泛分布于我國(guó)北緯30°～32°，東經(jīng)111°～119°，海拔60～1000m高度之間，在江蘇、浙江、山東、湖北、四川等地省均有分布。其中江蘇茅山地區(qū)蒼術(shù)品質(zhì)最佳，故名“茅蒼術(shù)”。然而，自上世紀(jì)80年代以來(lái)，由于大量的采挖，句容、金壇、溧水、溧陽(yáng)和高淳等5個(gè)縣市的蒼術(shù)資源已趨枯竭。為迅速恢復(fù)江蘇茅山地區(qū)茅蒼術(shù)生產(chǎn)，以滿足消費(fèi)者需求，在多年來(lái)研究的基礎(chǔ)上，總結(jié)出了江蘇茅山地區(qū)茅蒼術(shù)種子繁苗技術(shù)。

1 苗床地選擇

苗床地選擇在有機(jī)質(zhì)含量高的黃棕壤土，肥沃疏松、土層含沙、地形為平地。

2 耕翻

時(shí)間分別在9月中、下旬和種植前3～5 天，進(jìn)行2 次耕翻。耕深25～30cm左右。種植前耕地同時(shí)施廄肥或堆肥1000kg/667m2作基肥。

3 苗床地平整

整地種植前深耕20～25cm，耙平作輪，輪寬120cm，高15cm，輪面呈龜背形，溝寬約30cm，輪面摟平摟細(xì)，揀出石塊等雜物。

4 種子處理

種子分別用1.43mm、2mm、2.4mm孔徑篩分級(jí)，分級(jí)后的種子分別用小于1.4 mm孔徑的尼龍網(wǎng)兜分裝，并用200倍EM菌液浸種2小時(shí)后，將種子撈出瀝干。

5 播種時(shí)間

茅蒼術(shù)的播種時(shí)間可在10 月底至12 月底或3月下旬至4月上旬選擇晴天進(jìn)行。

6 播種方式

在10 月底至12 月底播種時(shí)，可采取條播的方式進(jìn)行種植。在輪內(nèi)每隔30cm 放線，然后沿線開(kāi)深約3～4cm，寬10cm 的種植溝，行距30cm。用種量3kg/667m2，按種砂比1：5混合均勻條播于種植溝內(nèi)。播后均勻覆以細(xì)土，覆土厚度在1cm左右，稍許壓實(shí)。上鋪稻草一層，經(jīng)常灑水，苗出后去掉蓋草。在3月下旬至4月上旬播種時(shí)，可采取穴播方式進(jìn)行。按株距與行距各為20cm開(kāi)穴，深約3～4cm，每穴播下種子4～6粒，將種子均勻散播，播后同樣覆以厚度在1cm左右薄細(xì)土，上鋪稻草一層，經(jīng)常灑水，苗出后去掉稻草，以利出苗。

7 苗期管理

（1）草：幼苗期宜勤除雜草，生長(zhǎng)期每2～3周1次，松土?xí)r兼行培土，時(shí)間從4 月起至入伏前。入伏后高溫、高濕氣候不宜鋤草。每次鋤草下鋤頭時(shí)，不能距離茅蒼術(shù)苗太近，以免傷到茅蒼術(shù)的須根;距離苗太近的雜草一手按住茅蒼術(shù)苗基部，另一手將雜草拔除。每次鋤草結(jié)合培土、清溝排漬同時(shí)進(jìn)行，用鋤頭沿茅蒼術(shù)行間將土壤鋤松散，同時(shí)鋤去行間雜草。

（2）間苗：直播的幼苗，在生長(zhǎng)出2～3片真葉后進(jìn)行間苗，條播苗株距在3cm留壯苗，穴播苗每穴留壯苗1～2株，其余可作補(bǔ)苗、移苗之用。

（3）施肥：每年需追肥3次，第1次在5月，幼苗期每667m2施人糞尿1000kg;第2次在6月，每667m2施人糞尿1250kg或硫酸銨5kg;第3次在8月，每667m2施人糞尿1000～1250kg，并加施草木灰和過(guò)磷酸鈣。

（4）排澇：苗期需進(jìn)行排水溝疏通，大雨過(guò)后及時(shí)對(duì)積水進(jìn)行排澇，做到輪面無(wú)積水。

（5）病蟲害防治：根據(jù)病蟲害發(fā)生發(fā)展規(guī)律，采用生物防治、物理防治和化學(xué)防治等綜合防治措施。農(nóng)藥使用執(zhí)行《NY/T393-2000 綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則》。茅蒼術(shù)的蟲害主要為蚜蟲，春夏間危害最烈，可采用粘蟲黃板誘殺蚜蟲架在高出地面0.5m處，可以大量誘殺有翅蚜。也可采用天敵進(jìn)行防治，如瓢蟲、草蛉等。蚜蟲性信息素也能有效誘殺蚜蟲。采用藥劑防治蚜蟲，建議交替使用高效、低毒、低殘留的藥劑，如10%的吡蟲啉可濕性粉劑2000倍液噴霧防治;1.8%阿維菌素3000倍液噴霧防治;10%煙堿乳油500～1000倍液噴霧防治;50%抗蚜威可濕性粉劑2500倍液噴霧防治。病害主要有：黑斑病、輪紋病、枯萎病、軟腐病、白絹病、根結(jié)線蟲病等?？捎?0%甲基托布津、25%多菌靈、50%抗枯靈灌根、葉面噴灑，均能有效防治黑斑病、輪紋病、枯萎病、軟腐病。根結(jié)線蟲病可使用5%克線靈500g/667m2能有效防治。白絹病用50%甲基托布津和20%甲基立枯靈防效較好。

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