2019年11月22日，中國(guó)工程院開展了第14次院士增選和第13次外籍院士增選，最終選舉產(chǎn)生75位院士和29位外籍院士。在食品及相關(guān)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，陳衛(wèi)、任發(fā)政、劉仲華、李培武4位專家入選2019年中國(guó)工程院院士名單。

陳衛(wèi)：1966年出生，教授，博士生導(dǎo)師?，F(xiàn)任江南大學(xué)副校長(zhǎng)，國(guó)家功能食品工程技術(shù)研究中心主任，教育部及科技部創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人。兼任中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)益生菌分會(huì)理事長(zhǎng)。陳衛(wèi)教授長(zhǎng)期從事功能性食品微生物的研究與開發(fā)，特別是在自主產(chǎn)權(quán)益生菌菌種庫(kù)和信息數(shù)據(jù)庫(kù)的構(gòu)建，優(yōu)質(zhì)新菌種的培育、制備、研發(fā)以及產(chǎn)業(yè)化推進(jìn)等方面做出了重要貢獻(xiàn)，是中國(guó)益生菌領(lǐng)域突出的學(xué)術(shù)帶頭人。

任發(fā)政：1962年出生，教授、博士生導(dǎo)師?，F(xiàn)任中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院教授，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)益生菌研究中心主任，教育部功能乳品實(shí)驗(yàn)室主任，食品營(yíng)養(yǎng)與人類健康北京高精尖中心副主任，國(guó)際乳品聯(lián)合會(huì)(IDF)中國(guó)國(guó)家委員會(huì)執(zhí)行主席，中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)、專家委員會(huì)主任，中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)、乳品加工專業(yè)委員會(huì)主任。主要研究功能乳品(功能蛋白多肽分離與合成、益生菌分離與功能評(píng)價(jià))；干酪加工理論與技術(shù)；牦牛乳精深加工技術(shù)與產(chǎn)業(yè)化。

劉仲華：1965年出生，教授、博士生導(dǎo)師。系湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)學(xué)科帶頭人，現(xiàn)任國(guó)家植物功能成分利用工程技術(shù)研究中心主任、國(guó)家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系加工研究室主任。長(zhǎng)期致力于創(chuàng)新茶葉加工理論技術(shù)、提高茶葉資源利用率和產(chǎn)業(yè)綜合效益。創(chuàng)建了黑茶優(yōu)質(zhì)高效安全加工關(guān)鍵技術(shù)體系，強(qiáng)力推進(jìn)了中國(guó)黑茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效與快速發(fā)展。

李培武：1961年出生，研究員?，F(xiàn)任農(nóng)業(yè)部油料及制品質(zhì)檢中心常務(wù)副主任，兼任湖北省油料及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站站長(zhǎng)，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所測(cè)試中心主任。主要研究黃曲霉毒素高靈敏檢測(cè)技術(shù)、生物毒素硫甙及特異營(yíng)養(yǎng)成分系列檢測(cè)方法；致力于中國(guó)雙低油菜標(biāo)準(zhǔn)化及國(guó)家糧油質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。