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        一碗老湯話陜西

        2019-02-14 13:42:02王志綱
        西部大開發(fā) 2019年12期
        關(guān)鍵詞:陜西西安

        文/王志綱

        厚重和沉重,往往是一對(duì)同義詞。

        毋庸置疑,陜西是中國底蘊(yùn)最厚重的地方。而陜西人,則是一群被沉重的底蘊(yùn)壓到喘不過氣來的人。

        行走中國這么多年,我從來沒有看過哪個(gè)地方的人像老陜一樣,酷愛自己的文化,以至于到了顧影自憐和固步自封的地步。當(dāng)酷愛走向極致和物我兩忘,人就成了兵馬俑。

        我公司里曾經(jīng)有個(gè)陜西小伙子,和兵馬俑簡直一個(gè)模子刻出來的。陜西人不僅在骨架上跟很多地方不太一樣,更重要的是他們還繼續(xù)保持兩三千年前那種刀刻斧斫的氣質(zhì)。

        不管身份高低,天南海北,看起來鮮活生動(dòng),但骨子里面依舊是那個(gè)兩三千年前高唱著“豈曰無衣”的秦人。

        周禮、秦制、漢習(xí)、唐風(fēng)

        有句在三秦大地傳播很廣的民謠:南方的秀才,北方的將,陜西的黃土埋皇上。

        乍一看,這句話好像很有道理。江南風(fēng)花雪月,紅袖添香,遍地瑯瑯讀書聲。而朔風(fēng)勁吹,鐵馬冰河的北國,歷來是兵家必爭之地,是哥哥走西口、好漢上梁山的地方。

        特別是邊關(guān),連年戰(zhàn)亂,因此民風(fēng)好勇斗狠也很正常。陜西號(hào)稱關(guān)中自古帝王州。如果給中國古代帝王排一個(gè)座次,最偉大的帝王里,估計(jì)前十名得有八個(gè)皇帝長眠于陜西這片黃土之下。

        但如果你把這句民謠講給唐以前的人聽,估計(jì)沒人理解。唐人大概會(huì)這么說:陜西的秀才、陜西的將,陜西的皇宮住皇上。

        這么說其實(shí)也很好理解。當(dāng)時(shí)的陜西,尤其關(guān)中平原,是全國的政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心,不是一朝一代,而是持續(xù)了周、秦、漢、唐四個(gè)統(tǒng)一封建大帝國,綿延將近一千五百年。

        這一千五百年間,陜西可謂英才輩出,論起千古帝王,有周文王、秦始皇、漢武帝、隋文帝、唐玄宗……除帝王外也不乏經(jīng)天緯地之臣、東征西討之將、俠肝義膽之士,論才子有司馬遷、班固、白居易、王昌齡、杜牧;論英雄,有白起、蒙恬、張騫、呂布,再往前算,大禹、后稷也都是陜西人。

        提到中國社會(huì)轉(zhuǎn)型的重大變革,離不開周秦,而追溯中國歷史的強(qiáng)盛年代,則必稱漢唐。如果說周、秦、漢、唐四大帝國組成了中華文明的上半場(chǎng),而陜西,則是上半場(chǎng)毋庸置疑的主舞臺(tái)。

        關(guān)于周秦漢唐的歷史,我認(rèn)為這四個(gè)詞可以高度概括:“周禮”、“秦制”、“漢習(xí)”和“唐風(fēng)”。這也是陜西給中華文明的最高貢獻(xiàn)。

        周禮

        我所說的“周禮”不僅僅指《周禮》這本書,而是周朝對(duì)中國人民族認(rèn)同、政治制度、文化理念乃至美學(xué)的一系列重大影響。如果說夏商周三代是中華民族的幼年史,但直到周,我們才真正長大成人。夏代是否存在,現(xiàn)在在國際學(xué)術(shù)界上其實(shí)還存在爭議,從目前來看,夏代更像是一個(gè)松散的部落聯(lián)盟。

        和夏朝一樣,商也是未成熟體。中原有準(zhǔn)確的文字記錄始自周共和元年,殷墟的主要發(fā)現(xiàn)是甲骨文,內(nèi)容以祭祀占卜為主。而且《史記》對(duì)商的記載也不詳細(xì)。

        商代雖然發(fā)明了分封制,但統(tǒng)治非常不穩(wěn)定,國王傳位一般采兄終弟及,偶爾父死子繼,因此經(jīng)常出現(xiàn)嚴(yán)重的內(nèi)亂,首都也時(shí)常遷徙。

        到了周,歷史上才開始真正有了中國的概念,相比夏商而言,周是一個(gè)極具突破性、開創(chuàng)性的文化。商代雖然建立了分封制,但沒有相對(duì)應(yīng)的禮法和宗族制度。周通過《周禮》,嚴(yán)格的控制著各級(jí)諸侯。把飲食、起居、祭祀、喪葬等方方面面,都納入了禮的范疇。

        拋開學(xué)術(shù)之爭不談,西周也同樣是個(gè)讓人神迷的時(shí)代,從巫風(fēng)彌漫、奇異詭譎的神怪世界步入了坦蕩質(zhì)樸的人文天地,周公制禮作樂不僅孕育了中國第一個(gè)治世,更影響了中華文明幾千年,周人用青銅器和農(nóng)耕文明構(gòu)筑起一個(gè)理想社會(huì)的模范,一個(gè)東方的烏托邦,一場(chǎng)“郁郁乎文哉”的詩樣年華。

        被稱為圣人的孔子,不同于諸子百家。他一輩子沒有著書立說,只是一直在講:“吾從周”、“述而不作信而好古”。因?yàn)樵谒壑校皇且粋€(gè)開創(chuàng)者,只是一個(gè)踐行者,把周公的道理講好就夠了,到最后孔子也成了他一直加持的那個(gè)“周公”,周禮流傳下來的禮教、禮儀、典范,親親尊尊、君君臣臣,成了所有中國人的文化基因。

        以前我們總是批判“克己復(fù)禮”。如今,越來越能感受到“禮”的強(qiáng)大。悠悠萬事,唯此為大,周禮背后的規(guī)矩、紐帶和社會(huì)自治傳統(tǒng),不僅奠定了中國人幾千年的基本道德規(guī)范,對(duì)于當(dāng)今的社會(huì)治理,仍有很強(qiáng)的借鑒價(jià)值。

        秦直道

        秦制

        如果說從商到周,中華民族褪去了青澀,從周到秦的這場(chǎng)周秦之變,徹底讓中華民族走入盛年,走上近兩千年世界文化的高峰。

        毛澤東曾寫過一首詩:“勸君少罵秦始皇,焚坑事業(yè)要商量。祖龍魂死業(yè)猶在,孔學(xué)名高實(shí)秕糠。百代多行秦政治,十批不是好文章。熟讀唐人封建論,莫從子厚返文王?!?/p>

        自秦“奮六世之余烈,振長策而馭域內(nèi)”以來,改“分封世襲”,為“以戰(zhàn)功授爵”。商鞅實(shí)行的田制改革,其實(shí)質(zhì)就是土地國有化,大幅增強(qiáng)國家的執(zhí)政能力和控制力,從封建分封制度到大一統(tǒng)郡縣制,這可能是中國歷史上最深刻的一場(chǎng)變革。

        身處歷史洪流之中,人們往往很難感知到潮水對(duì)個(gè)人命運(yùn)的沖刷和洗禮。在認(rèn)知偏差之下,我們誤以為這一切理所應(yīng)當(dāng)。包括今天我們中國的很多現(xiàn)象都一樣。它不可能是一瀉千里,一覽無余的。

        在大勢(shì)面前,人如螻蟻一樣,歷史潮水的一次回旋,可能就是我們一代人、幾代人命運(yùn)的徹底改變,所以這里面有幸運(yùn)和不幸運(yùn)的問題。但是從大歷史觀的角度來講,不管它怎么千錘百煉,最終是青山遮不住,畢竟東流去。

        盡管秦始皇被稱為世界上最可怕的專制者之一,秦大旗沾滿了腥風(fēng)血雨,“焚書坑儒”是中國有史以來第一場(chǎng)文化浩劫,他所踐行的法家思想,在統(tǒng)治實(shí)踐上也的確出了很多問題,把帝國迅速帶入深淵。但誰也無法否認(rèn),書同文、車同軌、統(tǒng)一度量衡,設(shè)立郡縣制,實(shí)現(xiàn)中央集權(quán)這些制度,都是秦制。

        我曾經(jīng)專門到咸陽造訪過秦直道,這條橫跨陜西、山西、內(nèi)蒙古三省區(qū),全長700多公里的大通道,就像秦王的一把利劍插入草原,這是世界上最早的高速公路,通過秦直道,秦兵三天三夜即可馳抵陰山,出擊匈奴,使“胡人不敢南下而牧馬”。

        正如民謠所說“橫有秦長城,縱有秦直道”,秦制給我們留下太多偉大奇跡?,F(xiàn)代人無法想象,在沒有任何現(xiàn)代化設(shè)備的兩千多年前,秦人如何用三年不到的時(shí)間,在溝壑縱橫的土地上,修筑起這樣浩大的工程,也不知道他們究竟是經(jīng)過了怎樣緊密的勘察,因勢(shì)利導(dǎo)避過丘陵大溝、激流險(xiǎn)灘,秦直道一如秦人默默無言,穿越千年時(shí)光。

        盡管如今,秦制已經(jīng)和秦直道一同于瀚海西風(fēng)中,于荒煙蔓草間,漸行漸遠(yuǎn)。但它留下的統(tǒng)一基因,中央集權(quán)和超穩(wěn)定結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ),影響了后世幾千年。

        漢習(xí)

        史學(xué)界常有“漢承秦制”的說法,秦漢常統(tǒng)稱為第一帝國,和歐亞大陸另一端的羅馬帝國相提并論。秦制偉大則偉大矣,但畢竟太倉促、太冷峻,也太殘酷,最終“戍卒叫,函谷舉,楚人一炬,可憐焦土”。漢朝實(shí)際成了秦制的補(bǔ)鍋匠,并且把制度的嘗試確立為習(xí)慣。

        秦亡之后,六國趁機(jī)回到封建分封制。貴為天子的劉邦也不得不妥協(xié),除了同姓王(子孫當(dāng)王),還封了很多異姓王。漢高祖和呂后算是攜手干掉了異姓王,但同姓王還在。

        到文景時(shí)代,輕徭薄賦、休養(yǎng)生息。50年下來,國家經(jīng)濟(jì)繁榮、人民安康,在繁榮富強(qiáng)的時(shí)候,社會(huì)的腐敗也出現(xiàn)了,這就是人性的特點(diǎn),飽暖思淫欲、家貧起盜心。社會(huì)已經(jīng)到了腐敗糜爛的邊緣,內(nèi)有同姓王作亂,史稱“七王之亂”;外有匈奴鐵騎一次次地踐踏中原。

        漢初制度仍承襲秦法,后學(xué)黃老,直到了漢武帝這個(gè)少年天子手里,終于放棄了所謂的黃老之道,內(nèi)樹權(quán)威,強(qiáng)化中央集權(quán),外治邊患,退匈奴于千里之外,勒石燕然,保證了邊境的安全,使中華民族的基本版圖得以確立。

        漢武帝茂陵

        提到漢朝的制度改良,離不開“獨(dú)尊儒術(shù)”。但漢武帝的性格,其實(shí)和儒家并不怎么合拍,他更像是秦始皇再世,也喜歡巡游天下,修筑宮殿,并且性格強(qiáng)悍,東并朝鮮,南吞百越,西征大宛,北破匈奴。所謂“罷黜百家”所獨(dú)尊的“儒術(shù)”,其實(shí)是披著儒家表皮的法家,漢武帝通過董仲舒的手,把孔孟和韓非嫁接在了一起。

        武帝之后的漢朝,兼用霸、王之道,以溫情脈脈的儒家為表,法家的君王術(shù)為里,讓原本冷峻的大一統(tǒng)制度變得剛?cè)嵯酀?jì)。這種治國之道,不僅行于漢王朝,也成為后世歷代王朝的指導(dǎo)思想。所謂“半部論語治天下”,并不是說《論語》讀一半,而是用一半。

        在漢朝,長安開始快速擴(kuò)張。據(jù)史料載,靠近長安的七個(gè)縣,人口平均密度竟然達(dá)到了每平方公里400多人。這個(gè)數(shù)據(jù)相當(dāng)驚人,差不多在長安周圍就形成了一個(gè)總?cè)丝诔^百萬的超級(jí)人口聚集區(qū)。

        百萬人口,可能對(duì)于后世來說就是個(gè)三線小城市。但在當(dāng)時(shí),整個(gè)地球上都估計(jì)找不出第二個(gè)人口密度如此之大的地方了。當(dāng)時(shí)長安的土地價(jià)格,就是當(dāng)下北京房價(jià)的翻版,而日后整個(gè)關(guān)中地區(qū)的生態(tài)急速惡化以至于逐漸被廢棄,也和人口數(shù)量爆炸有直接關(guān)系。

        站在咸陽原上面對(duì)漢家陵冢,遙想漢并天下的雄風(fēng),享國四百年的漢朝,不僅在政治制度上走向成熟,更形成了漢民族基本的生活方式和習(xí)俗,文化、飲食、服裝、建筑、音樂,各種生活習(xí)慣在兼容并蓄中逐步定型,產(chǎn)生了強(qiáng)大的民族凝聚力。

        威加海內(nèi),令天下始知有漢,這是漢朝的榮光,如今漢朝雖已遠(yuǎn)去,“漢”作為一個(gè)民族,一種文字,一種文明的標(biāo)志性符號(hào),在世界依舊名聲響亮。

        唐風(fēng)

        漢之后的偉大帝國是唐,唐朝的夜市、詩歌、音樂、歌舞、繪畫、胡風(fēng)等,至今還在世界上傳頌,是我們對(duì)大國輝煌盛世最生動(dòng)的想象。

        唐風(fēng)究竟是什么?是“自古皆貴中華,賤夷狄,朕都愛之如一”的胸懷,“九天閶闔開宮殿,萬國衣冠拜冕旒”的格局,以及“五花馬,千金裘,呼兒將出換美酒,與爾同銷萬古愁”的風(fēng)流。而這一切的歸宿,就是長安。

        位于秦川之上,俯瞰中原,君臨天下的長安,是當(dāng)時(shí)世界上最大的國際化都市,人口最高接近百萬。前段時(shí)間熱播的《長安十二時(shí)辰》,最吸引人的就是再現(xiàn)了千邦進(jìn)貢、萬國來朝的天下長安。

        每個(gè)時(shí)代都有每個(gè)時(shí)代的名利場(chǎng),每個(gè)時(shí)代都有每個(gè)時(shí)代的火箭發(fā)射臺(tái)。盛唐最大的發(fā)射臺(tái)和名利場(chǎng)就是長安。李白就是那個(gè)時(shí)代占領(lǐng)聚光燈和發(fā)射臺(tái)的超級(jí)明星。

        在中華帝國最為輝煌的那個(gè)時(shí)代,作為當(dāng)時(shí)世界上首屈一指的國際化大都市,長安的開放性與包容性可謂空前,一個(gè)最有力的證明就是,那時(shí)被稱作“胡食”的少數(shù)民族飲食文化曾在長安出現(xiàn)過鼎盛局面。

        羊美為羹,魚羊?yàn)轷r,遵守教規(guī),禁忌嚴(yán)格的穆斯林菜真是把牛、羊肉做到了極致,到今天依舊如此。

        李白有兩首詩還曾描寫胡食的盛況——“五陵年少金市東,銀鞍白馬度春風(fēng)。落花踏盡游何處,笑入胡姬酒肆中。”美酒、美食、美女,少數(shù)民族開的酒館、食肆成了春游的絕佳去處;“何處可為別?長安青綺門。胡姬招素手,延客醉金樽。”三美畢具,長安青綺門少數(shù)民族的酒店又成為送別貴賓的場(chǎng)所。

        我一直很感興趣,當(dāng)年李白詩是怎么寫的?他的名聲又是怎么傳播的?后來直到我參與大唐西市的項(xiàng)目,才搞明白。當(dāng)年的長安分為東市和西市,專職貿(mào)易,想要買貨物只能去這兩處,這也是“買東西”一詞的由來。而繁華東西市上的酒肆,就相當(dāng)于中央電視臺(tái)。

        唐三彩雙峰駱駝及胡人俑

        當(dāng)年的李白在東西市中的酒肆里喝酒,整天醉醺醺,一邊胡姬斟酒,一邊揮毫潑墨,杜甫描述他“李白斗酒詩百篇,長安市上酒家眠,天子呼來不上船,自稱臣是酒中仙。”一篇寫罷,歌姬們口耳相傳,幾天時(shí)間就傳遍了長安,李白也就成就了酒中詩仙的名聲。

        不止李白,在長安這個(gè)舞臺(tái)上,一茬一茬的詩人陸續(xù)粉墨登場(chǎng):駱賓王在《帝京篇》中寫到“山河千里國,城闕九重門”;16歲的王勃寫下“海內(nèi)存知己,天涯若比鄰”;落魄的賈島寫下“秋風(fēng)生渭水,落葉滿長安”;趕考士子崔護(hù)失落的寫下“人面不知何處去,桃花

        依舊笑春風(fēng)”;進(jìn)士及第的孟郊則興奮地寫道:“春風(fēng)得意馬蹄疾,一日看盡長安花”;王翰邊塞思鄉(xiāng),寫下“夜聽胡笳折楊柳,教人意氣憶長安”……

        遙想當(dāng)年,多少文人墨客,不辭風(fēng)塵、跋山涉水來到長安,留下了無數(shù)歌詠長安的詩篇,天才的詩人,寥寥幾筆就把盛唐氣象定格下來。單每一首來看,只反映了長安的一處風(fēng)光,但它們匯集在一起,就為我們展開了一幅完整的盛唐畫卷。這種氣象在中國歷史上再?zèng)]出現(xiàn)過,所以我非常懷念他們。

        我相信不僅是我,許多人內(nèi)心都有一種情愫,那就是“夢(mèng)回大唐”。但隨著朝代更迭,現(xiàn)在的中國已經(jīng)找不到唐朝了,只有文字里依稀保留著“長安一片月、萬戶搗衣聲”的盛景。

        就像找民國最好去臺(tái)灣一樣,找盛唐最好去日本。日本人不僅承認(rèn)中國是它的文化母親,而且保留了我們最偉大的民族記憶,就是漢唐盛世。

        日本曾是中國最虔誠的學(xué)生,成百上千的日本遣唐使在長安城中學(xué)習(xí)交流、吟詩作賦,甚至陪著李太白一起喝花酒,這一批批留學(xué)生歸國后,把一套完整的盛唐氣象也帶了回去,宗教、文學(xué)、藝術(shù)、建筑、民俗風(fēng)情、政治典章無所不學(xué)。

        位于唐長安城晉昌坊大慈恩寺內(nèi)的大雁塔

        唐“貞觀之治”景觀雕像

        當(dāng)年的日本留學(xué)生阿倍仲麻呂,到長安留學(xué),返程途中據(jù)說船沉溺死,李白長嘆寫下了《哭晁卿衡》:

        日本晁卿辭帝都,征帆一片繞蓬壺。

        明月不歸沉碧海,白云愁色滿蒼梧。

        詩仙李白提起筆來一揮而就,留下了1200年前中日關(guān)系最生動(dòng)的寫照。我每次去日本,特別是關(guān)西,京阪神一帶,仿佛夢(mèng)回唐朝,不僅是建筑,起居生活,禮儀穿著等種種特色,都是學(xué)自古代中國。打坐參禪、茶道酒道、吹拉彈唱、詩詞歌賦等,這些在中國式微的文化,都在日本保留了下來。

        有一次主人家專門安排了日本有名的歌舞伎陪我,一飲一啄、吹拉彈唱間,盡是盛唐的影子。我們經(jīng)常講倡伎,其實(shí)倡通“唱”,伎通“技”,也就是唱歌跳舞的演職人員。

        在中國,倡伎慢慢從人字旁演化成了女字旁,從賣藝變成賣身,但在日本還保留了下來,成了高雅藝術(shù)。日本還有一款清酒叫李白酒,李白都成了出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷的商品,也讓人不由反思,我們究竟遺失了多少。

        唐給我們留下來的遺產(chǎn),不止是政治制度、生活習(xí)俗、文藝作品,更是一種融化在血液里的氣質(zhì)。當(dāng)我行云于全世界,每每撫今追昔,觸景生情,這種感受和精神的愉悅,是外國人很難想象的。這是中國人最寶貴的精神財(cái)富,也是陜西給中華文明最重要的貢獻(xiàn)。

        但如果問陜西人最懷念哪個(gè)朝代,不出意外應(yīng)該是盛唐。唐都長安的絕代風(fēng)華,也是陜西在歷史舞臺(tái)上留下的絕唱。

        從“開元盛世”到“安史之亂”,短短的一二十年,一個(gè)大帝國由盛轉(zhuǎn)衰。杜甫的那句“正是江南好風(fēng)景,落花時(shí)節(jié)又逢君”,如果要寫一部唐朝由極盛到極衰的鴻篇巨制,這兩句堪稱壓卷之作?!奥浠〞r(shí)節(jié)”不只是他個(gè)人的絕唱,更是時(shí)代的挽歌。

        生于憂患、死于安樂是人性的弱點(diǎn),物極必反、盛極必衰是歷史的輪回。伴隨光榮與夢(mèng)想的,往往是罪與罰。人們贊美花的燦爛,但總忽略落花以后的凋零。

        現(xiàn)在人們懷念民國也是一樣,民國是被文人們夸張了的時(shí)代,當(dāng)時(shí)兵荒馬亂,官僚顧不上管理了,空隙里面才有了精神世界的繁盛,與之對(duì)應(yīng)的,則是黎民百姓的滿目瘡痍。

        一邊就是所謂的大唐盛世,從皇上到民間都是吃喝嫖賭;一邊是三吏三別,“朱門酒肉臭,路有凍死骨”。一場(chǎng)漁陽鼙鼓,十年離亂蒼生。伴隨唐王朝王氣黯然遠(yuǎn)去的,還有陜西的背影。

        盛唐已經(jīng)離開很久了,陜西也是。

        陜西的三副面孔

        一列動(dòng)車組列車在西成高鐵陜西漢中段行駛

        陜西這個(gè)名詞,最早出現(xiàn)于西周,當(dāng)時(shí)只是一個(gè)籠統(tǒng)的地理概念,大致指的就是陜?cè)ń窈幽先T峽陜縣)以西的一大片區(qū)域。

        今天的陜西,是一個(gè)由三塊完全不同的地貌單元捏合在一起的省份,除了陜北的粗獷豪邁,八百里秦川的關(guān)中平原深沉雄渾,也有陜南的鐘靈毓秀,南國風(fēng)情。這也導(dǎo)致了很多人對(duì)陜西的印象流于片面。

        其實(shí)不怪別人,這個(gè)組合的確莫名其妙,白頭巾黃土地的陜北和八百里秦川的關(guān)中平原,勉強(qiáng)能捏在一起。但一道秦嶺橫亙?nèi)|西,陜南那塊山那邊的飛地,怎么能捏到一起呢?

        這其實(shí)要從省域劃分的原則開始講起,中國歷代劃省都秉承著兩個(gè)原則:山川形便和犬牙交錯(cuò)。

        在宋朝之前,關(guān)中、陜北一直沒有和陜南捏到一起過,但是陜南特別是漢中,作為蜀道的核心地帶,是秦人入蜀,蜀人入關(guān)的必經(jīng)之所;漢江的澆灌又讓漢中成為小型的“天府之國”“魚米之鄉(xiāng)”。

        因此無論是作為“咽喉要地”,還是“后方糧倉”,漢中皆為兵家所重,為了防止蜀地?fù)?jù)險(xiǎn)自重,成為國中之國,自元代起,統(tǒng)治者特意把陜南劃分給了陜西,形成犬牙交錯(cuò)的省域格局。

        但話又說回來,雖然在自然上關(guān)系不大,但在人文上陜南和陜西淵源很深,當(dāng)年漢高祖劉邦被項(xiàng)羽從關(guān)中王改封漢王,就是在漢中,靠此沃土休養(yǎng)生息,明修棧道,暗度陳倉,迅速打下了關(guān)中地區(qū),一統(tǒng)天下,由此才有了漢室基業(yè)。

        商洛是戰(zhàn)國時(shí)期商鞅的封地,李自成屯兵養(yǎng)馬、休養(yǎng)生息之處,商於古道和商山四皓也在此地,和陜西可謂千絲萬縷。

        2006年初,從西安到成都的高速公路終于通車,當(dāng)時(shí)我參加完西咸一體化的戰(zhàn)略的報(bào)告會(huì),馬上又趕往成都繼續(xù)做成都發(fā)展戰(zhàn)略,春回大地,萬物復(fù)蘇,我在西安突然心血來潮,決定棄空從陸,開車由陜?nèi)氪ǎ缭角貛X、由大巴山進(jìn)入成都平原,沿途既可觀賞無邊春色,又能體味風(fēng)土民情,追憶當(dāng)年古人長途勞頓之苦。

        我到了秦嶺以后,才發(fā)現(xiàn)過去對(duì)秦嶺的印象和實(shí)際簡直相差甚遠(yuǎn)。說到嶺,在腦海里出現(xiàn)的往往是橫亙天際的長條狀或者線狀的山脈,但秦嶺其實(shí)根本不是一條線狀的山脈,而是一個(gè)山的海洋,是一個(gè)由千山萬水匯聚而成的龐大山系。

        開車穿過秦嶺隧道給我留下深刻的印象,西安還是寒冬凌凜冽一片枯槁,陜南已經(jīng)是百花盛開春色滿園。

        看著一山之隔的強(qiáng)烈對(duì)比,感喟古今人物際遇。從不寫詩的我也寫下一首打油詩《過秦嶺》:

        “一山聳立天地間,切分世象兩重天。秦人貓冬才離炕,蜀花怒放已遍山。腳踏韓公落魄道,手撫太白豪放痕。陰陽運(yùn)轉(zhuǎn)生萬物,平順哪得大人生?!?/p>

        說完陜南,再說說陜北,陜北包括榆林市和延安市,屬于半干旱農(nóng)業(yè)區(qū),是黃土高原的中心部分。

        從歷史上看,陜北歷來都是少數(shù)民族的地盤,也是各民族相互征戰(zhàn)的戰(zhàn)場(chǎng),鬼方、白狄、匈奴、黨項(xiàng)、蒙古,民族大融合一直都在這一地區(qū)進(jìn)行著。這使得陜北地區(qū)既有農(nóng)耕文化的軀體,又有游牧文化的毛皮;既有中原文化的底色,又有邊域文化的花邊。

        相比關(guān)中文化,陜北文化更接近晉文化區(qū)。與此類似,晉南的運(yùn)城臨汾一帶,也算是關(guān)中文化的余響。陜北有句民謠:“米脂的婆姨綏德的漢?!笔钦f陜北多出美人和英雄。

        古代四大美女之一的貂嬋就出生在米脂。即使現(xiàn)在陜北小伙的英俊剛毅、陜北姑娘的俊美多情也是很有名的。從另一個(gè)角度來看,剽悍的民風(fēng)也讓陜北出了很多人物,像李自成、張獻(xiàn)忠都是陜北走出來的。我想這與多民族的互相融合不無關(guān)系。

        黃土高原上的陜北窯洞

        陜西最重要的還是關(guān)中。

        關(guān)中平原四面皆山,又有黃河為天然壕溝,平原上有渭、涇、灃、澇、潏、滈、浐、灞八條河流,歷史上稱之為“八水繞長安”。山環(huán)水抱,猶如一座規(guī)模龐大的天然城堡。

        關(guān)中的“關(guān)”字,指的是東潼關(guān)、西散關(guān)、南武關(guān)、北蕭關(guān)這四座關(guān)卡,四關(guān)一鎖,八百里秦川可謂是“金城千里”。如果說關(guān)中是最早的天府之國,那么西安就是天府中最珍貴的收藏。多少帝王興此處,古來天下說長安。

        我跟西安的淵源,可以追溯到2002年的夏天。后來的風(fēng)云人物段先念,當(dāng)時(shí)是紫薇地產(chǎn)的掌門人,來請(qǐng)我們策劃一個(gè)大盤項(xiàng)目。這個(gè)人是典型的另類老陜,原來是西安理工大學(xué)的老師,鄧小平南巡以后他就跑到南方了。

        老段見我說的第一句話:“王老師,我當(dāng)年可是在你的召喚下跑去廣東的”。我說你去哪里?他說惠州。我很好奇:“你怎么跑到惠州去了”?他說:“你不是發(fā)表過一篇文章《80年代看深圳,90年代看惠州》嗎”?搞得我哭笑不得。

        這個(gè)人第一不甘寂寞,第二也很有能力。他跟土著的西安人最大的不同是他眼界很開闊,所以當(dāng)他站穩(wěn)腳跟以后,敢于到廣東來請(qǐng)我,所以才有我們?cè)谖靼惨娒鏁r(shí)的這番對(duì)話。

        他委托我們的項(xiàng)目,幾乎所有人都不看好。當(dāng)時(shí)的西安房地產(chǎn)僅有一百多萬方/年,捉襟見肘的市場(chǎng)消化量讓人極度悲觀,而他一個(gè)項(xiàng)目的總開發(fā)量就超過西安一年市場(chǎng)需求的總和。如果從常規(guī)的角度看,顯然是不可思議,太過超前了。

        第二很多人都認(rèn)為西安人基本上都有房子,這些科研院所、大學(xué)老師、機(jī)關(guān),還有事業(yè)單位都有房子,房地產(chǎn)在西安沒有市場(chǎng)。第三個(gè)觀點(diǎn)覺得高新區(qū)太南太偏,并不是所謂的皇城以內(nèi),即有效的消費(fèi)范圍內(nèi)。

        綜上所述,很多人相當(dāng)悲觀,但我的看法完全不同。西安看起來好像沒有什么房地產(chǎn)市場(chǎng),其實(shí)潛力無限。當(dāng)時(shí)西安的房子根本不能稱之為家,頂多是人庫,裝人的地方,一個(gè)人10平方米勉強(qiáng)能住。

        日新月異的西安

        只要你能夠提供新的生活方式,打造出讓人耳目一新的產(chǎn)品,人們自然就會(huì)從人庫里出來,去尋找新的生活。關(guān)鍵你能不能成為這個(gè)開天辟地創(chuàng)世紀(jì)的產(chǎn)品。

        聽完老段關(guān)于企業(yè)和項(xiàng)目的大致介紹,我特意問了這樣一個(gè)問題:“是想把紫薇田園都市做成西安第一盤還是西部第一盤?”段的回答十分肯定,當(dāng)然是后者。雙方一拍即合,開始精誠合作。

        后來事實(shí)證明我的判斷是正確的,項(xiàng)目未動(dòng)工就已是滿城爭說、萬眾矚目;開盤不到半年就實(shí)現(xiàn)銷售面積近70萬平方米;僅一個(gè)項(xiàng)目銷售面積就占2002年整個(gè)西安商品房銷售面積的近40%,使西安的城市風(fēng)貌為之一新的同時(shí),也改變了西安人傳統(tǒng)的居住觀念,段先念本人,也成為了紅極一時(shí)的明星企業(yè)家。

        千年黃土,十三王朝故都,古來天下說長安。從人文歷史資源看,西安的旅游業(yè)有足以傲視群雄的資本。西安作為中華民族和黃河文化的主要發(fā)祥地,是中華文明的象征和圖騰。

        正所謂“西有古羅馬,東有長安城”,西安應(yīng)該是獨(dú)一無二的“中華文明朝圣地”。但令人遺憾的是,多少年來,西安老城被淹沒在城市化的步伐中,千年古都的風(fēng)采正日益黯淡。

        當(dāng)時(shí)老城10平方公里的土地上承載著100多萬的人口,已不堪重負(fù),如潮水般的現(xiàn)代生活淹沒了老城豐富的寶藏,在本應(yīng)是中國最大的歷史文化博物館里,卻難以感受到千年古都的城市形象。

        但老城的尷尬,恰恰給曲江帶來了千載難逢的歷史契機(jī)。曲江興于秦漢、盛于隋唐,歷時(shí)千年之久,因其水曲折、形似廣陵之江,故有“曲江”的美稱,“三月三日天氣新,長安水邊多麗人。江頭數(shù)頃杏花開,車馬爭先盡此來”就是詩圣杜甫筆下描繪的一千多年前曲江的繁榮景象。

        唐時(shí)曲江就被辟為皇家園林,引終南山之水修葺、擴(kuò)充出千畝水面,建有芙蓉園、杏園、大慈恩寺和大雁塔等諸多景觀,亭臺(tái)樓閣綿延不絕,留下了“曲江流飲”“雁塔題名”等膾炙人口的典故傳說和詩詞華章,聞名海內(nèi)外。

        如同浦東開發(fā)之于上海,曲江很有可能成為西安的新城市中心,成為千年古都“孔雀東南飛”的下一個(gè)落腳點(diǎn)。

        伴隨著中國逐漸走上世界舞臺(tái)的中央,世界上充斥著中國崩潰論和中國威脅論兩種說法,如何看待中國將會(huì)是世界矚目的焦點(diǎn)話題。誰能解答這個(gè)問題,誰就把握住了最大的天時(shí),而洛陽、開封、西安等古都名邑其實(shí)都有機(jī)會(huì),所以西安一定要及早醒來,反彈琵琶,把千年厚積的文化內(nèi)存用現(xiàn)代意識(shí)和手段來包裝,要讓人們用全新的眼光來看待西安。西安的復(fù)興,就是漢唐盛世的再現(xiàn)。這是在整個(gè)中華民族復(fù)興的大背景下,最有示范意義、最有激勵(lì)意義的事業(yè)。

        西安曲江新區(qū)日漸繁榮

        我曾提出了“皇城復(fù)興計(jì)劃”。具體來說,就是以曲江新區(qū)為核心,以旅游業(yè)為抓手,以大雁塔北廣場(chǎng)、大唐不夜城、大唐芙蓉園等為支撐,一方面疏導(dǎo)、解放老城的城市化發(fā)展需求,實(shí)現(xiàn)騰籠換鳥,另一方面通過曲江,再現(xiàn)漢唐盛世。

        屆時(shí),西安將是“無韻之離騷,流動(dòng)的博物館”,成為名副其實(shí)的中華民族文明朝圣地。

        如今一轉(zhuǎn)眼已經(jīng)是17年,還記得2002年6月,段先念陪我第一次來到曲江,這里還是一片乏人問津的荒僻農(nóng)田。

        今年年中,我又一次夜游曲江,重見故人,看到大雁塔下如織的游客,璀璨光影下的皇城氣象,真是感到由衷的欣慰。十年一覺長安夢(mèng),昨天的策劃,今天的傳奇,我想這可能是對(duì)一個(gè)策劃人最高的獎(jiǎng)賞吧!

        講到陜西的三副面孔,離不開三位獲得茅盾文學(xué)獎(jiǎng)的作家。經(jīng)濟(jì)上并不顯山露水的陜西卻是名副其實(shí)的文化大省,最為讀者所熟知的路遙、陳忠實(shí)、賈平凹分別來自榆林、西安和商洛。

        很多人對(duì)陜西的認(rèn)識(shí),或許是《平凡的世界》里“連綿的黃土高原”、“枯黑的草木”、“鋪天蓋地的大風(fēng)”和“枯黃的背景色”;或許是《白鹿原》上令人直掉口水的一碗油潑辣子面;或許是《廢都》里那座頹唐迷離的西京城……

        路遙

        陳忠實(shí)

        賈平凹

        一方水土養(yǎng)一方人,雖然同屬于現(xiàn)實(shí)主義流派,但在他們的作品中仍然能清晰地辨識(shí)出各自的文化底色。從商州山地走出來的賈平凹,深得秦頭楚尾商州地氣的滋養(yǎng),是三人中陰柔色調(diào)較濃的一位。

        而來自陜北黃土高原的路遙,關(guān)中白鹿原一帶的陳忠實(shí)則更有沉郁頓挫、憂郁蒼涼的西北風(fēng)情。

        他們?nèi)说墓餐攸c(diǎn)就是為文學(xué)獻(xiàn)身,但走法不一樣,路遙用生命和靈魂向繆斯女神致敬;賈平凹才情橫溢,算是文壇獨(dú)行俠;而陳忠實(shí)則是在一個(gè)短跑沖刺的時(shí)代,規(guī)規(guī)矩矩的跑馬拉松,一部《白鹿原》寫了20年。最后也算是封妻蔭子,修成正果。三個(gè)人都很了不起。

        多年前,我專程到西安采訪過陳忠實(shí)。我見到他時(shí),他已經(jīng)從一個(gè)苦作家,熬了20年的鄉(xiāng)村教師一躍成為了廳級(jí)干部,但還是保持著樸實(shí)的特點(diǎn)。臉上刀刻的紋路跟張藝謀很像,像黃土高原的溝壑一樣,是最適合搞木雕刻的對(duì)象。

        采訪中我問道:在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的大潮沖擊下面,當(dāng)時(shí)在整個(gè)中國的兩支文化軍隊(duì),一個(gè)就是陜軍,一個(gè)是湘軍,之前不分伯仲。

        但是很遺憾,現(xiàn)在湘軍已經(jīng)蕩然無存,唯獨(dú)陜軍還能撐得起這個(gè)旗幟,是不是因?yàn)檫@邊比較偏僻,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的沖擊波還到不了這個(gè)地方,還是你們這邊本身就具有強(qiáng)大的抵抗能力?

        其實(shí)陜軍能扛得住的原因,除了地處偏遠(yuǎn)和秦人樸拙以外,還和文學(xué)的地位之高有關(guān)。在陜西只要你在文學(xué)上有所建樹,就會(huì)獲得人們的尊崇,享受很大的特權(quán)。

        這種對(duì)文人的器重和對(duì)文化的優(yōu)待是有歷史傳統(tǒng)的,科舉制度下,陜西并沒有出幾個(gè)狀元,這是事實(shí),可縱觀歷史,在西安留下足跡的文人,羅列起來就是一部中國文學(xué)史。

        白鹿原影視城

        賈平凹曾經(jīng)記錄過一件小事,他一次騎車闖了紅燈,交警沒收了車子并呵斥掏身份證登記,待看過身份證,竟咔的敬了個(gè)禮,送賈平凹穿過馬路。從這件小事上,就足以看出陜西人重文化的特性。

        然而,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的滔天巨浪最終還是摧毀了人文的堤壩。在這樣的大背景下,賈平凹的《廢都》,其實(shí)是一聲天鵝之死的悲鳴。而陳忠實(shí)選擇了堅(jiān)守,一部《白鹿原》,也成了陜軍最后的絕響。

        話劇版《平凡的世界》

        其實(shí)不只文學(xué),陜西在書法、美術(shù)、攝影、影視等方面的人才也有相當(dāng)積累和成績,但同樣受到了市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的沖擊。

        幾年前我去陜西的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)了一個(gè)奇特的現(xiàn)象,關(guān)中平原埋著皇帝的黃土之上,一夜間豎起了數(shù)以百計(jì)的廣告牌,上面不是商品,而是一個(gè)個(gè)大頭像。我很好奇,其他地方賣產(chǎn)品賣醬油賣醋賣酒,這個(gè)地方怎么開始賣人了?一問全是書法協(xié)會(huì)的副主席、秘書長之流。

        后來才知道,原來是陜西省書法協(xié)會(huì)換屆,史無前例地選出了62人的主席團(tuán)。三秦大地歷史悠久、文化底蘊(yùn)深厚,這本來是好事。但卻被裹挾著讓文化走向商品化和市場(chǎng)化。

        苦熬多時(shí)的陜西文化人,突然發(fā)現(xiàn)書法協(xié)會(huì)的名頭可以換錢,一下子吃相未免有些難看,最終搞成了一場(chǎng)鬧劇。這種文化與金錢的碰撞,在陜西尤為明顯。

        推陳出新話三秦

        中國諸省中,陜西屬于特色鮮明的省份。如果說浙江的風(fēng)中都是吳越春秋;湖南的水里都是霸蠻血性;那么陜西的每塊城磚上刻著的都是穿越千年的沉重。

        要我說,用磚塊來形容老陜其實(shí)再合適不過,磚塊質(zhì)地堅(jiān)硬、外表土舊、稱量起來壓手,老陜的個(gè)性也差不多。

        第一,陜西人倔,他有他自己的邏輯,你怎么死拽都拉不動(dòng)。陳忠實(shí)的文章里面講到關(guān)中冷娃,冷,就是執(zhí)拗、倔犟、認(rèn)死理。對(duì)許多老陜來說,關(guān)中是最好的地方。這種自我感覺良好到了偏執(zhí)的程度。

        1937年,日軍侵華,1938年3月,日軍牛島、川岸師團(tuán)兵臨山西風(fēng)陵渡,1938年7月,一支由三萬多名“陜西冷娃”組成的隊(duì)伍夜渡黃河,奉命阻擊來犯日軍。

        這支軍隊(duì)在中條山堅(jiān)持抗戰(zhàn)近三年,武器落后,后援匱乏,損失慘重,但一直死守陣地,被稱為“中條山鐵柱”,先后粉碎了日軍的11次大掃蕩,使日軍始終未能越過黃河。

        其中800個(gè)陜西冷娃與日軍白刃肉搏后,走投無路,不愿受辱,寧愿赴死,朝西北方向的老家拜了三拜,紛紛跳入黃河,“冷娃”再一次用血與火印證了執(zhí)著不回的秦人精神,這種精神之濫觴其實(shí)就是段先念投資的電視劇《大秦帝國》中“血不流干死不休戰(zhàn)”的老秦人精神。

        第二個(gè)特點(diǎn)說好聽叫傳統(tǒng),也就是土。在春晚上,奸商說的是廣東話;小男人說的是上海話;如果一個(gè)人土得掉渣,一般說的就是陜西話,尤其是關(guān)中話。陜西話成了土的IP。

        張藝謀算是陜西名片,國之巨匠了,但骨子里其實(shí)還是老陜那一套。我一位做餐飲的朋友曾經(jīng)請(qǐng)張藝謀吃飯,精心準(zhǔn)備了一桌山珍海味。張藝謀最后的結(jié)論是“東西的確好,但你別給我這么吃,整一碗面就行了”。面要寬,碗要大,最好背靠墻“圪蹴”著吃,能曬太陽更佳。

        一位陜西小伙正在“圪蹴”著吃面

        《廢都》也充分地體現(xiàn)了陜西土的一面,可以說是本鄉(xiāng)土氣很濃的都市小說。莊之蝶表面上是個(gè)風(fēng)流才子,其實(shí)骨子里還是農(nóng)民。

        其實(shí)陜西本來不土的,自西周開始,以陜西語音為標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)中方言就被稱為雅言,也就是官話。既指發(fā)音優(yōu)雅高雅,也是所有官員必須要學(xué)習(xí)的語言。就連孔子講課,用的都是陜西話,“子所雅言:詩、書、執(zhí)禮皆雅言也”。現(xiàn)在陜西話里的很多用詞還相當(dāng)?shù)溲?。隨著地位逐漸衰落,陜西才逐漸變得土了起來。

        第三特點(diǎn)陜西人還是厚重,當(dāng)然也可以說是保守。老革命遇上了新問題,其實(shí)不怪陜西人,就像馬克思所說的:“批判的武器當(dāng)然不能代替武器的批判,物質(zhì)的力量只能用物質(zhì)來摧毀。”陜西同樣經(jīng)歷了一場(chǎng)否定之否定的過程。

        述及過往的榮光,陜西人總是如數(shù)家珍。但說來歷史無情,宋代已降,陜西的榮光開始暗淡,皇城成了廢都,土地愈加荒涼。經(jīng)濟(jì)和文化的重心,逐漸自西向東、由北往南移動(dòng)。

        陜西也從昔日的昂揚(yáng)剛健、縱橫捭闔變得沉郁下來。周故原、秦直道、漢宮闕、唐三彩,乃至吃面時(shí)捧著的海碗,都帶有某種落寞的意味。

        夕陽下坍圮的角樓和起伏的城垣,幾個(gè)村民趕著驢車,車上滿載著玉米秸稈,一個(gè)年輕的農(nóng)婦坐在高高的秸堆上,路邊農(nóng)田里有一座兩三米高的土丘,立著塊無字石碑。走近一看,依稀寫著“唐昭陵陪葬墓群——魏征墓”,撲面而來的蒼涼與凝重,這就是下半場(chǎng)的陜西。

        自近代以來,陜西開始迎來大發(fā)展。作為輻射西北五省的橋頭堡,陜西是西部大開發(fā)的重要前沿。

        抗戰(zhàn)時(shí)期,山河淪陷,大量企業(yè)和學(xué)校內(nèi)遷,陜西迎來了先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和大量熟練工人,也使得西安成為了北方第二強(qiáng)的人才中心。

        隨著上世紀(jì)60年代中蘇交惡,陜西在三線建設(shè)中再度獲益,形成了擁有航空、兵器、衛(wèi)星、核工業(yè)的國防工業(yè)格局,甚至成了中國走向現(xiàn)代化航空大國的搖籃。西交大、西工大中走出了很多人才,在中國現(xiàn)代化建設(shè)上發(fā)揮了重要作用。

        去年我在硅谷遇到了很多華人,一問都是清北的優(yōu)秀畢業(yè)生,尤其是清華。他們告訴我,這些年陸續(xù)有兩萬多清華校友到硅谷落腳,以至于前些時(shí)間清華校慶,在美國的校友比在中國的還多。

        和這群移民硅谷,享受陽光沙灘的天之驕子相比,這批投身國防、建設(shè)祖國的“陜軍”不知道杰出了多少倍。

        行文至此,先蕩開一筆,講講陜西的一鍋老湯。受食材所限,滿漢全席在陜西是做不出來的,但小吃頗有可取之處,羊肉泡饃、水盆羊肉、各種做法的面條和面食有上百種之多。上至王侯將相,下至販夫走卒,還有鄉(xiāng)紳秀才、文人墨客都津津樂道。

        我多年來走遍全世界,一直秉承著一個(gè)原則,叫做“嘴嘗市場(chǎng)”。每到一地,都要品嘗當(dāng)?shù)刈钐厣男〕?。?dāng)年我在西安做城市發(fā)展戰(zhàn)略時(shí),他們帶我去了一處號(hào)稱最正宗的“老孫家羊肉泡饃”,結(jié)果一嘗,盛名之下其實(shí)難副,平淡無奇。

        不止老孫家,蘭州的馬子祿牛肉面也是如此,任何城市的名小吃一旦被欽定為接待用餐,生命就停止了。英雄只能出于草莽,最鮮活的東西永遠(yuǎn)是在民間。因此我有三不吃,第一大規(guī)模連鎖不吃,尤其是不吃酒店早餐,第二官方欽定、推上神壇的不吃;第三門口沒有老百姓排隊(duì)的不吃,畢竟老馬識(shí)途嘛。

        西安交通大學(xué)等內(nèi)遷學(xué)校在中國現(xiàn)代化建設(shè)上發(fā)揮了重要作用。圖為西交大錢學(xué)森圖書館

        水盆羊肉

        那么還有什么值得可吃的呢?隨行者隨口說出一大堆,什么岐山面、褲帶面、酸湯面、肉夾饃、灌湯包......但我覺得都不滿意。于是,便毅然決定自己動(dòng)手,豐衣足食,帶著他們四處去找。

        終于,在一條老街的一座破門樓下,我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)不起眼的小門臉,陣陣肉香自店中飄出很遠(yuǎn)。走近再看,原來賣的是水盆羊肉,雖然簡陋,但食客盈門。我馬上意識(shí)到這里一定有料,就是它了。

        果然不出所料,一頓飯吃下來,連幾個(gè)西安人都紛紛叫絕,湯鮮肉嫩,配伍精致,白餅酥軟,藠頭出味,再佐以關(guān)中特有的油潑辣子,真叫一個(gè)回味無窮,終生難忘。吃完我問這個(gè)老板,這道水盆羊肉為什么這么好吃?不料,老板的一席話卻引出了一段故事——西安的一鍋羊肉湯超過了整個(gè)美國的歷史。這位老板姓馬,叫馬尕娃。他說,除了用料講究之外,主要還是因?yàn)榧覀鞯囊诲伬蠝呀?jīng)有幾百年的歷史。話說,當(dāng)年左宗棠平西北,從陜西打到寧夏,再到甘肅,對(duì)西北回族來說,這是一次空前未有的大變動(dòng)。

        在這個(gè)變動(dòng)發(fā)生以前,陜西各縣,特別是渭、涇、洛三河流域,是我國回族的一個(gè)主要集中區(qū)或雜居地,但自這以后,改變了歷史上陜西民族成份的原有面貌。

        馬尕娃講,那個(gè)時(shí)候他們家作為回族四處逃難,大戶人家背的是金銀細(xì)軟,而他們家的革命傳統(tǒng)則是什么都可以舍棄,唯有那鍋熬了數(shù)百年的羊肉湯不能丟掉,因?yàn)樗麄兪冀K堅(jiān)守一個(gè)樸素的道理,民以食為天,有人的地方就要吃飯,要吃飯就不愁沒有生意做。

        后來,動(dòng)蕩終于過去,人們開始安定下來,城市慢慢開始恢復(fù)繁榮的景象,飯館的生意也隨之興盛起來,他們家的水盆羊肉因?yàn)橛羞@鍋老湯的神助,于是很快便吃客云集,遠(yuǎn)近聞名了。

        時(shí)隔數(shù)年,這次我又來到西安,再次尋訪這家經(jīng)營水盆羊肉的飯館時(shí),遺憾的是因?yàn)槌鞘胁疬w,已經(jīng)難覓他們的蹤影了。后來,他們便帶我去了回訪另外找了一家水盆羊肉店,吃過以后不禁感嘆,已經(jīng)找不到當(dāng)年馬尕娃的感覺了。

        馬尕娃的老湯讓人難忘,今日之陜西,不也正是那鍋老湯嗎?千年的凋敝反而讓這鍋老湯濃縮到了極致,隨便舀出一勺,都能震驚世界。十多年前我們舀出一勺,變成曲江新區(qū)、大唐芙蓉園、皇城復(fù)興計(jì)劃,打造了聞名天下的曲江模式;四五年前咸陽市禮泉縣的村民舀出一勺,成了風(fēng)行全國的袁家村美食;今天抖音舀出一勺,一場(chǎng)“西安年·最中國”的活動(dòng),讓西安一夜間成為網(wǎng)紅城市。

        如今,西安人口正式突破一千萬,已經(jīng)晉升為超大型城市,作為“一帶一路”的起點(diǎn)與樞紐,也是大西部戰(zhàn)略的支點(diǎn),無數(shù)機(jī)會(huì)紛至沓來,國家中心城市、絲綢之路等利好政策,正是國家對(duì)西安的無限期待。

        與此同時(shí),西安強(qiáng)大的虹吸效應(yīng)使其他市相形見絀,這當(dāng)然也正常,西安作為省會(huì),西北的中心城市,一城獨(dú)大是其歷史地理發(fā)展的必然,但如何讓滿天星斗不至于淹沒在一輪明月的光輝之中,既是西安引領(lǐng)、帶動(dòng)陜西發(fā)展的責(zé)任,也同樣是值得其他地市乃至省里思考的課題。

        盡管已經(jīng)多面開花,但一個(gè)區(qū)域的發(fā)展還是要講究唯一性、權(quán)威性、排他性。陜西真正的長板還是文化。

        所謂閱古而通今,而最能代表昨天中國輝煌成就的,絕不是文化雖然燦爛,但弱不禁風(fēng)的宋;也不是雖有市民生活豐富、經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),但宦官專權(quán),黨爭紛起的明;更不是蒙滿政權(quán)入主中原的元和清。

        能代表昨天中國成就的到底是誰呢?很簡單,就是周禮、秦制、漢習(xí)、唐風(fēng)。

        多少年來,陜西一直是灰頭土臉的代表。但今天的中國,聚焦了全世界的眼光,誰也說不清中國到底是什么,從哪里來?又要到哪去?

        正如文章開頭所言,千百年的沉重,壓得陜西人喘不過氣來。但越是沉重,越要推陳出新。

        今年國慶,西部三市西安、成都、重慶均受到熱捧,游客人次上千萬。旅游收入也連創(chuàng)新高,其中西安接待游客1736.74萬人次,收入151.87億元。我們有幸深度參與過這三個(gè)城市的戰(zhàn)略策劃,也對(duì)于這種火爆有更加深刻的認(rèn)識(shí)。這個(gè)現(xiàn)象再鮮明不過的宣告著大消費(fèi)時(shí)代的到來,也標(biāo)志了中國經(jīng)濟(jì)強(qiáng)大的內(nèi)生性。

        今天西安的火爆,更是陜西的縮影。這片黃土之上,有寫不完的文章,做不完的課題,皇城復(fù)興不再是昔日自娛自樂的過家家,也不是賠本賺吆喝的買賣,而是明天的奶酪。

        陜西這鍋沉淀千年的老湯,還有太多故事可以挖掘,隨便舀一勺,就足夠生猛鮮活,震驚世界。關(guān)鍵在于,陜西,究竟準(zhǔn)備好了嗎?

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