武坪鎮(zhèn)隸屬甘肅省甘南州，地處舟曲縣城西南部的拱壩河上游，東臨三角坪、八楞、插崗，西接大峪鄉(xiāng)和迭部縣的多爾鄉(xiāng)和四川省的九寨溝縣，南連博峪鎮(zhèn)，北與南峪鄉(xiāng)毗鄰。境內(nèi)主要是山脈地形，全鎮(zhèn)的平均海拔都在2100m，屬于林帶濕潤氣候，草場面積約7.54萬畝，特殊的地理生態(tài)優(yōu)勢造就了當(dāng)?shù)卮迕裰饕獜氖虏仃笈?、犏牛、生豬、馬、土蜂和土雞等畜禽的飼養(yǎng)生產(chǎn)。

近年，根據(jù)各村所處地理位置和草場的實(shí)際分布，各村的養(yǎng)殖情況得到不斷的發(fā)展進(jìn)步，以吾別村和壩子村的青崗坡自然村、嘎河壩村的嘎下自然村和哈迭村從事犏牛養(yǎng)殖的規(guī)模具有突出的特點(diǎn)，其中的一些犏牛養(yǎng)殖大戶已經(jīng)獲得了可觀的經(jīng)濟(jì)收益，所以如今大多數(shù)的村都將發(fā)展高山犏牛養(yǎng)殖作為武坪鎮(zhèn)脫貧奔小康的首選方式。

一、選種

犏牛就是牦牛與黃牛進(jìn)行雜交的方式而產(chǎn)出的后代，牦牛扮演母本所產(chǎn)的叫“真犏?！?，公牦牛扮演父本所產(chǎn)的叫“假犏牛”。這種雜交后代具有明顯的雜交優(yōu)勢，在肉、乳生產(chǎn)能力、役用能力方面都比較接近于牦牛。在適宜的條件下，犏牛的產(chǎn)肉量高于牦牛，但是肉質(zhì)不及牦牛。飼養(yǎng)育肥的犏牛需要從異地引入，通常應(yīng)該選擇品種良好的1～2歲的犏牛。當(dāng)?shù)匾M(jìn)的就是甘肅岷縣閭井和甘肅漳縣所產(chǎn)的犏牛。主要是用于育肥的犏犍牛，這里所產(chǎn)的都是真犏牛，這種犏牛在武坪鎮(zhèn)的高山峽谷適應(yīng)性極強(qiáng)，生長較快。

二、繁育

目前，在實(shí)際飼養(yǎng)生產(chǎn)中重點(diǎn)推廣人工授精技術(shù)，采用青海省大通野血牦牛凍精與農(nóng)區(qū)西門塔爾青川牛進(jìn)行雜交，其雜交后代既具有良好的適應(yīng)性，也具有較高的肉用和乳用性能。還有就是引進(jìn)西門塔爾種公牛和青川種公牛夏季與牦?；烊悍拍磷杂呻s交所產(chǎn)后代。

犏牛的養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益主要受配種期的影響。根據(jù)多年的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)可知，牦牛在每年的7月份進(jìn)行配種最合適，這樣能夠保證犏牛犢在4月前后產(chǎn)出，出生之后的牛犢離乳就可以采食新鮮的青草，能夠確保獲得完整的青草期。新生的犏牛犢牛處于氣候溫暖、氧氣充足、青草茂盛的季節(jié)，可以獲得相對比較充足的營養(yǎng)，對于其生產(chǎn)發(fā)育非常有利。實(shí)際生產(chǎn)中通過實(shí)現(xiàn)犏牛的產(chǎn)業(yè)化，有效的縮短飼養(yǎng)日齡，力爭在3年內(nèi)繁育出欄，這樣能夠保證牛肉的鮮嫩品質(zhì)，在市場中具有強(qiáng)有力的競爭力。

三、夏秋季的飼喂

每年的4-9月份屬于比較溫暖的季節(jié)，4月份武坪的低洼河谷里犏?？梢圆墒城嗖萘耍藭r(shí)的犏牛正好是恢復(fù)體力的時(shí)候，5月份開始高山的牧草處于旺盛的生長狀態(tài)，而且產(chǎn)出的數(shù)量比較大。溫暖季節(jié)產(chǎn)出的牧草質(zhì)量比較好，此時(shí)草場也具有更強(qiáng)大的承載能力，所以能夠充分滿足犏牛的采食需要。此時(shí)生長的牧草口感鮮嫩而且具有豐富的營養(yǎng)，所以這個(gè)時(shí)間段屬于犏牛生長育肥的黃金時(shí)間，實(shí)行晝夜的放牧方式，把牛群趕往水草肥美的地方進(jìn)行抓膘。

四、冬春季節(jié)的飼養(yǎng)

每年的冬春季節(jié)氣候相對比較寒冷，犏牛在經(jīng)歷了4-9月份的青草期之后，已經(jīng)有足夠的能力抵御寒冬的侵襲，同時(shí)還可以為第二年的生長發(fā)育奠定相對比較堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。此時(shí)將把高山上的犏牛趕到河谷和離村莊較近的地方進(jìn)行放牧,尤其是近幾年武坪地區(qū)氣候比較反常，春雪下的比較多,整個(gè)草山有時(shí)候被厚厚的積雪掩蓋導(dǎo)致犏牛無法在山上采食,這時(shí)候的飼養(yǎng)顯得尤為重要。在飼喂青干燕麥草的同時(shí)給每頭牛每日補(bǔ)飼精料1kg（玉米52%、麩皮30%、大豆10%、油渣6%、食鹽1%、骨粉1%），堅(jiān)持補(bǔ)飼2個(gè)月。這樣就能夠?qū)崿F(xiàn)犏牛犢牛在3年完成育成并且出欄的飼養(yǎng)目標(biāo)。母牛在產(chǎn)犢之后也可以有效利用較長的青草期，可以更好的補(bǔ)充機(jī)體營養(yǎng)有助于恢復(fù)體力，同時(shí)為再次生產(chǎn)奠定堅(jiān)實(shí)的身體基礎(chǔ)。

五、小結(jié)

隨著我國整體經(jīng)濟(jì)水平的不斷提高，市場對于牛肉及其制品的需求不斷的提高，從而推動牛改良工作的不斷進(jìn)步，同時(shí)也推動了多種生態(tài)型的衍生牦牛種群。其中犏牛就屬于牦牛的衍生品種，是牦牛種群品種改良創(chuàng)新的果實(shí)。實(shí)際生產(chǎn)中應(yīng)該避免近親繁殖，盡量保留良種公牛，保證公牛的使用合理，從而保證犏牛的品種優(yōu)勢。保證供應(yīng)給犏牛優(yōu)良的牧草，保證犏牛的肉質(zhì)和肉制品的口感。在青藏地區(qū)，犏牛的養(yǎng)殖為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)了巨大力量，犏牛在市場中的作用和價(jià)值甚至超過了牦牛。所以，武坪鎮(zhèn)引進(jìn)犏牛并且大力發(fā)展犏牛的養(yǎng)殖具有很好的發(fā)展前景，能夠在很大程度上提高飼養(yǎng)者的經(jīng)濟(jì)收益，而且有助于生態(tài)養(yǎng)殖的發(fā)展模式，緩解牧場壓力，保護(hù)草原生態(tài)。