王曉寧 顏勝濤 叢 楠
(1.威海市文登區(qū)高村畜牧獸醫(yī)工作站,山東威海 264400;2.威海市文登區(qū)澤頭畜牧獸醫(yī)工作站,山東威海 264400;3.威海市文登區(qū)張家產(chǎn)畜牧獸醫(yī)工作站,山東威海 264400)
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)水平的不斷提升,人民群眾的消費(fèi)能力也有了巨大的提高,禽肉、禽蛋等食品在日常飲食中所占比例不斷上升,并形成了過萬(wàn)億的年產(chǎn)值。這也在極大程度上刺激了我國(guó)養(yǎng)禽業(yè)的發(fā)展,提升了我國(guó)養(yǎng)禽業(yè)發(fā)展水平。在家禽飼養(yǎng)中,痛風(fēng)是一種很容易被人所忽略的疾病,本病主要是由于體內(nèi)蛋白質(zhì)代謝障礙和腎臟受到損傷,在體內(nèi)產(chǎn)生大量尿酸蓄積并以其鹽的形式沉積在內(nèi)臟器官和關(guān)節(jié)中的營(yíng)養(yǎng)代謝性疾病。在臨床上常表現(xiàn)為病禽運(yùn)動(dòng)能力嚴(yán)重衰退,關(guān)節(jié)處有明顯腫脹,并伴有機(jī)體機(jī)能下降,從而影響其飼料回報(bào)率。本病發(fā)生在蛋雞、肉雞中較多,其次為水禽,養(yǎng)鴿時(shí)也偶然出現(xiàn)。下面就對(duì)本病進(jìn)行分析如下。
(1)飼料中蛋白質(zhì)含量過高(粗蛋白超過28%),尤其是動(dòng)物蛋白含量過高,如魚粉、血粉、肉骨粉、動(dòng)物內(nèi)臟等,導(dǎo)致尿酸生成量過大。
(2)磺胺類、呋喃類等藥物用量過大或用藥時(shí)間過長(zhǎng),損害腎臟;某些疾病如傳染性支氣管炎、傳染性法氏囊炎、雞白痢、球蟲病、盲腸肝炎等,如果遲遲不經(jīng)過有效的治療而放任其發(fā)展,也會(huì)引起腎臟受到損害造成通風(fēng)。
(3)維生素A和維生素D缺乏、以及在飼料的配比中不合理的調(diào)配鈣磷比例也容易導(dǎo)致家禽痛風(fēng)的發(fā)生,長(zhǎng)時(shí)間的缺水或者飼料變質(zhì)以及缺乏足夠的運(yùn)動(dòng)也是本病發(fā)生的潛在誘因,另外在育雛過程中不能合理的調(diào)控溫度使得溫度過高,也會(huì)引發(fā)本病。
(4)遺傳因素,部分家禽品種發(fā)生本病的幾率較高,如肉雞品種中的新漢夏雞就非常容易發(fā)生關(guān)節(jié)痛風(fēng),另外,運(yùn)動(dòng)不足、純系品種、驚嚇等可促使發(fā)生。
(1)臨床癥狀
因尿酸鹽在體內(nèi)沉積的部位不同,痛風(fēng)可分為內(nèi)臟痛風(fēng)和關(guān)節(jié)痛風(fēng)兩種類型。
內(nèi)臟痛風(fēng):多呈急性經(jīng)過。病禽食欲不振,逐漸消瘦,冠髯蒼白、貧血,精神沉郁,排白色半液狀稀糞,糞中含有多量尿酸鹽。泄殖腔松弛,羽毛蓬松,常常突然死亡。
關(guān)節(jié)痛風(fēng):主要表現(xiàn)運(yùn)動(dòng)障礙、活動(dòng)困難,病禽腿、腳趾和翅關(guān)節(jié)明顯腫脹,疼痛,跛行,多蹲伏。關(guān)節(jié)初期柔軟,以后逐漸形成硬結(jié),癱瘓,病程稍久,結(jié)節(jié)軟化或破裂,排出灰黃色于酪樣物,局部形成出血性潰瘍。
(2)病理變化
內(nèi)臟痛風(fēng):腎臟腫大,色澤變淡,腎小管增粗,蓄積多量尿酸鹽,使腎表面呈花紋狀,形成典型的花斑腎;輸尿管擴(kuò)張,內(nèi)內(nèi)含石灰樣物質(zhì)。心、肝、腎、脾、肺、胸膜、腹膜、腸系膜等處表面布滿石灰樣的尿酸鹽。
關(guān)節(jié)痛風(fēng):可見關(guān)節(jié)表面和關(guān)節(jié)周圍的組織中有白色的尿酸鹽沉著,關(guān)節(jié)內(nèi)充滿白色黏稠液體,嚴(yán)重時(shí)關(guān)節(jié)組織發(fā)生潰瘍、壞死。
有時(shí)內(nèi)臟痛風(fēng)與關(guān)節(jié)型痛風(fēng)病變混合出現(xiàn)。
通過病因分析、結(jié)合癥狀及病變綜合分析可以對(duì)本病作出判斷。必要時(shí)采病禽血液檢測(cè)尿酸的量,或采取腫脹關(guān)節(jié)的內(nèi)容物進(jìn)行化學(xué)檢查,呈紫尿酸銨陽(yáng)性反應(yīng),顯微鏡觀察見到細(xì)針狀和禾束狀尿酸鈉結(jié)晶或放射形尿酸鈉結(jié)晶,即可進(jìn)一步確診。
本病尚無(wú)有效方法治療,一旦發(fā)生只有通過采取適當(dāng)?shù)膶?duì)癥治療,才能降低發(fā)病率和死亡率。具體辦法如下:
(1)加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,保證飼料的質(zhì)量和營(yíng)養(yǎng)的全價(jià),飼料中補(bǔ)足維生素A、維生素D和復(fù)合B族維生素。適當(dāng)減少飼料中的蛋白質(zhì)含量,特別是動(dòng)物性蛋白質(zhì)的含量。調(diào)節(jié)飼料中鈣和磷的比例。供給充足的飲水,有條件的補(bǔ)給新鮮青綠飼料。
(2)對(duì)于腎臟傷害較大的藥物如磺胺類藥物、慶大霉素、卡那霉素、鏈霉素等不要長(zhǎng)期使用,更不能過量使用,否則極易造成本病。
(3)如果發(fā)現(xiàn)家禽患有通風(fēng),則應(yīng)該立即停止使用對(duì)腎臟有損害作用的藥物。在病禽的飼料和飲水中可以適當(dāng)添加一些有利于尿酸鹽排出的藥物,臨床上應(yīng)用比較多的如硫酸新霉素可溶性粉,每升飲水中添加1g,連用3~5d,可緩解病情。對(duì)病禽可用丙磺舒藥物,每只雞每日用10~20mg,均勻拌料喂服,連用3~5d,可有效地提高腎臟尿酸鹽的排泄能力,降低死亡率。腎腫解毒藥物飲水3~5d,治療期間加飲5%葡萄糖效果更好。另外,雙氫克尿噻、碳酸氫鈉、烏洛托品和地塞米松等治療痛風(fēng)都有一定的效果。通過調(diào)節(jié)雞體內(nèi)水鹽代謝和酸堿平衡的方法也可治療痛風(fēng),常用的有補(bǔ)液鹽(配方:氯化鈉3.5g,氯化鉀1.5g,碳酸氫鈉2.5g,葡萄糖22g,加40℃作用的飲用水l000ml,另加維生素C500 mg/kg,維生素B1 10 mg/kg飲水,一般用藥后第2天即停止死亡。
雖然家禽發(fā)生通風(fēng)以后難以有較為有效的治療方法,但本病只要合理的預(yù)防,其發(fā)生的幾率就會(huì)極大的降低。作為飼養(yǎng)管理人員來(lái)說(shuō),一定要注意飼料的營(yíng)養(yǎng)搭配以及飼料的合理保存,更不要長(zhǎng)時(shí)間的飼喂對(duì)腎臟傷害較大的藥物,以及過量的使用這類藥物,防止對(duì)腎臟造成嚴(yán)重傷害,如果發(fā)生通風(fēng),則應(yīng)該及時(shí)地采取一些緩解措施減輕病癥,只要做好這些措施,相信家禽痛風(fēng)也會(huì)遠(yuǎn)離家禽養(yǎng)殖行業(yè)。