潘迎麗

（北京市華都峪口禽業(yè)有限責(zé)任公司，北京 101206）

飼料費(fèi)用占據(jù)較大的蛋雞生產(chǎn)成本，為了能夠減少蛋雞的生產(chǎn)成本，需要采取有效措施節(jié)省飼料費(fèi)用。本文著重從飼料科學(xué)配比、及時(shí)淘汰病弱蛋雞、合理控制環(huán)境等方面具體思考怎樣降低蛋雞生產(chǎn)材料成本。

1 科學(xué)配比蛋雞飼料，提升飼料的轉(zhuǎn)化率

1.1 根據(jù)飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)確定適宜的營養(yǎng)水平

根據(jù)當(dāng)?shù)氐半u銷售基本要求來選擇適合的蛋雞，并利用當(dāng)?shù)噩F(xiàn)有的資源條件為蛋雞的健康成長提供重要支持，確保蛋雞成長過程中的飲食均衡。在蛋雞成長的過程中需要為其補(bǔ)充充足的維生素、礦物質(zhì)，而且還需要通過在其飼料中補(bǔ)充適量的粗蛋白質(zhì)來提升蛋雞產(chǎn)蛋率。

1.2 使用全價(jià)飼料

在蛋雞生產(chǎn)的過程中要積極使用全價(jià)飼料，通過使用這些全價(jià)飼料來促進(jìn)蛋雞的生長發(fā)育，提升蛋雞的綜合產(chǎn)蛋率在一般情況下蛋料的比值需要控制在1：2.35～1：2.40，入舍的母雞存活率要＞95%。

1.3 科學(xué)使用替代料和飼料添加劑

在為蛋雞提供飼料的過程中蛋白質(zhì)飼料，特別是魚粉的價(jià)格較高，在無形中加大了蛋雞的飼養(yǎng)成本，為此，在蛋雞飼養(yǎng)的過程中可以適當(dāng)?shù)膽?yīng)用價(jià)格低廉的昆蟲、蚯蚓、小魚蝦、魚肉等替代蛋白質(zhì)飼料，進(jìn)而有效降低飼料成本。另外，在蛋雞培育的過程中還可以通過使用必要的添加劑來提升蛋白質(zhì)飼料的綜合利用率，在最大限度上降低飼料成本費(fèi)用。經(jīng)過實(shí)驗(yàn)證明，通過在一般飼料中添加0.1%的蛋氨酸能夠至少提升2%～3%比例的蛋白質(zhì)飼料利用率。同時(shí)，在蛋雞飼料配比的過程中通過添加賴氨酸還能夠在一定程度上減少飼料粗蛋白質(zhì)用量的3%～4%，添加維生素B12等飼料添加劑，能夠有效提高飼料粗蛋白質(zhì)的利用率。

1.4 科學(xué)保管飼料，提升飼料質(zhì)量

為了能夠確保蛋雞飼料的質(zhì)量，需要相關(guān)人員能夠按照相關(guān)規(guī)定來將飼料安排在陰涼、防風(fēng)防雨的地方，在夏季高溫環(huán)境下需要采取措施對飼料進(jìn)行防潮處理，避免出現(xiàn)因?yàn)轱暳习l(fā)霉而引發(fā)的一系列飼料質(zhì)量問題。

2 及時(shí)淘汰老弱病殘蛋雞，杜絕出現(xiàn)白食現(xiàn)象

在平時(shí)需要注重觀察雞群，及時(shí)淘汰弱小的雞、病弱的雞、低產(chǎn)量的雞等。因?yàn)檫@些病雞的社會(huì)價(jià)值在最大限度上縮小，每天所飼養(yǎng)一只這樣的雞就會(huì)多消耗約100g的飼料。及時(shí)淘汰老弱病殘蛋雞可以將以下幾個(gè)指標(biāo)來作為基本參考：看腹部，產(chǎn)蛋母雞腹部要確保松軟，在行走不方便或者腹部出現(xiàn)狹窄收縮的情況下需要及時(shí)淘汰這類母雞；觀察蛋雞的羽毛，一些不生產(chǎn)蛋母雞羽毛十分光亮和整齊，對于這類母雞需要及時(shí)予以淘汰。

3 為蛋雞的成長提供良好環(huán)境，合理調(diào)控溫度濕度

考慮到蛋雞在不同成長時(shí)期對飼料的需求，在飼養(yǎng)蛋雞的過程中需要根據(jù)不同季節(jié)環(huán)境下蛋雞舍溫度的變化來適當(dāng)?shù)脑鰷p飼料。據(jù)試驗(yàn)冬季將雞舍溫度調(diào)整到適當(dāng)?shù)臏囟群?，每只雞每天可省3.1 g粗蛋白質(zhì)的多余消耗。但當(dāng)冬季雞舍溫度＜8 ℃時(shí)，每100只雞每天要多吃飼料1.5 kg，而且產(chǎn)蛋率下降，根據(jù)季節(jié)不同對蛋雞產(chǎn)量的影響需要相關(guān)人員調(diào)動(dòng)一切積極因素為雞提供適宜雞舍溫度的產(chǎn)蛋環(huán)境，即需要從濕度、飼料、密度等方面進(jìn)行后備雞的培養(yǎng)。首先，在飼養(yǎng)密度上需要避免出現(xiàn)因?yàn)轱曫B(yǎng)過度密集而出現(xiàn)的飼養(yǎng)環(huán)境惡劣問題。按照雞的體重對其進(jìn)行適當(dāng)?shù)姆秩吼B(yǎng)殖，對超重的群體需要進(jìn)行飼料的限定。為后備雞的成長提供充足的光照。在一般情況下，蛋雞在成長的12周后對光源刺激會(huì)變得十分敏感。最適宜雞產(chǎn)蛋的舍溫為13～21 ℃。冬季舍溫＜8 ℃，每100只雞每天要多吃飼料1.5 kg，而且產(chǎn)蛋率下降；夏季天氣炎熱，雞的采食量減少，產(chǎn)蛋率也下降。因此，在生產(chǎn)中應(yīng)適當(dāng)采取防護(hù)措施，夏季注意防暑降溫，冬季要防寒保溫，為雞的生長發(fā)育提供適宜的環(huán)境條件，既有利于多產(chǎn)蛋，亦有利于節(jié)省飼料。

4 科學(xué)防疫，合理安排

在蛋雞飼料管理上要做好一系列消毒和防疫工作，為了能夠提升消毒和防疫工作成效需要相關(guān)人員合理投資。在進(jìn)雞之后需要堅(jiān)持消毒操作，有策略、有方法地開展一系列消毒工作，避免出現(xiàn)無病亂用藥的現(xiàn)象，提升整個(gè)蛋雞的管理成效。在蛋雞養(yǎng)殖的過程中周圍環(huán)境的變化都會(huì)對蛋雞的成長產(chǎn)生深刻的影響，導(dǎo)致雞群的驚恐，引起蛋雞的一系列應(yīng)急反應(yīng)，最終導(dǎo)致蛋雞的食欲下降、產(chǎn)蛋量下降、產(chǎn)出蛋的質(zhì)量不符合要求等。為了能夠減少這種應(yīng)激現(xiàn)象的發(fā)生需要相關(guān)人員在養(yǎng)雞的過程中制定嚴(yán)格的飼養(yǎng)措施，規(guī)范蛋雞養(yǎng)殖操作。另外，還需要定期為蛋雞服用一定的驅(qū)蟲藥物，喂料厚度＞2.5 cm，每天每只雞浪費(fèi)0.9 g飼料，1年約1只雞約浪費(fèi)1元錢，應(yīng)該按照每只雞每天采食量分成3 份，按35%、25%、40%比例精確添加，喂料間隙空槽，喂料厚度＜1.5 cm這樣既能節(jié)省飼料又能保證每只雞均勻采食，提高消化利用率，雞群健康程度越好。