田雪玲 翟璐平

（大荔縣畜牧發(fā)展中心，陜西渭南 715100）

1 前言

冬天來了，天氣越來越冷，隨著白天日照的時間縮短，冷應激現(xiàn)象增加，禽類各種疾病也增加。這些不利因素常常導致母雞的產(chǎn)蛋率下降。一旦產(chǎn)蛋率降低，就很難恢復正常水平，給生產(chǎn)造成不可估量的損失。為了提高冬季的產(chǎn)蛋率，本文將重要介紹提升產(chǎn)量的策略。

2 冬季提高蛋雞產(chǎn)蛋量的技術(shù)策略

2.1 注意保持適宜的溫度范圍

母雞的蛋產(chǎn)生產(chǎn)實踐表明，13～23℃是最適合雞下蛋的溫度范圍。溫度過高或過低都會影響產(chǎn)蛋率和蛋殼質(zhì)量。冬季天氣寒冷、溫度低，特別是在北部，晚上在室外的溫度通常在0℃以下。因此，有必要在冬季雞舍中做好防寒保暖工作，采取措施提高雞舍的溫度，關(guān)閉北側(cè)門窗。為了防止風進入雞舍，并使用玻璃和塑料膜阻擋南側(cè)的門窗，以保持溫暖和日光。

2.2 盡可能供應充足的溫水

水是蛋雞生存的必要條件。如果飲用水不足，則會減少飼料補償并降低產(chǎn)蛋量。在冬天，有必要喝溫水以幫助維持雞的體溫并保持產(chǎn)蛋的穩(wěn)定性。保持適當?shù)臐穸龋a(chǎn)蛋雞要求濕度范圍是50%～70%，最適宜濕度是60～65%。濕度過低易使雞體脫水且易引發(fā)呼吸道??；濕度過高，常使雞舍空氣污蝕，細菌繁殖加快，從而引發(fā)各種疾病。冬季易出現(xiàn)低溫高濕，雞主要通過輻射、傳導、對流散發(fā)熱量。如濕度大，其熱容量和導熱性能均高，因而使雞散熱較多，用于產(chǎn)蛋的能量就會減少，嚴重影響產(chǎn)蛋率。在生產(chǎn)中我們常用的降濕方法主要有以下幾種 ；及時維修飲水管道，防止漏水；及時清糞，加強通風。

2.3 調(diào)整母雞所食的飼料配方

在冬天，如果不調(diào)整飼料配方，很容易導致產(chǎn)蛋量的減少或飼料浪費。有必要及時調(diào)整食物的營養(yǎng)成分，以適應雞由于溫度降低而需要的營養(yǎng)變化，并增加能量飼料以降低蛋白質(zhì)含量，可以增加玉米或玉米的比例添加一定比例的脂肪；其次，必須提供足夠的維生素、微量元素和優(yōu)質(zhì)鈣源，以確保蛋雞的穩(wěn)定性。另外，要保證合理的營養(yǎng)。冬天，蛋雞的能量消耗增加，從而雞的采食量相應加大，此時應飼喂高能量、低蛋白的飼料。如果飼料中能量不足，就要消耗母體內(nèi)的脂肪，降低雞體抵御寒冷的能力，甚至把蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化成能量，這樣不但浪費了蛋白質(zhì)飼料，而且雞群產(chǎn)蛋率和抗病力都會降低。在滿足雞對蛋白質(zhì)（18%）、代謝能（11.3～12MJ／kg）、鈣（3.5%）、有效磷（0.4%）需要的同時，特別注意增加維生素的用量。尤其是增加維生素A、維生素D的用量，這樣可提高蛋雞的產(chǎn)蛋率。

2.4 加強蛋雞場的疫病防治

冬季是許多傳染病的發(fā)病季節(jié)。一旦產(chǎn)蛋雞生病，產(chǎn)蛋率將大大降低。因此，應根據(jù)當?shù)氐牧餍星闆r，制定合理、適用的免疫方案。如果母雞得了傳染性支氣管炎，產(chǎn)蛋綜合癥會呈現(xiàn)出來，禽流感免疫力會下降，在進行免疫程序時要注意疫苗的選擇，保存和疫苗接種方法，控制人流是減少疫病傳播的重要途徑。糞便和病死雞是傳播疫病的不良因子，死雞應做到深埋或無害化處理，靠近雞舍的地方?jīng)Q不要堆放雞糞。做好日常衛(wèi)生和定期消毒工作，注意保持舍內(nèi)和環(huán)境的清潔衛(wèi)生，經(jīng)常洗刷水槽料槽和飼喂工具并定期消毒，防止疫病的發(fā)生。尤其是清糞后一定要徹底清洗，認真消毒。定期消毒是生產(chǎn)中常用防止傳染病發(fā)生的有效方法。

另外要淘汰弱殘雞。冬季氣溫低，會影響到環(huán)境問題，弱、殘雞易成為該病的傳染源。一旦發(fā)病，將對養(yǎng)雞場的整體效益產(chǎn)生很大影響。及時淘汰這些雞不僅可以節(jié)省飼料，而且可以提高養(yǎng)雞場的產(chǎn)蛋率。同時，可以防止其他疾病的傳播，減少給藥次數(shù)，為雞肉生產(chǎn)創(chuàng)造理想的經(jīng)濟效益。

2.5 保證舍內(nèi)通風換氣良好，保證足夠的光照時間

保證舍內(nèi)通風可以起到排污作用，并調(diào)節(jié)房屋的溫度和濕度，特別是在大型集約化養(yǎng)雞場中。通風在挖掘產(chǎn)卵潛力方面起著重要作用。通風過程可以使用機械通風。冬季氣候多變，溫度低，母雞的產(chǎn)蛋率容易忽高忽低，在保溫的前提下，要把雞舍的空氣調(diào)節(jié)好，可在溫度較高的上午11時至下午2時進行通風，注意通風口要錯開，以防穿堂風。

蛋雞正常產(chǎn)蛋每天需要14～16h左右的光照，冬季的自然光照往往不能滿足需要，如果單靠自然光照就會造成產(chǎn)蛋量不高。因此，冬季應進行人工補照。補照燈泡應在60W以內(nèi)，光照強度以3～5W/m2為宜，燈距地面2m左右，燈距3m，使雞舍內(nèi)各處光照均勻。

3 結(jié)語

綜上所述，為了提高冬季產(chǎn)蛋的技術(shù)水平，應進一步加強對流行病的發(fā)現(xiàn)和早期預防。我們必須堅持定期監(jiān)測嚴重的禽流感和新城疫等急性傳染病，并根據(jù)結(jié)果進行科學接種。一旦在周圍環(huán)境中發(fā)現(xiàn)流行病，應盡早使用相應的藥物進行預防。如果條件允許，在飼料或飲用水中添加適量的營養(yǎng)對保持冬季蛋雞的高產(chǎn)有著良好的效果。一般來說，病原微生物在低溫條件下具有較長的生存時間。這些元素很容易引起母雞群體中呼吸道疾病的爆發(fā)，應加強預防。每3至5天，應使用消毒液（如百度沙）對雞進行消毒。這樣的話，可以更好地提高冬季蛋雞產(chǎn)蛋量。