曹 靜

（上海市金山區(qū)動物疫病預(yù)防控制中心，上海 201599）

1 綠色畜牧業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)的內(nèi)容概括

綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)指的是在具體養(yǎng)殖過程中，相關(guān)人員需要綜合分析養(yǎng)殖環(huán)境、管理等各方面生產(chǎn)資料，做好對其的合理規(guī)劃，并采用無公害無污染的飼料以及環(huán)保性飼料添加物。同時還需要做好對畜牧場地附近生態(tài)環(huán)境的有效保護，避免畜牧養(yǎng)殖對水源、土地和空氣產(chǎn)生污染。同時還需要做好對畜牧廠的消毒和管理，杜絕使用藥劑性添加劑，保證整個畜牧養(yǎng)殖過程中的綠色環(huán)保。

2 綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用價值

2.1 畜禽食品安全性的重要保障

在當(dāng)下科學(xué)技術(shù)發(fā)展迅速，越來越多的新技術(shù)新產(chǎn)品被人們研發(fā)出來，并應(yīng)用到了各行各業(yè)中。同時在畜牧養(yǎng)殖領(lǐng)域中也出現(xiàn)了大量相關(guān)的激素藥物、添加劑等等，雖然這些藥物添加劑能夠促進養(yǎng)殖產(chǎn)量和養(yǎng)殖效益的提高，但是這些激素藥物或者添加劑會對人們的身體健康帶來不良影響。因此為了進一步提高畜牧產(chǎn)品安全，保證食用者的身體健康，就必須應(yīng)用綠色養(yǎng)殖技術(shù)，采用環(huán)保無害的養(yǎng)殖方法和養(yǎng)殖飼料藥品。

2.2 有利于當(dāng)前環(huán)境保護

在畜牧生產(chǎn)中牲畜的糞便污染非常嚴重，如果牲畜糞便得不到有效的處理，會嚴重污染周邊的空氣，水源和土地。并且不合理的畜牧養(yǎng)殖方式也會造成土地資源、生態(tài)資源的破壞，易引起水土流失問題。為了實現(xiàn)畜牧產(chǎn)業(yè)的綠色可持續(xù)發(fā)展，就必須改變以上方面的問題和不足，積極應(yīng)用綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)，做好對牲畜糞便的處理和循環(huán)利用，比如利用糞便制作肥料、改善土壤等等。同時通過綠色畜牧養(yǎng)殖，還有助于提高畜牧養(yǎng)殖模式的合理性和科學(xué)性，減少其對自然資源的浪費和破壞。

2.3 可以給養(yǎng)殖戶帶來更大的經(jīng)濟效益

在當(dāng)下人們越發(fā)重視綠色食物，在綠色食物市場方面有著非常大的發(fā)展前景，所以綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)能夠為養(yǎng)殖者帶來更多的經(jīng)濟效益。比如在當(dāng)下綠色無公害的土豬肉價格要遠遠超過一般養(yǎng)殖豬肉的價格，二者之間的價格相差可以達到一倍以上。并且在市場中對于綠色無公害土豬肉的需求也是供不應(yīng)求。這都充分說明了綠色養(yǎng)殖技術(shù)的前景和潛力，能夠為養(yǎng)殖用戶創(chuàng)造更多的收益。

3 綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用探究

3.1 政府方面提供資金支持，科學(xué)規(guī)化

在綠色養(yǎng)殖技術(shù)應(yīng)用中，政府發(fā)揮著極其重要的作用，相關(guān)政府部門需要圍繞養(yǎng)殖戶的核心利益，結(jié)合當(dāng)?shù)鼐唧w氣候情況和地質(zhì)特點等合理規(guī)劃當(dāng)?shù)匦竽廉a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，并成立綠色養(yǎng)殖基地，積極推廣和應(yīng)用綠色養(yǎng)殖技術(shù)。同時，號召養(yǎng)殖企業(yè)應(yīng)用高質(zhì)量污水檢測、處理技術(shù)，使畜牧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展能夠與當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境所能承受的最大限度相平衡，實現(xiàn)畜牧產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展，不斷提高本地養(yǎng)殖行業(yè)的競爭能力和風(fēng)險抵御能力。

3.2 做好綠色養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)

在當(dāng)下有相當(dāng)一部分地區(qū)在綠色養(yǎng)殖技術(shù)應(yīng)用方面都存在著不少的問題和不足，不僅養(yǎng)殖戶缺乏對相關(guān)綠色養(yǎng)殖技術(shù)的認知和掌握，并且具體的實例和經(jīng)驗也比較缺乏。所以在當(dāng)下需要強化對綠色養(yǎng)殖技術(shù)的推廣，為養(yǎng)殖戶提供切實有效的技術(shù)指導(dǎo)。首先，在當(dāng)下需要強化對技術(shù)人員的培訓(xùn)，提高其綜合技術(shù)能力，同時還需要積極宣傳綠色養(yǎng)殖技術(shù)，為綠色養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用推廣奠定良好基礎(chǔ)。其次，做好對相關(guān)技術(shù)人員的規(guī)劃配置，制定詳細的工作責(zé)任制度，積極推進綠色養(yǎng)殖技術(shù)推廣應(yīng)用工作的開展。最后，不斷學(xué)習(xí)先進的技術(shù)和經(jīng)驗，及時改進和優(yōu)化當(dāng)下綠色養(yǎng)殖技術(shù)應(yīng)用中所出現(xiàn)的問題和不足，加快綠色養(yǎng)殖技術(shù)的推廣應(yīng)用速度。

3.3 完善綠色飼料生產(chǎn)機制

在畜牧養(yǎng)殖中最為重要的就是飼料，而要想保證畜牧養(yǎng)殖的綠色可持續(xù)發(fā)展，就必須從飼料生產(chǎn)機制方面入手，為其進行完善優(yōu)化，建立起綠色飼料生產(chǎn)機制。 在具體工作中，先需要做好對用戶實際情況以及需求的調(diào)查，以此為基礎(chǔ)來進行相關(guān)資料生產(chǎn)機制的構(gòu)建。盡可能號召養(yǎng)殖戶采用環(huán)保性的飼料原料，比如玉米、玉米桿、青草等等，并不斷優(yōu)化飼料的配比，提高飼料的營養(yǎng)性。 同時還需要綜合考慮各方面教育成本因素的影響，做好對相關(guān)飼料成本的有效控制，結(jié)合當(dāng)下綠色畜牧養(yǎng)殖的要求和標(biāo)準(zhǔn)來對現(xiàn)有畜牧養(yǎng)殖營養(yǎng)供給形式進行優(yōu)化完善。

3.4 加強防治疫病，保證畜產(chǎn)品的質(zhì)量

在畜牧養(yǎng)殖過程中，疫病防治工作極其重要，尤其在大規(guī)模養(yǎng)殖中，疫病風(fēng)險非常高，如果出現(xiàn)疫病，會給養(yǎng)殖戶帶來極大的經(jīng)濟損失，并且還會影響畜牧產(chǎn)品的質(zhì)量，因此在當(dāng)下綠色畜牧養(yǎng)殖中，一直都將防疫工作作為日常養(yǎng)殖中的重點和關(guān)鍵。但是在當(dāng)下畜牧疫病防治工作中，缺乏對相關(guān)疫苗抗體的檢測，并且疫苗濫用情況也非常多，這就導(dǎo)致耐藥性問題極其嚴重。為了實現(xiàn)綠色畜牧養(yǎng)殖的目的，養(yǎng)殖企業(yè)和用戶應(yīng)該圍繞防治結(jié)合策略，綜合考慮各方面疫病因素的影響，合理應(yīng)用微生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，做好對畜禽在養(yǎng)殖中生長發(fā)病規(guī)律的分析研究，積極做好相關(guān)防治措施，并盡可能不要使用激素類藥物。同時相關(guān)政府部門也需要提高在畜牧疫病防治方面的重視，完善基礎(chǔ)設(shè)施和防疫體系，保障畜牧行業(yè)的綠色可持續(xù)發(fā)展。

4 結(jié)語

畜牧養(yǎng)殖是農(nóng)業(yè)中極其重要的一個部分，并且它與廣大人民群眾的日常生活也密切相關(guān)。而要想實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的綠色可持續(xù)發(fā)展，為人民群眾提供更加高質(zhì)量的畜牧產(chǎn)品，就需要在畜牧養(yǎng)殖中積極應(yīng)用相關(guān)的綠色養(yǎng)殖技術(shù)，不斷提高畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)品的質(zhì)量和效益，降低畜牧養(yǎng)殖過程中的環(huán)境污染和能源消耗。