四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳研究部署2019年畜牧獸醫(yī)工作

2月18日，楊朝波副廳長(zhǎng)召集畜牧獸醫(yī)局全體干部和省畜牧總站、省畜牧科學(xué)研究院、省動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所、省動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心、省草原工作總站、省蜂業(yè)管理站等單位主要負(fù)責(zé)人座談，學(xué)習(xí)貫徹省委農(nóng)村工作會(huì)議精神和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部2019年畜牧獸醫(yī)工作要求，研究部署非洲豬瘟等重大動(dòng)物疫病防控、穩(wěn)定生豬生產(chǎn)發(fā)展保供給、促進(jìn)草牧業(yè)發(fā)展、推進(jìn)畜禽糞污資源化利用、質(zhì)量安全監(jiān)管等重點(diǎn)工作，明確了全省畜牧獸醫(yī)工作總體思路和要點(diǎn)。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)：擦亮四川農(nóng)業(yè)大省金字招牌，實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，推動(dòng)脫貧攻堅(jiān)，應(yīng)對(duì)嚴(yán)峻的非洲豬瘟疫情形勢(shì)，穩(wěn)定生豬生產(chǎn)保障市場(chǎng)供給，畜牧獸醫(yī)工作責(zé)任重大、任務(wù)艱巨。畜牧獸醫(yī)系統(tǒng)要緊扣“強(qiáng)安全、穩(wěn)生產(chǎn)、保供給、增效益”目標(biāo)，統(tǒng)籌兼顧動(dòng)物衛(wèi)生安全、生態(tài)環(huán)境安全、公共衛(wèi)生安全、產(chǎn)品質(zhì)量安全，立足省情，突出川豬、奶業(yè)、草業(yè)等發(fā)展重點(diǎn)，凝心聚力協(xié)同推進(jìn)非洲豬瘟防控、畜牧業(yè)補(bǔ)短板增效益、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式轉(zhuǎn)型升級(jí)，著力提升畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力和核心競(jìng)爭(zhēng)力。會(huì)議要求：推進(jìn)2019年畜牧獸醫(yī)各項(xiàng)工作要與鄉(xiāng)村振興、脫貧攻堅(jiān)相結(jié)合，與“十三五”發(fā)展規(guī)劃和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)建設(shè)任務(wù)相銜接，充分發(fā)揮政策和項(xiàng)目的撬動(dòng)作用，提高項(xiàng)目資金的使用績(jī)效。

四川全面開(kāi)展村莊清潔行動(dòng)

1月29日，全省“三清兩改一提升”村莊清潔行動(dòng)在德陽(yáng)市羅江區(qū)啟動(dòng)后，各地堅(jiān)持“縣級(jí)主抓、鄉(xiāng)鎮(zhèn)主推、村級(jí)主責(zé)、群眾主體”原則，明確第一責(zé)任人，因村施策、因戶施策，組織動(dòng)員農(nóng)民群眾從身邊小事做起，在較短時(shí)間內(nèi)讓農(nóng)民群眾感受到村莊環(huán)境變化。目前全省已有176個(gè)涉農(nóng)縣、46 083個(gè)村開(kāi)展村莊清潔行動(dòng)。

農(nóng)村人居環(huán)境整治是實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的第一仗。今年，四川省將重點(diǎn)推進(jìn)農(nóng)村生活垃圾處理、污水處理、村莊清潔、廁所革命和畜禽糞污資源化利用等“五大行動(dòng)”，突出“垃圾、污水、廁所”三大革命，重點(diǎn)做到“三清兩改一提升”，即清理農(nóng)村生活垃圾、清潔農(nóng)村水源水體、清理畜禽養(yǎng)殖糞污等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)廢棄物、改造農(nóng)村戶用廁所和公廁、改變影響農(nóng)村人居環(huán)境的不良習(xí)慣、不斷提升村容村貌。

國(guó)家統(tǒng)計(jì)局：2018年生豬出欄69382萬(wàn)頭下降1.2%

國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)消息，2018年經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的主要預(yù)期目標(biāo)完成較好，三大攻堅(jiān)戰(zhàn)開(kāi)局良好，供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革深入推進(jìn)，改革開(kāi)放力度加大，人民生活持續(xù)改善，國(guó)民經(jīng)濟(jì)運(yùn)行保持在合理區(qū)間，總體平穩(wěn)、穩(wěn)中有進(jìn)態(tài)勢(shì)持續(xù)顯現(xiàn)，朝著實(shí)現(xiàn)全面建成小康社會(huì)的目標(biāo)繼續(xù)邁進(jìn)。

初步核算，全年國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值900309億元，按可比價(jià)格計(jì)算，比上年增長(zhǎng)6.6%，實(shí)現(xiàn)了6.5%左右的預(yù)期發(fā)展目標(biāo)。糧食保持高產(chǎn)，畜牧業(yè)總體穩(wěn)定。全年全國(guó)糧食總產(chǎn)量65 789萬(wàn)噸，比上年下降0.6%，仍是歷史高產(chǎn)年。全年豬牛羊禽肉產(chǎn)量8517萬(wàn)噸，比上年略降0.3%。其中，豬肉產(chǎn)量5404萬(wàn)噸，下降0.9%；牛肉產(chǎn)量644萬(wàn)噸，增長(zhǎng) 1.5%；羊肉產(chǎn)量475萬(wàn)噸，增長(zhǎng)0.8%；禽肉產(chǎn)量1994萬(wàn)噸，增長(zhǎng)0.6%。生豬存欄42817萬(wàn)頭，比上年下降3.0%；生豬出欄69 382萬(wàn)頭，下降1.2%。

2019年全國(guó)豬肉供應(yīng)或減少15%～20%

自2018年8月非洲豬瘟疫情發(fā)生以來(lái)，已持續(xù)半年多，對(duì)食品和肉類行業(yè)影響以及國(guó)人消費(fèi)習(xí)慣，也將慢慢呈現(xiàn)。日前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)《非洲豬瘟疫情應(yīng)急實(shí)施方案（2019版）》，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，諸多因素共同決定了非洲豬瘟防控工作的復(fù)雜性和長(zhǎng)期性。分析稱，2019年，全國(guó)豬肉供應(yīng)出現(xiàn)15%～20%減少的概率將大大增加。這會(huì)帶動(dòng)其他肉類需求的增加，雞肉、牛羊肉價(jià)格得以支撐上漲。從2018年度牛肉進(jìn)口數(shù)據(jù)來(lái)看，居民增加了牛肉消費(fèi)量，牛肉的進(jìn)口量也得以增加。

國(guó)家動(dòng)物健康與食品安全創(chuàng)新聯(lián)盟在京成立

2月23日，國(guó)家動(dòng)物健康與食品安全創(chuàng)新聯(lián)盟成立大會(huì)在北京召開(kāi)。國(guó)家動(dòng)物健康與食品安全創(chuàng)新聯(lián)盟是“國(guó)家農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟”框架下的專業(yè)聯(lián)盟，是首個(gè)聚焦全產(chǎn)業(yè)鏈“從農(nóng)場(chǎng)到餐桌”動(dòng)物源食品安全的產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟。聯(lián)盟第一屆理事長(zhǎng)由中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)沈建忠院士擔(dān)任，成員由養(yǎng)殖、屠宰和深加工企業(yè)，獸藥、飼料和設(shè)備企業(yè)，商超、連鎖餐飲和電商企業(yè)，以及相關(guān)檢測(cè)、認(rèn)證和咨詢和科研單位組成。

國(guó)家動(dòng)物健康與食品安全創(chuàng)新聯(lián)盟科技創(chuàng)新方向聚焦于以下幾點(diǎn)：新型減抗養(yǎng)殖技術(shù)示范和應(yīng)用；新型飼料添加劑替抗技術(shù)示范與應(yīng)用；新型動(dòng)物疫病診斷技術(shù)研發(fā)與應(yīng)用；新型食品安全追溯、檢測(cè)和審核技術(shù)研發(fā)與應(yīng)用；基于大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、云平臺(tái)的智慧養(yǎng)殖技術(shù)研發(fā)與應(yīng)用；新型人工智能與畜禽行為和疾病診斷技術(shù)研發(fā)與應(yīng)用；新型動(dòng)物源食品風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)與監(jiān)測(cè)技術(shù)研發(fā)與應(yīng)用；新型動(dòng)物源食品冷鏈運(yùn)輸控溫技術(shù)示范與應(yīng)用；新型動(dòng)物源食品包裝技術(shù)示范與應(yīng)用。

聯(lián)盟將與國(guó)家農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟進(jìn)行有效對(duì)接，搭建政府、協(xié)會(huì)、企業(yè)和科研院所四方共享協(xié)作平臺(tái)，提高全產(chǎn)業(yè)鏈動(dòng)物源食品的“產(chǎn)、學(xué)、研、用”技術(shù)共享利用效率，推進(jìn)動(dòng)物源食品優(yōu)質(zhì)化和品牌化，為保障動(dòng)物源食品安全作出積極貢獻(xiàn)。

內(nèi)江市六舉措抓好非洲豬瘟疫期間生豬生產(chǎn)

一是抓引種補(bǔ)欄穩(wěn)生豬產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。引導(dǎo)養(yǎng)殖場(chǎng)戶優(yōu)化豬群結(jié)構(gòu)，科學(xué)調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃，抓住當(dāng)前跨市調(diào)運(yùn)政策放開(kāi)的時(shí)機(jī)，加強(qiáng)引種補(bǔ)欄，穩(wěn)定商品豬生產(chǎn)能力；引導(dǎo)種豬生產(chǎn)企業(yè)適當(dāng)補(bǔ)充優(yōu)良后備母豬，保證種豬市場(chǎng)均衡供給，穩(wěn)定種豬生產(chǎn)能力。二是抓內(nèi)江黑豬項(xiàng)目促生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變。深入推進(jìn)100萬(wàn)頭內(nèi)江黑豬產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目建設(shè)，大力推廣寄養(yǎng)托管等利益兜底的企業(yè)帶動(dòng)、合作社組織、養(yǎng)殖農(nóng)戶參與的生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)制模式；培植一批高起點(diǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模場(chǎng)，提升標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平。三是抓政策落實(shí)強(qiáng)養(yǎng)殖信心。嚴(yán)格落實(shí)生豬調(diào)出大縣獎(jiǎng)勵(lì)、生豬保險(xiǎn)財(cái)政補(bǔ)助等政策，支持改善生豬生產(chǎn)條件、加強(qiáng)防疫服務(wù)、貸款貼息和保費(fèi)補(bǔ)助。四是抓服務(wù)指導(dǎo)增養(yǎng)殖效益。全面加強(qiáng)生豬產(chǎn)銷形勢(shì)綜合分析，及時(shí)發(fā)布生豬產(chǎn)業(yè)運(yùn)行和市場(chǎng)預(yù)警信息，指導(dǎo)養(yǎng)殖場(chǎng)戶正確研判形勢(shì)，合理安排生產(chǎn)。五是抓長(zhǎng)效機(jī)制強(qiáng)疫病防控能力。進(jìn)一步加強(qiáng)動(dòng)物疫病防控體系建設(shè)，強(qiáng)化村、鎮(zhèn)級(jí)動(dòng)物防疫組織管理制度建設(shè)，全面提升疫病防控能力，維護(hù)公共衛(wèi)生安全，為生豬產(chǎn)銷穩(wěn)定奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。六是抓養(yǎng)殖保險(xiǎn)降低養(yǎng)殖戶風(fēng)險(xiǎn)，有效降低養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）的養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。

雅安市榮獲四川省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管示范市

近年來(lái)，雅安市農(nóng)業(yè)發(fā)展始終堅(jiān)持質(zhì)量第一、效益優(yōu)先、安全為重，通過(guò)部、省、市、縣四級(jí)聯(lián)創(chuàng)，建成職責(zé)明確、監(jiān)管到位的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系。2019年2月1日，被四川省政府認(rèn)定為“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管示范市”。

通過(guò)創(chuàng)建，雅安市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管形成了“工作體系健全、監(jiān)管責(zé)任落實(shí)、條件保障到位、機(jī)制制度完善、監(jiān)管措施有力”的監(jiān)管模式，建立了“分責(zé)全覆蓋、知責(zé)全落實(shí)、履責(zé)全方位、問(wèn)責(zé)全過(guò)程”的責(zé)任體系，全面落實(shí)政府屬地管理責(zé)任、部門(mén)監(jiān)管責(zé)任和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的主體責(zé)任，推行網(wǎng)格化監(jiān)管，形成全覆蓋的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機(jī)制，成效顯著。雅安將結(jié)合建成綠色發(fā)展示范市的目標(biāo)定位，堅(jiān)持質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)、品牌強(qiáng)農(nóng)發(fā)展理念，持續(xù)提升三條百公里百萬(wàn)畝（1畝≈667平方米）鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)水平。落實(shí)屬地管理責(zé)任，探索創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管模式，全面提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力和水平，為廣大人民群眾提供更多安全優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品，為鄉(xiāng)村振興作出應(yīng)有貢獻(xiàn)。