陳俊芳

（云南省玉溪市元江縣因遠(yuǎn)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心，云南玉溪 653303）

0 引言

當(dāng)前我國(guó)經(jīng)濟(jì)水平不斷的提升，為我國(guó)畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)也帶來(lái)了新的生機(jī)。生豬是當(dāng)前我國(guó)畜牧產(chǎn)業(yè)主要的飼養(yǎng)品種，也是人們主要食用的肉質(zhì)食品之一。然而，當(dāng)前生豬飼養(yǎng)過(guò)程中還存在很多的問(wèn)題，成為了社會(huì)主要關(guān)注的話題，當(dāng)出現(xiàn)了疫病時(shí)，如果難以有效的進(jìn)行預(yù)防，會(huì)造成較為嚴(yán)重的后果。因此必須要加強(qiáng)基層畜牧獸醫(yī)站的管理水平，加大對(duì)于生豬的檢驗(yàn)檢疫力度，當(dāng)出現(xiàn)了問(wèn)題時(shí)及時(shí)的進(jìn)行解決，避免生豬出現(xiàn)疫病等情況，為人們的飲食安全提供保障。

1 基層畜牧獸醫(yī)站生豬檢疫檢驗(yàn)存在的問(wèn)題

1.1 檢驗(yàn)項(xiàng)目多

在生豬飼養(yǎng)的過(guò)程中，疫病是威脅飼養(yǎng)質(zhì)量的主要因素。受到飼養(yǎng)環(huán)境等因素的影響，當(dāng)前我國(guó)生豬飼養(yǎng)時(shí)，具有感染病種多的特點(diǎn)，如高致病性豬藍(lán)耳病、豬瘟等，都是豬科動(dòng)物經(jīng)常感染的疾病，免疫病種數(shù)量增多，具有傳染范圍廣的特點(diǎn)，對(duì)于基層畜牧獸醫(yī)站的工作造成了很大的困擾。當(dāng)前我國(guó)基層畜牧獸醫(yī)站需要對(duì)多種疾病進(jìn)行檢驗(yàn)檢疫，需要檢測(cè)的項(xiàng)目有很多，既要對(duì)生豬的來(lái)源進(jìn)行了解，同時(shí)要對(duì)肉質(zhì)的品質(zhì)進(jìn)行檢查，還需要進(jìn)行動(dòng)物疫病的檢驗(yàn)檢疫工作等等，導(dǎo)致了基層畜牧獸醫(yī)站的工作量十分的大，在高負(fù)荷的工作壓力下，十分容易出現(xiàn)紕漏。

1.2 檢疫水平低

當(dāng)前我國(guó)基層畜牧獸醫(yī)站的檢驗(yàn)檢疫水平低，是造成我國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題的主要原因之一。主要分為兩個(gè)方面，首先，基層畜牧獸醫(yī)站的相關(guān)工作人員自身的水平不達(dá)標(biāo)。我國(guó)基層畜牧獸醫(yī)站的工作環(huán)境較為惡劣，同時(shí)又長(zhǎng)期工作在基層，導(dǎo)致了難以有效的吸引到專業(yè)的技術(shù)人才，能力素質(zhì)良莠不齊。部分工作人員可能是專業(yè)的人才，但是理論知識(shí)水平優(yōu)秀，在工作崗位實(shí)踐的過(guò)程中缺乏相應(yīng)的經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)，部分工作人員自身的責(zé)任意識(shí)較低，在進(jìn)行檢驗(yàn)檢疫工作的時(shí)候沒(méi)有嚴(yán)格的按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行執(zhí)行。其次，基層畜牧獸醫(yī)站的基礎(chǔ)設(shè)施較差。當(dāng)前我國(guó)基層獸醫(yī)站內(nèi)部缺乏資金的支撐，在進(jìn)行相關(guān)設(shè)備購(gòu)置的時(shí)候沒(méi)有一定的資金支持，導(dǎo)致了設(shè)備的性能較落后，檢驗(yàn)檢疫工作不能有效的開(kāi)展。

1.3 宣傳培訓(xùn)不足

基層畜牧獸醫(yī)站起到了重要的引導(dǎo)和教育職責(zé)。當(dāng)前我國(guó)生豬飼養(yǎng)行業(yè)的主要聚集地區(qū)是農(nóng)村等較為基層的地區(qū)，在進(jìn)行生豬飼養(yǎng)的過(guò)程中，存在著相關(guān)人員技術(shù)水平較低，所了解知識(shí)情況較少的現(xiàn)象，只會(huì)一些簡(jiǎn)單的飼養(yǎng)常識(shí)，難以對(duì)疫病等有效的進(jìn)行防控。而基層畜牧獸醫(yī)站是主要的教育基地，可以及時(shí)的進(jìn)行知識(shí)技能的援助。但是當(dāng)前，我國(guó)基層畜牧獸醫(yī)站的宣傳力度并不夠，導(dǎo)致了飼養(yǎng)戶不能獨(dú)立處理防疫問(wèn)題、養(yǎng)殖問(wèn)題，站內(nèi)的人員數(shù)量少，導(dǎo)致了很多工作無(wú)法及時(shí)的開(kāi)展，工作量大，不能及時(shí)的對(duì)于飼養(yǎng)戶進(jìn)行培訓(xùn)和衛(wèi)生監(jiān)督工作。

2 基層畜牧獸醫(yī)站生豬檢驗(yàn)檢疫對(duì)策分析

2.1 規(guī)范檢疫操作

應(yīng)當(dāng)根據(jù)當(dāng)前我國(guó)生豬的飼養(yǎng)規(guī)模等角度出發(fā)，完善基層畜牧獸醫(yī)站的規(guī)章制度，保證檢驗(yàn)檢疫工作的順利進(jìn)行。對(duì)于檢驗(yàn)時(shí)候人員的服裝、消毒工序、檢驗(yàn)工序等都需要嚴(yán)格的進(jìn)行規(guī)定。當(dāng)注重提升整個(gè)獸醫(yī)站環(huán)境的質(zhì)量，為生豬的高質(zhì)量檢驗(yàn)提供保障。應(yīng)當(dāng)對(duì)于豬科動(dòng)物所容易感染到的疫病進(jìn)行研究和了解，根據(jù)疫病的種類制定不同的防控方案。應(yīng)當(dāng)按時(shí)做好基層畜牧獸醫(yī)站的清潔工作，對(duì)于站內(nèi)的垃圾等及時(shí)的進(jìn)行清理，及時(shí)進(jìn)行通風(fēng)，并做好消毒工作，避免細(xì)菌的滋生，為檢驗(yàn)檢疫工作的正確性提供保障。

2.2 提高檢驗(yàn)檢疫的質(zhì)量

首先，應(yīng)當(dāng)注重培養(yǎng)專業(yè)的人才。從我國(guó)生豬檢疫檢驗(yàn)工作的現(xiàn)狀出發(fā)，有效的進(jìn)行人才的培養(yǎng)和人才的招攬，對(duì)于生豬的檢驗(yàn)重點(diǎn)進(jìn)行了解，同時(shí)應(yīng)當(dāng)掌握動(dòng)物防疫知識(shí)、獸醫(yī)專業(yè)知識(shí)等，除了理論知識(shí)之外，更是應(yīng)當(dāng)培養(yǎng)相關(guān)工作人員的動(dòng)手能力，在進(jìn)行檢驗(yàn)工作時(shí)能夠熟練正確，帶動(dòng)檢驗(yàn)的效率。加大思想教育力度，除了知識(shí)技能之外，更是應(yīng)該有著高效的責(zé)任意識(shí)，了解到自己崗位的重要職責(zé)，遵守相應(yīng)的規(guī)章制度，做好違者必究，帶動(dòng)檢驗(yàn)檢疫崗位質(zhì)量的提升。其次，應(yīng)當(dāng)注重購(gòu)置現(xiàn)代化的機(jī)械設(shè)備，完善補(bǔ)助機(jī)制，為基層畜牧獸醫(yī)站的發(fā)展提供可靠的資金支持。

2.3 加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)力度

除了自身的檢驗(yàn)檢疫工作的進(jìn)行之外，基層畜牧獸醫(yī)站應(yīng)當(dāng)積極的做好引導(dǎo)工作，對(duì)于生豬養(yǎng)殖戶進(jìn)行知識(shí)教育活動(dòng)，將養(yǎng)豬的正確方式、疫病防控的理念、疫病出現(xiàn)時(shí)的幾個(gè)征兆進(jìn)行講解，帶動(dòng)生豬養(yǎng)殖戶水平的提升，使其能夠積極配合檢疫檢驗(yàn)工作的進(jìn)行。統(tǒng)籌做好生豬生產(chǎn)、肉品供應(yīng)和輿論引導(dǎo)，保證市場(chǎng)的穩(wěn)定性。

3 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，生豬飼養(yǎng)作為當(dāng)前我國(guó)社會(huì)重要的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)，應(yīng)不斷的提升養(yǎng)殖質(zhì)量。當(dāng)前在進(jìn)行生豬飼養(yǎng)的過(guò)程中，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)各種疫病，造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失，因此基層畜牧獸醫(yī)站應(yīng)當(dāng)提升自身的責(zé)任意識(shí)，加大檢驗(yàn)檢疫工作的質(zhì)量，對(duì)于生豬質(zhì)量嚴(yán)格的把關(guān)，為人們的食品安全提供保障，帶動(dòng)我國(guó)生豬飼養(yǎng)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。