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        玉林小伙的百香果傳奇

        2019-02-11 03:41:50韋常智
        農(nóng)家之友 2019年10期
        關(guān)鍵詞:玉林百香果開(kāi)店

        秋分時(shí)節(jié)瓜果飄香,素有“百香果之鄉(xiāng)”稱號(hào)的廣西玉林,也迎來(lái)了百香果的豐收。早年,農(nóng)民種植百香果,銷路打不開(kāi),收益甚微。近幾年,隨著新電商的發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品上行方便快捷,廣西的百香果通過(guò)電商平臺(tái)銷往全國(guó)各地。

        在商言商,“利潤(rùn)”往往是商家考慮的第一要素,但有一位年銷售幾百萬(wàn)斤百香果的廣西電商賣家,把“共贏”看得更重,他不僅常年向當(dāng)?shù)毓r(nóng)收購(gòu)百香果,還毫無(wú)保留地向同行傳授經(jīng)驗(yàn)。經(jīng)營(yíng)電商3年多來(lái),百香果商家龐志玉已在拼多多上累計(jì)賣出1500萬(wàn)斤百香果,銷售額突破7000萬(wàn)元,通過(guò)他的“致富經(jīng)”和電商之旅,當(dāng)?shù)卮迕窈唾u家紛紛走上了致富之路。

        2萬(wàn)元開(kāi)啟電商之旅

        1988年出生的龐志玉是土生土長(zhǎng)的玉林人。玉林人骨子里要強(qiáng),能吃苦,腦子活,會(huì)做生意。由于父母常年做買賣,龐志玉自兒時(shí)起就對(duì)做生意耳濡目染。長(zhǎng)大后,經(jīng)歷過(guò)一段時(shí)間在外打工、開(kāi)店、賦閑后,2016年他想試一試回鄉(xiāng)發(fā)展。

        “當(dāng)時(shí)在外面的生意不好做,掙不到錢,而家鄉(xiāng)的水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展很快,但是多在線下和周邊地區(qū)售賣,我考察了一段時(shí)間,覺(jué)得這里面還是有些機(jī)會(huì)?!饼嬛居窕貞浧甬?dāng)初打算做百香果生意的情景,“百香果是我們本地特有的水果之一,保質(zhì)期長(zhǎng),運(yùn)輸方便,非常適合電商銷售,我跟幾個(gè)表哥堂弟經(jīng)過(guò)商量,雖然心里沒(méi)底,但大家還是說(shuō)干就干。”

        龐志玉跟表哥堂弟東拼西湊,好不容易湊出2萬(wàn)元錢:“我到現(xiàn)在還記得,當(dāng)時(shí)1萬(wàn)元用來(lái)做拼多多開(kāi)店押金,5000多元買了輛二手面包車,剩下的錢用來(lái)挨村挨戶收果子和發(fā)貨,每一筆錢都用在刀刃上?!?/p>

        龐志玉(右)購(gòu)買的“分果器”,他收來(lái)的百香果先經(jīng)過(guò)人工粗篩后,再由機(jī)器按規(guī)格分揀。

        店鋪的取名非常干脆,就叫“玉林百香果”?!拔覀円差櫜簧显趺慈∶?,就想趕緊開(kāi)店開(kāi)始賣,不然連補(bǔ)貨的錢都沒(méi)有?!饼嬛居裾f(shuō),因?yàn)闆](méi)錢,他也請(qǐng)不起人,從收貨、分裝,到打包、發(fā)貨,都是親力親為。每天早上7點(diǎn)不到起床,先去倉(cāng)庫(kù)看看前一天收上來(lái)的百香果;8點(diǎn)開(kāi)始篩選、分裝,品質(zhì)好的果子就打包,通過(guò)電商拼多多售出,過(guò)于成熟或規(guī)格較小的次果就走線下,低價(jià)批發(fā);一直忙到中午,邊吃飯邊聯(lián)系當(dāng)天下午的收果安排,吃完就得出發(fā),有些地方路途遙遠(yuǎn),種百香果的村民住得比較分散,很多時(shí)候回來(lái)已經(jīng)是凌晨。“很累,但也很開(kāi)心,因?yàn)樯庖惶毂纫惶旌??!?/p>

        就這樣,在龐志玉幾位兄弟的共同努力下,憑借2萬(wàn)元的啟動(dòng)資金,“玉林百香果”店鋪從零開(kāi)始,一直做到現(xiàn)在拼多多店鋪收藏人數(shù)突破40萬(wàn),總銷售額突破7000萬(wàn)元。

        幾人到近百人

        拼多多平臺(tái)的銷售增速,大大超出了龐志玉的預(yù)料。開(kāi)店之初,他每天有200~300單訂單,沒(méi)過(guò)多久就突破了1000單。“我們的倉(cāng)庫(kù)和人手,在開(kāi)店兩個(gè)月后就已不夠用?!饼嬛居耖_(kāi)始招人,分揀、打包、售后,全方位地招。為了提升效率,他還從外地高價(jià)購(gòu)買篩選果子和封裝打包的機(jī)器。

        之前使用的面包車早已跟不上店鋪的發(fā)展,龐志玉不得不安排駐村的收果人幫忙收果,但即便如此,他也經(jīng)常深入村落,查看果源?!笆諄?lái)的果子好不好,直接決定店鋪的存亡?!饼嬛居裾f(shuō),“通過(guò)自己入村,可以掌握更多信息,果子的品質(zhì)、種果片區(qū)的情況,還有村民的訴求?!?/p>

        跟果農(nóng)收果的這些年,有一件事對(duì)龐志玉觸動(dòng)很大。百香果價(jià)格波動(dòng)大,價(jià)格好的時(shí)候,村民不舍得賣,結(jié)果隔天因?yàn)樘鞖饣蛘咂渌?,價(jià)格腰斬。龐志玉說(shuō),“有一次,收果碰見(jiàn)一位老奶奶,背著一籮筐百香果走了很遠(yuǎn)的山路來(lái),問(wèn)我能不能按前一天的價(jià)格收購(gòu),因?yàn)榍昂髢商靸r(jià)格相差蠻大,其他商家都不愿意用高價(jià)收購(gòu),但我說(shuō)可以,奶奶哭著連說(shuō)感謝”。

        龐志玉的倉(cāng)庫(kù)里,每天都有大量的百香果通過(guò)“多多果園”發(fā)往全國(guó)各地。

        此后,龐志玉也更加關(guān)注村民的發(fā)展。于是,對(duì)品相不好的果,他幫村民想辦法處理;果子出問(wèn)題,他去地里指導(dǎo);行情不好時(shí),他盡量以平日的價(jià)格收購(gòu),以至于有的村民寧愿拒絕別家的高價(jià)收購(gòu),也要把百香果留給他?!拔覀儾灰欢ㄗ龅米畲?,但一定要對(duì)得起消費(fèi)者,也要對(duì)得起村民?!饼嬛居裾f(shuō)。

        對(duì)果子品質(zhì)的把控和對(duì)果農(nóng)的關(guān)心,龐志玉的電商之旅走得越來(lái)越順。截至目前,龐志玉的“玉林百香果”在拼多多上已累計(jì)售出1500萬(wàn)斤百香果。團(tuán)隊(duì)也從當(dāng)初幾名家庭成員搭建的“草臺(tái)班子”,發(fā)展到目前雇員近百人,倉(cāng)儲(chǔ)面積1萬(wàn)余平方米,日訂單量穩(wěn)定在4000單以上。

        來(lái)取經(jīng)的人越來(lái)越多

        百香果越賣越好,前來(lái)取經(jīng)的人也越來(lái)越多,龐志玉沒(méi)有保留,大方地分享自己在拼多多上開(kāi)店的心得。

        “拼多多‘拼團(tuán)式’的購(gòu)物模式,能使訂單在相同需求的人群中快速聚焦,而微信里直接下單和付款,大大簡(jiǎn)化了整個(gè)購(gòu)物流程?!饼嬛居衽e例說(shuō),“比如我媽媽買了百香果,覺(jué)得好吃,她覺(jué)得我大姨也愛(ài)吃,就在微信上發(fā)個(gè)鏈接,大姨直接用微信就能買,實(shí)現(xiàn)口口相傳,非常方便?!?/p>

        龐志玉還分析了購(gòu)買百香果的人群。目前客源主要集中在廣東、北京、四川和東北三省,除了廣東銷量占比在10%以上,其他地區(qū)占比都在5%~6%?!霸谫F州、遼寧有不少三年以上的老顧客,可以說(shuō)是我們的鐵桿粉絲了?!饼嬛居裾f(shuō),六成的新顧客會(huì)先買2斤裝的百香果嘗鮮,他們吃完這2斤后的復(fù)購(gòu)率非常高,再次購(gòu)買時(shí)多會(huì)選擇5斤裝。

        龐志玉的客源分析,反映出拼多多為“農(nóng)產(chǎn)品上行”開(kāi)拓的全新市場(chǎng)。2018年,拼多多實(shí)現(xiàn)農(nóng)(副)產(chǎn)品訂單總額653億元,成為中國(guó)最大的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售平臺(tái)之一。其間,大量原產(chǎn)地“最初一公里”的農(nóng)產(chǎn)品,通過(guò)平臺(tái)銷往了北上廣深等一、二線大城市,用最短的鏈條串起了消費(fèi)端“最后一公里”。

        因?yàn)樵u(píng)價(jià)好,貨源穩(wěn)定,龐志玉的店鋪今年被拼多多的“多多果園”選為百香果指定供應(yīng)商之一。消費(fèi)者通過(guò)在“多多果園”里領(lǐng)取百香果種子、水滴、化肥等虛擬道具,種植“虛擬果樹(shù)”,從而收獲由龐志玉寄出的真實(shí)百香果,這一切全部由拼多多買單。

        設(shè)立產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì) 帶動(dòng)村民增收

        說(shuō)到開(kāi)店以來(lái)最大的“委屈”,龐志玉覺(jué)得不是前期的湊錢窘境和忙碌的辛苦,而是消費(fèi)者在收到果子后對(duì)一些正常現(xiàn)象的不理解而給了“差評(píng)”。

        “紙箱運(yùn)輸,紙箱干燥會(huì)吸收果子的水分,運(yùn)輸途中果子也會(huì)散失一些水分,消費(fèi)者收貨后過(guò)秤,覺(jué)得不夠秤,差評(píng);有的站在體重秤上,用手持貨物,按前后的重量相減,也差評(píng),不知道這里面其實(shí)有誤差;果子皺皮、長(zhǎng)斑等這些正常的現(xiàn)象,也給差評(píng)?!闭勂疬@些,龐志玉有點(diǎn)無(wú)奈。

        為了消除誤解,龐志玉在每個(gè)包裹里加了一份“小貼士”,上面除了介紹百香果的多種吃法,還告訴消費(fèi)者如何鑒別果子的好壞,由此,贏得了越來(lái)越多消費(fèi)者的理解?!跋M(fèi)者其實(shí)也沒(méi)有錯(cuò),有這些誤解,我們就要主動(dòng)去解釋,去消除它。”龐志玉說(shuō)。

        秋分,百香果迎來(lái)了消費(fèi)旺季,龐志玉早已做好了準(zhǔn)備?!艾F(xiàn)在每天的訂單量已突破1萬(wàn)單?!饼嬛居竦呐笥讶Γ罱?jīng)常見(jiàn)他凌晨5時(shí)還在倉(cāng)庫(kù)里忙前忙后。

        近年來(lái),伴隨電商快車的高速發(fā)展,廣西玉林的百香果產(chǎn)業(yè)也迅速壯大。數(shù)據(jù)顯示,目前玉林百香果種植面積達(dá)到9.9萬(wàn)多畝,從業(yè)人員近5萬(wàn)人,玉林百香果的線上銷量,占全網(wǎng)百香果總銷量的七成以上。

        百香果帶來(lái)收益引起的變化,當(dāng)?shù)氐拇迕窀惺茏钌睢S窳质斜绷魇新∈㈡?zhèn)深龍村種植戶李永森說(shuō),他以前和其他種植水稻的村民一樣,每畝地的收益在2500~3000元,算上成本和開(kāi)銷,基本上賺不了什么錢,現(xiàn)在改種百香果,收成好時(shí),每畝地每年凈收益在8000元以上?!胺N果這幾年,房子蓋了,生活好了,兒子娶上了媳婦?!崩钣郎χf(shuō),他正把自家的百香果一袋一袋送到龐志玉在村上的收購(gòu)點(diǎn)售賣。

        為了行業(yè)能更加健康發(fā)展,包括龐志玉在內(nèi)的近百家玉林百香果商家和種植戶,發(fā)起設(shè)立了“百香果產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)”,最近獲得批準(zhǔn)通過(guò)。“協(xié)會(huì)會(huì)定期組織交流,開(kāi)展種植技術(shù)和電商運(yùn)營(yíng)等方面的培訓(xùn),大家都希望把家鄉(xiāng)的百香果產(chǎn)業(yè)做好,謀求更長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展?!饼嬛居裾f(shuō)。

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