1949年5月27日上海解放，5月30日米市恢復(fù)交易。從6月中旬起，上海米市價(jià)格大漲。一些不法糧商利用他們手中對糧食渠道的控制，大量囤積糧食，操縱糧食市場。為了應(yīng)對不法商人和投機(jī)勢力對新生政權(quán)的挑戰(zhàn)，中央決定委派陳云到上海掛帥指揮，開展一場保衛(wèi)新生政權(quán)的經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)。當(dāng)時(shí)，上海糧食南市場和北市場成為共產(chǎn)黨打贏經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)的前沿陣地。

在陳云的指揮下，一方面中央財(cái)委和上海市政府從江蘇、浙江、華中和東北等地收購大米，調(diào)運(yùn)糧食到上海，解決上海的糧食供應(yīng)問題。另一方面，國營糧食公司在南、北市場實(shí)行有計(jì)劃的批發(fā)拋售，并在零售環(huán)節(jié)，對機(jī)關(guān)團(tuán)體、工廠學(xué)校等辦理直接供應(yīng)和重點(diǎn)配售，使全市六分之一的人口能以低于市場批發(fā)的價(jià)格，從國營糧食公司直接買到糧食。再一方面，工商管理部門對南市場和北市場的各項(xiàng)制度作重大改革：規(guī)定進(jìn)場時(shí)間，限制入場人數(shù)，中途退出市場后不得再進(jìn)場交易，以割斷糧食市場與其他市場之間的聯(lián)系，避免相互哄抬價(jià)格;禁止買賣棧單;實(shí)行當(dāng)日交割，取締場外交易，堵塞買空賣空和非法牟利的門路。這些措施很快收到了實(shí)際效果。

到1949年11月，當(dāng)月國營糧食公司供應(yīng)總量已占全市消費(fèi)量的70%以上。按照原先慣例：漲價(jià)風(fēng)開始后，糧價(jià)逐日上升，國營糧食公司在市場的拋售價(jià)格總是以前一天的收盤價(jià)作為當(dāng)天的開盤價(jià)。私商們摸到這一規(guī)律，所以每天開市時(shí)，就大量“吃”進(jìn)，國營糧食公司賣出多少，他們就買進(jìn)多少。國營糧食公司為打擊私商投機(jī)哄抬，到11月下旬，就以高出前一天收盤價(jià)較多的價(jià)格開盤，私商們以為糧食來源接濟(jì)不上了，就爭先恐后“吃”進(jìn)。國營糧食公司看到私商們大量吃進(jìn)后，就連續(xù)降低售價(jià)，大量拋貨，以更低的價(jià)格收市結(jié)價(jià)。連續(xù)幾天后，私商們高價(jià)吃進(jìn)的糧食囤在手里賣不出去，被迫以低于市場價(jià)虧本售出，市場糧價(jià)迅速被平抑下來。

1950年4月，上海市成立新的米業(yè)市場籌備委員會。5月19日，上海市人民政府工商局公告，北市場停止交易，糧食交易集中在人民路377號的南市場進(jìn)行。5月24日，上海市人民政府工商局在南市場三樓召開上海市米業(yè)市場籌備委員會成立大會。經(jīng)過改組后的上海市米業(yè)市場在南市場三樓開展交易，市場交易秩序大為好轉(zhuǎn)，市場糧價(jià)平穩(wěn)下來。

（摘自2019年10月30日《黨史信息報(bào)》 賀濤/文）