編者按：

“絲綢之路”是起始于古代中國(guó)而對(duì)于中外商貿(mào)和文化交流具有重要作用的交通道路。到了中古時(shí)期尤其是唐代達(dá)到了繁榮的頂峰，長(zhǎng)安則是“絲綢之路”的起點(diǎn)。這樣一條源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、地域廣博的絲綢之路，融合的政治、經(jīng)濟(jì)、宗教、文化、人物等各方面的歷史和現(xiàn)實(shí)內(nèi)涵，是我們研究任何一段歷史文化和文學(xué)藝術(shù)都可以涉及的歷史軸線。就文學(xué)而言，這條道路也是詩歌、散文、小說、戲曲等各種文學(xué)形式所能夠表現(xiàn)的實(shí)物載體和記憶空間。唐代著名詩人駱賓王、李白、岑參、高適、王維等，或從軍，或出使，或入幕，或游邊，都在這條道路上留下了燦爛輝煌、絢麗多姿的詩章，成為唐代文學(xué)高峰上的明珠。因而絲綢之路也是一條唐詩之路。本刊編輯部特別邀請(qǐng)浙江大學(xué)中文系教授、博士生導(dǎo)師胡可先先生，為讀者講述“絲路與唐詩”。

唐代長(zhǎng)安的集市主要有東市和西市，西市尤為繁華。這里是“絲綢之路”的起點(diǎn)，西域及中亞、西亞等地的客商聚集于此，運(yùn)來了各國(guó)的金銀珠寶，運(yùn)走了中國(guó)的絲綢瓷器等各種特產(chǎn)。這里曾是大唐盛世的縮影，隨著朝代的更替而湮沒，經(jīng)過宋元明清的千年滄桑，于上一世紀(jì)五十年代遺址又被重新發(fā)現(xiàn)。創(chuàng)建于這一遺址上的大唐西市博物館，不僅可以使得人們領(lǐng)略逝去千年的繁華，更可通過其中收藏的文物而跨越遙遠(yuǎn)的時(shí)空回到盛世的長(zhǎng)安。大唐西市因?yàn)闃O度的繁華，也吸引了文人墨客的青睞。他們的生活與此發(fā)生了緊密的關(guān)系，也留下了一系列不朽的詩篇。

唐代大詩人李白的《少年行》就是描寫大唐西市最為著名的篇章：“五陵年少金市東，銀鞍白馬度春風(fēng)。落花踏盡游何處，笑入胡姬酒肆中?！崩畎住渡倌晷小饭捕?，這是第二首。這首詩描寫的是長(zhǎng)安少年的豪俠情懷，代表了唐代全盛時(shí)期的氣概。其中有五個(gè)方面值得注意：

第一，李白運(yùn)用“少年行”這一樂府舊題以表現(xiàn)豪俠精神，因?yàn)椤吧倌晷小鳖}目主要是吟詠少年壯志，抒發(fā)慷慨激昂情懷的。“少年行”的古題有“結(jié)客少年場(chǎng)行”“長(zhǎng)安少年行”等，《樂府詩集》卷六六《雜曲歌辭》解題云：“‘結(jié)客少年場(chǎng)，言少年時(shí)結(jié)任俠之客，為游樂之場(chǎng)，終而無成，故作此曲也。”這一古題來源于曹植的《結(jié)客篇》：“結(jié)客少年場(chǎng)，報(bào)怨洛北邙?！钡搅四铣熙U照以《結(jié)客少年場(chǎng)行》名篇，成為樂府詩題。后來又衍生出《少年行》《長(zhǎng)安少年行》《漢宮少年行》《渭城少年行》等詩題。李白除了《少年行》詩外，還有《結(jié)客少年場(chǎng)行》云：“紫燕黃金瞳，啾啾搖綠骔。平明相馳逐，結(jié)客洛門東。少年學(xué)劍術(shù)，凌轢白猿公。珠袍曳錦帶，匕首插吳鴻。由來萬夫勇，挾此生雄風(fēng)。托交從劇孟，買醉入新豐。笑盡一杯酒，殺人都市中。羞道易水寒，從令日貫虹。燕丹事不立，虛沒秦帝宮。舞陽死灰人，安可與成功?！?p>

大唐西市遺址出土三彩胡人頭（《西市寶典》第93頁）

第二，西市是長(zhǎng)安五陵年少極情游樂的場(chǎng)所，他們?cè)诖猴L(fēng)激蕩中騎著銀鞍白馬，春風(fēng)得意，雄姿英發(fā)。詩中的“五陵”是指漢代五個(gè)皇帝的陵墓，即高祖長(zhǎng)陵、惠帝安陵、景帝陽陵、武帝茂陵、昭帝平陵。漢代皇帝在修建陵墓之時(shí)，也將高官、富豪、豪杰遷徙于此居住，成為最為豪貴富庶的地區(qū)。這樣的豪富直至唐代，仍然不衰。即如唐高祖李淵《授三秦豪杰等官教》云：“五陵豪杰，三輔冠蓋，公卿將相之緒余，俠少良家之子弟，從吾投刺，咸畏后時(shí)，扼腕連鑣，爭(zhēng)求立效。”

第三，這些五陵年少踏盡落花，笑入胡姬酒肆，表現(xiàn)出風(fēng)流豪放、倜儻瀟灑、爽朗率真的少年形象，也展現(xiàn)出盛唐人物自尊自信的精神風(fēng)貌。詩寫到此，也表現(xiàn)出長(zhǎng)安西市最繁華也最有魅力的境界。

第四，對(duì)于詩中的“金市”，較早的注釋一般注為洛陽的“金市”。如王琦注《李太白全集》卷六云：“《水經(jīng)注》：‘凌云臺(tái)西有金市，北對(duì)洛陽壘?！端囄念惥邸罚骸段髡饔洝吩唬骸尻柵f有三市：一曰金市，在宮西大城內(nèi)?！短藉居钣洝罚骸?，《洛陽記》云：大市名金市，在大城西，南市在大城南，馬市在大城東。按金市在臨商觀西，兌為金，故曰金市?！卑?，詩有“五陵年少”語，則以“金市”在洛陽必誤。日本學(xué)人石田干之助在《長(zhǎng)安之春》中根據(jù)唐人薛用弱《集異記》“王四郎”條以證長(zhǎng)安有“金市”，并且以為以“金市”代“西市”，是詩人為與“銀鞍”相對(duì)而用的技巧。同時(shí)，從陰陽五行的角度，以“西”為“金”，故以“金市”代“西市”（參石田干之助《長(zhǎng)安之春》，清華大學(xué)出版社2015年版，第33頁）。這樣以“金”代“西”，以“金”對(duì)“銀”，更加凸顯李白詩歌的高妙之處。杜甫《飲中八仙歌》形容李白：“李白一斗詩百篇，長(zhǎng)安市上酒家眠。天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙?！边@里的“長(zhǎng)安市上”應(yīng)該就是長(zhǎng)安西市，即《少年行》中的“金市”。有關(guān)“金市”的詩歌印證，我們還可以舉吳融《春詞》：“鸞鏡長(zhǎng)侵夜，鴛衾不識(shí)寒。羞多轉(zhuǎn)面語，妒極定睛看。金市舊居近，鈿車新造寬。春期莫相誤，一日百花殘?！贝揞棥段汲巧倌晷小罚骸百F里豪家白馬驕，五陵年少不相饒。雙雙挾彈來金市，兩兩鳴鞭上渭橋?！?/p>

第五，從詩中表現(xiàn)的自尊自信、豪放爽朗的情懷來看，疑為李白初入長(zhǎng)安的作品。李白初入長(zhǎng)安在開元十八年（730）夏，十九年夏又離開了長(zhǎng)安。詩有“銀鞍白馬度春風(fēng)”句，作于春日，故應(yīng)暫系于開元十九年（731）為宜。

這里我們?cè)僦攸c(diǎn)考察一下“胡姬酒肆”。陳寅恪先生《元白詩箋證稿》說：“自漢代以來，旅居華夏之中亞胡人，頗以善釀著稱，而吾國(guó)中杰出之樂工亦多為西域胡種。則此長(zhǎng)安故倡，既居名酒之產(chǎn)區(qū)，復(fù)具琵琶之絕藝，豈所謂‘酒家胡者也？”（上海古籍出版社1978年版）這就說明了“胡姬酒肆”的來源與特點(diǎn)。日本學(xué)者石田干之助在其《長(zhǎng)安之春》一書中，專門辟有“當(dāng)壚的胡姬”一節(jié)，認(rèn)為“唐代長(zhǎng)安的酒家中有胡姬待客，這是反映當(dāng)時(shí)市井社會(huì)風(fēng)俗不可或缺的一面。路邊酒肆里，濃妝艷抹的胡姬往夜光杯里倒著葡萄酒，以她們與‘平康二曲歌妓不同的風(fēng)情，令千金公子、少年游俠神魂顛倒，這其中，惹得少年們‘遺卻珊瑚鞭‘章臺(tái)折楊柳的胡姬，也一定為數(shù)不少?！保ㄇ迦A大學(xué)出版社2015年版）美國(guó)學(xué)者薛愛華在其《撒馬爾罕的金桃：唐代舶來品研究》中也說：“在這里，精明強(qiáng)干的老板娘會(huì)雇傭帶有異國(guó)風(fēng)韻的、面目姣好的胡姬（比如說吐火羅姑娘或者粟特姑娘），用琥珀杯或瑪瑙杯為客人斟滿名貴的美酒。而這些姑娘則會(huì)使酒店的生意更加興隆。由胡兒吹簫伴奏的甜潤(rùn)的歌唱表演和迷人的舞蹈，也是酒店老板增加銷售量的重要手段，友好和善的服務(wù)，正是招攬顧客的不可或缺的手段?！д兴厥郑涌妥斫痖?，這些溫順可人、金發(fā)碧眼的美人兒使詩人們心蕩神迷，從當(dāng)時(shí)的文學(xué)作品中我們還依稀可以看到她們舊約的風(fēng)姿?！保ㄖ袊?guó)社會(huì)科學(xué)出版社2016年版）“胡姬酒肆”是長(zhǎng)安西市最為靚麗的風(fēng)景，也是長(zhǎng)安少年與文人墨客最喜光顧的地方，因?yàn)檫@里不僅有美酒佳肴的服務(wù)，更有輕歌曼舞的娛樂，這里的胡姬，不僅貌美如花，更兼異域風(fēng)情。當(dāng)時(shí)流行的歌舞就是《胡騰舞》《胡旋舞》《柘枝舞》，這些相較本土歌舞具有另一番情調(diào)。也因?yàn)槿绱?，光顧胡姬酒肆者包括各色人物，《太平廣記》卷七六云：“明日至西市飲酒，宜令候取，太宗從之，乃使人往候。有婆羅門僧七人。入自金光門，至西市酒肆，登樓，命取酒一石。持碗飲之，須臾酒盡，復(fù)添一石。”這一段就是記載僧人來到胡姬酒肆飲酒的過程。

也正因?yàn)檫@里的特殊環(huán)境，“胡姬酒肆”才更受唐代詩人的喜愛。李白除了《少年行》之外，《前有樽酒行》也寫到：“胡姬貌如花，當(dāng)壚笑春風(fēng)。笑春風(fēng)，舞羅衣，君今不醉將安歸？”其《送裴十八圖南歸嵩山》詩亦言：“何處可為別，長(zhǎng)安青綺門。胡姬招素手，延客醉金樽?！薄蹲砗筚?zèng)王歷陽》也說：“雙歌二胡姬，更奏遠(yuǎn)清朝。舉酒挑胡雪，從君不相饒?！鄙踔梁Ш桶遵R搭配描寫還見于他的《白鼻》詩中：“銀鞍白鼻，綠地障泥錦。細(xì)雨春風(fēng)花落時(shí)，揮鞭且就胡姬飲。”同作《白鼻》者，還有晚唐詩人張祜：“為底胡姬酒，長(zhǎng)來白鼻。摘蓮拋水上，郎意在浮花?！蓖硖普滦?biāo)《少年行》，也提到了“胡姬”，可以與李白詩相對(duì)照：“平明小獵出中軍，異國(guó)名香滿袖薰。畫榼倒懸鸚鵡嘴，花衫對(duì)舞鳳凰文。手抬白馬嘶春雪，臂竦青骹入暮云。落日胡姬樓上飲，風(fēng)吹簫管滿樓聞?！笔┘缥帷稇蜞嵣旮Α吩娨嘣疲骸澳晟汆嵗赡墙獬睿簛黹e臥酒家樓。胡姬若擬邀他宿，掛卻金鞭系紫騮?！贬瘏ⅰ端陀钗哪辖鸱藕髿w太原寓居，因呈太原郝主簿》詩云：“送君系馬青門口，胡姬壚頭勸君酒。為問太原賢主人，春來更有新詩否?！贬瘏⑦€有《江行遇梅花之作》：“愿得青鳥銜此花，西飛直送到我家。胡姬正在臨窗下，獨(dú)織留黃淺碧紗。此鳥銜花胡姬前，胡姬見花知我憐。千說萬說由不得，一夜抱花空館眠?！?/p>

有關(guān)詩中“胡姬”，我們可以進(jìn)一步溯源。甚至在唐代以前，就出現(xiàn)在詩中。漢朝辛延年的《羽林郎》云：“胡姬年十五，春日獨(dú)當(dāng)壚。長(zhǎng)裾連理帶，廣袖合歡襦。頭上藍(lán)田玉，耳后大秦珠。兩鬟何窈窕，一世良所無。一鬟五百萬，兩鬟千萬余。”建安七子劉琨有《胡姬年十五》詩云：“虹梁照曉日，淥水泛香蓮。如何十五少，含笑酒壚前?；▽⒚孀栽S，人共影相憐?；仡^堪百萬，價(jià)重為時(shí)年?！蹦铣娙诵炝甑摹稙鯒吩疲骸白颗t妝期此夜。胡姬沽酒誰論價(jià)。風(fēng)流荀令好兒郎。偏能傅粉復(fù)熏香?！睆堈姷摹镀G歌行》也有“滿酌胡姬酒，多燒荀令香”之句。

因?yàn)楹С蔀樘拼扑林刑厥馍矸莸呐樱齻兇蠖嗍枪辆婆?、歌舞伎。他們由萬里之外的西域來到了長(zhǎng)安，給長(zhǎng)安這座城市帶來了異域風(fēng)味，也帶來了活力。熱烈奔放的音樂，矯健粗獷的舞姿，縱橫恣肆的情懷，精湛超絕的技藝，吸引了唐代詩人關(guān)注的目光，也就拓展了唐詩題材的范圍，促進(jìn)了唐詩風(fēng)格的變化。唐人吟詠胡姬的詩篇不斷出現(xiàn)，如唐代詩人賀朝《贈(zèng)酒店胡姬》寫道：“胡姬春酒店，弦管夜鏘鏘。紅毾鋪新月，貂裘坐薄霜。玉盤初鲙鯉，金鼎正烹羊。上客無勞散，聽歌樂世娘?！睏罹拊从小逗г~》云：“妍艷照江頭，春風(fēng)好客留。當(dāng)壚知妾慣，送酒為郎羞。香渡傳蕉扇，妝成上竹樓。數(shù)錢憐皓腕，非是不能留。”李賀《龍夜吟》描寫胡姬歌聲云：“卷發(fā)胡兒眼睛綠，高樓夜靜吹橫竹。一聲似向天上來，月下美人望鄉(xiāng)哭。”元稹《和李校書新題樂府十二首·西涼伎》云：“獅子搖光毛彩豎，胡姬醉舞筋骨柔?！睖赝ン蕖顿?zèng)袁錄》詩：“金釵醉就胡姬畫，玉管閑留洛客吹?！睏钅稄能娦小罚骸皾h卒悲簫鼓，胡姬濕采旃?！睙o名氏《敕勒歌》：“羌兒吹玉管，胡姬踏錦花。卻笑江南客，梅落不歸家。”這樣的詩作別開生面，與傳統(tǒng)的女性題材詩歌完全不同。

為了達(dá)到勸酒的效果，酒肆中還常見到“酒胡子”。五代王定?！短妻浴肪硎d：“二三子逆旅相遇，貫酒于旁舍，且無絲竹，以用娛賓友，蘭陵掾淮南生探囊中得酒胡子，置于座上，拱而立令，曰巡觴之胡人，心挽仰旋轉(zhuǎn)，所向者舉杯。胡貌類人，亦有意趣，然而傾側(cè)不定，緩及由人，不在酒胡也。”“酒胡子”的形狀，根據(jù)宋人張邦基《墨莊漫錄》卷八記載：“飲席刻木為人而銳其下，置之盤中，左右欹側(cè)，臲卼然如舞狀，力盡乃倒，視其傳籌所至，酬之以杯，謂之勸酒胡?！碧拼娙吮R注還寫了一首《酒胡子》詩云：“同心相遇思同歡，擎出酒胡當(dāng)玉盤。盤中臲卼不自定，四座清賓注意看?？梢嗖辉谛模褚嗖辉诿?，徇客隨時(shí)自圓轉(zhuǎn)。酒胡五藏屬他人，十分亦是無情勸。爾不耕，亦不饑。爾不蠶，亦有衣。有眼不能分黼黻，有口不能明是非。鼻何尖，眼何碧，儀形本非天地力。雕鐫匠意若多端，翠帽珠衫巧妝飾。長(zhǎng)安斗酒十千酤，劉伶平生為酒徒。劉伶虛向酒中死，不得灑池中拍浮。酒胡一滴不入眼，空令酒胡名酒胡?！毙焘挂灿小毒坪印吩姡骸凹t筵絲竹合，用爾作歡娛。直指寧偏黨，無私絕覬覦。當(dāng)歌誰擐袖，應(yīng)節(jié)漸輕軀。恰與真相似，氈裘滿頷須?！边@種“酒胡子”以胡人的形貌表現(xiàn)，也就表現(xiàn)出胡人形象在酒肆中的影響和作用。

與“胡姬酒肆”相關(guān)，“酒家胡”也是唐詩中最為常見的說法，其淵源來自漢代辛延年的《羽林郎》：“昔有霍家奴，姓馮名子都。倚仗將軍勢(shì)，調(diào)笑酒家胡?！碧拼娙送蹩?jī)《過酒家》：“有客須教飲，無錢可別沽。來時(shí)長(zhǎng)道貰，慚愧酒家胡。”王維《過崔駙馬山池》：“畫樓吹笛妓，金碗酒家胡。錦石稱貞女，青松學(xué)大夫。”元稹《贈(zèng)崔元儒》詩：“殷勤夏口阮元瑜，二十年前舊飲徒。最愛輕欺杏園客，也曾辜負(fù)酒家胡?！币虼?，由李白《少年行》詩引出唐人對(duì)“胡姬酒市”的吟詠，有助于我們了解絲綢之路之上唐詩繁盛、文化交流活躍的情況。

（作者單位：浙江大學(xué)中文系）

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