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        基于游客網(wǎng)絡(luò)關(guān)注度的南京市農(nóng)家樂(lè)、旅游農(nóng)莊空間集聚研究*

        2019-01-31 05:20:18琚勝利陶卓民
        關(guān)鍵詞:美譽(yù)度關(guān)注度農(nóng)莊

        琚勝利,陶卓民,錢(qián) 進(jìn)

        (1.江蘇經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院,南京 211168; 2.南京師范大學(xué)地理科學(xué)學(xué)院,江蘇南京 210023)

        0 引言

        農(nóng)家樂(lè)、旅游農(nóng)莊是最主要的鄉(xiāng)村旅游服務(wù)企業(yè),是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的基本細(xì)胞,是農(nóng)民就業(yè)、創(chuàng)業(yè)、置業(yè)的主要載體。農(nóng)家樂(lè)、旅游農(nóng)莊空間集聚形態(tài)、集聚模式關(guān)系到農(nóng)家樂(lè)、旅游農(nóng)莊發(fā)展效率和可持續(xù)性。目前,關(guān)于鄉(xiāng)村旅游農(nóng)莊、農(nóng)家樂(lè)研究,主要體現(xiàn)在企業(yè)服務(wù)質(zhì)量測(cè)評(píng)、服務(wù)質(zhì)量調(diào)查、經(jīng)營(yíng)模式、空間中心性等方面的研究,數(shù)據(jù)來(lái)源主要是通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查獲得[1-5]。鄉(xiāng)村旅游的研究,一個(gè)大的瓶頸是統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)缺失。網(wǎng)絡(luò)大數(shù)據(jù)是大數(shù)據(jù)的一種,數(shù)據(jù)具有來(lái)源渠道多、量大、客觀(guān)性強(qiáng)等特征。目前,網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)在旅游信息源的地學(xué)特征、旅游信息流的空間特征、網(wǎng)絡(luò)信息與旅游流、網(wǎng)絡(luò)信息與旅游形象、網(wǎng)絡(luò)關(guān)注度與旅游客流等方面的研究,取得了一定的成果[6-10]。從現(xiàn)有研究來(lái)看,網(wǎng)絡(luò)關(guān)注度研究更多側(cè)重于省域、市域和高等級(jí)的景區(qū)研究,而鄉(xiāng)村旅游景區(qū)景點(diǎn)研究較少,農(nóng)家樂(lè)、旅游農(nóng)莊的研究更是很少涉及。

        農(nóng)家樂(lè)、旅游農(nóng)莊企業(yè)空間集聚程度,反映了企業(yè)在空間分布的規(guī)模; 一般集聚度越高,越能產(chǎn)生規(guī)模效應(yīng),市場(chǎng)影響力越大; 網(wǎng)絡(luò)關(guān)注度是市場(chǎng)影響力的一個(gè)有效衡量指標(biāo),一般來(lái)說(shuō)集聚度越高,網(wǎng)絡(luò)關(guān)注度也越高; 高關(guān)注度反映了市場(chǎng)關(guān)注熱度,網(wǎng)絡(luò)關(guān)注美譽(yù)度體現(xiàn)了積極的關(guān)注熱度,對(duì)企業(yè)發(fā)展、集聚空間產(chǎn)生積極的影響,促進(jìn)集聚空間健康發(fā)展。

        南京下轄11個(gè)市轄區(qū),城區(qū)主要有玄武區(qū)、秦淮區(qū)、鼓樓區(qū)、建鄴區(qū),城郊結(jié)合的區(qū)有棲霞區(qū)、雨花臺(tái)區(qū)、浦口區(qū)、六合區(qū)、江寧區(qū),郊區(qū)有溧水區(qū)、高淳區(qū)。南京市鄉(xiāng)村旅游資源豐富,產(chǎn)品發(fā)達(dá),從空間分布看,主要集中在江心洲、八卦洲、城市南郊和湯山,寧丹路、寧鎮(zhèn)路、寧杭路花卉樹(shù)木水果產(chǎn)業(yè)帶,以及溧水傅家邊、浦口老山、六合金牛湖、高淳游子山等板塊。近年來(lái),南京加快休閑農(nóng)業(yè)建設(shè),各種級(jí)別的農(nóng)業(yè)園、農(nóng)家樂(lè)、旅游農(nóng)莊得到快速發(fā)展。目前南京全國(guó)農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)主要有南京江心洲、溧水傅家邊科技園、高淳區(qū)迎湖桃源旅游度假中心、橫溪陶吳農(nóng)業(yè)旅游度假區(qū)、江浦帥旗農(nóng)莊等9處。市級(jí)農(nóng)家樂(lè)專(zhuān)業(yè)村60個(gè),農(nóng)家樂(lè)、旅游農(nóng)莊近1 000家。

        1 數(shù)據(jù)來(lái)源與研究方法

        1.1 數(shù)據(jù)來(lái)源

        從已有的鄉(xiāng)村旅游企業(yè)研究來(lái)看,其數(shù)據(jù)獲取方式以問(wèn)卷調(diào)查、實(shí)地訪(fǎng)談和觀(guān)察、政府公報(bào)、統(tǒng)計(jì)年鑒等為主,由于鄉(xiāng)村旅游服務(wù)企業(yè)網(wǎng)點(diǎn)多,實(shí)地調(diào)查的覆蓋面有限,而官方相關(guān)統(tǒng)計(jì)資料又較少。這些限制了研究的有效性。去哪兒網(wǎng)、攜程旅行網(wǎng)、同程網(wǎng)等國(guó)內(nèi)有影響的網(wǎng)站,農(nóng)家樂(lè)、旅游農(nóng)莊企業(yè)的網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)不全,難以采集,而大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)是專(zhuān)業(yè)做企業(yè)網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)評(píng)的網(wǎng)站,數(shù)據(jù)齊全。該研究以大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)作為網(wǎng)絡(luò)關(guān)注度的數(shù)據(jù)來(lái)源網(wǎng)站。運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)爬蟲(chóng)技術(shù)進(jìn)行數(shù)據(jù)挖掘,共挖掘到南京市900多個(gè)農(nóng)家樂(lè)、旅游農(nóng)莊數(shù)據(jù)信息,經(jīng)過(guò)清洗,最終保留732個(gè)有效農(nóng)家樂(lè)、旅游農(nóng)莊數(shù)據(jù)信息,作為研究對(duì)象。

        旅游地游客網(wǎng)絡(luò)關(guān)注度,是指旅游地在互聯(lián)網(wǎng)中受游客關(guān)注的程度。關(guān)于游客網(wǎng)絡(luò)關(guān)注度測(cè)算,主要有以下幾種方法,第一種,以百度指數(shù)來(lái)衡量網(wǎng)絡(luò)關(guān)注度。第二種,以網(wǎng)絡(luò)文本來(lái)測(cè)度。第三種,對(duì)電子社區(qū)中的“論壇”、“話(huà)題”和“評(píng)論”文本中網(wǎng)絡(luò)信息進(jìn)行提取,加權(quán)構(gòu)建關(guān)注度模型。第四種,以網(wǎng)絡(luò)照片的量來(lái)測(cè)度[11]。

        文章關(guān)注熱度以默認(rèn)點(diǎn)評(píng)、一般點(diǎn)評(píng)數(shù)、點(diǎn)贊數(shù)、收藏?cái)?shù)來(lái)衡量。W=0.7P+0.3Q;W為農(nóng)家樂(lè)、旅游農(nóng)莊游客網(wǎng)絡(luò)關(guān)注度,P為默認(rèn)點(diǎn)評(píng)、一般點(diǎn)評(píng)值,Q為點(diǎn)贊數(shù)、收藏?cái)?shù)??紤]到點(diǎn)評(píng)者一般是現(xiàn)實(shí)旅游者,而點(diǎn)贊、收藏者一般為潛在旅游者。兩者對(duì)鄉(xiāng)村旅游企業(yè)關(guān)注的影響力不一樣,因此,前者賦予較高權(quán)重、后者賦予較低權(quán)重。

        關(guān)注美譽(yù)度,通過(guò)對(duì)獲取的數(shù)據(jù)歸類(lèi)和篩選,采取的指標(biāo)有農(nóng)家樂(lè)、旅游農(nóng)莊點(diǎn)評(píng)星級(jí)、口味、環(huán)境質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量4個(gè)方面的量化得分,根據(jù)量化得分總和,進(jìn)行歸一化處理。

        師范生必須具有一定的理論素養(yǎng),職業(yè)技術(shù)師范院校應(yīng)使其通過(guò)職業(yè)教育學(xué)和職業(yè)教育心理學(xué)的學(xué)習(xí),不僅打好職業(yè)教育理論基礎(chǔ),具有教學(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)實(shí)施和教學(xué)評(píng)價(jià)的能力,還打好心理學(xué)理論基礎(chǔ),使其能夠根據(jù)學(xué)生的特點(diǎn)因材施教、管理班級(jí),具有心理咨詢(xún)與疏導(dǎo)能力。

        1.2 核密度分析方法

        基于GIS的核密度估計(jì)方法主要借助一個(gè)移動(dòng)窗口,計(jì)算并輸出每個(gè)柵格單元的點(diǎn)或線(xiàn)密度。一般定義為:設(shè)x1,x2,…,xn是從分布密度函數(shù)為f的總體中抽取的獨(dú)立分布樣本,估計(jì)f在某點(diǎn)x處的值f(x),常用的估計(jì)方法計(jì)算公式為:

        (1)

        式(1)中,k()為核函數(shù);h>0,為帶寬;n為樣本數(shù); (x-xi)為估計(jì)點(diǎn)到樣本xi處的距離。式中,f(x)是待估算柵格單元中心點(diǎn)的密度值,它表示數(shù)據(jù)分布的相對(duì)集中度,在這里,相對(duì)集中度用單位面積上游客網(wǎng)絡(luò)關(guān)注熱度與美譽(yù)度值衡量。h為以待估算柵格單元為中心的圓形搜索窗口半徑(單位km);n為搜索窗口的網(wǎng)絡(luò)關(guān)注度的值; (x-xi)為估計(jì)柵格中心點(diǎn)到樣本點(diǎn)(這里指的是農(nóng)家樂(lè)、旅游農(nóng)莊)xi處的距離(單位km)。在核密度函數(shù)中,鄰近搜索區(qū)中心柵格單元的點(diǎn)或線(xiàn)被賦予較大的權(quán)重,因此距離待估算的柵格單元越近的鄉(xiāng)村旅游地對(duì)該單元密度的貢獻(xiàn)越大。

        在核密度估計(jì)中,帶寬h的確定對(duì)于計(jì)算結(jié)果影響很大,隨著h的增加,空間上點(diǎn)密度的變化更為光滑,可以揭示點(diǎn)分布的整體態(tài)勢(shì),但會(huì)掩蓋密度的結(jié)構(gòu);h減小時(shí),估計(jì)點(diǎn)密度變化突兀不平,但可以揭示點(diǎn)分布的局部空間差異性。

        該文分別以500m、1 000m、2 000m、3 000m為半徑進(jìn)行和密度測(cè)算,結(jié)果表明, 2 000m的搜索半徑能夠清晰反映表現(xiàn)南京農(nóng)家樂(lè)、旅游農(nóng)莊網(wǎng)絡(luò)關(guān)注度空間格局的差異性,較好地識(shí)別南京農(nóng)家樂(lè)、旅游農(nóng)莊網(wǎng)絡(luò)關(guān)注度的高值地區(qū)和低值地區(qū),因此該研究中核密度搜索半徑為2 000m。

        2 農(nóng)家樂(lè)、旅游農(nóng)莊分布空間集聚特征

        利用核密度分析方法,對(duì)732個(gè)農(nóng)家樂(lè)、旅游農(nóng)莊進(jìn)行空間分析。從行政區(qū)劃角度看,高淳區(qū)農(nóng)家樂(lè)、旅游農(nóng)莊服務(wù)企業(yè)空間密度最大,為第一等級(jí); 其次是溧水區(qū),為第二等級(jí); 江寧區(qū)為第三等級(jí); 浦口區(qū)、六合區(qū)、棲霞區(qū)為農(nóng)家樂(lè)企業(yè)空間分布密度最小,為第四等級(jí)。

        從與景區(qū)空間關(guān)系看,以國(guó)際慢城景區(qū)為核心的區(qū)域,是農(nóng)家樂(lè)、旅游農(nóng)莊最高集聚區(qū),密度值最大,為第一高地; 其次以傅家邊現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園為核心的第二集聚區(qū),密度值次之,為次核心區(qū)域; 再次為城市近郊的銀杏湖、黃龍硯、石塘人家等景區(qū)點(diǎn)為核心的區(qū)域,構(gòu)成了第三層次的農(nóng)家樂(lè)、旅游農(nóng)莊空間集聚區(qū)。

        圍繞陽(yáng)山碑材、紫清湖區(qū)域構(gòu)成了農(nóng)家樂(lè)、旅游農(nóng)莊第四層次的空間集聚區(qū)域。而城市北面的六合區(qū)雖然也有金牛湖、冶山、珍珠泉等著名鄉(xiāng)村旅游景區(qū),但這些區(qū)域農(nóng)家樂(lè)、旅游農(nóng)莊空間集聚度較低,為最低層次。

        從與主城區(qū)距離上來(lái)看,距離主城區(qū)15~25km左右的范圍內(nèi),而且沿城市南部呈現(xiàn)半環(huán)狀區(qū)域,沿著繞城高速、寧溧大道等近城主干道,分布了一批農(nóng)家樂(lè)專(zhuān)業(yè)村和農(nóng)家樂(lè)、旅游農(nóng)莊企業(yè)。構(gòu)成了湯山—方山—牛首山—銀杏湖—黃龍硯—南山湖環(huán)城游憩帶的農(nóng)家樂(lè)、旅游農(nóng)莊企業(yè)集中分布區(qū)。

        3 農(nóng)家樂(lè)、旅游農(nóng)莊網(wǎng)絡(luò)關(guān)注熱度空間集聚特征

        3.1 關(guān)注熱度空間等級(jí)

        第一等級(jí),以湯山七坊、湯山草莓園、湯司令農(nóng)家樂(lè)、湯山翠谷農(nóng)莊為中心的最高網(wǎng)絡(luò)關(guān)注熱度區(qū)域。該區(qū)域的農(nóng)家樂(lè)主要分布在湯山紫清湖、陽(yáng)山碑材、鎖石生態(tài)旅游村等景區(qū)及農(nóng)家樂(lè)專(zhuān)業(yè)村周?chē)R愿叽緟^(qū)的客來(lái)香農(nóng)家樂(lè)、山寨農(nóng)家樂(lè)、雪春農(nóng)家樂(lè)、竹園莊園等代表的農(nóng)家樂(lè)、旅游農(nóng)莊集聚區(qū)域,主要集聚在國(guó)際慢城景區(qū)周邊的大山村、高村村、呂家村等農(nóng)家樂(lè)專(zhuān)業(yè)村。

        第二等級(jí)的網(wǎng)絡(luò)關(guān)注熱度區(qū)域主要集中在石塘人家、黃龍硯、南山湖、銀杏湖以及牛首山、浡泥國(guó)王墓景區(qū)周邊地區(qū),代表性的農(nóng)家樂(lè)、旅游農(nóng)莊有朱家營(yíng)水上垂釣中心、鳳姐菜館、望月灣民宿、竹海農(nóng)家樂(lè)、千盛農(nóng)莊等。

        第三等級(jí)網(wǎng)絡(luò)關(guān)注熱度區(qū)域集中在高淳老街、固城湖,以及溧水區(qū)的傅家邊、大金山、白馬湖地區(qū),主要代表性的農(nóng)家樂(lè)專(zhuān)業(yè)村山凹村、四園村等,代表性的農(nóng)家樂(lè)、農(nóng)莊企業(yè)有巧云農(nóng)家樂(lè)、沈家草莓園等。

        第四等級(jí)為六合、浦口區(qū)以及棲霞區(qū)部分地區(qū),例如六合的金牛湖景區(qū)周邊、龍袍街道區(qū)域,代表性的農(nóng)家樂(lè)、旅游農(nóng)莊有大泉人家農(nóng)家樂(lè)、艷陽(yáng)農(nóng)莊等。

        3.2 網(wǎng)絡(luò)關(guān)注熱度集聚特征

        (1)以遠(yuǎn)郊高等級(jí)景區(qū)為核心,向周邊擴(kuò)散特征

        遠(yuǎn)郊高等級(jí)景區(qū)周邊的農(nóng)家樂(lè)、旅游農(nóng)莊具有明顯的高關(guān)注熱度高特征。江寧區(qū)的紫清湖、陽(yáng)山碑材(4A)、國(guó)際慢城景區(qū)(4A)等景區(qū)的農(nóng)家樂(lè)旅游農(nóng)莊,關(guān)注熱度最高。并以這3個(gè)景區(qū)為核心向周邊擴(kuò)散,形成了南京市農(nóng)家樂(lè)旅游農(nóng)莊企業(yè)游客網(wǎng)絡(luò)關(guān)注度最高區(qū)域,江寧區(qū)的將軍山、牛首山、南山湖、黃龍硯、石塘人家等構(gòu)成的景區(qū)群,為農(nóng)家樂(lè)、旅游農(nóng)莊第二高關(guān)注度區(qū)域,并以此為核心向周邊區(qū)域擴(kuò)散。溧水區(qū)的傅家邊(3A)景區(qū)、高淳區(qū)游子山景區(qū)為中心,形成了第三高關(guān)注度區(qū)域,并以此為核心向周邊區(qū)域擴(kuò)散。

        (2)繞城半環(huán)狀布局較熱,南熱北冷空間格局

        圖1 農(nóng)家樂(lè)、旅游農(nóng)莊空間分布核密度特征

        湯山區(qū)域的鎖石村、紫清湖、陽(yáng)山碑材、將軍山、牛首山、南山湖、黃龍硯、石塘人家一線(xiàn)圍繞南京城的西南、東南形成近郊帶狀農(nóng)家樂(lè)專(zhuān)業(yè)村高關(guān)注度區(qū)域,這些區(qū)域基本上在距離主城區(qū)的50km范圍內(nèi)。南部以溧水區(qū)的傅家邊農(nóng)業(yè)園、高淳國(guó)際慢城、游子山區(qū)域?yàn)楹诵?,連點(diǎn)成線(xiàn),形成了東南遠(yuǎn)郊農(nóng)家樂(lè)、旅游農(nóng)莊最高關(guān)注度帶狀區(qū)域。

        農(nóng)家樂(lè)服務(wù)企業(yè)形成了明顯的南熱北冷格局。城北近郊的老山、珍珠泉、燕子磯、雨發(fā)生態(tài)園等景區(qū)點(diǎn),開(kāi)發(fā)較早,但資源品質(zhì)較弱,網(wǎng)絡(luò)關(guān)注度較低。城北遠(yuǎn)郊六合區(qū)的金牛湖、靈巖山、瓜埠山等景區(qū)點(diǎn),旅游資源豐富,自然生態(tài)環(huán)境好,但由于經(jīng)營(yíng)觀(guān)念較落后,機(jī)制體制不太完善,宣傳力度不夠等原因,沒(méi)有引起游客的足夠關(guān)注,形成了較為明顯的游客網(wǎng)絡(luò)關(guān)注低度區(qū)域。

        (3)農(nóng)家樂(lè)、旅游農(nóng)莊企業(yè)網(wǎng)絡(luò)關(guān)注度具有明顯的產(chǎn)品指向性特征

        農(nóng)家樂(lè)、旅游農(nóng)莊游客網(wǎng)絡(luò)關(guān)注度不僅與地理區(qū)位、區(qū)域自然生態(tài)環(huán)境有關(guān),更與提供的產(chǎn)品項(xiàng)目有著密切的聯(lián)系。從網(wǎng)絡(luò)關(guān)注主題詞可以看出,溫泉、草莓、燒烤、空氣、螃蟹、老母雞等都是高熱度關(guān)注詞。與之相關(guān)的景區(qū)景點(diǎn)的農(nóng)家樂(lè)、旅游農(nóng)莊也就成為了高關(guān)注度對(duì)象。例如,湯山溫泉、江寧區(qū)大唐金(薰衣草)、傅家邊(草莓)、國(guó)際慢城(空氣、螃蟹)等區(qū)域的農(nóng)家樂(lè)旅游農(nóng)莊備受游客青睞(圖2)。

        圖2 農(nóng)家樂(lè)、旅游農(nóng)莊網(wǎng)絡(luò)關(guān)注熱度集聚特征 圖3 農(nóng)家樂(lè)、旅游農(nóng)莊網(wǎng)絡(luò)關(guān)注美譽(yù)度集聚特征

        4 農(nóng)家樂(lè)、旅游農(nóng)莊網(wǎng)絡(luò)關(guān)注美譽(yù)度特征

        4.1 關(guān)注美譽(yù)度空間等級(jí)

        高淳區(qū)農(nóng)家樂(lè)、旅游農(nóng)莊美譽(yù)度最大,為第一、二等級(jí)區(qū)域; 其次為溧水區(qū),為第二、三等級(jí)區(qū)域; 再次為江寧區(qū),為第四、五等級(jí); 棲霞區(qū)、六合區(qū)、浦口區(qū)美譽(yù)度最低。網(wǎng)絡(luò)關(guān)注美譽(yù)度空間等級(jí)與區(qū)域城市化程度、鄉(xiāng)村旅游資源等級(jí)、鄉(xiāng)村旅游管理水平關(guān)系密切,高淳區(qū)、溧水區(qū)城市化程度不高,鄉(xiāng)村資源等級(jí)、管理水平又高,網(wǎng)絡(luò)關(guān)注美譽(yù)度明顯高于其他區(qū)域。江寧區(qū)、棲霞區(qū)鄉(xiāng)村旅游管理水平雖然高,但城市化破壞了鄉(xiāng)村旅游資源品質(zhì),網(wǎng)絡(luò)關(guān)注美譽(yù)度不是很高; 六合區(qū)、浦口區(qū)鄉(xiāng)村旅游資源雖然較好,但管理水平一般,網(wǎng)絡(luò)關(guān)注美譽(yù)度較低(圖3)。

        4.2 網(wǎng)絡(luò)關(guān)注美譽(yù)度空間集聚特征

        游客網(wǎng)絡(luò)關(guān)注美譽(yù)度呈現(xiàn)明顯的團(tuán)狀集聚特征。在高美譽(yù)度區(qū)域,一般圍繞著核心景區(qū)點(diǎn)向周邊擴(kuò)散。在高淳區(qū),以國(guó)際慢城為核心的區(qū)域,為農(nóng)家樂(lè)、旅游農(nóng)莊網(wǎng)絡(luò)美譽(yù)度最高集聚區(qū),密度值最大; 并以此為核心向漆橋鎮(zhèn)、銀林生態(tài)園、楓香嶺村、藍(lán)溪村、呂家村、下城村等景區(qū)點(diǎn)擴(kuò)散。在溧水區(qū),形成了以傅家邊現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園、山凹村為核心的農(nóng)家樂(lè)網(wǎng)絡(luò)美譽(yù)度第二高區(qū)域; 并以此為核心向天生橋景區(qū)、焦贊村擴(kuò)散。在江寧區(qū),形成了3個(gè)較高網(wǎng)絡(luò)美譽(yù)度區(qū)域組團(tuán),分別是牛首山、世凹桃源、香樟園為核心的城市近郊組團(tuán),紫清湖、鎖石村為核心的湯山區(qū)域組團(tuán); 黃龍硯、銀杏湖、雁南飛度假中心為核心的城郊組團(tuán)。城北的六合區(qū)、浦口區(qū)、棲霞區(qū)雖然也有金牛湖、冶山、珍珠泉等著名鄉(xiāng)村旅游景區(qū),沒(méi)有形成農(nóng)家樂(lè)、旅游農(nóng)莊網(wǎng)絡(luò)美譽(yù)度集聚區(qū),這與該區(qū)域農(nóng)家樂(lè)服務(wù)企業(yè)較少,沒(méi)有形成空間集聚相一致。

        從整個(gè)城市看,南京市農(nóng)家樂(lè)、旅游農(nóng)莊網(wǎng)絡(luò)美譽(yù)度呈現(xiàn)南部遠(yuǎn)郊美譽(yù)度高,南部近郊美譽(yù)度較高,而北部農(nóng)家樂(lè)企業(yè)美譽(yù)較低的空間格局。

        5 農(nóng)家樂(lè)、旅游農(nóng)莊集聚空間類(lèi)型

        從農(nóng)家樂(lè)、旅游農(nóng)莊的空間分布集聚度、網(wǎng)絡(luò)關(guān)注熱度、網(wǎng)絡(luò)關(guān)注美譽(yù)度,三者之間的關(guān)系,可以把集聚空間分為高水平協(xié)調(diào)發(fā)展區(qū)域、低水平協(xié)調(diào)發(fā)展區(qū)域、失衡發(fā)展區(qū)域(資源與市場(chǎng)失衡型區(qū)域、資源與經(jīng)營(yíng)失衡型)3種類(lèi)型。

        農(nóng)家樂(lè)旅游農(nóng)莊集聚度高、網(wǎng)絡(luò)關(guān)注熱度、美譽(yù)度高的地域,為高水平均衡協(xié)調(diào)發(fā)展區(qū)域,是優(yōu)質(zhì)產(chǎn)業(yè)空間。該區(qū)域鄉(xiāng)村旅游資源豐富、區(qū)位條件好、規(guī)模經(jīng)濟(jì)水平高,信息集聚水平高,共享共贏機(jī)制領(lǐng)先; 區(qū)域市場(chǎng)推廣力度大,營(yíng)銷(xiāo)水平高,產(chǎn)品創(chuàng)新能力強(qiáng),有較高的市場(chǎng)影響力; 區(qū)域農(nóng)家樂(lè)旅游農(nóng)莊經(jīng)營(yíng)管理水平高、產(chǎn)品質(zhì)量高、服務(wù)水平高,市場(chǎng)口碑好。農(nóng)家樂(lè)、旅游農(nóng)莊空間集聚度、網(wǎng)絡(luò)關(guān)注度、企業(yè)美譽(yù)度都低的地區(qū),為鄉(xiāng)村旅游服務(wù)企業(yè)較落后地區(qū),市場(chǎng)的影響力較低、口碑度一般,為低水平均衡協(xié)調(diào)發(fā)展區(qū)域。

        農(nóng)家樂(lè)、旅游農(nóng)莊集聚度高,而網(wǎng)絡(luò)關(guān)注度、企業(yè)美譽(yù)度低的地域,一般為資源區(qū)位驅(qū)動(dòng)型產(chǎn)業(yè)空間,這種產(chǎn)業(yè)空間旅游資源豐富、等級(jí)較高,區(qū)位條件較好,是政府產(chǎn)業(yè)規(guī)劃的引導(dǎo)區(qū)域,企業(yè)主投資偏好區(qū)域,而網(wǎng)絡(luò)關(guān)注度、企業(yè)美譽(yù)度低,說(shuō)明該區(qū)域的農(nóng)家樂(lè)企業(yè)、旅游農(nóng)莊企業(yè)市場(chǎng)認(rèn)可度較低,為失衡發(fā)展區(qū)域,可以稱(chēng)為是資源與市場(chǎng)失衡型區(qū)域。產(chǎn)業(yè)空間集聚度高,網(wǎng)絡(luò)關(guān)注度高,而企業(yè)美譽(yù)度低的地域,說(shuō)明該區(qū)域產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)集聚水平高,市場(chǎng)影響力大,但顧客對(duì)企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度、服務(wù)環(huán)境等方面美譽(yù)度較低,這種區(qū)域如果不積極改善企業(yè)經(jīng)營(yíng)水平,在可持續(xù)發(fā)展方面就會(huì)存在問(wèn)題,這種產(chǎn)業(yè)空間也為失衡發(fā)展區(qū)域,可以稱(chēng)為是資源與經(jīng)營(yíng)失衡型。

        表1 農(nóng)家樂(lè)、旅游農(nóng)莊集聚度、關(guān)注度、美譽(yù)度空間特征與產(chǎn)業(yè)空間類(lèi)型

        區(qū)域集聚度等級(jí)熱度等級(jí)美譽(yù)度等級(jí)產(chǎn)業(yè)空間類(lèi)型高淳區(qū)第一第二第一高水平協(xié)調(diào)發(fā)展區(qū)域溧水區(qū)第一第二第二較高水平協(xié)調(diào)發(fā)展區(qū)域江寧區(qū)第二第一第三失衡發(fā)展區(qū)域棲霞區(qū)第三第三第四低水平協(xié)調(diào)發(fā)展區(qū)域浦口區(qū)第四第四第四低水平協(xié)調(diào)發(fā)展區(qū)域六合區(qū)第三第三第四低水平協(xié)調(diào)發(fā)展區(qū)域國(guó)際慢城板塊第一第二 第一高水平協(xié)調(diào)發(fā)展區(qū)域傅家邊板塊第二第二 第二較高水平協(xié)調(diào)發(fā)展區(qū)域牛首山板塊第三第三 第三較低水平協(xié)調(diào)發(fā)展區(qū)域湯山板塊第三第一 第三失衡發(fā)展區(qū)域棲霞山板塊第三第四 第四較低水平協(xié)調(diào)發(fā)展區(qū)域江心洲板塊第三第四 第四較低水平協(xié)調(diào)發(fā)展區(qū)域金牛湖板塊第四第四 第四低水平協(xié)調(diào)發(fā)展區(qū)域珍珠泉板塊第四第四 第四低水平協(xié)調(diào)發(fā)展區(qū)域

        從表1可以看出,南京地區(qū)農(nóng)家樂(lè)、旅游農(nóng)莊服務(wù)企業(yè),高淳區(qū)、溧水區(qū)以國(guó)際慢城板塊、傅家邊板塊為代表,在企業(yè)空間分布密度、網(wǎng)絡(luò)關(guān)注度、美譽(yù)度等方面都很高,為高水協(xié)調(diào)發(fā)展區(qū)域,是農(nóng)家樂(lè)、旅游農(nóng)莊優(yōu)質(zhì)發(fā)展空間區(qū)域。江寧區(qū)以牛首山、將軍山板塊、湯山板塊為代表,在網(wǎng)絡(luò)關(guān)注度方面較高,而企業(yè)空間分布密度、美譽(yù)度等方面一般,為較失衡發(fā)展區(qū)域。江寧區(qū)靠近南京城區(qū),近幾年,南京城區(qū)南下發(fā)展戰(zhàn)略,使得以前江寧區(qū)大片鄉(xiāng)村區(qū)域變?yōu)槌墙蓟旌系貛?,農(nóng)家樂(lè)、旅游農(nóng)莊的周邊環(huán)境受到城市化影響,自然生態(tài)逐漸失去鄉(xiāng)村性,是導(dǎo)致美譽(yù)度下降的主要原因。棲霞區(qū)以棲霞山板塊、江心洲板塊為代表,六合區(qū)金牛湖板塊為代表、浦口區(qū)以珍珠泉板塊為代表的農(nóng)家樂(lè)、旅游農(nóng)莊的集聚度、關(guān)注度、美譽(yù)度都較低,為低水平協(xié)調(diào)型。棲霞區(qū)靠近城區(qū),大部分已經(jīng)城市化; 浦口區(qū)靠經(jīng)城區(qū),正逐漸城市化; 而六合區(qū)遠(yuǎn)離主城區(qū),農(nóng)家樂(lè)、旅游農(nóng)莊發(fā)展較落后,是與當(dāng)?shù)氐慕?jīng)營(yíng)管理水平、集聚發(fā)展水平較落后有關(guān)。

        6 結(jié)語(yǔ)

        農(nóng)家樂(lè)與旅游農(nóng)莊是鄉(xiāng)村旅游地最具有鄉(xiāng)村性的旅游服務(wù)企業(yè),兩者具有一定的競(jìng)爭(zhēng)性和互補(bǔ)性。農(nóng)家樂(lè)、旅游農(nóng)莊企業(yè)空間集聚程度,反映了旅游地企業(yè)規(guī)模和發(fā)展水平。游客網(wǎng)絡(luò)關(guān)注冷熱度反映了企業(yè)在市場(chǎng)中的影響力,網(wǎng)絡(luò)關(guān)注美譽(yù)度,反映了積極的市場(chǎng)關(guān)注度。該文依據(jù)網(wǎng)絡(luò)大數(shù)據(jù)以及江蘇省農(nóng)業(yè)委員會(huì)發(fā)布的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展數(shù)據(jù),運(yùn)用核密度分析法,分析了南京鄉(xiāng)村旅游地農(nóng)家樂(lè)、旅游農(nóng)莊的空間集聚的密度特征和規(guī)模特征。利用大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)數(shù)據(jù),測(cè)度了旅游地農(nóng)家樂(lè)、旅游農(nóng)莊受游客關(guān)注的熱度和美譽(yù)度,及其空間集聚特征。研究發(fā)現(xiàn)農(nóng)家樂(lè)、旅游農(nóng)莊空間分布、網(wǎng)絡(luò)關(guān)注熱度、美譽(yù)度都呈現(xiàn)明顯的空間等級(jí)性、區(qū)域差異性、團(tuán)塊狀集聚、中心集聚輻射特征。關(guān)注熱度和美譽(yù)度與企業(yè)和景區(qū)、城市的空間關(guān)系密切。從鄉(xiāng)村旅游地農(nóng)家樂(lè)、旅游農(nóng)莊網(wǎng)絡(luò)關(guān)注熱度、美譽(yù)度、與產(chǎn)業(yè)空間集聚度的協(xié)調(diào)性,可以將旅游地農(nóng)家樂(lè)、旅游農(nóng)莊空間集聚分為高水平協(xié)調(diào)發(fā)展區(qū)域、低水平協(xié)調(diào)發(fā)展區(qū)域、失衡發(fā)展區(qū)域三種類(lèi)型。

        南京市農(nóng)家樂(lè)、旅游農(nóng)莊空間集聚呈現(xiàn)明顯的沿交通干線(xiàn)分布特征,針對(duì)這種特征,應(yīng)加大自駕游休閑農(nóng)業(yè)線(xiàn)路產(chǎn)品的設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)。圍繞滬寧高速、滬蓉高速、寧溧高速、繞越高速、省道231、省道246等交通要道,將沿線(xiàn)主要農(nóng)業(yè)園、旅游農(nóng)莊、農(nóng)家樂(lè)專(zhuān)業(yè)村、傳統(tǒng)自然山水類(lèi)鄉(xiāng)村旅游景區(qū)景點(diǎn)串聯(lián)起來(lái),打造自駕游精品旅游線(xiàn)路。針對(duì)農(nóng)家樂(lè)、旅游農(nóng)莊的國(guó)際漫城、傅家邊、牛首山塊狀集聚特征,發(fā)揮集聚效應(yīng),塑造區(qū)域品牌,帶動(dòng)整個(gè)地區(qū)的休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展。網(wǎng)絡(luò)關(guān)注熱度具有明顯的空間指向和產(chǎn)品指向特征,城北的農(nóng)家樂(lè)、旅游農(nóng)莊網(wǎng)絡(luò)關(guān)注熱度較低,城南較高,應(yīng)加強(qiáng)城北區(qū)域的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo),提升產(chǎn)品質(zhì)量,服務(wù)質(zhì)量,擴(kuò)大社會(huì)影響。溫泉、草莓、薰衣草、燒烤、清新空氣、螃蟹、老母雞等農(nóng)家樂(lè)、旅游農(nóng)莊產(chǎn)品深受游客青睞,今后應(yīng)加強(qiáng)這些產(chǎn)品的建設(shè)力度,形成品牌效應(yīng)。

        高水平協(xié)調(diào)區(qū)域主要分布在南京市中遠(yuǎn)郊的高淳、溧水區(qū),這兩個(gè)區(qū)域城市化程度不高,鄉(xiāng)村旅游資源豐富,旅游農(nóng)莊、農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)水平高; 發(fā)揮這兩個(gè)區(qū)域的示范效應(yīng),形成區(qū)域品牌。失衡發(fā)展區(qū)域主要集中在城市近郊的江寧區(qū),江寧區(qū)鄉(xiāng)村旅游資源豐富,該區(qū)域在城市化的影響下,旅游資源的鄉(xiāng)村性在逐漸喪失,美譽(yù)度在下降。在城市建設(shè)過(guò)程中,應(yīng)該重點(diǎn)保護(hù)鄉(xiāng)村優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)資源不受侵占,自然生態(tài)環(huán)境不受破壞。浦口、六合區(qū)為低水平協(xié)調(diào)區(qū)域,發(fā)展?jié)摿Υ?,有后發(fā)優(yōu)勢(shì),在嚴(yán)格保護(hù)自然生態(tài)環(huán)境不受破壞的前提下,圍繞金牛湖、滁河風(fēng)光帶、老山等區(qū)域,大力建設(shè)新村休閑農(nóng)業(yè),實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

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