昨天的豬肉你愛(ài)理不理，今天的豬肉你高攀不起。冬日暖陽(yáng)時(shí)出去走走市場(chǎng)，了解行情，暢敘友情，成都兩種口味的回鍋肉、太原接連兩頓的紅燒黑豬肉、杭州一人一盅的腐乳肉……回憶都是滿滿的垂涎欲滴，“今年請(qǐng)你吃肉的朋友，才是真朋友”，說(shuō)這話的家伙高情商，我敬了他兩杯酒；“今年一起吃肉的朋友，才是真朋友”，說(shuō)這話的家伙高智商，有點(diǎn)掃興而已，非洲豬瘟病毒只會(huì)傳豬，不傳人，不傳人，真的不傳人，只會(huì)傳豬；非洲豬瘟病毒不怕冷，不怕臟，不怕咸，病毒只對(duì)高溫敏感，60度加熱20分鐘即可將病毒滅殺，煮熟、煮透就放心大膽地大快朵頤吧。請(qǐng)你愉快地吃肉肉，也請(qǐng)你順便梳理一下，傳到中國(guó)一年多來(lái)的非洲豬瘟，好吧。

2018年8月2日下午，沈陽(yáng)發(fā)生疑似非洲豬瘟疫情，8月3日上午11點(diǎn)確診，下午3點(diǎn)疫點(diǎn)內(nèi)913頭生豬全部撲殺完畢，這是我國(guó)首次報(bào)告發(fā)現(xiàn)非洲豬瘟病例。非洲豬瘟到底是哪條途經(jīng)傳入我國(guó)，目前尚不得而知，但我們知道的是，從這天開(kāi)始，一場(chǎng)又一場(chǎng)慘痛的“豬葬禮”在全國(guó)各地輪番上演。江蘇、浙江、安徽……2019年4月19日，海南省萬(wàn)寧市、儋州市發(fā)生非洲豬瘟疫情，“極其悲壯”地宣告非洲豬瘟遍及到大陸最后一個(gè)省份，還能不能一起愉快地吃肉肉？

一年多下來(lái)，感覺(jué)到我們國(guó)家的養(yǎng)豬布局、養(yǎng)殖布局、養(yǎng)殖模式、經(jīng)營(yíng)方式甚至餐桌上的消費(fèi)都有了明顯的變化，曾有報(bào)告稱我國(guó)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)上下游從業(yè)人員有一個(gè)億之多，那么這一億人背后就有無(wú)數(shù)個(gè)家庭，這樣的影響盤(pán)根錯(cuò)節(jié)、不容小覷，一年多的非洲豬瘟下來(lái)，這些事是人干的嗎？豬還是那些豬，有些人還是那些人。想起兩件事，說(shuō)與你聽(tīng)聽(tīng)。

四川某地，友人哥哥家里有養(yǎng)豬場(chǎng)，非洲豬瘟消息散開(kāi)后，引得四處艷羨，要大發(fā)了。這位哥哥主動(dòng)去有關(guān)部門(mén)送檢，至于相關(guān)部門(mén)檢沒(méi)檢、有沒(méi)有檢出啥反正也搞不清楚，極短的時(shí)間內(nèi)，推土機(jī)、吊機(jī)等轟隆隆來(lái)了一長(zhǎng)串，極短的時(shí)間內(nèi)，封鎖、撲殺、消毒、無(wú)害化處理，賠償了，親戚、朋友、家人都不滿意，怨聲載道，為了逃避嘈嘈切切錯(cuò)雜彈，索性每天昏天黑地搓麻去了。相關(guān)部門(mén)確定非洲豬瘟撲殺補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)為1200元/頭，當(dāng)然各地標(biāo)準(zhǔn)不一，需要根據(jù)豬的大小、品種等因素進(jìn)行細(xì)分。另外，國(guó)際上撲殺補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)的通行做法一般為市場(chǎng)價(jià)格的50%-100%，我們的撲殺補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到了市場(chǎng)價(jià)格的75%左右。盡管這位哥哥對(duì)補(bǔ)助確實(shí)不滿意，他太難了，市場(chǎng)太難了，政府也太難了。

江蘇蘇中某地，侄子是村干部，去年年初執(zhí)行上面的規(guī)定拆了親叔叔的養(yǎng)豬場(chǎng)，這個(gè)規(guī)定肯定有片面性，為了環(huán)保啥都不給養(yǎng)了，兩人矛盾由此產(chǎn)生。感覺(jué)啥都不給養(yǎng)具有普遍性，否則哪來(lái)省環(huán)保廳長(zhǎng)的這段話呢，“因?yàn)樾笄蒺B(yǎng)殖是農(nóng)業(yè)農(nóng)村的應(yīng)有之意，我們難以想象農(nóng)村沒(méi)有雞鴨魚(yú)鵝還叫農(nóng)村嗎？”，同時(shí)認(rèn)為這些地方?jīng)]有按要求劃禁養(yǎng)區(qū)，所以基層干部在實(shí)際執(zhí)行過(guò)程當(dāng)中隨意性比較大，有些地方不愿意發(fā)展畜禽養(yǎng)殖業(yè)，因?yàn)橥度攵?，?duì)財(cái)政回報(bào)少；有的地方為了規(guī)避環(huán)境責(zé)任的風(fēng)險(xiǎn)，怕被問(wèn)責(zé)，寧可錯(cuò)關(guān)，不可漏關(guān)，導(dǎo)致出現(xiàn)一刀切現(xiàn)象。今年叔叔主動(dòng)求和，說(shuō)是今年統(tǒng)一撲殺損失就更大了，感謝侄子去年的秉公執(zhí)法，這位叔叔認(rèn)的就是這個(gè)理，我們無(wú)可厚非，更加不用追根究底計(jì)算“損失”，真誠(chéng)祝福這對(duì)叔侄和好如初吧！