孔月

生活中有許多食物對(duì)保持血管通暢有好處，對(duì)于這部分食物，建議多攝入，可以在一定程度上減少心腦血管疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。

1.芹菜

芹菜中含有一種特殊的物質(zhì)，叫作芹菜堿，可以保護(hù)心血管。

2.木耳

木耳可以刺激腸胃蠕動(dòng)，幫助消化，從而使體內(nèi)的膽固醇加速排出體外，清除血管中的“垃圾”。

3.玉米

玉米油含有不飽和脂肪酸，其中含有近一半多的亞麻油酸，可以有效吸收膽固醇，減少血液中膽固醇的堆積。

4.菠菜

眾所周知菠菜中含有豐富的葉酸，而葉酸能有效地預(yù)防心血管疾病。

5.馬鈴薯

經(jīng)常吃馬鈴薯，不但可以補(bǔ)充鉀，還可以補(bǔ)充糖、蛋白質(zhì)和多種礦物質(zhì)、維生素。鉀對(duì)于心血管、高血壓等疾病都有療效。

6.黑芝麻

黑芝麻是不起眼的谷類，但其卻含有不飽和脂肪酸和卵磷脂，經(jīng)常吃黑芝麻，可以保持血管彈性，對(duì)預(yù)防動(dòng)脈硬化十分有益。

7.堅(jiān)果類

堅(jiān)果類常見(jiàn)的有杏仁、花生、碧根果、腰果等，都富含對(duì)心臟有益的不飽和脂肪酸。每天服用一小把堅(jiān)果，可以降低患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。

（摘自《錦州日?qǐng)?bào)》）