文│本刊記者 張?jiān)浩?/p>
2018年12月12日,中荷奶業(yè)發(fā)展中心(以下簡稱“中心”)五周年慶典在北京友誼賓館舉行。荷蘭王國駐華大使高文博(Ed Kronenburg)、中國奶業(yè)協(xié)會秘書長劉亞清、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長龔元石、荷蘭瓦赫寧根大學(xué)及研究中心校董馬丁·思高騰(Martin Scholten)、荷蘭皇家菲仕蘭中國業(yè)務(wù)集團(tuán)董事長高瑞宏(Rahul Colaco)等嘉賓出席了活動,慶典由中荷奶業(yè)發(fā)展中心秘書長蘇昊主持。
中心是由中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、荷蘭瓦赫寧根大學(xué)及研究中心、荷蘭皇家菲仕蘭公司三方,于2013年11月共同籌建的奶業(yè)國際合作平臺,旨在分享荷蘭“從牧場到餐桌”的奶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展經(jīng)驗(yàn),推動中國奶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)。
據(jù)了解,五年來,中心在科學(xué)研究、人才培養(yǎng)及交流、對外培訓(xùn)和學(xué)術(shù)著作等方面頗有建樹。迄今為止,已經(jīng)全額資助8名中方優(yōu)秀碩士畢業(yè)生前往瓦赫寧根大學(xué)攻讀博士學(xué)位,培訓(xùn)了700余名技術(shù)人員,組織開展35項(xiàng)科研課題,組織19次荷蘭奶業(yè)考察,出版4冊行業(yè)優(yōu)秀著作等。在業(yè)界廣受贊譽(yù),成績斐然。
為了讓業(yè)界更豐富地了解中心五年來的累累碩果,中心選派博士生代表張春月、培訓(xùn)學(xué)員代表張映宇、中心執(zhí)行團(tuán)隊(duì)代表劉凱,分別以第一人稱視角講述了與中心結(jié)緣、發(fā)展的美好故事。
三位演講人通過敘述各自“小我”的件件小事,組合出了一幅幅讓人動情的畫面,引起了現(xiàn)場嘉賓和觀眾們強(qiáng)烈的共鳴,得到了廣泛贊譽(yù)。
中國奶業(yè)在過去的十年里砥礪前行,已經(jīng)走上了新的高度,而未來的五年,將會發(fā)生什么樣的變化?
馬丁·思高騰(M a r t i n Scholten)、高瑞宏(Rahul Colaco)及中國農(nóng)業(yè)大學(xué)李勝利教授,針對未來五年作聯(lián)合報(bào)告,論劍消費(fèi)需求與趨勢的變化、乳品加工和創(chuàng)新的變化、養(yǎng)殖和相關(guān)服務(wù)的變化三大備受關(guān)注的話題,三位專家所表達(dá)的觀點(diǎn)和預(yù)測讓來賓們受益匪淺。
未來不僅有著市場趨勢、技術(shù)水平的變化,也飽含著美好的期望。中心迄今為止已有十二家合作伙伴,均是奶業(yè)鏈中乳品加工、奶業(yè)科技創(chuàng)新、金融支持、原奶檢測、奶牛養(yǎng)殖、奶牛營養(yǎng)和育種等環(huán)節(jié)的行業(yè)翹楚。在2018中荷奶業(yè)發(fā)展中心五周年慶典這個(gè)舞臺上,十二位合作伙伴代表集體上臺,手持心愿卡讀出了對未來五年的愿景。
如果說上午的活動是暢想未來的仰望星空,那么下午的科研論壇就是在現(xiàn)實(shí)中的腳踏實(shí)地。瓦赫寧根大學(xué)Tiny van Boekel教授分析奶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈未來的改變和挑戰(zhàn),中國農(nóng)業(yè)大學(xué)劉玉梅教授對國產(chǎn)乳制品消費(fèi)信任恢復(fù)的思考,中荷奶業(yè)發(fā)展中心劉凱老師分享5年來組織培訓(xùn)得到的奶業(yè)人才培養(yǎng)思路與經(jīng)驗(yàn),荷蘭合作銀行陳煒先生對2019年國際奶業(yè)市場變化的預(yù)期及國內(nèi)市場的影響,瓦赫寧根大學(xué)教授Henk Hogeveen以奶牛病毒性腹瀉為例講述奶牛健康經(jīng)濟(jì)評估,中國社科院劉長全副研究員帶來的國內(nèi)家庭牧場發(fā)展瓶頸與解決方案等講座,都是有針對性地根據(jù)國際市場大趨勢和中國奶業(yè)面臨的關(guān)鍵話題所做的報(bào)告,為中國奶業(yè)未來的健康發(fā)展提供了思路。(更多資訊,請關(guān)注微信公眾號:中國畜牧業(yè))