李林

（河南省桐柏示范牧場，南陽 474750）

0 引言

健康養(yǎng)殖技術(shù)在種豬繁育中應(yīng)用，應(yīng)該提高養(yǎng)殖人員的專業(yè)技術(shù)和綜合素質(zhì)，確保能為養(yǎng)殖場構(gòu)建完善組織防御體系，為實(shí)施健康養(yǎng)殖技術(shù)配置完善的設(shè)備和空間，為種豬健康生長提供必要的生存環(huán)境，降低多種傳染性疾病的發(fā)生率，實(shí)現(xiàn)種豬健康綠色養(yǎng)殖。

1 種豬繁育指標(biāo)和核心群體組建

1.1 種豬繁育指標(biāo)確定

在種豬繁育中，為確保種豬核心群的母豬繁殖能力、仔豬成活率、雜交育肥豬生長速度、飼料利用率、酮體瘦肉率以及豬肉品質(zhì)都顯著提升，在種豬繁育指標(biāo)確定中，應(yīng)該高度關(guān)注種豬的形體、乳頭數(shù)量、肢體性狀、適用能力、抗病性能以及外觀性狀，制定完善的育種指標(biāo)。核心種公豬和核心種母豬的選育指標(biāo)見表1和表2。

表1 核心種公豬選育指標(biāo)

表2 核心種母豬選育指標(biāo)

1.2 組建種豬純系核心群

科學(xué)進(jìn)行種公豬和種母豬選育、培育，并做好生產(chǎn)和繁殖記錄工作，測定后代的生產(chǎn)能力，認(rèn)真做好血統(tǒng)和個體選擇，組成核心群。組建種豬純系核心群，需要對各個豬品種進(jìn)行純繁，按照不高于后代40%的比例選留種豬。從仔豬出生后進(jìn)行生產(chǎn)記錄，記錄每個種母豬生產(chǎn)數(shù)量、仔豬出生體重、斷奶日期、斷奶體重，分別統(tǒng)計(jì)仔豬達(dá)到30、60、100 kg的日齡，然后認(rèn)真計(jì)算各個階段的飼料利用率，測定豬的生長性能，檢查豬的外觀是否符合相應(yīng)品種的特定性狀[1]。通過進(jìn)行連續(xù)2代或3代的純繁選育，將遺傳性狀穩(wěn)定的豬留作種公豬。

2 科學(xué)修建養(yǎng)殖舍

養(yǎng)殖場在選址建造中，一定要結(jié)合所選擇生豬品種、生產(chǎn)性能，為其配置合理的生長空間，設(shè)計(jì)合理的豬舍，并確保采用先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)，確保養(yǎng)殖舍內(nèi)外光照充足、環(huán)境清潔、通風(fēng)良好以及保溫降溫措施到位。在養(yǎng)殖場內(nèi)部，應(yīng)該設(shè)置后備母豬舍、懷孕母豬舍、產(chǎn)床保育舍、育肥豬舍、種公豬豬舍，為各個階段的豬配置自動化供料供水系統(tǒng)。養(yǎng)殖場的保育舍應(yīng)該配置恒溫發(fā)酵床和全自動清糞機(jī)，給保育豬生長創(chuàng)造一個潔凈舒適的環(huán)境。在養(yǎng)殖場內(nèi)部，應(yīng)該合理劃分生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)域，并確保生產(chǎn)區(qū)域和生活區(qū)域距離適當(dāng)。生產(chǎn)區(qū)在建造時，應(yīng)該結(jié)合飼養(yǎng)規(guī)模配置與其相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)施，如仔豬豬欄、保育欄、懷孕母豬限位欄、環(huán)保豬圈噴霧器、清洗機(jī)、火焰消毒器、煮沸消毒器、高壓滅菌器、紫外線燈、負(fù)壓流風(fēng)機(jī)、無動力風(fēng)機(jī)、精液檢測器、自動清糞機(jī)、畜禽糞便廢水以及其他固體廢物綜合利用沼氣池等設(shè)施[2]。確保養(yǎng)殖場各個環(huán)節(jié)都能嚴(yán)格按照生態(tài)化養(yǎng)殖模式開展養(yǎng)殖。

3 構(gòu)建完善的生物安全體系

轄區(qū)范圍內(nèi)的畜牧獸醫(yī)部門應(yīng)該建設(shè)完善的實(shí)驗(yàn)室，為實(shí)驗(yàn)室配置高精密實(shí)驗(yàn)檢測設(shè)備。依托轄區(qū)范圍內(nèi)的獸醫(yī)站和實(shí)驗(yàn)室為養(yǎng)殖場制定合理的免疫程序。養(yǎng)殖人員進(jìn)入養(yǎng)殖場前，需要執(zhí)行多次更換衣物和多次清洗消毒制度，禁止非養(yǎng)殖場人員隨意進(jìn)出豬舍，保持核心豬群豬藍(lán)耳病病毒、偽狂犬病病毒陰性，強(qiáng)化豬群定期免疫抗體監(jiān)測，做好日常免疫抗體監(jiān)測記錄和生產(chǎn)記錄。每天對豬群進(jìn)行1次例行檢查，每周對檢察工作作出匯總，每個月進(jìn)行1次總結(jié)，掌握養(yǎng)殖場種豬群的繁殖情況和健康情況。同時，還應(yīng)該構(gòu)建原種豬場繁殖檔案，檔案內(nèi)容主要包括種豬的系譜、種豬生產(chǎn)性能測定記錄、種公豬配種記錄、精液采集記錄、種母豬轉(zhuǎn)群記錄、母豬配種記錄、母豬生產(chǎn)記錄、仔豬出生記錄、斷奶仔豬轉(zhuǎn)群記錄、豬群疫苗免疫注射記錄、日常藥物投喂記錄、飼料消耗記錄、消毒記錄、病死豬無害化處理記錄等。

4 強(qiáng)化養(yǎng)殖環(huán)境控制

種豬繁育中，要始終堅(jiān)持健康養(yǎng)殖理念。在豬舍內(nèi)部配置完善的通風(fēng)機(jī)械和空氣過濾裝置。種公豬豬舍采用全封閉負(fù)壓通風(fēng)，配置負(fù)氧高效空氣過濾裝置，其他豬舍選擇使用初效過濾裝置，并按照不同季節(jié)、外界不同氣溫、不同豬群以及不同生理特點(diǎn)，設(shè)定不同的溫度控制標(biāo)準(zhǔn)，做好各個豬舍在不同季節(jié)的通風(fēng)調(diào)整工作。通過合理配制飼料，確保豬群高效利用飼料，減少糞便中飼料殘留量，控制和減少豬糞中氮元素和磷元素的含量，降低豬舍內(nèi)硫化氫、氨氣、一氧化氮、臭味素有毒有害氣體的釋放量，以此減少有毒有害氣體對豬群健康生長造成的影響，確保種豬繁育健康安全。此外，要制定嚴(yán)格的清洗消毒制度，每天對豬舍進(jìn)行1次清理，將糞便清理出豬舍后堆積發(fā)酵，殺滅糞便中的致病原。結(jié)合養(yǎng)殖場疫病流行特點(diǎn)、流行趨勢和疫苗免疫現(xiàn)狀，科學(xué)選擇多種消毒劑，輪換使用消毒劑，避免致病原產(chǎn)生耐藥性，提高消毒質(zhì)量，減少致病原寄生途徑。

5 精確配制飼料

種豬繁育養(yǎng)殖中，應(yīng)該結(jié)合豬不同用途、不同需要設(shè)計(jì)相應(yīng)的飼料配方。在養(yǎng)殖場內(nèi)部，應(yīng)該配置自動化飼料投喂系統(tǒng)，確保飼料投喂定時定量，既能滿足豬群生長需求，又不使飼料投喂量過多而浪費(fèi)飼料，提高飼料利用效率。在飼料配制中，還應(yīng)該確保添加劑安全生態(tài)，逐漸轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)激素類、抗生素類添加劑的使用，積極推廣應(yīng)用無公害高效添加劑，如微生態(tài)制劑、酶制劑、寡糖、酸制劑、植物性制劑、生物活性肽制劑等無污染、無殘留的添加劑[3]。在母豬飼料中可以適當(dāng)添加豆科類牧草、中草藥、天然免疫增強(qiáng)劑等，增加飼料的適口性、利用率以及轉(zhuǎn)化率，增強(qiáng)機(jī)體抵抗能力。

6 種豬疫病防控技術(shù)

結(jié)合地區(qū)疫病流行特點(diǎn)、種豬生長特點(diǎn)，不同季節(jié)針對性對種豬群進(jìn)行凈化處理，按照隔離、清潔消毒、藥物保健、疫苗接種、淘汰無利用價值種豬的流程，建立健康種豬群。在利用藥物對種豬群進(jìn)行藥物保健過程中，應(yīng)該逐漸轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)用藥模式，積極推廣應(yīng)用中草藥和現(xiàn)代生物制劑，利用中草藥和生物制劑的無污染、無殘留作用，降低種豬體內(nèi)藥物殘留量，對種豬進(jìn)行科學(xué)保健，提高豬群免疫力，凈化豬群。同時，運(yùn)用中草藥和生物制劑，還有利于降低致病原的耐藥性，避免多種抗生素使用帶來的藥物殘留風(fēng)險。

7 結(jié)束語

構(gòu)建完善科學(xué)的種豬繁育體系，積極應(yīng)用健康養(yǎng)殖技術(shù)，已經(jīng)成為目前種豬養(yǎng)殖的新研究方向。種豬培育過程中應(yīng)用健康養(yǎng)殖技術(shù)，強(qiáng)化種豬飼養(yǎng)管理，能更好地提高種豬品質(zhì)和生產(chǎn)性能，保證種豬質(zhì)量。