摘?要：

蘋果樹高產(chǎn)栽培技術(shù)，是綠色農(nóng)業(yè)開發(fā)技術(shù)區(qū)域性實(shí)踐的主要方式。本文結(jié)合山東省濱州市高新區(qū)青田辦事處提供的資料，對(duì)高品質(zhì)果樹種植技術(shù)價(jià)值進(jìn)行分析，從自然環(huán)境、蘋果樹成長要素、以及病蟲防護(hù)等方面對(duì)蘋果樹高產(chǎn)栽培進(jìn)行探究，以達(dá)到把握當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)要點(diǎn)，促進(jìn)新型科技產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)的目的。

關(guān)鍵詞：

山東地區(qū);蘋果樹種植;高產(chǎn)栽培技術(shù)

中圖分類號(hào)：S661.1

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

DOI：10.19754/j.nyyjs.20191230057

引言

果樹種植，是當(dāng)代農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要形式，具有區(qū)域性、周期性、系統(tǒng)性等特征。隨著近年來果樹科學(xué)種植技術(shù)開發(fā)理念的深入性定位，結(jié)合區(qū)域種植的基本情況，合理進(jìn)行種植技術(shù)的要點(diǎn)梳理，是綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展體系得以創(chuàng)建起來的基礎(chǔ)，也為新時(shí)期農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了理論指導(dǎo)。

1?蘋果樹高產(chǎn)栽培技術(shù)分析價(jià)值

蘋果樹種植，是當(dāng)前農(nóng)業(yè)開發(fā)中最主要的作物形態(tài)之一。受到地方環(huán)境的影響，在蘋果樹種植期間合理進(jìn)行種植要點(diǎn)的梳理和整合，可以確保各個(gè)環(huán)節(jié)工作的有序性安排，避免蘋果樹生長中由于因素把握不到位，而導(dǎo)致蘋果生產(chǎn)品質(zhì)下降的問題;同時(shí)，隨著當(dāng)前果樹種植的范圍逐步擴(kuò)大，蘋果銷售的市場壓力也在不斷加大，為有效應(yīng)對(duì)這種外部干擾性問題，應(yīng)從尋求科學(xué)栽培技術(shù)層面分析解析，這是對(duì)于蘋果樹高產(chǎn)栽培技術(shù)分析價(jià)值所在。

2?山東地區(qū)蘋果樹高產(chǎn)栽培技術(shù)

2.1?果樹生長特性把握是基礎(chǔ)

蘋果樹種植，是種植要求相對(duì)較低的開發(fā)形式。一般來說，為實(shí)現(xiàn)農(nóng)村土地資源的綜合利用，多選擇在土地肥沃程度相對(duì)較低的山地、沙質(zhì)土壤中進(jìn)行果樹種植。山東地區(qū)與青海毗鄰，這里自然環(huán)境多以山地和沙土地為主，剛好適宜蘋果樹的種植。

想要保證蘋果樹的生長質(zhì)量，應(yīng)保證其幼苗具備優(yōu)良的性能，這就需要相關(guān)工作人員在蘋果樹植株的幼苗期，對(duì)其實(shí)施科學(xué)的培育手段。應(yīng)保證蘋果樹幼苗的種植密度適宜，最好保持在0.5～1m/株之間;在相應(yīng)幼苗生長到可以進(jìn)行移栽的苗齡時(shí)，利用科學(xué)手段將其移栽到相應(yīng)區(qū)域內(nèi)，讓幼苗繼續(xù)發(fā)育。其中，可利用大苗移植技術(shù)，降低果實(shí)成熟期延長以及大小不均勻的幾率。應(yīng)在蘋果樹植株的間隙中，栽種玉米、大豆等作物，既可以最大程度地保持土壤肥力，也可以降低相應(yīng)的病蟲害發(fā)生幾率，有效增加農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)收益[1]。

2.2?做好果樹育苗工作

優(yōu)質(zhì)的果樹栽培種植工作，在果樹育苗工作環(huán)節(jié)的開展過程中就已經(jīng)奠定了基礎(chǔ)。由此，果樹種植人員在樹木育苗環(huán)節(jié)上的基礎(chǔ)工作把握，也是其工作開展不可忽視的要點(diǎn)。

以山東地區(qū)為例，對(duì)優(yōu)質(zhì)蘋果樹育苗階段工作的要點(diǎn)可歸納為：結(jié)合地區(qū)種植環(huán)境特征，選擇品質(zhì)優(yōu)良、死亡率較低的樹種。如寒富蘋果等;果樹育苗時(shí)，應(yīng)建造單獨(dú)的樹苗培育基地，科學(xué)嚴(yán)格地進(jìn)行果樹苗的培育。為了保障樹苗后續(xù)生長中種苗成長之間互不干擾，前期栽種時(shí)應(yīng)預(yù)留出足夠的生長空間。一般來說，果樹苗培育期間，幼苗之間的間隔距離在1～1.5m之間為最佳。蘋果樹在生長發(fā)育的過程中，需要不斷地吸收營養(yǎng)以及水分，因此，常會(huì)出現(xiàn)各個(gè)樹枝吸收營養(yǎng)不均衡的現(xiàn)象。其中，受光照較多，光合作用較快的樹枝個(gè)體將會(huì)呈現(xiàn)出極為迅猛的生長趨勢，營養(yǎng)需求旺盛，吸收營養(yǎng)的速度也隨之升高，這就使得其他樹枝所能吸收到的營養(yǎng)量慢慢減少。因此，對(duì)蘋果樹實(shí)施科學(xué)栽植操作也至關(guān)重要[2]。

2.3?果樹修剪整形

蘋果樹栽種工作完成后，有序地進(jìn)行枝丫修剪，可以實(shí)現(xiàn)果樹中營養(yǎng)成分的合理供應(yīng)與營養(yǎng)調(diào)節(jié)，是確保果樹能夠直立生長的外部輔助性條件。以山東地區(qū)的果樹修建情況為基礎(chǔ)，對(duì)果樹生長期間的修建整形環(huán)節(jié)進(jìn)行歸納。

2.3.1?果樹生長初期和結(jié)果時(shí)期

一般修剪、整形1～2次為宜，該階段是果樹生長營養(yǎng)供應(yīng)的關(guān)鍵時(shí)期，過多修剪樹枝，會(huì)導(dǎo)致果樹本身營養(yǎng)供給渠道“受阻”;同時(shí)，由于營養(yǎng)供應(yīng)渠道過于單一，也會(huì)影響果樹坐果時(shí)的糖分輸送。

2.3.2?果樹休眠期

修剪次數(shù)在1～2次之間。此時(shí)果樹處于內(nèi)部營養(yǎng)沉淀過程，若外部強(qiáng)行進(jìn)行大規(guī)模修剪，不利于果樹根莖部分營養(yǎng)的保持。

2.3.3?成長期

在每年6—7月之間的成長期，果樹修剪次數(shù)在2～3次左右為宜，此時(shí)多以拉枝為主要修剪方式。同時(shí)，為了避免果樹成長時(shí)期出現(xiàn)拉枝后營養(yǎng)流失的問題，必要時(shí)可在拉枝后采用乙烯利藥劑促進(jìn)其生長。

2.4?果樹施肥管理

優(yōu)質(zhì)的果樹種植生長過程，自然是離不開果樹生長期間的營養(yǎng)供應(yīng)。為合理進(jìn)行營養(yǎng)成分的輸入和調(diào)節(jié)，種植人員也針對(duì)果樹生長的具體需求，在關(guān)鍵環(huán)節(jié)上進(jìn)行有序的營養(yǎng)調(diào)配與科學(xué)供應(yīng)。以山東地區(qū)為例，對(duì)優(yōu)質(zhì)果樹培育中的施肥管理工作要點(diǎn)進(jìn)行歸納。

2.4.1?秋冬時(shí)期

果樹在秋冬時(shí)期需要進(jìn)行防護(hù)，主要是針對(duì)1～3a栽種的果樹進(jìn)行施肥前護(hù)理。具體來說，種植人員需要在果樹成長肥力不足，或者肥力較小的果樹周圍，挖開30～50cm的深坑，然后在坑中填入40～50kg的草料，按適當(dāng)比例加入水后，覆蓋發(fā)酵，以用于改善果樹種植土壤肥力。

2.4.2?成長期間

果樹成長期間，開花前需要增施氮肥，在果樹開花后繼續(xù)增加鉀肥和含磷肥料進(jìn)行營養(yǎng)補(bǔ)充。

2.4.3?施肥期間

進(jìn)行果樹施肥期間，施肥坑要在距離果樹根部40～50cm區(qū)域進(jìn)行挖掘，這樣的果樹挖掘方式，是為了避免肥料填埋挖掘?qū)麡渲車臉涓窒翟斐善茐?，從而?shí)現(xiàn)科學(xué)的施肥區(qū)域控制方式。

優(yōu)質(zhì)的果樹成長必然是以充足的營養(yǎng)供應(yīng)為前提，為此，果樹成長期間的營養(yǎng)調(diào)節(jié)控制方式，不僅可以滿足果樹階段性成長期間營養(yǎng)集中性供應(yīng)的需要，還可以為后續(xù)果樹成長的持續(xù)性營養(yǎng)存儲(chǔ)提供良好的保障。

2.5?非常態(tài)式果樹管理

非常態(tài)式果樹管理，主要是針對(duì)果樹成長期間出現(xiàn)的植株結(jié)構(gòu)較低，且果實(shí)成長局部成熟的問題型果樹形態(tài)進(jìn)行管理。一般來說，非常態(tài)式果樹產(chǎn)生的原因是由于果樹栽種時(shí)密度過大，導(dǎo)致果樹成長時(shí)無法得到充足的陽光，從而出現(xiàn)的植株矮小等問題;也有可能是由于果樹成長期間修建環(huán)節(jié)時(shí)，過度修剪對(duì)果樹本體造成了影響，從而導(dǎo)致果樹本身出現(xiàn)了非常規(guī)性生長的形態(tài)。以山東地區(qū)為例，對(duì)非常態(tài)式果樹管理工作進(jìn)行問題治理措施的歸納。

2.5.1?非常態(tài)式果樹種植期間

非常態(tài)式果樹種植期間，若前期果樹栽種的密度過大，在后續(xù)進(jìn)行果樹調(diào)節(jié)時(shí)，可通過局部果樹移栽的方式，解決由于種植密度過高而造成的非常態(tài)式果樹生長情況。

2.5.2?果樹成長期

果樹成長時(shí)盡量按照果樹成長的基本規(guī)律進(jìn)行修剪，不要過多的對(duì)果樹外形美觀性進(jìn)行關(guān)注，保持果樹本身成長期間的營養(yǎng)供應(yīng)充實(shí)、持續(xù)，從而解決非常態(tài)式果樹問題。針對(duì)優(yōu)質(zhì)蘋果樹的種植因素調(diào)控分析，可實(shí)現(xiàn)干擾蘋果樹生長因素的科學(xué)化調(diào)節(jié)與系統(tǒng)化控制。

2.6?病蟲害果樹防護(hù)工作

蘋果樹種植期間，做好果樹成長期間的病蟲害防治工作，也是蘋果樹成長期間需要把握的要點(diǎn)。以山東地區(qū)為例，蘋果樹生長期間的果樹蟲害防治方法為：果樹種植前3a為蘋果樹成長的營養(yǎng)階段，此時(shí)的蘋果樹病蟲害防治，應(yīng)從樹枝本身的病蟲防治環(huán)節(jié)開始，如棉蟲、毛毛蟲等。此時(shí)可運(yùn)用蘋果樹專用殺蟲劑進(jìn)行殺蟲防護(hù)。一般而言，蘋果樹這一階段的殺蟲在夏季，或者雨季前3～5d進(jìn)行殺蟲，效果最佳。蘋果樹出現(xiàn)集中性凍害問題時(shí)，種植人員一般要在春季3—4月，集中將因凍害受損的枝丫清除掉，然后運(yùn)用營養(yǎng)液在清除部位進(jìn)行包裹，以確保果樹可以在受害后迅速恢復(fù)。為了防止蘋果樹受到老鼠等害蟲的干擾，種植人員可在蘋果樹的主干部分，涂刷白石灰與食鹽的混合液體，用于保護(hù)蘋果樹，同時(shí)也起到了果樹外部保溫的作用。

結(jié)合山東地區(qū)蘋果樹高產(chǎn)栽培過程中的具體情況，合理把握蘋果樹成長中問題處理要點(diǎn)，能夠提升蘋果果實(shí)的品質(zhì)。

3?結(jié)論

綜上所述，淺析山東地區(qū)蘋果樹高產(chǎn)栽培技術(shù)，是現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)理念在實(shí)際中落實(shí)的理論分析。在此基礎(chǔ)上，本文通過果樹生長特性把握是基礎(chǔ)、做好果樹育苗工作、果樹修剪整形、果樹施肥管理、非常態(tài)式果樹管理、以及病蟲害果樹防護(hù)工作，探究蘋果樹高產(chǎn)栽培方法。

參考文獻(xiàn)

[1] 姬延偉，焦匯民.淺析蘋果樹的高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].農(nóng)家參謀，2019（14）：134.

[2]程遠(yuǎn)洋.山東地區(qū)蘋果樹高產(chǎn)栽培技術(shù)探討[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2018，38（16）：96.

作者簡介：

李愛巧（1977-），女，本科，職員。研究方向：林果。