文/李竟
“問題奶粉”風(fēng)波后,許多父母?jìng)兗娂娨远節(jié){代替配方奶粉作為母乳以外的主要輔食。然而,專家提醒,母乳或含有高水平DHA的配方奶粉才是滿足寶寶腦部發(fā)育所需的理想食物。
據(jù)介紹,豆?jié){雖含有豐富蛋白質(zhì)、鐵、不飽和脂肪酸等各種營(yíng)養(yǎng)成分,但對(duì)于0-6歲處于腦部發(fā)育黃金階段的嬰幼兒來說,卻缺少了最重要的有益于腦部發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)素DHA。
科學(xué)配制的配方奶粉,不僅添加了DHA,其添加含量還大有講究。研究表明,在嬰兒期補(bǔ)充高水平DHA的寶寶智商較高。研究認(rèn)為,17毫克/100千卡(以6-12個(gè)月的嬰兒配方奶粉為例,每100克奶粉約含77毫克DHA),也被認(rèn)為是“科學(xué)驗(yàn)證水平”。這個(gè)水平同時(shí)接近聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織針對(duì)嬰兒公布的DHA建議攝入量,可作為年輕的父母?jìng)優(yōu)閷殞氝x購奶粉時(shí)的參考。
因此,父母?jìng)冃柚?jǐn)記,在腦部發(fā)育的黃金階段,切勿貿(mào)然以豆?jié){代替配方奶粉作為寶寶的主要營(yíng)養(yǎng)來源。