土耳其薩班哲大學(xué)植物營養(yǎng)學(xué)家Ismail Cakmak教授指出:“雖然鎂素是植物生長必需的營養(yǎng)元素,但在世界范圍內(nèi),鎂是一個‘被遺忘的元素’。”在中國,80%的土壤有效鎂含量偏低(土壤交換性鎂<90 mg/kg),因此琯溪蜜柚、贛南臍橙、廣西砂糖橘等主產(chǎn)區(qū)的代表性柑橘品種均出現(xiàn)不同程度的葉片缺鎂癥狀。解困中國柑橘產(chǎn)業(yè)迫在眉睫!鎂肥補(bǔ)施發(fā)揮更大作用!
鎂是柑橘生長發(fā)育必需的中量元素,對產(chǎn)量和品質(zhì)形成具有關(guān)鍵的營養(yǎng)和生理作用。但生產(chǎn)實踐中,果農(nóng)往往忽視施用鎂肥,導(dǎo)致柑橘缺鎂現(xiàn)象普遍。
柑橘是需鎂較多的果樹,對缺鎂敏感。通過樹體解剖和測定發(fā)現(xiàn),4年生溫州蜜柑全年的鎂(以氧化鎂計)吸收量為12 g/株,相當(dāng)于全年氮、磷(以五氧化二磷計)、鉀(以氧化鉀計)和鈣(以氧化鈣計)吸收量的19%、120%、29%和43%;10年生溫州蜜柑全年的鎂吸收量為19 g/株,相當(dāng)于全年氮、磷、鉀和鈣吸收量的21%、152%、19%和 21%??梢姼涕賹︽V和鈣的需求明顯高于對磷的需求,而且20年以上樹齡的蜜柑樹對鎂、鈣的需求量更高,生產(chǎn)中重施磷肥而忽視施用鎂肥不能滿足植株對養(yǎng)分的需求平衡。柑橘當(dāng)年吸收的鎂素在盛果期有60%用于枝梢等樹體生長,24%用于果實發(fā)育和產(chǎn)量建成,另有15%累積在老葉中通過落葉而損失。因此,在科研和生產(chǎn)中往往通過分析柑橘當(dāng)年生營養(yǎng)性春梢葉片的鎂含量,結(jié)合葉片營養(yǎng)元素含量分級標(biāo)準(zhǔn)來判斷是否缺鎂。柑橘葉片鎂含量的適宜范圍為3-7 g/kg,當(dāng)葉片鎂含量低于3g/kg時,容易出現(xiàn)缺鎂癥狀。不同種類的柑橘對鎂的敏感性不同,敏感性強(qiáng)弱順序為柚、甜橙、寬皮柑橘。
從植株周年吸收鎂的動態(tài)來看,四五月份新生葉中鎂含量最低,而后隨葉片成熟逐漸升高,在9月份達(dá)到峰值,之后因部分鎂營養(yǎng)回流到枝干又逐漸降低。柑橘果實發(fā)育過程中,幼果期鎂濃度最高,并隨果實增大而逐漸降低;果實膨大期鎂素累積量接近最大,其后吸收量逐漸減少,總累積量在成熟期達(dá)到最大??梢姼涕偈┯面V肥的最佳時期應(yīng)是坐果初期和果實膨大前期。
柑橘樹缺鎂除影響葉片光合作用外,其坐果率降低,果實變小,果皮增厚,色澤變差,果汁可溶性固形物及總酸量降低,從而導(dǎo)致柑橘產(chǎn)量、品質(zhì)和果農(nóng)收益降低,因此必須合理補(bǔ)充施用鎂肥。鎂在柑橘體內(nèi)具有移動性,可以在柑橘需鎂高峰期前,通過土壤施鎂、葉面噴鎂或二者相結(jié)合的方式及時補(bǔ)鎂。土施鎂肥需考慮土壤酸堿度:當(dāng)土壤pH>6時,施用硫酸鎂30-50 kg/
畝較適宜;當(dāng)pH<6時,可以用氫氧化鎂(30-40 kg/畝)、氧化鎂(20-30kg/畝 )、白 云 石 粉(60-120 kg/畝)、鈣 鎂 磷 肥(40-60kg/畝 )、含 鎂 石 灰(50-65 kg/畝)等含鎂肥料。硝酸鎂在酸性和堿性土壤中均可施用,年用量為25~50 kg/畝。葉面噴施可將硫酸鎂或硝酸鎂配制成1%左右的液態(tài)肥,在春梢葉片展開至幼果期每隔10-20天噴施一次,連續(xù)噴施2-3次。另外,要注意施鎂與其它元素的平衡并補(bǔ)充有機(jī)肥。