尚彩林
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蘋果幼樹成活率是影響新建果園產(chǎn)量效益的決定性因素,目前不少新栽蘋果幼苗成活率普遍偏低。筆者系統(tǒng)分析影響新栽蘋果樹成活率的各項原因,并針對如何提高蘋果幼苗栽植成活率,在時間和空間上提出了具體措施。
水分是影響新栽建園成敗的決定性因素。主要包括水分供應(yīng)和水分保持兩個方面。
1.1.1 水分供應(yīng)不足一是灌水不足。大多數(shù)建園地塊無灌溉條件,有的果園建在坡地,靠車拉或肩挑手提的方式澆水,難以滿足栽植后至夏收前水分的充分供給。二是間作套種配置不合理。當前幼園間作套種,最常見的作物為小麥,調(diào)查資料表明,小麥是影響新栽幼樹成活率的最主要的間作物。由于前期降雨量少,加之小麥正值大量需水期,新栽幼樹吸收能力差,小麥會直接與新栽幼樹競爭水分,同時小麥栽植密度過大,也會嚴重影響幼樹營養(yǎng)吸收及通風透光,致使新栽幼樹不能正常發(fā)芽生長。三是氣候因素。栽植期降雨量一般較少,土壤水分不足,春季常伴有干旱、大風、沙塵暴等災(zāi)害性氣候,加速了地面蒸發(fā)和苗干蒸騰,使苗木缺水。
1.1.2 栽后保水措施不當幼樹建園后,地面不覆膜或覆膜面積太小,導(dǎo)致幼樹根際水分蒸發(fā)量大,造成土壤缺水。同時,苗干、剪口部位保水措施不到位,亦會導(dǎo)致苗干蒸騰失水。
苗木質(zhì)量是影響建園成功的先決條件。近幾年,多省市大力發(fā)展蘋果產(chǎn)業(yè),但當前市場上苗木緊缺,質(zhì)量差,以次充好現(xiàn)象嚴重,速生苗泛濫于市場。
1.2.1 苗木根系不發(fā)達速生苗木主側(cè)根數(shù)量少,長度不夠,主根側(cè)根受傷偏多,因而吸收肥水能力不強。
1.2.2 苗干細弱部分苗木粗度不夠標準,發(fā)育不充實,木質(zhì)化程度差,不僅貯藏水分少,而且容易失水。
1.2.3 葉芽不飽滿整形帶內(nèi)無飽滿芽,將直接影響苗木發(fā)芽率和成活率。
1.2.4 苗木失水外調(diào)苗木在調(diào)運過程中管理不當,或春栽的假植苗假植不規(guī)范,造成苗木失水(圖1)。
圖1 管理不當造成苗木失水
隨著果品價格逐步回升,果園經(jīng)濟效益日益凸顯。各級政府狠抓果業(yè),出現(xiàn)了新一輪果業(yè)大發(fā)展的良好勢頭。但在一些蘋果建園區(qū)域,又不可避免蘋果二次建園,成為重茬建園。重茬建園苗木成活率低,生長量小,生長障礙嚴重。
1.3.1 病蟲害多由于土壤中殘留的腐爛病菌、根腐病菌、根節(jié)線蟲基數(shù)較大,并且果園土壤未能進行有效栽前處理,導(dǎo)致幼樹苗木受各類病蟲害侵染嚴重,造成樹勢衰弱甚至死亡。
1.3.2 肥害嚴重受多年不良施肥習慣影響,果園土壤氮、鉀含量較高,土壤中硝態(tài)氮含量加大,土壤酸度提高,導(dǎo)致根際交換出高濃度的鋁離子和鎂離子,對根系產(chǎn)生毒害作用,且各類微生物菌肥產(chǎn)生的乙烯、曲霉素對蘋果苗也有毒害作用。
1.3.3 抑制作用蘋果根系產(chǎn)生的根皮素和根皮苷相互拮抗,對蘋果苗的生長產(chǎn)生強烈的抑制作用。
1.3.4 營養(yǎng)失調(diào)由于部分果園重茬種植,土壤中的部分元素隨蘋果樹多年的吸收而不斷減少,且施肥不合理,導(dǎo)致土壤營養(yǎng)結(jié)構(gòu)失衡,幼樹出現(xiàn)各種缺素癥狀,影響苗木發(fā)芽和生長。
2.1.1 栽前處理第一,選擇土層深厚、交通便利的平地建園,最好有灌水條件。第二,根據(jù)當?shù)毓喔葪l件,合理調(diào)整定植水水量,有灌溉條件的地塊以大水漫灌為宜,無灌溉條件的地塊一般每株澆定植水不少于50千克。栽植后至夏收前,根據(jù)墑情適時補水。第三,合理間作套種。合理間作不但能提高幼園土地利用率,保證前期收入,還可以培養(yǎng)地力,達到以短養(yǎng)長促長的目的。對已有小麥間作物的果園必須進行擴盤,寬度1~1.2米。果園株間、行間,必須選擇不與蘋果樹競爭肥水的作物,如豆類、塊莖類低稈作物、瓜類以及蔬菜類等經(jīng)濟作物,且營養(yǎng)帶在1~1.2米。第四,苗木栽前處理能有效促進苗木根系生長發(fā)育,提高幼樹水肥吸收利用率,具體措施如下:(1)對苗木受損根系適當修剪,促發(fā)新根;(2)遠距離運輸和假植等方式會造成苗木輕度失水,應(yīng)在栽植前用清水浸泡6~10小時左右;(3)用生根粉3號50~100毫克/千克溶液浸根;(4)泥漿浸根:用磷肥泥漿(1.5千克過磷酸鈣,加水50千克,加細黃土10千克充分攪拌)浸根30分鐘。
2.1.2 栽后保水蘋果幼樹栽后保水分為地面保水和地下保水。第一,地面保水。待定植水下滲后,用寬70或100厘米的地膜覆蓋樹行間。有關(guān)研究表明,覆膜可提高土壤含水量2.9%~7.73%,并且在春季可提高地溫2.03~5.83℃,促進根系生長,提早發(fā)芽,可提高成活率27%~35%。第二,苗干保水。(1)樹體覆膜。栽后苗干套塑料膜袋作為新建果園樹體保水的新興技術(shù),能顯著提高幼樹成活率,增加生長量,為苗木發(fā)芽創(chuàng)造最適環(huán)境,減緩前期干旱、大風氣候?qū)μO果苗干生長的影響。具體操作方法如下:將農(nóng)膜人工或機械加工成寬5厘米、長于苗高或定干高度的袋子,一端封口。苗木栽植后沿一端開口套下,芽萌發(fā)后再去除膜套。在2017年新建蘋果園中,由于苗木出現(xiàn)失水現(xiàn)象,我們對145畝新栽蘋果園采用此技術(shù)。3月10日栽樹,3月26日部分幼苗已開始萌發(fā),相較于未套袋苗木提前7天發(fā)芽;成活率達到98%,比未套膜袋提高25%。8月初統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,套袋苗木平均新梢生長量達到69厘米,比對照增加30厘米。(2)纏地膜。若無條件進行樹干套袋,可用地膜條包纏苗干,發(fā)芽時及時破除地膜。(3)油漆涂干。定植后對苗干涂抹油漆或動物油,可防止水分散失及病蟲害侵染。
選擇合格苗木。不用速生苗,選擇一級苗。要求苗木側(cè)根數(shù)達到15條以上,側(cè)根基部粗度0.25厘米左右,長度20厘米以上,分布均勻,根系發(fā)達。苗高100~150厘米為宜。要求苗木整形帶內(nèi)有6個以上飽滿芽,苗干粗度(嫁接品種基部)1厘米以上,接口部位愈合良好,無干樁(干樁處易發(fā)生腐爛病),樹體無病蟲危害,無皺皮失水現(xiàn)象(圖2)。
圖2 優(yōu)質(zhì)苗木栽后生長情況
2.3.1 倒茬休耕重茬園必須休耕或輪作其他作物3年以上,每年至少深耕2次,可通過將原定植坑土壤撒于行間的方式進行暴曬,起到土壤改良、降低重茬障礙的作用(圖3)。
圖3 對重茬園進行土壤改良
2.3.2 客土改良在新定植穴內(nèi),以60厘米×60厘米×60厘米作為標準,換用客土改良土壤。
2.3.3 土壤消毒定植穴內(nèi)土挖出后,經(jīng)冬季風化再回填,回填時用福爾馬林300倍液向回填土噴霧,噴灑后用地膜覆蓋土壤15天,可殺死線蟲及各類病菌。
2.3.4 苗木消毒栽植前,用多菌靈1000倍液噴灑或浸泡苗木10~20分鐘,然后用清水沖洗根部,可有效清除苗木病原物。
2.3.5 精細栽植挖定植溝(穴)時撇開原位置,開深80厘米、長100厘米、寬100厘米的定植穴或深80厘米的定植溝,填秸稈2層,每穴施基肥15千克(混合1千克磷肥和0.5千克賽中28)。栽植在處理后的定植坑,能夠顯著提高蘋果苗木成活率,增加生長量。
北方果樹適生區(qū)一般氣候干旱、澆水不便,易造成果園缺水現(xiàn)象,因此對于新建園內(nèi)的幼樹,一定要保證在栽植前后有足量的水分供應(yīng),并通過適當處理提高根系吸水保水能力。同時,注重建園幼樹質(zhì)量,選擇一級苗木進行栽植,并大力改良果園土壤,減緩重茬障礙,提高樹體水肥利用效率,保證新建蘋果園果樹的成活率。