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        鰻苗的捕撈與運輸

        2019-01-14 02:47:12山東省棗莊市文化路7號277400趙明安
        新農(nóng)村(浙江) 2019年1期

        山東省棗莊市文化路7號 (277400) 趙明安

        1.適時捕撈

        剛孵出的仔鰻——柳葉鰻,漂流至近岸,變態(tài)為線鰻,大批線鰻通過河口進(jìn)入淡水區(qū)域,形成一年一度的苗汛,這是捕撈鰻苗的最佳時機(jī)。

        苗汛期的線鰻大小、時間受水溫、潮汐、風(fēng)向、水流等諸多因素影響。一般線鰻溯河溫度為12~14℃,隨潮汐而來,大潮苗多,小潮苗少。一天中白天苗少,日落后的1~2小時苗最多,河口有大量淡水入海的地方鰻苗最集中。溯河期間,無風(fēng)及微風(fēng)天氣苗多,尤以河口上風(fēng)處鰻苗最多。

        捕苗可用張網(wǎng)、手抄網(wǎng)(有圓形撈海、三角抄網(wǎng)和畚箕形抄網(wǎng))和拉網(wǎng)等??梢暻闆r隨意選用。

        2.短期暫養(yǎng)

        據(jù)生產(chǎn)實踐,暫養(yǎng)后的鰻苗更經(jīng)得起長途運輸,死亡率低。暫養(yǎng)時間一般為1~3天。

        (1)水泥池暫養(yǎng) 普通水泥池,要求四壁光滑,頂面向內(nèi)出檐5~10厘米,水面距池壁頂30~35厘米,每平方米放苗7~8千克。進(jìn)、排水口覆蓋防逃網(wǎng)布。

        (2)濕潤暫養(yǎng) 可將鰻苗放于面盆或木桶內(nèi),一只面盒可放苗0.5千克,每3~4小時淋水一次,保持體表濕潤。如果粘液過多,沖去粘液?;虿捎眉b箱,每5只集裝箱疊在一起,有細(xì)水水流自上而下,經(jīng)各箱后排出。

        (3)網(wǎng)箱暫養(yǎng) 選擇微流淺水地帶,設(shè)置固定式敞水網(wǎng)箱,每立方米水體可放苗6~8千克,每隔數(shù)小時刷洗一次網(wǎng)片,以免阻塞網(wǎng)眼。

        3.安全運輸

        一般采用木箱干運法。長方形木箱,箱底和箱壁設(shè)有氣窗。箱底鋪上數(shù)層干凈紗布或脫脂棉,用水浸潤后,散放入鰻苗,然后5~6箱疊放在一起,上面加蓋,捆扎牢固。

        運輸過程中要做到經(jīng)常淋水,或在最上層放一只裝有河水及碎冰塊的木箱,使冰水滴下,既可保持濕潤又起降溫作用。木箱規(guī)格為長70~80厘米,寬40~50厘米,深10~12厘米,一次可裝運鰻苗2千克。

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