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        從園林輸出看揚州文化的影響力*

        2019-01-14 11:09:50李金宇徐亮
        廣東園林 2018年6期
        關鍵詞:揚州園林文化

        李金宇 徐亮

        (⒈ 揚州職業(yè)大學學報編輯部,江蘇 揚州 225009;⒉ 揚州市園林管理局,江蘇 揚州 225002)

        揚州園林的輸出,主要表現(xiàn)在兩個方面:一是揚州名園被外地仿建,一是在異地建造具有揚州園林風格的園子。無論是何種形式,古代還是現(xiàn)代,官家還是民眾,完全照搬還是部分模仿,國內還是國外,園林作為揚州文化的代表,興起的“揚州園林熱”,都顯示出揚州園林巨大的影響力。

        1 揚州園林的輸出概況

        1.1 歷史上的揚州園林輸出

        從歷史上看,揚州園林大量輸出的時段,一般是揚州經濟、文化最繁盛的時期。 比如萬園之園的圓明園內有蒨園一景,就是揚州園林在乾隆年間被輸出到北京的。按旅法學者端木泓[1]考證,“蒨園本身的風格呈現(xiàn)一派濃郁的南國風情,不論是外圍環(huán)境的水云清曠,還是內部結構的軒亭窈然,都與揚州瘦西湖湖上名園的理景手法貌合神契,為前此御苑中所未見?!`園自西而東,景境凡三變,空間序列經歷了由曠入奧,再由奧入深,奧曠互見。內外滲透,最后復歸于平遠、融入長春園整體環(huán)境的起伏轉折變化,其造園手法與揚州瘦西湖湖上園林互為表里,南北輝映?!倍鴪A明園內長春園南長湖一帶,也被認為是囊括了揚州一帶名勝園林的基本類型,集中了對揚州瘦西湖的模仿。據推測,這是因為乾隆皇帝多次南巡揚州,受到瘦西湖兩岸“奇思幻想,點綴天然,即閬苑瑤池,瓊樓玉宇”勝景的刺激,而回京仿建的。

        圖1 圓明園水木明瑟

        再有,圓明園四十景之一的“水木明瑟”(圖1),也是明確取法于揚州瘦西湖二十四橋景區(qū)的水竹居,“位居本區(qū)(后湖以北小園集聚區(qū))中央的水木明瑟,仿制于揚州水竹居。內設依靠水力轉動的土風扇,徐徐涼風,緩緩而過,是盛夏消暑的好地方……乾隆曾作詞以解原意:‘林瑟瑟,水泠泠,溪風群籟動?!@里是園中最早的觀水法。”[2]水竹居是清代揚州鹽商徐氏所建的花園,它的特色是運用西方的“水法”,將湖水引入室中,驅動扇葉,使得屋中清涼生風。可以說,圓明園的“水木明瑟”一景是揚州園林輸出的極佳證明。

        除北京外,揚州園林還被輸出到其他地區(qū)。如蘇州的殘粒園,園主是清揚州鹽商,所造園子就體現(xiàn)了揚派園林的風格。園中的栝蒼亭,與山體緊密結合,構思巧妙,雖名為亭,實際是一座壓縮了尺度的復合式山樓,其體量和形制,被證明是揚州園林建筑靈活奇巧、求新求變風格的典型。

        1.2 當下?lián)P州園林的輸出

        今天的揚州,在國家“一帶一路”建設、文化“走出去”工程、生態(tài)文明建設等重大戰(zhàn)略的實施下,經濟步伐加快,文化產業(yè)振興,又即將承辦江蘇省園博會與世界園博會,以及負責華盛頓“中國園”的建設等,為揚州園林輸出創(chuàng)造了最佳的時機。目前揚州園林建筑大師在世界各地建設了11座“中國園”,在國內建設的“揚州園”接近30座[3]。據報道, 德國斯圖加特的中國園“清音園”,其實是揚州瘦西湖園中園靜香書屋的翻版。美國首都華盛頓建造的作為中美兩國文化交流的“中國園”,其主要景點的疊石、建筑,原型都取自于揚州園林,分別是瘦西湖的五亭橋、白塔,何園的片石山房、船廳,個園的四季假山、宜雨軒;計劃全園分為入口區(qū)、片石山房、自然山林、湖上園林和個園5個部分,還將制作一份關于揚州園林的3D光盤,在建成后美國的“中國園”播放[3]。

        1.3 揚州園林輸出的技術保障

        無論古今,揚州園林的輸出都離不開相關從業(yè)者的技術支持。

        古時揚州園林建造是依靠以土木之工為生的能工巧匠,人數達萬余,分工細致而專業(yè),包括了園林設計師、室內設計師、園藝家、手藝高超的各種專業(yè)的木匠和石匠等等。他們隨時應對園林第宅的建造和修繕,“故大匠既受命,號召徒眾不期而會者數萬……于是孰持燈火,孰操備匊,孰取木材,孰運磚石瓦礫,孰構架,孰甃砌,孰染泥灰,孰和土埴,孰量度,孰涂墍,孰版筑,孰雕刻,孰有現(xiàn)成之材料,與銅鐵等釘鉸雜具者倍值;孰能獻策,使工省而事不窳腐者更倍值;孰能深通美術,使此數時間現(xiàn)壯麗之巨觀者五其值?!盵4]正因為有了這些從業(yè)者,方使園林輸出有了可能。

        而今天,揚州從事園林建設的企業(yè)有上百家,園林建筑人才、范本,都達到了國內一流水準。并且,揚州園林營造技藝于2014年被列為了國家級非物質文化遺產,這為原汁原味的揚州園林“走出去”提供了強有力的技術保證?!霸跉W洲,由揚州設計、施工的大大小小園林已有十幾座。比如,德國巴登度假山莊、曼海姆路易森林公園、法國里爾中國山水園等都由揚州人設計。在這些園林中,運用了中國的造園理論、手法以及中國的風水理論,結合現(xiàn)有地形地貌及周邊交通與自然環(huán)境,有機地將中國的造園文化融入歐洲自然環(huán)境中。”[3]可以說,輸出的揚州園林,帶來新的外向型經濟增長點的同時,既展示中國造園之美,更傳播揚州文化,展示揚州城市新形象。

        2 揚州園林的特點

        揚州園林之所以被國內或國外的民眾推崇、欣賞,進而被引進和輸入,除了揚州園林具有中國園林共性的特點,如“模山范水”的營構手法、“雖由人作,宛自天開”的藝術追求及能夠使游者妙悟遷想的“詩情畫意”之外,還有著自身的獨特性,即求異性與開放性,因為求異性,揚州園林風格獨樹一幟,辨識度高,易被關注;因為開放性,揚州園林易于被認可和接受。

        2.1 求異性

        求異性,就是揚州園林中的疊石理水、建筑組景等方面在傳統(tǒng)基礎之上,求新求變。

        2.1.1 疊石

        清李斗《揚州畫舫錄》中記錄了揚州大鹽商江春所建東園中的“有色瓷山”:“堂后廣廈五楹,左有小室,四圍鑿曲尺池,池中置瓷山,別青、碧、黃、綠四色。”[5]119假山涂色,南齊已有記載,東昏侯在芳樂苑時,假山石上已用五彩涂繪。但置四色瓷山,則為罕見。

        又如揚州倚虹園內有一山房,被稱為“真詭制也”,是因為人于其間,冬夏皆宜,寒暑兼適?!捌渑杂行∥?,屋中疊石于梁棟上,作鐘乳垂狀。其下巑岏嵲嵽,千疊萬復,七八折趨至屋前深沼中。屋中置石幾榻,盛夏坐之忘暑,嚴寒塞墐,幾上加貂鼠彩絨,又可以圍爐斗飲。”[6]屋內疊石,冬夏咸宜,設計之奇,實在叫絕。

        2.1.2 理水

        瘦西湖二十四景之一的“石壁流淙”,《揚州畫舫錄》記“石壁流淙”景點是“以水石勝”,園林的設計者充分利用山體的起伏,使泉水和瀑布或盤旋于石間,或奔涌出石縫,最后匯于一泓清池之中。據知,“(設計者)是將盛水的容器埋在地下,通過機械原理,將水提到‘高與檐齊’,然后再讓它流出來”,達到的效果是“泉如濺珠,高可逾屋,溪曲引流,隨云而去”[7],設計可謂是新奇巧妙。又如揚州總商江春園中的瀑布深潭,“東園墻外東北角,置木柜于墻上,鑿深池,驅水工開閘注水為瀑布……雪濺雷怒,破崖而下,委曲曼延,與石爭道。勝者冒出石上,澎湃有聲;不勝者凸凹相受,旋濩縈洄?;蚍魑蚕?,乍隱乍見,至池口乃噴薄直瀉于其中?!贝颂幘褪墙柚绞母叩湾e落,從而造成水流瀑布奔涌回旋的態(tài)勢[5]101。

        2.1.3 建筑

        清錢泳在考察了蘇州、杭州、揚州等地后,發(fā)出如下斷語:“造屋之工,當以揚州為第一,如作文之有變換,無雷同……此蘇、杭工匠斷斷不能也”[8],就是因為揚州工匠善于創(chuàng)新。如清黃均宰《金壺浪墨》中記揚州張氏容園,“一園之中,號為廳事者三十八所,規(guī)模各異?!盵9]《揚州畫舫錄》中所記水竹居:“軒后復構套房,詭制不可思議。”[5]383清乾隆二十二年(1757年)汪廷璋于“春臺明月”所筑的“扇面廳”,廳的“前檐如唇,后檐如齒,兩旁如八字,其中虛欞,如折疊聚頭扇。廳內屏風窗牖,又各自成其扇面。最佳者,夜間燃燈廳上,掩映水中,如一碗扇面燈?!睋P州學人朱江稱:“這種充分利用水面空間的奇制異構,不僅在揚州園林中沒有先制,即使在整個江南園林中,也無一例可尋”[10]131。

        2.1.4 組景布局

        個園以四季假山的構思(圖2~3),創(chuàng)新之妙,為全國孤例;何園的復道樓廊,連接了東園、西園和住宅區(qū),構思大膽,全國罕見;至于湖上園林的瘦西湖更是有獨到之處,是南北風格融合的絕佳范本[11]。這種求新求變的大膽營構,以至有學者這樣寫到:“崇尚性情、恣意揮灑的蘇南文人園不可能容忍四季景色的堆砌羅列,只有在清代中葉,在市民階層日益崛起、市井文化高度發(fā)達的揚州,才有可能孕育出個園這樣不拘一格的商家園林來?!盵12]

        2.2 開放性

        開放性,就是揚州園林不但有江南園林的傳統(tǒng)造園手法,還大量吸收了北方園林和西方園林的做法。

        圖2 個園夏山

        圖3 個園秋山

        周維權先生在《中國古典園林史》中說:“由于揚州是當時經營外貿的商業(yè)城市之一,不少外國商人聚集于此。揚州園林吸收了許多西方園林和建筑的某些細部做法”[13]270。如玻璃,作為建筑材料雖先風行于歐洲,但到18世紀已在揚州園林中常見,如汪玉樞的南園修建有“玻璃房”和“玻璃廳”,還有西園的水明樓,李斗云:“圖志謂仿西域形制,蓋樓窗皆嵌玻璃,使內外上下相激射。”[5]173又如江春凈香園的怡性堂,被描述為“左靠山仿西洋人制法,前設欄楯”[5]270,另堂中還有摹仿歐式建筑的“連列廳”及用大鏡子擴大空間的西式做法。其西洋制法是“我國自公元十八世紀建筑圓明園以來,僅知的一座仿照西洋的建筑物?!盵10]130

        此外,揚州晚清名園何園,西式做法的運用更是突出,除住宅區(qū)多用之,有歐式壁爐、柏木百葉窗、紋樣飛罩等(圖4);在后花園通往水心亭的護欄,也不是用漢白玉或木做,而是用了鑄鐵護欄,其中西合璧的手法,讓人側目。還有名稱與形制都模仿西洋的、黃氏四橋煙雨樓的第三層五間,其“為澄碧堂。蓋西洋人好碧,廣州十三行有碧堂,其制皆以連房廣廈,蔽日透月為工。是堂效其制,故名澄碧。”[5]33竇武先生在《建筑師》上有專論《清初揚州園林中的歐洲影響》[14],可見,揚州開放意識濃烈,也正因為開放和寬容,使得揚州園林在對外來文化的吸取和化用中,獲得了豐富與發(fā)展,顯示出別樣的風味來。這也使得孟悅在《“世界主義”景觀與雙重帝國邊界上的都市社會》[15]一文中充滿想象和感情地寫到:“而揚州那些富于帝國氣象的園林、奢華而有異國情調的物質生活形態(tài),據說勝過了富庶的江南都城?!薄皳P州在清代新造的盛大園林是:卻又不全是江南園林傳統(tǒng)的延續(xù)。它還是新的都市主體、新的都市主體、新的社會網絡的孕育之所,是連接江南文人階層、藝術家、官員、學者、滿清王朝乃至皇帝本人的樞紐性空間。在這個意義上,可以說揚州的城市內景式空間代表了一種清帝國特有的文化想象?!薄皳P州的精英們把城市的自然環(huán)境(包括他們自己的地產在內)改造成各種各樣的園林風景,其中既有阿拉伯式的異國風光,也有歐洲的大陸景致?!?/p>

        3 揚州園林是揚州文化的投射

        揚州園林求異性、開放性的特點,實質源于揚州文化的特性,是揚州文化求新求異,多元包容的特點在園林中的投射。如揚州市委書記謝正義同志調研揚州園林園藝時所說:“揚州園林園藝是揚州作為歷史文化名城的核心要素和關鍵支撐,是揚州文化的集中體現(xiàn)?!盵16]

        圖4 何園玉繡樓

        筆者擬以揚州園林最鼎盛時期—清代為例,具體闡述揚州文化中求新求異、多元包容的特點及其淵源。

        首先,從畫風看,對揚州畫壇產生重大影響的是清代“揚州畫派”。石濤、金農、黃慎、鄭燮、李鱓、羅聘等人,他們都有一個共同點,就是講求創(chuàng)新,強調個性,以造化為師,以我法入畫,顯示出獨特的藝術魅力。他們是正統(tǒng)畫壇的邊緣者,借畫抒發(fā)不平之氣,表現(xiàn)憤世嫉俗、清剛跌宕的獨特人格?!八驯M奇峰打草稿”(石濤語)、“揚州八怪”,一個“奇”字,一個“怪”字,概括出他們的藝術追求?!捌妗薄肮帧?,就是不拘一格,卓然于眾。“(揚州)書畫中有‘八怪’,都是些不甘守舊、求新求變的人。這種文化氣氛有利于吸收外來文化,不致盲目排斥?!盵14]

        又有,從學風上看,有學者曾對吳學、徽學、揚州學三者做過比較,有吳學最專,徽學最精,揚州學最通的說法。而揚州學的“通”,就在于有著求同存異、寬容開放的特點,“揚州學人對待這些問題,不強人以從己,也不屈己以就人。各尊所聞,不相排斥。”張舜徽更在《清代揚州學記》說過:“(吳、皖兩派學者)由好古、信古,乃至佞古、媚古。這種弊病,也只有揚州學者能夠大膽提出加以批判。”又云:“揚州學者治學的特點,首先在于能‘創(chuàng)’”[17]。

        再有,就是士商文化的交融,特別是鹽商園主。一方面,“他們(鹽商)畢竟有別于一般官紳文人。封建社會中商人的末等誒,自然使他們由自卑而轉向自矜心理,在‘崇尚逸情’的同時,他們還要以家產來顯世超群、自我炫示”[18]。另一方面,他們在造園之時又往往“以重資廣延名士,為之創(chuàng)稿”,使建立在雄厚財力基礎上的園亭除了有標新獵奇、“盛宮室”“好排場”的外向特點,還體現(xiàn)出傳統(tǒng)士人園的雅逸精潔,展示出這一時期士商文化下特有的多元性。

        由上看出,當時的揚州,一方面是工商業(yè)蒸蒸日上,都市化日見顯著,科學技術發(fā)展日新月異,生活上開始追求舒適與享樂,文化審美與傳統(tǒng)主流相背離等等;另一方面,受揚州文化影響的人們對新事物包容,就像竇武先生所說的:“李斗在《揚州畫舫錄》里記述那些‘西洋制式’的東西時,就沒有流露出對異端的驚怪情緒,沒有痛心疾首感嘆傳統(tǒng)的被突破、古老文明純粹性的被冒犯。相反,倒是很有點兒欣賞?!盵14]

        這種背景下,揚州園林恰如揚州畫派、揚州學派和揚州鹽商一樣,不拘于古,而是善于吸收。以南方園林為本,同時還吸取了北方皇家園林的風格、制式,甚至還把西方的一些建筑樣式一并拿來,洋為中用。王振忠在《明清徽商與淮揚社會變遷》一書中曾言:揚州的眾多名勝是金陵、北京、鎮(zhèn)江、蘇州、山西、安徽等地名勝的移植,就典型反映了當時人們“追求新奇,兼容并包的性格特征?!盵19]可以說,正是這種文化心態(tài)上的開放性,從而使揚州園林走上了一條兼美并收、物惟求新的道路。

        4 結語

        今天,揚州正處在一個經濟高速發(fā)展,國際知名度和美譽度大幅提升的時期,這就更需要以一種開放的心態(tài)推薦自己、宣傳自己。而揚州園林無疑是最好的名片?!皳P州園林在國外安家,展現(xiàn)了揚州精妙的園林建筑技藝,向世界打開了文化交流的一扇窗。這是園林外交的一種體現(xiàn)?!盵3]揚州園林被大量輸出,是揚州園林自身的魅力,更是揚州文化的魅力。揚州文化傳承下所具有的包容性、與時俱進的特質,使得揚州園林在輸出時少了許多文化、審美上的隔閡和障礙,使得國內或國外的人們在揚州園林中,既可以欣賞到中國園林傳統(tǒng)的一面,又可以感受它非傳統(tǒng)下大膽創(chuàng)新的一面。揚州園林的輸出擴大了揚州文化的影響,而揚州文化的魅力又擴大了揚州園林的輸出。

        當然,要更好地輸出揚州園林,更好地展示揚州文化,就要以包容的心態(tài),擅于吸收多地、多種園林風格和樣式,突出揚州園林的求異性、開放性,強化其求新求異、洋為中用的造園風格,不斷鞏固揚州園林在中國園林界的獨特地位,真正做到傳承與創(chuàng)新并重,以開放的心態(tài)、科學的精神,在新與舊、傳統(tǒng)和現(xiàn)代的發(fā)展變化中,積極拿來與揚棄,最終推動揚州園林的特色化、普適化、當代化。

        注:本文圖1來源于 http://www.sohu.com/a/234936196_488853(2017-01-04);圖2~4為作者自攝。

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