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        我國科學(xué)家揭示穩(wěn)定鐵同位素指示水稻吸收轉(zhuǎn)運(yùn)鐵的過程機(jī)制

        2019-01-13 08:44:03
        中國食品學(xué)報(bào) 2019年7期
        關(guān)鍵詞:螯合物同位素機(jī)理

        鐵是植物生長必需的營養(yǎng)元素,其在細(xì)胞呼吸、光合作用和金屬蛋白的催化反應(yīng)過程中發(fā)揮著重要作用。植物有兩種鐵吸收方式,即機(jī)理(Strategy)I 和機(jī)理II。機(jī)理Ⅰ是指還原酶首先將Fe3+還原成Fe2+,然后由鐵轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白將Fe2+運(yùn)輸?shù)街参矬w內(nèi)。機(jī)理II 是指植物體內(nèi)合成大量的植物鐵載體,并分泌到根際土壤與Fe3+直接結(jié)合,以螯合物的形式轉(zhuǎn)運(yùn)至植物體內(nèi)。傳統(tǒng)觀點(diǎn)認(rèn)為,植物只具備其中一種特定的鐵吸收方式。然而近期研究表明,水稻兼具兩種機(jī)理。

        為了研究水稻在富鐵與缺鐵環(huán)境下鐵的吸收及轉(zhuǎn)運(yùn)機(jī)理,中國科學(xué)院地球化學(xué)研究所研究人員與合作者系統(tǒng)研究了高有效態(tài)鐵(Fe3+-EDTA 培養(yǎng)液體系)和低有效態(tài)鐵(喀斯特地區(qū)堿性稻田)種植條件下水稻對鐵的吸收轉(zhuǎn)運(yùn)過程。通過分析土壤、孔隙水及培養(yǎng)液水稻各組織部位的Fe 同位素組成,發(fā)現(xiàn)兩種不同種植條件下的水稻Fe 同位素分餾方向和尺度具有明顯差異。高有效態(tài)鐵種植環(huán)境中,植物根系Fe 同位素組成(d56Fe)比水培液輕約0.6‰,且水稻各個組織部位Fe 同位素組成變化很大,最大可達(dá)約1.5‰。這表明在富鐵環(huán)境下生長的水稻以機(jī)理I 方式吸收鐵,該過程伴隨著劇烈的氧化還原反應(yīng)??λ固氐貐^(qū)堿性土壤條件下的低有效態(tài)種植環(huán)境中,水稻根系Fe 同位素組成比孔隙水略微重約0.3‰,且水稻各個組織部位Fe 同位素組成變化非常有限,這說明在低鐵脅迫環(huán)境下,鐵在水稻中的吸收轉(zhuǎn)運(yùn)以機(jī)理II 為主,并且鐵在植物體內(nèi)始終以鐵螯合物的形式轉(zhuǎn)運(yùn),該過程無氧化還原反應(yīng)參與。該研究第一次采用穩(wěn)定Fe 同位素手段研究了不同生長條件下水稻吸收轉(zhuǎn)運(yùn)鐵過程機(jī)制,為調(diào)控水稻鐵元素吸收及其合理利用提供了重要理論支撐;該工作也為金屬穩(wěn)定同位素手段在土壤-植物系統(tǒng)元素遷移與轉(zhuǎn)化研究中的應(yīng)用提供了較好的范例。

        該研究由環(huán)境地球化學(xué)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室研究員劉承帥及其博士生高庭與廣東省生態(tài)環(huán)境技術(shù)研究所李芳柏團(tuán)隊(duì)合作完成。成果近期在地球化學(xué)領(lǐng)域期刊Chemical Geology 在線發(fā)表。研究工作受到國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目(41701266,U1701241)、中科院前沿重點(diǎn)項(xiàng)目(QYZDBSSW-DQC046)資助。

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