張紅云

（新疆維吾爾自治區(qū)巴音郭楞蒙古自治州和靜縣和靜鎮(zhèn)和靜縣第一中學(xué)，新疆 和靜 841300）

一、課題的提出

生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)“既是一類探究活動(dòng)，也是生物學(xué)教學(xué)的基本形式之一”。新課程標(biāo)準(zhǔn)明確指出：“通過義務(wù)教育階段生物課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生將初步具有生物學(xué)實(shí)驗(yàn)操作的基本技能、一定的科學(xué)探究和實(shí)踐能力，培養(yǎng)科學(xué)思維的習(xí)慣。”由此可見，生物實(shí)驗(yàn)是學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)知識(shí)的基礎(chǔ)與源泉，是直接提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)思維與操作能力的場(chǎng)所，是孕育探究性學(xué)習(xí)方法與過程的沃土，是生物科學(xué)素養(yǎng)養(yǎng)成的潛在動(dòng)力，生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)在生物學(xué)教學(xué)中的重要地位顯而易見。如何實(shí)施實(shí)驗(yàn)教學(xué)以便更好地達(dá)到這些要求，是我們不斷探索的目標(biāo)。

二、研究過程

（一）對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)和體悟?qū)W習(xí)的理解

生物學(xué)科是建立在實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)之上的一門自然科學(xué)。如何充分利用實(shí)驗(yàn)材料、做好實(shí)驗(yàn)，并能實(shí)現(xiàn)學(xué)有所思、思有所獲，通過實(shí)驗(yàn)去獲得知識(shí)、驗(yàn)證知識(shí)、升華知識(shí)、增強(qiáng)技能，從而進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)方面的科學(xué)素養(yǎng)，這就需要師生在生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中共同設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案、動(dòng)手操作、交流共享、體驗(yàn)感悟、整合提升，在體悟的過程中優(yōu)化生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)。

體悟教學(xué)“以一種辯證的思維看待教學(xué)問題，強(qiáng)調(diào)教學(xué)過程中人的自主自覺性，將教學(xué)過程視為生命體驗(yàn)的過程，同時(shí)也重視生命體驗(yàn)的意義生成性?！?/p>

體悟?qū)W習(xí)的過程是“學(xué)習(xí)主體借助理性認(rèn)知，在知識(shí)與理性情感價(jià)值觀基礎(chǔ)上通過非理性思維方式實(shí)現(xiàn)由量變到質(zhì)變、由客體認(rèn)知、情意結(jié)構(gòu)向人文精神過渡的過程”。②體悟的學(xué)習(xí)機(jī)制包括：內(nèi)化與領(lǐng)悟，感受與體驗(yàn)，協(xié)調(diào)與整合，漸悟或頓悟。它“實(shí)現(xiàn)了教育研究視角的一個(gè)重要轉(zhuǎn)變——從注重形式到注重實(shí)質(zhì)”。③體悟的內(nèi)涵包括：學(xué)的主體是學(xué)生，完成學(xué)習(xí)目標(biāo)，感悟知識(shí)；教的主體是教師，需要把握、體驗(yàn)、評(píng)價(jià)、感悟，讓學(xué)生不僅要知其然，還要知其所以然。所以，體悟可以說是一種精神經(jīng)驗(yàn)的積累，是打破緘默的不可傳遞，是尋找“個(gè)人意義”外顯的源泉。

（二）課題的實(shí)施

在教學(xué)實(shí)踐中，可運(yùn)用行動(dòng)研究方法，實(shí)現(xiàn)邊實(shí)驗(yàn)邊思考，邊教學(xué)邊反饋。

三、研究結(jié)論

（一）實(shí)施實(shí)驗(yàn)的原則

對(duì)于獨(dú)立實(shí)驗(yàn)一定要保質(zhì)保量地完成；對(duì)于演示實(shí)驗(yàn)，學(xué)生看不清楚，或者不容易觀察到，可以改成分組實(shí)驗(yàn)；對(duì)于探究性實(shí)驗(yàn)，需引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)探究方案，通過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)論，進(jìn)而推理處實(shí)驗(yàn)結(jié)論；對(duì)于課外專題實(shí)驗(yàn)，需設(shè)計(jì)好實(shí)驗(yàn)方案，設(shè)置好實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組，控制好變量，讓學(xué)生在家獨(dú)自完成。

（二）多種評(píng)價(jià)方式

教師要將形成性評(píng)價(jià)和總結(jié)性評(píng)價(jià)相結(jié)合。在實(shí)驗(yàn)時(shí)，如果學(xué)生獲得成功，教師要隨時(shí)表揚(yáng)；當(dāng)有操作不當(dāng)時(shí)，要及時(shí)進(jìn)行更正。

（三）對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的思考

案例一

有一道題目為：膝跳反射受大腦控制嗎？建議把題目改為：膝跳反射時(shí)大腦皮質(zhì)參與嗎？

答案為：不參與?；蛘咴跓o意識(shí)時(shí)，膝跳反射才能發(fā)生。

修改的理由：“脊髓是中樞神經(jīng)系統(tǒng)的低級(jí)部位，在正常情況下，是受大腦控制的?！毕ヌ瓷鋵儆诜菞l件反射，其神經(jīng)中樞位于脊髓的灰質(zhì)內(nèi)，是受大腦所控制的。

怎樣讓學(xué)生在體驗(yàn)中有所感悟呢？

1.讓學(xué)生體驗(yàn)膝跳反射的過程。在這個(gè)過程中，要讓受測(cè)學(xué)生保持自然、放松；測(cè)試學(xué)生要迅速、有力度地輕敲，這樣才能夠成功，出現(xiàn)膝跳反射。這說明受測(cè)學(xué)生在大腦無防備、大腦沒參與時(shí)，可以有膝跳反射。

2.再多做幾次實(shí)驗(yàn)，體驗(yàn)都能成功嗎？學(xué)生經(jīng)過實(shí)驗(yàn)，有的沒能成功。這說明，做幾次試驗(yàn)后，被測(cè)學(xué)生有了被刺激的意識(shí)，大腦不自覺地參與了。說明，有意識(shí)控制會(huì)使得膝跳反射無法進(jìn)行，證明大腦控制膝跳反射。

3.結(jié)合生活常識(shí)，讓學(xué)生理解膝跳反射是否受大腦的控制。如小時(shí)候容易尿床，長大后不尿了。這是因?yàn)?，小時(shí)候，大腦發(fā)育不完全，無法控制低級(jí)反射，有了尿意就進(jìn)行排尿反射。長大后，大腦發(fā)育完全，能夠控制低級(jí)反射，雖然在睡夢(mèng)中，也能控制、協(xié)調(diào)其他行為。又如縮手反射屬于非條件反射，但是，當(dāng)想要某物時(shí)，明知很燙，仍能拿來，這就屬于大腦控制非條件反射。革命烈士邱少云被活活燒死，也是一個(gè)例證。人在被燒時(shí)，會(huì)發(fā)生非條件反射，但是他為了部隊(duì)不被發(fā)現(xiàn)，寧可自己活活被燒死，這屬于大腦皮質(zhì)控制了低級(jí)反射。

案例二

晴天的上午，在一株盆栽植物上將一分枝的葉片套上一個(gè)透明的塑料袋，扎緊袋口，……第二天天亮前打開袋口，迅速伸進(jìn)一根燃著的火柴，火柴熄滅了，說明袋內(nèi)的較豐富，這是的結(jié)果。練習(xí)冊(cè)后的答案：二氧化碳呼吸作用。

這道題應(yīng)改為：……第二天天亮前打開袋口，迅速伸進(jìn)一根燃著的火柴，火柴熄滅了，說明袋內(nèi)的較少，這是的結(jié)果。答案：氧氣呼吸作用。

修改的原因：上海教育出版社的化學(xué)教科書（九）上第32頁：通過上面的實(shí)驗(yàn)可以發(fā)現(xiàn)，可燃物在氧氣中燃燒通常比在空氣中劇烈。氧氣的化學(xué)性質(zhì)比較活波，許多物質(zhì)可以與氧氣發(fā)生反應(yīng)。

所以，驗(yàn)證氧氣的有無，要利用氧氣能夠助燃的原理。蘇科版生物（八）上的第81 頁提示：氧氣能夠助燃，可以用帶余燼的衛(wèi)生香或木條復(fù)燃的方法進(jìn)行檢驗(yàn)。

而驗(yàn)證二氧化碳的有無，則要用澄清的石灰水。蘇科版生物（七）上的第109 頁的超鏈接——化學(xué)：澄清石灰水的主要化學(xué)成分是氫氧化鈣，當(dāng)遇到二氧化碳的時(shí)候會(huì)與之發(fā)生反應(yīng)，生成白色碳酸鈣沉淀。