田 浩 馬建蘋 蘭州理工大學(xué)生命科學(xué)與工程學(xué)院，蘭州，730050

周 劍 郭 濤 河南中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)院，鄭州，450046

柳葉蠟梅(Chimonanthus salicifolius S.Y.Hu)是蠟梅科蠟梅屬半常綠大灌木，是中國專有的植物[1]。大量分布于江西省大部地區(qū)、安徽南部及浙江中部等地。目前少有栽植[2]。柳葉蠟梅葉揉碎極芳香，可作為藥材，亦可作為香料，是畬族民間常用的藥材。柳葉蠟梅的干燥莖葉也可以作為茶葉飲用[3]。2014年，國家衛(wèi)計委批準柳葉蠟梅作為一種新型食品原料。由于柳葉蠟梅的葉子散發(fā)香氣，其花期較長。南方很多地區(qū)也將其作為優(yōu)良的園林觀賞植物。研究表明柳葉蠟梅含有揮發(fā)油類、黃酮類、香豆素、蒽醌與生物堿類等成分，柳葉蠟梅具有抗氧化、抑菌、消導(dǎo)止瀉、免疫調(diào)節(jié)等藥理作用。

1 化學(xué)成分研究

1.1 揮發(fā)油類化合物

揮發(fā)油是柳葉蠟梅植物中重要的成分。2013 年周靖[4]等人利用GC-MS 分析方法，發(fā)現(xiàn)柳葉臘梅葉的揮發(fā)油成分中主要是半萜和倍半萜。其中桉樹腦、龍腦、α-—蒎烯、δ-杜松烯、α-萜品醇的含量較高，并且對ABTS自由基有一定的清除作用。同年沐方芳等人[5]在柳葉蠟梅莖中也發(fā)現(xiàn)了揮發(fā)油成分，其中含量較高的成分有亞油酸（11.96%）、棕櫚（11.38%）、（-）-β-杜松烯（5.10%）、桉葉油醇（4.89%）等等。

1.2 黃酮類化合物

黃酮類也是柳葉蠟梅中重要的成分之一。2012年潘心禾[6]從柳葉蠟梅葉的乙醇提取物中得到山萘酚、槲皮素、kaempferol-3-O-β-D-glucoside、蘆丁、大黃素-8-O-β-D-葡萄糖苷、山萘酚-3-O-蕓香糖苷等。并且這些化合物都具有較好的體外抗氧化活性。2016 年耿敬章[7]對柳葉蠟梅葉的總黃酮提取工藝進行了優(yōu)化，柳葉臘梅葉總黃酮提取量得到很大提高，達到了83.1mg/g。同時也進行了抗氧化實驗，自由基清除效果為IC50(DPPH)=1.22 mg/mL，IC50(OH)=0.92 mg/mL。

1.3 香豆素類化合物

香豆素是由順式鄰羥基桂皮酸脫水而形成的內(nèi)酯。2012 年楊春[8]等人采用超聲輔助提取工藝和液液萃取純化技術(shù)，對柳葉蠟梅香豆素提取進行工藝優(yōu)化，同時本次實驗也提高了柳葉蠟梅香豆素的純度。分離得到6,7-二甲氧基香豆素和6,7,8-三甲氧基香豆素這兩種香豆素化合物。2013 年章瑤[9]從柳葉蠟梅葉氯仿萃取部位分離得到異秦皮定和東莨菪素。有研究者從柳葉蠟梅中分離得到兩個新的二聚體香豆素chimsalicifoliusinsA 和chimsalicifoliusins B，一個三聚體香豆素chimsalicifoliusins C [10]。

1.4 蒽醌類化合物

2012 年潘心禾[6]從柳葉蠟梅葉乙醇提取物中分離得到一個蒽醌類化合物：大黃素-8-O-β-D-葡萄糖苷。

1.5 生物堿類及其他化合物

1979 年李清華等人[11]從其分離等到生物堿蠟梅堿，其他成分如含鯊肌醇。2005 年肖炳坤等[12]從柳葉蠟梅中分離鑒定得到2 個生物堿類化合物，分別是d-夏蠟梅堿(d-calycanthine)、l-蠟梅堿(l-chinonanthine)。

2 藥理活性

2.1 抗氧化作用

潘心禾[6]從柳葉臘梅葉的乙醇提取物分離得到的7-羥基-6-甲氧基香豆、山萘酚和槲皮素等化合物，研究表明這些化合物都具有較好的清除ABTS自由基能力。張新楓[13]采用ABTS法，測得7-羥基-6-甲氧基香豆素、山蔡酚和榭皮素這三種化合物有較好的清除ABTS自由基的作用，其IC50 分別為8.72mmol/L、1.53mmol/L 和0.563mmol/L 。耿敬章[7]的研究表明柳葉蠟梅的黃酮類化合物有較好的自由基清除作用，體外的抗氧化活性也很好。

2.2 抑菌作用

2017 年吳永祥等[14]發(fā)現(xiàn)柳葉臘梅葉萃取物對大腸桿菌、金黃葡萄球菌、枯草芽孢桿菌和綠膿桿菌均有明顯的抑制作用。其中二氯甲烷萃取物抑菌效果最好。2002 年刁軍成等[15]進行消毒抑菌的藥理實驗研究，發(fā)現(xiàn)對金黃色葡萄球菌有較強的抑制作用，抑菌率可達到抑菌率為93%左右，同時山蠟梅水提物對流感病毒直接殺滅的作用。

2.3 消導(dǎo)止瀉作用

2013 年溫慧萍[16][17]發(fā)現(xiàn)柳葉蠟梅對小鼠的胃內(nèi)色素相對殘留率降低（P ＜0.05),血清GAS 水平均水平均顯著升高（P ＜0.01）,具有很好的促消化作用。通過建立刺激小腸導(dǎo)致腹瀉的蓖麻油致腹海模型和刺激大腸導(dǎo)致腹瀉的番瀉葉致腹瀉模型。研究表明柳葉蠟梅莖對蓖麻油致腹海模型效果顯著[16]。同時表明柳葉蠟梅水提物對腹瀉具有更好的效果[18]。

2.4 抗腫瘤作用

2010 年陳斐[19]研究發(fā)現(xiàn)柳葉蠟梅對人宮頸癌Hela 細胞有明顯的抑制作用，并且發(fā)現(xiàn)對時間和濃度有依賴性。2011 年劉忠達[20]利用Hoechst33258/PI染色等技術(shù)，研究發(fā)現(xiàn)柳葉蠟梅對人胃癌SGC-7901細胞有著明顯的抑制作用，作用機制尚不明確，研究者猜測可能與細胞凋亡有關(guān)。

2.5 免疫調(diào)節(jié)作用

2012 年巴東嬌[21]建立慢性盆腔炎小鼠模型，柳葉蠟梅灌腸給藥，實驗結(jié)果發(fā)現(xiàn)柳葉蠟梅顯著改善慢性盆腔炎細胞免疫功能。2012 年楊林波[22]等人通過建立混合菌感染引起的盆腔炎模型，柳葉蠟梅不同劑量給藥。結(jié)果表明給藥小鼠的子宮形態(tài)較模型組有所減輕。這兩個實驗表明柳葉蠟梅可以治療盆腔炎。2000 年，劉麗等[23]研究蠟梅花對正常小鼠免疫調(diào)節(jié)的藥理活性，將蠟梅花水煎劑給藥于正常小白鼠，發(fā)現(xiàn)其具有增強吞噬活性 (P＜ 0.001)和體液免疫功能 (P＜0.001) 。另外對蠟梅花化學(xué)成分進行分析，發(fā)現(xiàn)蠟梅花富含大量的α-胡蘿卜素，其對于機體免疫功能具有加強作用。

3 展望:

隨著對柳葉蠟梅的化學(xué)成分和藥理活性的研究，柳葉蠟梅使用范圍也更加廣泛。既可以作為藥材，也可以作為保健品進入市場。由于柳葉蠟梅獨特的香味，也可以作為景觀植物。并且柳葉蠟梅的大量使用，野生柳葉蠟梅日益減少，柳葉蠟梅也可以作為一種經(jīng)濟作物大規(guī)模種植。因此柳葉蠟梅有著光明的前景。希望本文能對柳葉蠟梅的進一步開發(fā)和利用奠定一定的基礎(chǔ)。