文/肖喜東 吳明安

（1 河南省南陽市臥龍區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局；2 河南省南陽市臥龍區(qū)石橋鎮(zhèn)政府農(nóng)業(yè)發(fā)展服務中心）

奶牛是一種耐寒不耐熱的草食復胃動物，夏季對高溫特別敏感。奶牛適宜的環(huán)境溫度為5～21 ℃，最適宜的環(huán)境溫度為10～18 ℃，耐受范圍為-15～26 ℃。當環(huán)境溫度高于牛體內(nèi)溫度（37.5～39.5 ℃），或日光直射，或機體產(chǎn)熱大于散熱、體熱過大散發(fā)不及時，易發(fā)生日射病和熱射病。

日射病是在炎熱的季節(jié)中，奶牛頭部持續(xù)受到強烈的日光照射而引起腦膜及腦實質(zhì)充血甚至出血，導致中樞神經(jīng)系統(tǒng)機能嚴重障礙的疾病；熱射病是在悶熱外界環(huán)境條件下，奶牛因產(chǎn)熱多、散熱少，體內(nèi)積熱而引起的嚴重中樞神經(jīng)系統(tǒng)機能紊亂性疾病。日射病和熱射病在臨床上統(tǒng)稱中暑。奶牛在炎熱夏季易患該病，病情發(fā)展急劇并可致死，應引起奶牛養(yǎng)殖場（戶）的重視。

1 發(fā)病原因

（1）在高溫天氣和強烈陽光下，由于驅(qū)趕和奔跑等因素導致奶牛機體產(chǎn)熱量大，散熱不及時而發(fā)病。

（2）牛舍擁擠、通風不良或環(huán)境悶熱，用封閉、悶熱的交通工具運輸奶牛致其發(fā)病。

（3）因奶牛體質(zhì)衰弱，心肺功能不全，代謝機能紊亂，出汗過多，飲水不足，缺鹽等因素導致奶牛機體虛弱而發(fā)病。

（4）奶牛從北方運到南方，機體不能適應氣溫、環(huán)境的急劇變化，耐熱能力差或熱應激而引起發(fā)病。

2 臨床癥狀

（1）日射病

奶牛常突然發(fā)病，病初精神沉郁，四肢無力，行動遲緩，步態(tài)不穩(wěn)，煩躁不安，共濟失調(diào)，突然倒地，四肢作游泳狀運動。隨著病情發(fā)展，呈現(xiàn)呼吸和血管運動中樞機能紊亂，甚至麻痹癥狀。體溫稍微升高，心力衰竭，靜脈怒張，張口呼吸，呼吸急促而失調(diào)，結(jié)膜發(fā)紺，瞳孔散大，皮膚干燥。食欲廢絕，產(chǎn)奶停止，尿少或無尿。嚴重者因劇烈的痙攣或抽搐而死亡，或因呼吸麻痹而死亡。

（2）熱射病

奶牛表現(xiàn)為突然發(fā)病，體溫急劇升高，可達41 ℃以上，皮溫升高，甚至燙手，全身通紅，出汗。站立不動或倒地，張口喘氣，鼻孔流出粉紅色泡沫樣鼻液。心悸，心跳加快，眼結(jié)膜充血、潮紅，瞳孔擴大或縮小。后期呈昏迷狀態(tài)，意識喪失，四肢劃動，呼吸淺而快，血壓下降，瀕死期多有體溫下降，因呼吸中樞麻痹而死亡。

3 臨床診斷

根據(jù)夏季多發(fā)，環(huán)境溫度高，致使牛體散熱不及時而發(fā)病，可根據(jù)病牛體溫急劇升高，心肺功能障礙和倒地昏迷等臨床特征作出診斷。

4 預防

奶牛對熱的適應能力較差，在環(huán)境溫度高于體溫，或太陽直射，或悶熱天氣時，易發(fā)生日射病和熱射病。因此，應對奶牛日射病和熱射病的關(guān)鍵是做好炎熱夏季的防暑、降溫工作。

（1）在奶牛的運動場內(nèi)搭建遮陽涼棚，防止奶牛出現(xiàn)日射病。

（2）在牛舍內(nèi)安裝換氣風扇、環(huán)流風機、冷風機、噴淋系統(tǒng)等，促進牛舍的通風和空氣的流動；采用水霧降溫措施，為奶牛提供新鮮的空氣、濕潤的環(huán)境，排出熱氣和氨氣；高產(chǎn)奶牛舍、產(chǎn)房和擠奶廳應配備空調(diào)、冷風機、噴淋設(shè)備或采取放置冰塊等降溫措施。

（3）在牛舍及運動場地內(nèi)安裝噴淋設(shè)備，定時開啟自動噴淋水霧為奶牛降溫。

（4）提供充足的飲水；加喂含水分多的青綠多汁飼料和維生素類飼料；在暑熱天氣，可用適量鮮蘆根和鮮荷葉，水煎后供奶牛飲用。

（5）放牧時避開每天炎熱的時段，可利用早晨和傍晚，天氣涼爽時放牧；高產(chǎn)奶牛在高溫天氣停止放牧，讓其在通風、陰涼、噴淋等降溫條件好的場所活動。

5 治療

在一般情況下，日射病和熱射病患病比較急，因此，飼養(yǎng)員要善于觀察，消除病因，加強護理，發(fā)現(xiàn)異常情況及時處理。

5 .1 及 時 消 除 病 因 和 加 強護理

發(fā)現(xiàn)奶牛表現(xiàn)異常時應立即停止運動，將奶牛移至陰涼通風處；若臥地不起，可就地搭起遮陰涼棚，保持安靜。

5.2 降溫療法

不斷用涼水澆灑病牛全身是最簡單、有效的降溫療法；或頭部放置冰塊、冰袋，或用酒精擦拭體表，或用白酒直接噴淋頭部；也可用冷水灌腸或口服1.0%的冷鹽水（直接由飼養(yǎng)員操作，無需獸醫(yī)）。體質(zhì)好的奶?？梢詾a血1 000～2 000 mL，同時靜脈注射復方氯化鈉注射液2 000 mL，以促進機體散熱。

5.3 輸液療法

對心肺機能障礙、功能不全的病牛，可選用復方氯化鈉注射液2 000 mL，20%安鈉加注射液20 mL，30%維生素C注射液20 mL，一次靜脈注射；為防止肺水腫，可選用地塞米松注射液按0.1 mg/kg體重進行靜脈注射（孕牛禁用或慎用）；對出現(xiàn)酸中毒的病牛，可選用5.0%碳酸氫鈉注射液500～1 000 mL進行靜脈注射。

5.4 灌腸療法

在發(fā)病初期或近處無藥物的情況下，可以立即用涼水灌腸；當病牛煩躁不安或出現(xiàn)痙攣時，可用水合氯醛黏漿劑進行灌腸。

5.5 中藥療法

5.5.1 輕度日射病和熱射病

中醫(yī)稱其為“傷暑”，以清熱、解暑為治療原則?？蛇x用“清暑香薷湯”加減，處方：香薷40 g、藿香50 g、青蒿50 g、佩蘭葉50 g、炙杏仁40 g、知母40 g、陳皮50 g、滑石100 g、石膏150 g，水煎服。

5.5.2 重度的日射病和熱射病

中醫(yī)稱其為“中暑”，以清熱、解暑，開竅、鎮(zhèn)靜為原則?？蛇x用“白虎湯”合“清營湯”加減，處方：生石膏300 g、知母40 g、青蒿50 g、生地40 g、玄參50 g、二花50 g、竹葉50 g、黃芩40 g、甘草30 g、西瓜皮1 000 g，水煎服。

5.6 針灸療法

急癥可靜脈放血1 000～2 000 mL。針刺耳尖、尾尖、滾脈、舌底、太陽等穴位，可起到急救及輔助治療的作用。

6 病例介紹

2019年8月2日下午4時左右，天氣悶熱，環(huán)境溫度高達40 ℃。筆者接到河南省南陽市臥龍區(qū)石橋鎮(zhèn)奶牛養(yǎng)殖戶的電話，稱其飼養(yǎng)的1頭產(chǎn)犢2 個月的母牛在牽往擠奶廳的路上突然發(fā)病，病牛體溫急劇升高，張口呼吸，煩躁不安，意識障礙，臥地不起，全身出汗，疑似熱暈。根據(jù)炎熱天氣和病牛癥狀疑為日射病或熱射病，要求畜主當即采取涼水噴灑全身、牛舍通風、水霧降溫等措施。約0.5 h后到現(xiàn)場，見病牛急性中暑癥狀有所緩解（若不及時采用涼水噴淋等搶救措施，或已致死）；現(xiàn)場檢查發(fā)現(xiàn)，病牛體溫39.9 ℃，心跳明顯快促，心音弱，張口呼吸，呼吸迫促；眼結(jié)膜充血、潮紅，反應遲鈍，狂躁不安，臥倒不起，肌肉震顫。

采用的治療方案如下：（1）靜脈放血1 200 mL左右；（2）復方氯化鈉注射液2 000 mL，20%安鈉加注射液20 mL, 30%維生素C注射液20 mL，一次靜脈注射；為鞏固治療效果，保護機體，對病牛連續(xù)用藥3天；（3）對牛舍進行通風，采用冷風機、水霧降溫；（4）待奶牛有食欲時，加喂含水分多的青綠、多汁飼料和維生素類飼料；熬制白蘿卜、小米粥，連續(xù)飲用（幫助機體恢復，提高產(chǎn)奶量）。3 天后病牛的食欲恢復正常，7 天后病牛的產(chǎn)奶量明顯回升，15 天后產(chǎn)奶量恢復到正常水平。

7 小結(jié)

（1）奶牛適宜的環(huán)境溫度為5～21 ℃，最適宜的環(huán)境溫度為10～18 ℃，耐受范圍為-15～26 ℃。據(jù)有關(guān)資料顯示，當環(huán)境溫度高于26 ℃時，奶牛產(chǎn)奶量約下降25%；當環(huán)境溫度高于35 ℃時，產(chǎn)奶量約下降50%；當環(huán)境溫度高于體溫，或日光直射，或悶熱致牛體散熱障礙時，易發(fā)生日射病和熱射病。

（2）日射病和熱射病統(tǒng)稱中暑，是炎熱夏季多發(fā)的一種疾病，且高產(chǎn)奶牛更易發(fā)生，在擠奶廳和擠奶等待期間，以及牽往擠奶廳途中高發(fā)。因此，需要提高對該病的認知，注意對其進行防治，正確應對炎熱夏季對奶牛的影響。

（3）在炎熱夏季，需要做好防暑、降溫工作；采用各種措施降低奶牛牛舍和擠奶廳的溫度，保障奶牛健康，維護奶牛的正常生產(chǎn)活動。