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        母乳正確的儲存和解凍方法

        2019-01-11 05:02:52
        媽媽寶寶 2019年8期
        關鍵詞:冷凍室冷藏室溫水

        寶寶出生后,你以為自己是便攜式儲奶袋,但事實上,在你進行母乳喂養(yǎng)的途中,現吃現取并不那么方便,有些時候,你不得不將多余的口糧儲存起來。而儲存操作的每一步,決定著它能保鮮多久。國外的“母乳銀行”你聽說過嗎?如果按照他們儲存母乳的方法來操作,可以保鮮得更持久。

        準備工作

        ●不管是徒手擠奶還是使用吸乳器,擠奶前務必將手洗干凈。

        ●確保儲存母乳的容器非常干凈。

        ●使用玻璃奶瓶,或者不含雙酚A的塑料奶瓶,或者專用儲奶袋。記住不要使用普通的塑料袋或者保鮮袋,在冷凍過程中容易破裂。

        存儲步驟

        1 在擠奶過程中,注意不要把容器全部盛滿,盛滿容器的2/3或3/4就可以。這是因為母乳在冷凍過程中體積會膨脹,所以留有空隙防止?jié)q破。

        2 擠完奶后,在密封容器時,最好使用密閉的蓋子,而不要使用奶嘴。

        3 在容器上面標注上“生產日期”。

        4立即放入冰箱冷凍室,盡量貼近最里層,因為那里溫度最低。

        不同冰箱存儲期限不同

        室溫保存

        ●初乳(產后6天之內擠出的奶):27℃~32℃室溫內可保存12個小時。

        ●成熟母乳(產后6天以后擠出的奶):15℃室溫內可保存24小時,19℃~22℃室溫內可保存10小時,25℃室溫內可保存6小時。

        冷藏室保存

        0℃~4℃冷藏可保存8天。

        冷凍保存

        ●冷藏、冷凍一體式冰箱

        存儲在冰箱冷藏室里邊帶有冷凍隔間,保存期為2周。

        ●冷藏、冷凍分離式冰箱

        冷凍室與冷藏室分開的冷凍室,但是經常開關門拿取物品,保存期約為3~4個月。

        ●深度冷凍室

        溫度始終保持在0℃以下,并不經常開門,則保存期長達6個月以上。

        正確的解凍方法

        ●將冰凍好的母乳解凍,這里面也有不少需要注意的問題。你可以將母乳直接放入解凍室,但這可能需要幾個小時的解凍時間,你最好前一天晚上就將第二天需要用的準備好。

        ●也可以放入盛有溫水的碗中慢慢化凍,當溫水變涼后,將其倒掉,重新替換溫水,直到母乳解凍。

        ●最快的解凍方法則是開著水龍頭用流動的溫水沖。

        ●解凍時,記得根據當時標注的日期,選擇存放時間最久的那部分?!袂杏洸灰褂梦⒉t解凍母乳,因為過高的溫度可能使母乳中的部分營養(yǎng)成分遭到破壞。另外,微波加熱不夠均勻,過熱的部分可能會燙傷寶寶的嘴唇和喉嚨。

        ●不要將母乳放入熱水壺中加熱,這會使溫度過高,甚至煮沸,將嚴重破壞營養(yǎng)成分。

        解凍后的母乳怎么用

        當母乳解凍后,在給寶寶喝之前,先將溫度升至室溫或接近體溫。可以用前面講過的方法,將盛裝母乳的容器放入盛有溫水的碗中擱置數分鐘,或用溫水沖,或者使用專門的溫奶器。

        在冷凍的過程中,母乳會分層。解凍后在喂給寶寶之前,先將它搖勻后再喂。在喂之前,先在手腕內側滴幾滴以確認溫度,以手腕感覺不涼不熱為宜。

        母乳解凍后,最好立即食用,若在冰箱內繼續(xù)存儲,不要超過24個小時。因此,解凍時最好根據寶寶的食量合理安排,解凍24小時后剩余的母乳必須扔掉,不要重復冷凍。解凍后的母乳,通常有一股難聞的味道,這并不是壞了,而是脂肪在冷凍過程中分解的緣故,繼續(xù)給寶寶食用是安全的,不要因此而倒掉。但寶寶有可能察覺出味道的變化而拒絕食用。

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