冉啟凡， 何 瑋， 徐遠(yuǎn)東， 張 麗， 范 彥*

（1.重慶市畜牧科學(xué)院，重慶榮昌 402460；2.國(guó)家牧草產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系云陽(yáng)綜合試驗(yàn)站，重慶云陽(yáng) 404500；3.重慶市草業(yè)工程中心，重慶渝中 400015）

馬棘 （Indigofera pseudotinctoria Matsum.）又名野綠豆、野藍(lán)枝子、羊歡喜等。廣泛分布在我國(guó)中西部、東南沿海及日本部分地區(qū)海拔100～1200 m的山坡林緣及灌草叢中，其具有良好的耐旱耐瘠薄能力，可以在石漠化地區(qū)良好生長(zhǎng)，因此被廣泛應(yīng)用到石漠化治理和高速公路邊坡綠化當(dāng)中（薛強(qiáng)等，2016；陳振峰等，2015；陳超，2014；伍紅琳等，2011）。全株具有藥用價(jià)值，適口性較好，嫩枝部分粗蛋白質(zhì)含量高達(dá)21.7%（與苜蓿相近21.8%），可作為牛、羊等草食牲畜的優(yōu)質(zhì)蛋白青飼料（溫而雅等，2010；方麗梅，2009；張水利等，2001）。

1 栽培

野生馬棘的種子活力低、硬實(shí)率極高，種子的發(fā)芽率低，目前的研究集中在其硬實(shí)的破除。于金慧等（2008）用不同溫度、濃硫酸、堿液處理野生馬棘種子發(fā)現(xiàn)，在初溫為60～80℃的水中浸泡24 h可顯著提高馬棘種子的發(fā)芽勢(shì)、發(fā)芽指數(shù)和活力指數(shù)。馬棘播種宜在3月中旬，一般采用點(diǎn)播、條播和撒播等方式，根據(jù)其不同利用途徑采取相應(yīng)的播種模式，亦可利用馬棘嫩枝進(jìn)行扦插繁殖（徐偉偉等，2017）。進(jìn)行種子繁育時(shí)，馬棘宜采取點(diǎn)播或營(yíng)養(yǎng)缽育苗移栽的方式，深耕土壤約0.3 m，施適量農(nóng)家肥及磷、鉀肥作為底肥，穴間間隔0.5～0.8 m，點(diǎn)播每穴8～10粒種子為宜，待出苗20 cm后進(jìn)行疏苗或移栽，每穴留苗2～3株（劉洋等，2005)；飼用刈割栽培時(shí)，宜采用條播，深耕土壤約0.3 m，施適量農(nóng)家肥及磷、鉀肥作為底肥，起壟高約0.1 m，壟距0.3～0.4 m，每公頃播種量30～35 kg（李維俊，2016）。進(jìn)行邊坡綠化和水土保持治理時(shí)，可直接進(jìn)行撒播，每公頃播種量40～50 kg。

2 品種選育

2.1 引種選育 我國(guó)引進(jìn)馬棘主要用于種子生產(chǎn)出口。日本進(jìn)口馬棘種子主要用于人工林建植和邊坡綠化，山東省棗莊市林業(yè)局通過與日本金質(zhì)種苗株式會(huì)社合作，引進(jìn)日本馬棘種子，在實(shí)驗(yàn)苗圃進(jìn)行種子繁育試驗(yàn)。引種試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)日本馬棘能夠良好的適應(yīng)棗莊地區(qū)及其類似氣候的生境，同時(shí)，其發(fā)現(xiàn)日本馬棘需要通過種子催芽處理和起壟種植定苗，可一次定植多年收獲 （郭洪啟，2007）。

2.2 常規(guī)育種 現(xiàn)有的育種方法主要是對(duì)野生馬棘的馴化。野生馬棘分布較為分散，種子通常需要人工采摘收集，重慶巫山、巫溪等秦巴山脈有一定量成片馬棘分布，該地區(qū)農(nóng)民在11～12月集中收集馬棘種子，作為邊坡綠化先鋒植物種子銷售給園林中間商。馬棘屬高度異花授粉植物，適合生長(zhǎng)在肥力均等、具有一定坡度的土壤中，對(duì)水滯環(huán)境不耐受。在進(jìn)行栽培選育時(shí)，不同品系之間一定要做好隔離工作，亦可直接進(jìn)行扦插繁殖進(jìn)行保育（萬(wàn)利琴，2009）。

2.3 誘變育種 浙江大學(xué)一直從事馬棘的輻射誘變育種工作，以篩選出高抗性的馬棘為目標(biāo)，結(jié)合野生馬棘的生境，開展了以飼用、觀賞、藥用等為主要利用方式的育種工作。通過不同輻射劑量，開展了馬棘的輻射敏感性試驗(yàn)。田丹青等（2010）發(fā)現(xiàn)在輻射劑量為200～450 Gy，劑量與馬棘的出苗率、成苗率呈顯著相關(guān)性，并認(rèn)為300 Gy的輻照最有利于對(duì)馬棘進(jìn)行誘變育種。研究發(fā)現(xiàn)，利用300 Gy的60 Co-γ射線誘變出高黃酮的馬棘突變體MJ-HF1，其葉片和種子的黃酮含量分別是野生型的1.46和5.89倍（梅淑芳等，2011；沈曉霞等，2010)。選育出4個(gè)不同色系的飼用馬棘品系，分別為黃色系、白色系、虎斑系和紫色系，并對(duì)彩色系馬棘與當(dāng)?shù)匾吧R棘的營(yíng)養(yǎng)成分做了比較，研究發(fā)現(xiàn)，虎斑系馬棘的微量元素和蛋白質(zhì)含量最高，其粗蛋白質(zhì)可達(dá)25.79%，黃色系馬棘的鈣含量最高，可達(dá)4.69%（徐偉韋等，2016；梅淑芳，2008）。

3 飼用研究

徐偉韋等（2016）對(duì)馬棘的營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行測(cè)定發(fā)現(xiàn)，馬棘葉片干物質(zhì)含量高達(dá)92.09%，粗蛋白質(zhì)、粗脂肪、粗纖維含量分別為21.82%、2.7%、10.54%，同時(shí)馬棘還含有各種微量元素及7種必需氨基酸，粗蛋白質(zhì)是粗纖維的2倍多，完全符合作為飼用蛋白植物資源標(biāo)準(zhǔn)，可作為蛋白質(zhì)飼料進(jìn)行開發(fā)利用。同時(shí)，徐偉韋等（2017）對(duì)其生產(chǎn)性能進(jìn)行測(cè)定發(fā)現(xiàn)，馬棘生長(zhǎng)期較長(zhǎng)，在慈溪地區(qū)種植，從3月底萌葉至霜降前可多茬收割，在夏、秋季馬棘可作青綠飼料直接進(jìn)行飼喂，是牛、羊等草食牲畜育肥及雞、鴨等雜食性動(dòng)物補(bǔ)充蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)及微量元素的優(yōu)質(zhì)青綠飼料。在重慶榮昌低海拔牧草基地，飼用馬棘種植第一年，初次刈割時(shí)間為9～10月。翌年初次刈割時(shí)間為5～6月，第二次刈割時(shí)間為8月初，第三次刈割時(shí)間為馬棘初結(jié)莢期的10月中旬，建議每次留茬高度為10cm左右，每年可進(jìn)行3次刈割。翌年春季適時(shí)中耕松土，每公頃追施磷、鉀肥150 kg。馬棘宜作青飼料或混合青貯利用，因干制馬棘葉片極易脫落，不適合制備干草，亦可將其幼嫩枝葉快速烘干制為草粉作飼料添加劑進(jìn)行利用。

我國(guó)南方地區(qū)高蛋白飼草缺乏，馬棘作為優(yōu)質(zhì)高蛋白的小型灌木飼草利用前景巨大。通過對(duì)黔西南地區(qū)3科19屬27種飼料灌木常規(guī)營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行定量和相關(guān)性分析發(fā)現(xiàn)，能夠減少石漠化面積、保持水土、涵養(yǎng)水源的幾個(gè)飼用灌木，利用灰色關(guān)聯(lián)度進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)，得出馬棘是繼蒙桑在黔西南巖溶地區(qū)綜合評(píng)價(jià)最好的飼用灌木，并且馬棘達(dá)到了典型蛋白飼料標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)其進(jìn)行引種馴化，能夠發(fā)展巖溶區(qū)畜牧業(yè)，增加當(dāng)?shù)厥杖爰案纳粕鷳B(tài)環(huán)境（黃芬等，2010、2009）。馬棘較好的成枝能力和對(duì)坡地的適應(yīng)性，使得其在我國(guó)的中西部地區(qū)生長(zhǎng)表現(xiàn)優(yōu)異，部分重慶、貴州、湖北等地的中低海拔放牧草場(chǎng)已將馬棘作為苜蓿替代品利用，或種植到放牧草場(chǎng)的林緣稀疏坡地開發(fā)利用以豐富草食牲畜的食源，亦有部分草場(chǎng)密植作為放牧草場(chǎng)的生物圍欄進(jìn)行利用。

4 基礎(chǔ)研究

4.1 分子測(cè)序 近年來(lái)，隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，國(guó)內(nèi)外針對(duì)馬棘的遺傳基礎(chǔ)、基因多樣性等開展了一些基礎(chǔ)研究。通過對(duì)巫山喀斯特地貌區(qū)域分布的15個(gè)群體的364個(gè)野生馬棘基因型的遺傳多樣性和群體結(jié)構(gòu)進(jìn)行分析，對(duì)其引物共擴(kuò)增出515條清晰條帶，其中324條具有多態(tài)性。另外對(duì)馬棘的遺傳多樣性與其生境進(jìn)行了相關(guān)性分析，結(jié)果表明，環(huán)境條件是影響其遺傳多樣性的主要因素，且基因多樣性隨著海拔的升高而降低（Fan等，2017）。通過對(duì)日本2個(gè)群體的77個(gè)馬棘單株與來(lái)自其他地區(qū)的17個(gè)馬棘植株進(jìn)行測(cè)序分析，開發(fā)出14個(gè)標(biāo)記來(lái)鑒定本地種群和國(guó)外種群，為今后本土馬棘基因多樣性的保護(hù)奠定基礎(chǔ)（Otao 等，2016）。

4.2 抗性研究 馬棘廣泛應(yīng)用于石漠化治理和邊坡綠化當(dāng)中，對(duì)水分和養(yǎng)分的高效利用使其從眾多園林灌木中脫穎而出。薛強(qiáng)等（2016）通過盆栽試驗(yàn)，測(cè)定在不同土壤水分條件下馬棘幼苗的耗水特征及生長(zhǎng)表現(xiàn)發(fā)現(xiàn)，馬棘在45%～60%田間持水量的情況下能夠良好的生長(zhǎng)和實(shí)現(xiàn)高效利用，長(zhǎng)期處于30%～45%田間持水量的情況下生長(zhǎng)受到抑制，綜合水分利用率顯著高于胡枝子和紫穗槐。于金慧等（2009）通過自然干旱脅迫馬棘、多花木藍(lán)、傘房決明、紫穗槐4種邊坡治理植物，測(cè)定了超氧化物歧化酶 （SOD）、過氧化物酶（POD）、脯氨酸質(zhì)量分?jǐn)?shù)、丙二醛質(zhì)量摩爾濃度4種生理生化指標(biāo)，結(jié)果表明，馬棘在抗旱性方面表現(xiàn)出了綜合優(yōu)勢(shì)。張會(huì)敏（2015）利用廢棄尾銅礦土壤種植自然定居在該區(qū)域的11種植物，運(yùn)用綜合模糊分析法對(duì)11種植物的植被恢復(fù)效果進(jìn)行了評(píng)價(jià)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)馬棘在不覆土樣地上對(duì)重金屬也具有較強(qiáng)的耐性。

4.3 藥用價(jià)值 目前，馬棘藥用價(jià)值研究主要集中在中醫(yī)藥學(xué)和馬棘有效成分的提取。胡澤華（2011）、周靜（2010）、溫而雅（2010）等從馬棘中分離提取到木栓酮、羽扇豆-20（29）-烯-3-酮、三十一烷醇、5，7，4-三羥基-3'-甲氧基黃酮、毛蕊異黃酮、高麗槐素、異甘草素、胡蘿卜苷、糖類、有機(jī)酸、生物堿等醫(yī)用化合物。胡澤華等（2009、2007）研究發(fā)現(xiàn)，馬棘的提取物具有止血、抗動(dòng)脈粥樣硬化、鎮(zhèn)痛、治療燙傷等作用，在臨床上，民間用馬棘枝葉治療刀傷和燒燙傷。胡尚平等（2000）研究發(fā)現(xiàn)，馬棘具有免疫調(diào)節(jié)、保護(hù)和修復(fù)肝細(xì)胞等作用，民間多用馬棘煮馬肝湯來(lái)治療黃疸和肝炎。

5 展望

馬棘作為一種優(yōu)質(zhì)的飼、藥、園林綠化、生態(tài)治理等多用途的植物，發(fā)展?jié)摿叽蟆Ｎ覈?guó)的馬棘野生資源十分豐富，現(xiàn)較多的研究主要集中在園林綠化、藥用價(jià)值等方面，但針對(duì)馬棘飼用、基礎(chǔ)研究等方面還屬于起步階段。因此，未來(lái)研究需著重加強(qiáng)國(guó)內(nèi)馬棘種質(zhì)資源的收集、保存、評(píng)價(jià)等方面的工作；同時(shí)深入的開展馬棘生長(zhǎng)發(fā)育及逆境脅迫等方面生理生化、分子生物學(xué)的基礎(chǔ)研究，挖掘其優(yōu)良性狀；針對(duì)馬棘的飼用價(jià)值進(jìn)行深入研究，利用馬棘對(duì)不同草食牲畜或家禽進(jìn)行飼喂試驗(yàn)，以期明確馬棘在常規(guī)飼料中的最佳飼喂量和飼喂效果；將其作為優(yōu)質(zhì)蛋白飼料開發(fā)應(yīng)用，采用多種育種手段，盡快培育出合適直接運(yùn)用于生產(chǎn)的品種，以適應(yīng)我國(guó)南方草食畜牧業(yè)對(duì)于高蛋白青飼料的市場(chǎng)需求。