樓宇杰
(浙江農(nóng)林大學(xué) 文法學(xué)院,浙江 杭州 311300)
要以發(fā)展鄉(xiāng)村旅游助推鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)現(xiàn),發(fā)展鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目要依賴農(nóng)村的自然風(fēng)光和人文因素,在現(xiàn)有的農(nóng)家樂和一些鄉(xiāng)村旅游體驗(yàn)項(xiàng)目的前提下,積極開發(fā)觀光農(nóng)業(yè),以及具有養(yǎng)生、休閑功效的旅游項(xiàng)目,開拓一些具有代表性、可推廣性和獨(dú)具自身特色的服務(wù),創(chuàng)建一批特色生態(tài)旅游示范村鎮(zhèn)和精品線路,打造綠色生態(tài)環(huán)保的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)鏈。為了更好地研究村莊旅游發(fā)展模式,助推鄉(xiāng)村生態(tài)旅游發(fā)展,我們可以借鑒以下2個(gè)典型案例,來為我們探索杭州市臨安區(qū)白沙村的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游提供思路與著眼點(diǎn)。
京郊柳溝村充分利用當(dāng)?shù)亍盎鹋桢仭ざ垢纭钡奶厣嬍郴顒?dòng),使農(nóng)家飯形式突破了傳統(tǒng)的雷同化與尋?;?,改善了現(xiàn)在農(nóng)家樂存在的單一、粗糙、吸引力不大等狀況,發(fā)展了具有地方特色的餐飲文化,使其在眾多同類型村落中一鳴驚人,在現(xiàn)有資源的基礎(chǔ)上,逐步形成了一條龍式的服務(wù)鏈,打造出美食村莊的稱號(hào)。每逢節(jié)假日,城市里的人們爭(zhēng)相驅(qū)車去享受,且其不受季節(jié)限制,實(shí)現(xiàn)了旅游服務(wù)的全天候性,在一定程度上保證了客流的穩(wěn)定性。白沙村就可以借鑒柳溝村該方面的經(jīng)驗(yàn),從臨安本地特產(chǎn),如筍干、山核桃,以及當(dāng)?shù)靥厣朗场鞍咨筹w雞煲”“清水魚頭煲”中尋找類似的發(fā)展路徑。
成都的“五朵金花”之前被認(rèn)為是城鄉(xiāng)接合部的“垃圾村”,成都市政府在2000年時(shí)提出一種方案,用景點(diǎn)形式將其改造成國(guó)家級(jí)精品農(nóng)家樂。在具體規(guī)劃時(shí)提出了結(jié)合各村原有農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)條件和資源特色,集成了5個(gè)別具一格的觀光片區(qū),不同于以往的觀光景區(qū),其基礎(chǔ)是傳統(tǒng)農(nóng)家樂,然后利用其區(qū)位優(yōu)勢(shì),打造突破傳統(tǒng)的農(nóng)作物種植業(yè)觀光景區(qū),看重的是將景點(diǎn)美化,使其風(fēng)格樣式多變。
從上述案例可以看出,如何在村莊旅游發(fā)展上實(shí)現(xiàn)“一村一品”的特色化發(fā)展是旅游村發(fā)展成敗的關(guān)鍵,明確的目標(biāo)群體可以使村莊旅游項(xiàng)目的發(fā)展方向更明確,從而形成更穩(wěn)定的客源。不斷完善的硬件條件、政府的支持和嚴(yán)格規(guī)范化的組織管理也成為村莊旅游可持續(xù)發(fā)展的保障。本文的切入點(diǎn)是鄉(xiāng)村旅游問題,目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興,在切實(shí)調(diào)查、研討了臨安市白沙村后,提出了有利于農(nóng)村發(fā)展現(xiàn)代化生態(tài)游的新舉措。
白沙村坐落在杭州市臨安區(qū)太湖鎮(zhèn)北部,距臨安城區(qū)30 km,距杭州城區(qū)70 km,面積33 km2,總?cè)丝? 169人,森林覆蓋率為97%,負(fù)氧離子含量>10×104cm-3。曾有聯(lián)合國(guó)教科文組織人員到訪此地,稱贊其美景。1998年建設(shè)了全區(qū)首個(gè)以生態(tài)休閑旅游為特色的“太湖源生態(tài)旅游區(qū)”,大力發(fā)展以“農(nóng)家樂”為重點(diǎn)的鄉(xiāng)村度假旅游。當(dāng)年游客量10萬人,收入超100萬元。白沙村還擁有大規(guī)模的農(nóng)特產(chǎn)品市場(chǎng)、賓館、飯店、茶園等服務(wù)設(shè)施。作為臨安地區(qū)農(nóng)家樂的發(fā)源地,經(jīng)過多年的發(fā)展,其總的農(nóng)家樂商戶有200多戶,民宿25家,提供床位0.7萬張,全村97%的居民參與其中,還有500多位外來職工輔助建設(shè)生態(tài)游項(xiàng)目。年均游客量30萬人次,人均純收入5萬元,收入總額達(dá)8 700萬元,占該村經(jīng)濟(jì)總量的70%。白沙村的旅游產(chǎn)業(yè)當(dāng)前處于轉(zhuǎn)型期,雖然受國(guó)家相關(guān)政策及鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的影響有所啟發(fā),村委也正在積極努力尋找出路,但是白沙村的旅游發(fā)展依然存在著亟待解決的問題。
白沙村旅游發(fā)展起步較早,略領(lǐng)先于其他一些地區(qū),但也在筆者調(diào)研過程中發(fā)現(xiàn)了一些問題,主要有以下幾個(gè)弊端。
1.2.1 旅游淡季、旺季差異明顯
語法理論是任何一種句法分析的基礎(chǔ)。現(xiàn)有的語法體系中,用兩個(gè)詞之間的依存關(guān)系來描述依存語法的語言結(jié)構(gòu)。依存語法的結(jié)構(gòu)將謂詞作為研究的中心,并且表層句法結(jié)構(gòu)的條件及狀況由深層語義的結(jié)構(gòu)來體現(xiàn),謂詞的詞類由謂詞與體詞之間的同現(xiàn)關(guān)系來劃分。依存語法具有易于理解、便于詞性標(biāo)注、形式簡(jiǎn)潔清晰等優(yōu)勢(shì),受到了許多學(xué)者的關(guān)注。目前,許多研究人員在自然語言處理領(lǐng)域中應(yīng)用了依存語法,促進(jìn)了依存句法分析方法的發(fā)展。
白沙村全天候旅游并未實(shí)現(xiàn),缺少夜間娛樂項(xiàng)目及冬季娛樂設(shè)施,存在傳統(tǒng)旅游產(chǎn)業(yè)的弊端,淡季和旺季的游人數(shù)量季節(jié)性差異大,游客的整體旅游時(shí)間短。景區(qū)和相關(guān)經(jīng)營(yíng)戶旺季承載能力不足,在游人多的時(shí)候,承受較大的壓力,基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)和旅游接待設(shè)備滿足不了游客的需求。淡季景區(qū)人氣差,游客數(shù)量急劇減少,相關(guān)經(jīng)營(yíng)戶只能通過暫停營(yíng)業(yè)的方式規(guī)避損失,這種后果是員工無工可做,設(shè)施空閑擱置。
1.2.2 旅游活動(dòng)缺乏特色
白沙村的旅游活動(dòng)缺乏創(chuàng)新性,且簡(jiǎn)單、重復(fù)、缺乏技術(shù)含量。該村旅游以景點(diǎn)休閑和農(nóng)家樂為主,此類開發(fā)方式只是表現(xiàn)在“吃農(nóng)家飯,從事一些簡(jiǎn)單的農(nóng)事勞作,宿居農(nóng)家”等表面形式,相應(yīng)旅游開發(fā)經(jīng)營(yíng)者缺乏對(duì)其設(shè)施的更新和對(duì)文化的深度加工,尤其是在對(duì)當(dāng)?shù)鼐哂刑厣袼孜幕捻?xiàng)目進(jìn)行發(fā)掘時(shí),開發(fā)娛樂性活動(dòng)和旅游者參與高程度項(xiàng)目的深層次挖掘力度不足,使得旅游活動(dòng)缺乏特色,極大地降低了旅游者的重游率。
1.2.3 經(jīng)營(yíng)管理方法比較粗放
白沙村農(nóng)家樂在數(shù)量上雖呈現(xiàn)逐年遞增態(tài)勢(shì),但農(nóng)家樂經(jīng)營(yíng)模式過于雷同,沒有體現(xiàn)出個(gè)性化經(jīng)營(yíng),如今當(dāng)?shù)芈糜蔚慕?jīng)營(yíng)狀態(tài)為低層次的粗放式發(fā)展。旅游產(chǎn)業(yè)帶來巨大財(cái)富的同時(shí),也讓大部分農(nóng)家樂只看到短期的經(jīng)濟(jì)效益,未進(jìn)行全面的規(guī)劃和長(zhǎng)遠(yuǎn)的考慮,使當(dāng)?shù)剞r(nóng)家樂在發(fā)展中較為無序,其一般直接依靠開發(fā)者的主觀意愿進(jìn)行管理與運(yùn)作,是典型的家庭經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,管理效率低。在住宿方面,經(jīng)營(yíng)者只顧以“數(shù)”取勝,不注重“質(zhì)”的發(fā)展,為了經(jīng)濟(jì)效益,一味地縮小房間面積,增加房間數(shù)量,以此來獲得更高的經(jīng)濟(jì)收入。
度假觀光游是白沙村的主要旅游產(chǎn)品,其余則相對(duì)要少,使得旅游產(chǎn)品出現(xiàn)結(jié)構(gòu)的單一性。若旅游地僅依賴某特定季節(jié)性旅游資源去進(jìn)行旅游產(chǎn)品的開發(fā),缺少可以填補(bǔ)淡季人氣的旅游產(chǎn)品,就會(huì)明顯地將旺季與淡季顯現(xiàn)出來。所以,對(duì)于旅游地來說,不合理的結(jié)構(gòu),單一的旅游產(chǎn)品都會(huì)使其出現(xiàn)明顯的旺季與淡季。
白沙村旅游活動(dòng)主要依靠當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)產(chǎn)業(yè)支撐,旅游支撐產(chǎn)業(yè)的單一導(dǎo)致了其旅游活動(dòng)缺乏特色化,只能通過生態(tài)產(chǎn)業(yè)開發(fā)景點(diǎn)觀光與農(nóng)家樂活動(dòng)。白沙村對(duì)其他產(chǎn)業(yè)的建設(shè)與開發(fā)過于薄弱,如體育產(chǎn)業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)等。其對(duì)當(dāng)?shù)靥厣幕拈_發(fā)還只停留在表面階段,并未進(jìn)行深入的挖掘,沒有提煉出代表性的旅游文化活動(dòng),在體育產(chǎn)業(yè)方面的開發(fā)也只停留在初級(jí)階段,旅游支撐產(chǎn)業(yè)上的短板,使得白沙村在開發(fā)更具當(dāng)?shù)乩佑〉穆糜位顒?dòng)方面有些力不從心。
白沙村鄉(xiāng)村生態(tài)旅游雖然整體發(fā)展起步較早,但其農(nóng)家樂經(jīng)營(yíng)者多由農(nóng)民轉(zhuǎn)型而來,長(zhǎng)期小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的生活狀態(tài)使得他們?cè)诮?jīng)營(yíng)與服務(wù)過程中主觀意識(shí)過強(qiáng),缺少統(tǒng)籌規(guī)劃的意識(shí)。其服務(wù)人員一般以當(dāng)?shù)剞r(nóng)民為主要群體,他們平時(shí)務(wù)農(nóng),旅游旺季則兼職旅游服務(wù),存在年齡結(jié)構(gòu)老化、文化程度較低、應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)及新媒體的能力較低等問題。經(jīng)營(yíng)主體的接待條件相對(duì)較差,服務(wù)水平跟不上去,從業(yè)人員文化程度相對(duì)較低,不能滿足消費(fèi)者的需求。在推進(jìn)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的過程中,村民們表現(xiàn)出較為急功近利的心態(tài),這是導(dǎo)致其服務(wù)質(zhì)量較差的主要原因。
在以鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的指導(dǎo)為前提下,白沙村的鄉(xiāng)村旅游如果要對(duì)瓶頸進(jìn)行突破、保證旅游業(yè)持續(xù)發(fā)展,應(yīng)從以下幾個(gè)方面著手。
一是努力實(shí)現(xiàn)全天候旅游,加強(qiáng)開發(fā)旅游產(chǎn)品力度,同時(shí),要對(duì)鄉(xiāng)村相關(guān)的旅游產(chǎn)品系統(tǒng)進(jìn)行完善。對(duì)休閑項(xiàng)目、景區(qū)娛樂的建設(shè)進(jìn)行提速,尤其要注意冬季娛樂設(shè)施與夜間休閑項(xiàng)目建設(shè),拒絕“8小時(shí)”,推崇“24小時(shí)”,重點(diǎn)對(duì)“夜文化”“夜經(jīng)濟(jì)”進(jìn)行發(fā)展,使游客有在白沙村過夜的觀念。引入“串點(diǎn)成線,連線成面”的精品旅游線路,以兩日或多日游替代一日游,從而使游客的停留時(shí)間延長(zhǎng),帶動(dòng)游客增加消費(fèi)支出。
二是樹立白沙村自主品牌,注重對(duì)未來發(fā)展的長(zhǎng)期運(yùn)營(yíng),保持對(duì)于創(chuàng)新的重視,做好旅游新業(yè)態(tài)的同時(shí),也要不遺余力地將其做精。
三是由原來單一的只靠生態(tài)產(chǎn)業(yè)支持鄉(xiāng)村旅游,轉(zhuǎn)變?yōu)橐揽矿w育產(chǎn)業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)加現(xiàn)有的生態(tài)產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)發(fā)展。
綠水青山是鄉(xiāng)村旅游的最大資源,可以不斷對(duì)鄉(xiāng)村的振興起到積極作用,境內(nèi)高達(dá)97%的森林覆蓋率和太湖源頭景區(qū)也是白沙村最為重要的生態(tài)資源。
一是繼續(xù)加強(qiáng)生態(tài)保護(hù)機(jī)制,保護(hù)其珍貴的林業(yè)資源以及太湖源頭的水體水質(zhì)。
二是嚴(yán)格執(zhí)行環(huán)保法,對(duì)違法單位或個(gè)人依法進(jìn)行處罰。
三是由于白沙村旅游的目標(biāo)群體主要為上海及杭州的離退休老人,所以要注重康養(yǎng)型旅游的建設(shè)發(fā)展,打造宜居鄉(xiāng)村,并用此來對(duì)更多的目標(biāo)群體進(jìn)行吸引,使他們前往白沙村休閑旅游。
鄉(xiāng)村旅游迎合了在社會(huì)轉(zhuǎn)型、城鎮(zhèn)化發(fā)展中的人們對(duì)鄉(xiāng)村文化的集體記憶、懷念。通過具體豐富的表現(xiàn)形式——民風(fēng)民俗、特色工藝、村落古建、傳統(tǒng)飲食和特色服飾等傳承活化鄉(xiāng)村文化有利于促進(jìn)旅游興盛。要展現(xiàn)當(dāng)?shù)靥厣?,以深厚的民俗文化為基礎(chǔ),通過挖掘民間文化因子,提煉出代表性的旅游文化。太湖源以其獨(dú)特的水文化和森林文化吸引了大量游客,但是其民風(fēng)民俗還遠(yuǎn)沒有被開發(fā)完,相當(dāng)部分民俗只能在過節(jié)時(shí)才可以看到,一些民俗正悄悄消失,同時(shí),要充分利用白沙村文化禮堂的作用,建設(shè)良好鄉(xiāng)風(fēng),助力白沙村旅游的發(fā)展。
良好的鄉(xiāng)村治理需要貫穿鄉(xiāng)村旅游的全過程,所以政府必須通過構(gòu)建黨委領(lǐng)導(dǎo)、政府負(fù)責(zé)、社會(huì)協(xié)同、公眾參與和法治保障的鄉(xiāng)村治理體系為其提供基本保證。在鄉(xiāng)村旅游建設(shè)前期,政府需要拓寬資金籌集渠道以積極招商引資,確保鄉(xiāng)村旅游資金盤活存量、激活增量,并制定相關(guān)規(guī)范維護(hù)運(yùn)營(yíng)秩序。在鄉(xiāng)村旅游運(yùn)轉(zhuǎn)中,一是對(duì)于政府在依法對(duì)公平利益分配機(jī)制制定的需求,防止外來強(qiáng)勢(shì)資本、鄉(xiāng)村精英群體、政府內(nèi)部人員與利益重合方勾連而不公平地攫取旅游扶貧紅利,保護(hù)弱勢(shì)群體的權(quán)利。二是建立權(quán)力監(jiān)管機(jī)制,社會(huì)團(tuán)體、基層村民、投資商、公眾和行業(yè)協(xié)會(huì)等要積極監(jiān)督政府行為,防止政府利用自身權(quán)力損害相關(guān)方權(quán)益。
推進(jìn)白沙村全域旅游建設(shè),將其作為一個(gè)完整的旅游目的地,以旅游業(yè)為主導(dǎo),實(shí)行統(tǒng)一規(guī)劃、優(yōu)化公共服務(wù)、全面統(tǒng)籌營(yíng)銷推廣及管理,使白沙村從單一景區(qū)轉(zhuǎn)變?yōu)榫C合目的地,以產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)取代門票經(jīng)濟(jì),以精細(xì)和高效取代粗放和低效,以開放的“旅游+”取代旅游封閉流通循環(huán)化,以社會(huì)共建共享取代企業(yè)自營(yíng)自享,盡力完成旅游業(yè)的國(guó)際化、質(zhì)量化、集約化與現(xiàn)代化,最大程度地在大眾旅游時(shí)代里滿足人民群眾消費(fèi)需求發(fā)展的新模式。全域旅游如果建設(shè)成功,必將使白沙村村民的收入有飛躍式的提高。
鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略被提出后,鄉(xiāng)村旅游成了促進(jìn)鄉(xiāng)村振興的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè),其可以在鄉(xiāng)村振興中起到重要作用,也對(duì)城鎮(zhèn)化的發(fā)展有較大的幫助。大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)也意味著機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存,在旅游地高速發(fā)展的同時(shí),它對(duì)旅游地同樣提出了更高的要求。白沙村具有巨大的鄉(xiāng)村旅游潛力,要整合并組織好當(dāng)?shù)芈糜钨Y源,并對(duì)其價(jià)值內(nèi)涵不斷發(fā)掘,重視線上與線下營(yíng)銷相結(jié)合,使新興短視頻APP與自媒體相融合,提升白沙村鄉(xiāng)村旅游知名度。注重與周邊高校和中小學(xué)的合作,推動(dòng)建設(shè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地、中小學(xué)研學(xué)旅行基地,積極舉辦冬令營(yíng)等。保持基礎(chǔ)配套設(shè)施的完善,對(duì)陳舊設(shè)施進(jìn)行更新,以游客體驗(yàn)為重點(diǎn),使旅游服務(wù)質(zhì)量得到提升。宣傳中高端民宿產(chǎn)業(yè),樹立一批典型村民,輻射帶動(dòng)全村旅游產(chǎn)業(yè)主動(dòng)向中高端發(fā)展,積極促成精細(xì)高效的發(fā)展新模式。