韓建峰，柴 政，高 析，許輝欣

(甘肅省酒泉市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，甘肅 酒泉 735000)

0 前言

地處河西走廊西端的甘肅省酒泉市移民區(qū)，上世紀(jì)九十年代至本世紀(jì)初，從甘肅省東部地區(qū)逐年遷移到酒泉市的移民達(dá)16萬(wàn)人以上，占到酒泉市農(nóng)村人口25%左右[1]，開(kāi)墾耕地面積2.7萬(wàn)hm2，占全市耕地面積的14%左右，建制移民鄉(xiāng)鎮(zhèn)11個(gè)[2]，主要分布在玉門市、瓜州縣、金塔縣的綠洲沙漠邊緣地區(qū)。據(jù)酒泉市農(nóng)科院2012-2014年調(diào)查，酒泉移民區(qū)的鹽堿耕地，占總耕地面積的55.2%，土體含鹽量在0.4～2%之間。經(jīng)過(guò)十幾年的土壤綜合改良，目前可種植小麥、棉花、玉米、紅花、高粱、枸杞、甘草等農(nóng)作物面積2.03萬(wàn)hm2，還有0.7萬(wàn)hm2中重度鹽堿地不具備種植常規(guī)農(nóng)作物。酒泉市農(nóng)科院2014年結(jié)合精準(zhǔn)扶貧工作在瓜州縣雙塔鄉(xiāng)月牙墩村的中重度鹽堿地(土壤含鹽量0.87%，土壤pH值8.50)種植紅花、玉米、谷子、食葵、糖用甜菜、高粱6種作物進(jìn)行試驗(yàn)，試驗(yàn)設(shè)計(jì)按順序排列，三次重復(fù)，播種后一個(gè)月進(jìn)行苗情調(diào)查，結(jié)果表明紅花、玉米、谷子、食葵、糖用甜菜、高粱出苗率分別為13.3%、11.6%、8.7%、18.2%、20.1%、16.4%。由于在綜合種植改良的過(guò)程中，部分中重度鹽堿地地下水位高，降水稀少，蒸發(fā)強(qiáng)烈，土壤母質(zhì)含鹽量高，普遍存在鹽堿化、板結(jié)、貧瘠、地塊落差大、干旱缺水和生態(tài)環(huán)境差等突出問(wèn)題，種植常規(guī)作物不出苗或出苗后逐漸枯死，保苗率較低，農(nóng)民有投入，沒(méi)收入，導(dǎo)致新墾耕地被二次棄耕撂荒，有些地方開(kāi)墾地和撂荒地比例達(dá)到了4∶1，局部區(qū)域次生鹽堿化加重，加速了荒漠化，原有的生態(tài)環(huán)境遭到破壞，土壤產(chǎn)生次生鹽堿化造成現(xiàn)有耕地減產(chǎn)甚至絕收。針對(duì)這一現(xiàn)狀，酒泉市農(nóng)科院把科技創(chuàng)新與推廣應(yīng)用作為關(guān)鍵措施，組織相關(guān)專業(yè)技術(shù)人員積極申報(bào)立項(xiàng)，先后組織項(xiàng)目組技術(shù)人員多次深入玉門、瓜州移民鄉(xiāng)村勘測(cè)土質(zhì)，布點(diǎn)觀測(cè)，組織有關(guān)專家論證，最終形成了“河西移民區(qū)鹽堿地牧草品種開(kāi)發(fā)利用與高效種植模式示范”技術(shù)方案。為展示不同牧草品種和間套作模式在中重度鹽堿地上改良技術(shù)成果,酒泉市農(nóng)科院在玉門市、瓜州縣2個(gè)移民區(qū)的8個(gè)移民鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立了鹽堿地改良試驗(yàn)區(qū)和示范區(qū), 重點(diǎn)示范不同類型鹽堿地改良技術(shù)集成效果。通過(guò)開(kāi)展綜合治理，試驗(yàn)、篩選和推廣了一批適宜中重度鹽堿地種植的牧草品種及種植模式，其中隨著春灌洗鹽、排鹽、壓鹽等措施的實(shí)施，種植耐旱、耐瘠薄、耐鹽堿、抗逆性強(qiáng)、適應(yīng)性廣、產(chǎn)量高、長(zhǎng)勢(shì)好、營(yíng)養(yǎng)豐富的飼用甜菜與抗旱、極耐鹽堿，在重度鹽堿地上正常出苗，保苗率達(dá)70%以上，且分蘗能力，聚鹽能力超強(qiáng)，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)盛的生物改良鹽堿地先鋒作物稗草套作。通過(guò)3a連續(xù)間作套種試驗(yàn)表明，稗草從土壤中吸收大量鹽分，有效降低土壤鹽分[3]，從而改良鹽堿地，具有投資少，見(jiàn)效快，植物修復(fù)土壤，改良生態(tài)環(huán)境，改善移民生活的巨大作用，而且土壤含鹽量由種植前的0.87%，下降到種植后的0.69%，pH值由種植前的8.50下降到種植后7.20，有效降低土壤pH值，脫鹽效果顯著，形成了水利措施與生物排鹽相結(jié)合的新型鹽堿地改良模式，顯著改善土壤理化性狀，增加耕作土壤有機(jī)質(zhì)含量，加速土壤培肥進(jìn)程，抑制土壤積鹽，既優(yōu)化了酒泉移民區(qū)生態(tài)環(huán)境，又解決了數(shù)十來(lái)中重度鹽堿地出苗難問(wèn)題，促進(jìn)了優(yōu)質(zhì)牧草的生產(chǎn)和畜牧業(yè)發(fā)展的良性循環(huán)，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)民增收，農(nóng)業(yè)增效的良好效果，從根本上解決移民生態(tài)脆弱區(qū)成活率低，種植難度大的問(wèn)題。

1 種植模式及土地選擇

為了便于灌溉排鹽，最好選擇農(nóng)田水利設(shè)施齊全，渠系配套、灌溉方便的田塊，前茬作物以小麥、玉米、紅花、甘草等出苗不足50%的中重度鹽堿地或開(kāi)墾垡曬多年撂荒地。飼用甜菜于4月中旬播種，2-3片真葉時(shí)間苗、定苗，9月中旬以后打掉甜菜下部老葉、黃葉、病葉，10月上中旬收獲；稗草4月上旬播種，5月中旬間苗、定苗，7月下旬至8月上旬第一次收割，9月底至10月初進(jìn)行第二次收割，或9月下旬一次性收獲。

2 播前準(zhǔn)備

前茬作物收獲后或開(kāi)墾垡曬多年撂荒地要及早深翻平整土地，耕深達(dá)到30 cm以上。土壤封凍前用激光平地機(jī)進(jìn)行土地精細(xì)平整，要求2000-3333 m2大小地塊落差不超過(guò)5 cm。整地質(zhì)量達(dá)到“齊、平、松、碎、墑、凈”六字標(biāo)準(zhǔn)(即深淺一致，地頭、地邊整齊，地面平整，土壤松軟，土塊碎小，墑情良好，清除雜草、茬根)。翌年2月下旬至3月初，根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際和灌溉水情況進(jìn)行“春灌”，洗鹽抑鹽、儲(chǔ)水供墑。灌水量1200 -1800 m3/hm2。地下水位高的地方適當(dāng)減少灌溉量。4月初播前結(jié)合耕翻施入優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥45-60 t/hm2，硫酸亞鐵450-750 kg/hm2，爐渣30-45 m3/hm2，磷二銨300-375 kg/hm2[4]，尿素300-375 kg/hm2耙入土中混合均勻，耙、旋地深度10-12 cm，整地質(zhì)量要求平整，耕層松軟細(xì)碎，耙旋后及時(shí)鎮(zhèn)壓保墑，隨后及時(shí)覆膜。覆膜劃線開(kāi)溝要直，飼用甜菜行覆幅寬160 cm地膜，膜面保持140 cm，膜間距80 cm，膜面松緊適度，緊貼地面，每隔4-6 m橫向壓一道土腰帶。力求精耕細(xì)作，合理規(guī)劃，整齊規(guī)范，符合種植標(biāo)準(zhǔn)，為爭(zhēng)取苗全苗壯奠定基礎(chǔ)。

3 飼用甜菜主要栽培技術(shù)

3.1 品種選擇

飼用甜菜選用適宜酒泉移民區(qū)中重度鹽堿地栽培，豐產(chǎn)、抗鹽堿、耐瘠薄、抗性好的品種，如甜飼1號(hào)、甜飼2號(hào)、隴飼1號(hào)(甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院選育)等優(yōu)良品種。

3.2 種子處理

飼用甜菜種子處理一般采用二種方式。

3.2.1 包衣種

播種前優(yōu)先選用精選加工好的經(jīng)種衣劑包衣的飼用甜菜種子，播種前晾曬2-3 d。

3.2.2 拌種

如果種子沒(méi)有包衣，飼用甜菜可選用50%福美雙可濕性粉劑按種子量的0.125%拌種后播種。

3.3 播種

3.3.1 播種時(shí)期和播種量

飼用甜菜在4月中旬播種；播種量為15-22.5 kg/hm2。

3.3.2 種植規(guī)格及密度

采用220 cm種植帶，飼用甜菜帶幅寬140 cm，稗草帶幅寬80 cm。選用幅度160 cm地膜，保持膜面140 cm，膜間距80 cm。膜上種植4行飼用甜菜，行距40 cm，株距45 cm，人工破膜穴播，每穴3-5粒種子，播深2-3 cm，播后用濕潤(rùn)土封口。

3.4 田間管理

飼用甜菜播種一周后及時(shí)在種穴處松土，破除土壤板結(jié)，阻斷鹽分上移，減少鹽堿危害，促進(jìn)幼苗快速生長(zhǎng)。出苗后及時(shí)查苗補(bǔ)苗。幼苗2-3片真葉時(shí)定苗，留健苗壯苗，拔除弱苗小苗。全生育期灌水6次，總灌水量480-540 m3/hm2，追肥2次。6月中旬結(jié)合稗草灌頭水追施尿素225 kg/hm2或磷酸二銨150 kg/hm2。8月上旬飼用甜菜塊根開(kāi)始進(jìn)入迅速膨大期后不能缺水，每隔20-25 d灌水1次。結(jié)合灌水追施尿素375 kg/hm21次。塊根膨大期，選用0.5%磷酸二氫鉀，用肥量為2.25-3.375 kg/hm2，兌水450-675 kg或1%硫酸鉀溶液，用肥量為4.5-6.75 kg/hm2，兌水450-675 kg葉面噴灑4-5次，每7-10 d噴1次。 9月中旬以后，將甜菜下部老葉、黃葉、病葉打掉，以利塊根發(fā)育。

3.5 病蟲(chóng)害防治

飼用甜菜和稗草生長(zhǎng)期間病蟲(chóng)害防治農(nóng)藥用量與用法嚴(yán)格按產(chǎn)品說(shuō)明進(jìn)行。農(nóng)藥使用標(biāo)準(zhǔn)要符合GB/T 8321農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則之規(guī)定，貫徹“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針。

飼用甜菜苗期地老虎、金針蟲(chóng)等地下害蟲(chóng)為害時(shí)，選用50%辛硫磷乳油7.5 kg/hm2，拌細(xì)沙375-450 kg/hm2,在飼用甜菜根旁穴施防治。甘蘭夜蛾、菜青蟲(chóng)等害蟲(chóng)發(fā)生時(shí)，選用滅掃利乳油、甲基阿維菌素苯甲酸鹽、蟲(chóng)酰肼、除蟲(chóng)脲、氯蟲(chóng)苯甲酰胺、烯啶蟲(chóng)胺等高效低毒農(nóng)藥和蘇云金桿菌、球孢白僵菌、菜青蟲(chóng)顆粒體病毒、甘藍(lán)夜蛾核型多角體病毒等生物農(nóng)藥按照標(biāo)簽所注農(nóng)藥使用量科學(xué)防治，商品用藥液量為450 -675 g/hm2。甜菜立枯病、根腐病除拌種外，在生長(zhǎng)中期用50%多菌靈可濕性粉劑或70%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液，商品用藥量為450-675 g/hm2，兌水450-675 kg葉面噴灑3次，每隔10 d噴1次。甜菜褐斑病、白粉病發(fā)生時(shí)，選用40%多菌靈可濕性粉劑500倍液，商品用藥量為900-1350 g/hm2，兌水450-675 kg，或50%百菌清可濕性粉劑800倍液，商品用藥量為562.5-844.5 g/hm2，兌水450-675 kg噴霧防治，間隔7-10 d噴1次，連噴2-3次。

3.6 適時(shí)收獲

10月上中旬，飼用甜菜外層老葉枯黃，內(nèi)層心葉散開(kāi)，整株葉片松散匍匐，塊根發(fā)脆時(shí)即可收獲。

4 稗草主要栽培技術(shù)

4.1 品種選擇

稗草選用適宜酒泉移民區(qū)重度鹽堿地種植，耐貧瘠、耐低濕、耐低溫、極耐鹽堿、抗高溫、抗干旱、抗倒伏、抗病蟲(chóng)、生長(zhǎng)強(qiáng)盛、分蘗能力強(qiáng)、對(duì)土壤要求不嚴(yán)、適應(yīng)性極強(qiáng)的逆境先鋒作物朝牧一號(hào)稗子草[5]。

4.2 適時(shí)播種

4月上旬在飼用甜菜帶幅膜間播種3行稗草，行距30 cm，株距20 cm，稗草與飼用甜菜邊行間距20 cm，每穴播種4-6粒，播種深度3-5 cm，播種量22.5-30 kg/hm2，播后用腳踩實(shí)。

4.3 田間管理

飼用甜菜套作稗草共生期間，稗草對(duì)水肥的要求不嚴(yán)，因此，對(duì)稗草的管理隨飼用甜菜即可，在大田以飼用甜菜栽培管理為主。

4.3.1 破除板結(jié)

抓苗是稗草在重度鹽堿土壤條件下田間管理的主要環(huán)節(jié)，若鹽堿重或遇小雨會(huì)形成穴孔板結(jié)，應(yīng)及時(shí)用鏟拍打穴口破除板結(jié)。

4.3.2 早間定苗

稗草出苗后要及時(shí)查苗，缺苗后及時(shí)浸種補(bǔ)種。及早間苗是培育壯苗的一項(xiàng)重要措施。早間苗減少了稗草的擁擠，改善光、水、肥、的環(huán)境條件，有利于促進(jìn)根系發(fā)育和形成壯苗。稗草間苗最佳時(shí)期應(yīng)在苗高6-7 cm或幼苗5葉1心期為好。間苗時(shí)注意拔掉病、小、弱和簇生苗，一般間苗兩次即可。幼苗長(zhǎng)出7葉時(shí)，按肥地宜稠，薄地宜稀，留壯苗，留勻苗的原則定苗。稗草一般留苗2-3株/穴。重度鹽堿地如果有50%以上出苗率就可大面積推廣種植，以此，達(dá)到吸鹽排鹽的效果。

4.3.3 中耕松土

稗草出苗后田間雜草也陸續(xù)長(zhǎng)出，結(jié)合間苗進(jìn)行1次淺耕，深度為3 cm左右，有疏松表土，消滅雜草和圍苗穩(wěn)苗的作用，苗期如果土壤濕度大，可進(jìn)行深鋤散鹽墑，深度一般4-5 cm，最高達(dá)7-10 cm，干旱嚴(yán)重時(shí)，采取淺鋤保墑。在重度鹽堿地一般中耕松土2-3次，既減輕雜草的為害，又有利于形成壯苗。

4.3.4 追肥灌水

稗草幼苗期至拔節(jié)前以不旱不灌水為原則，拔節(jié)后及時(shí)灌水追肥。稗子與飼用甜菜共生期隨飼用甜菜灌水追肥2次。一般在6月上中旬稗子拔節(jié)期灌頭水。以后間隔20-25 d灌水1次。結(jié)合灌頭水追施尿素150-225 kg/hm2，灌二水追施尿素225-300 kg/hm2，若前期生長(zhǎng)強(qiáng)盛，影響飼用甜菜后期塊根膨大，可在株高80 cm以上時(shí)青刈，留茬13 cm左右，刈割后進(jìn)行中耕追施尿素225-300 kg/hm2。

朝牧一號(hào)稗子抗逆性強(qiáng)，是逆境先鋒作物，特別在耐鹽堿方面是任何作物所不及的。只要能出苗，百分之百成功。在酒泉移民區(qū)土壤含鹽量0.87%的環(huán)境條件下，稗子草植株能夠正常存活，雖不能吐穗結(jié)實(shí)，但吸鹽排鹽能力極強(qiáng)，在中后期隨耐鹽性增強(qiáng)植株基本不受危害。因此，在整個(gè)生育期基本不發(fā)生病蟲(chóng)為害，也不需要病蟲(chóng)害防治。

4.4 收獲

若需青刈可在7月下旬至8月上旬第一次收割，9月底至10月初進(jìn)行第二次收割。如果地力條件差，鹽堿較重，土壤貧瘠，稗草生長(zhǎng)發(fā)育緩慢，植株高度在100 cm以下，對(duì)飼用甜菜后期塊根膨大基本沒(méi)有影響，可在9月下旬一次性收割。收獲后既可晾干草，又可青刈喂畜禽。

5 效益分析

經(jīng)過(guò)3 a的試驗(yàn)結(jié)果表明：飼用甜菜套作稗草，由于兩種作物屬于一高一矮，共生期長(zhǎng)，搭配合理，且稗草可依據(jù)生長(zhǎng)勢(shì)確定植株高矮。生長(zhǎng)強(qiáng)盛，植株高大時(shí)可青刈，進(jìn)行二次收割，基本不影響飼用甜菜的生長(zhǎng)發(fā)育。不僅從土壤中吸收水分的同時(shí)也隨水吸收了部分鹽分，殘留在稗草體內(nèi)，從而降低土壤鹽分，可緩解土壤鹽分對(duì)套種作物生長(zhǎng)的不利影響[6]，起到生物排鹽作用，而且依靠稗草排鹽特征，調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，顯著改善土壤結(jié)構(gòu)，抑制土壤積鹽，加速土壤培肥進(jìn)程，提高中重度鹽堿地利用率，達(dá)到改良利用中重度鹽堿地產(chǎn)生較好的社會(huì)、生態(tài)效益和一定的經(jīng)濟(jì)效益。套作后飼用甜菜3 a平均產(chǎn)量達(dá)到91.55 t/hm2，與輕度鹽堿地單種產(chǎn)量97.50 t/hm2差異不大，稗草平均產(chǎn)量11.12 t/hm2，產(chǎn)值8896元/hm2，套作比單作飼用甜菜經(jīng)濟(jì)效益多增加7111元/hm2。這種高效改良利用中重度鹽堿地模式方法簡(jiǎn)單，管理方便，其廉價(jià)、可控、有效和可行性等特點(diǎn)，為酒泉移民區(qū)中重度鹽堿地生物排鹽，土壤脫鹽，改良鹽堿地提供了基礎(chǔ)，對(duì)鹽堿地利用及鹽堿化改良具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

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