沈一慧

(建盟設(shè)計(jì)集團(tuán)有限公司 福建廈門(mén) 361004)

1 鄉(xiāng)土景觀設(shè)計(jì)概述

1.1 鄉(xiāng)土景觀設(shè)計(jì)的含義

鄉(xiāng)土景觀是指當(dāng)?shù)厝藶榱松疃扇〉膶?duì)自然過(guò)程和土地及土地上的空間及格局的適應(yīng)方式，是此時(shí)此地人的生活方式和價(jià)值觀在大地上的投影。因此鄉(xiāng)土景觀是包含土地及土地上的城鎮(zhèn)聚落民居寺廟等在內(nèi)的地域綜合體。這種鄉(xiāng)土景觀反映了人與自然人與人及人與神之間的關(guān)系[1]。

鄉(xiāng)土景觀設(shè)計(jì)是相對(duì)于城市設(shè)計(jì)提出來(lái)的，是以尊重鄉(xiāng)土為前提，學(xué)習(xí)利用當(dāng)?shù)匕傩帐来鱾飨聛?lái)的適宜于生存生活的優(yōu)秀建造技藝，運(yùn)用于鄉(xiāng)村環(huán)境提升或者鄉(xiāng)村旅游價(jià)值升級(jí)的設(shè)計(jì)手法。

1.2 鄉(xiāng)土景觀設(shè)計(jì)的目的與意義

通過(guò)鄉(xiāng)土景觀設(shè)計(jì)，滿(mǎn)足古村落發(fā)展需求的同時(shí)保留古村落的原有風(fēng)貌與地域特色文化，從而達(dá)到可持續(xù)發(fā)展的目的。鄉(xiāng)土景觀設(shè)計(jì)是中華民族傳統(tǒng)文化傳承與保護(hù)的需要，是增強(qiáng)民族文化認(rèn)同感的重要渠道，也是促進(jìn)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要體現(xiàn)。

2 項(xiàng)目概況

2.1 基地概況

基地位于福建省漳州市南靖縣云水謠古村落主景區(qū)內(nèi)，占地面積約為126 hm2，東臨官洋溪，具備較好的鄉(xiāng)土景觀基底。由于近年來(lái)景區(qū)游客量的增長(zhǎng)，游客需求及景區(qū)業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)型升級(jí)的迫切需求，基地乃至整個(gè)云水謠古村落都面臨整改提升。

2.2 基地現(xiàn)存問(wèn)題

基地具備較好的生態(tài)景觀資源：如山林溪流綠島等。但由于村民生活生產(chǎn)關(guān)系的改變，對(duì)于田園景觀保護(hù)意識(shí)的欠缺，田園景觀肌理逐漸模糊。

現(xiàn)狀景區(qū)缺乏管理，環(huán)境臟亂差，鄉(xiāng)土本味缺失；景區(qū)主入口人車(chē)混雜，缺少形象界面；人行游線(xiàn)不合理未貫通缺少兩岸關(guān)系呼應(yīng)。

建筑文化缺失與功能滯后?；噩F(xiàn)有建筑風(fēng)格雜亂，沿街立面效果差，與古村落原有建筑風(fēng)貌格格不入；建筑功能滯后，業(yè)態(tài)品質(zhì)較低，與游客需求不匹配。

2.3 村落現(xiàn)存問(wèn)題

鄉(xiāng)土景觀生態(tài)環(huán)境破壞。由于人為因素的干擾，村莊的生態(tài)平衡遭到破壞。出現(xiàn)土壤退化土地鹽堿化水土流失土地荒漠化等生態(tài)環(huán)境問(wèn)題。

地區(qū)景觀特色逐漸喪失。由于缺少統(tǒng)一規(guī)范管理，村民意識(shí)薄弱等因素，在村莊建設(shè)改造時(shí)常常違背鄉(xiāng)土景觀設(shè)計(jì)原則，生搬硬套，濫用毫無(wú)關(guān)聯(lián)的景觀元素，從而出現(xiàn)趨同化均質(zhì)化千村一面等現(xiàn)象。

鄉(xiāng)土文化缺失。隨著村莊的發(fā)展與社會(huì)轉(zhuǎn)型沖擊，鄉(xiāng)土文化的生存空間被不斷壓縮，關(guān)注度也逐漸下降，面臨消亡。

旅游業(yè)的迅速發(fā)展加重了景區(qū)的負(fù)擔(dān)。景區(qū)缺乏管理與整體規(guī)劃，加之村民對(duì)于鄉(xiāng)土景觀資源的認(rèn)識(shí)淺薄與觀念上的缺失，造成村落內(nèi)部充斥了各種現(xiàn)代化民房，違章搭建亂建的現(xiàn)象也愈加明顯。鄉(xiāng)土景觀肌理模糊，建筑風(fēng)貌破壞，過(guò)度商業(yè)化，社區(qū)關(guān)系變化，文化內(nèi)核缺失等問(wèn)題，使得云水謠的發(fā)展面臨嚴(yán)峻的考驗(yàn)。

3 鄉(xiāng)土景觀設(shè)計(jì)手法的運(yùn)用

3.1 鄉(xiāng)土景觀設(shè)計(jì)原則

鄉(xiāng)土景觀設(shè)計(jì)具有原真性地域性傳承性的特征。應(yīng)堅(jiān)持樸素的設(shè)計(jì)思想，從自然中汲取靈感，盡可能少干預(yù)，不夸大設(shè)計(jì)，與環(huán)境協(xié)調(diào)共生，保持鄉(xiāng)土景觀的樸素本真與純粹。設(shè)計(jì)還應(yīng)突出村落的地域性特征，考慮當(dāng)?shù)厝说膶徝狼槿?，設(shè)計(jì)出符合當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情功能所需的地域性景觀。通過(guò)對(duì)場(chǎng)地鄉(xiāng)土文化的活化與激發(fā)，延續(xù)與傳承鄉(xiāng)土文化。

3.2 鄉(xiāng)土景觀元素的挖掘

云水謠古村落有諸多鄉(xiāng)土景觀元素可挖掘，按元素屬性的不同，將云水謠鄉(xiāng)土景觀元素大致分為以下3種形態(tài)：

(1)自然鄉(xiāng)土景觀元素

自然鄉(xiāng)土景觀元素是在自然條件中生長(zhǎng)起來(lái)的，已經(jīng)適應(yīng)了當(dāng)?shù)氐牡匦蔚刭|(zhì)氣候條件等，是歷史洗滌過(guò)濾后留下的最終產(chǎn)物，具有很強(qiáng)的生命力。如古榕樹(shù)群植物群落原木河石青山溪流綠島等。

(2)人工鄉(xiāng)土景觀元素

人工鄉(xiāng)土景觀元素是人類(lèi)在長(zhǎng)期的生產(chǎn)勞動(dòng)中形成的景觀元素，是上千年生產(chǎn)作息的產(chǎn)物，體現(xiàn)了人與自然間的關(guān)系與平衡，也是人類(lèi)歷史發(fā)展軌跡的記號(hào)。如土樓古民居寺廟老街古巷古橋水渠水車(chē)稻田茶田卵石古道等。

(3)非物質(zhì)形態(tài)鄉(xiāng)土景觀元素

非物質(zhì)形態(tài)鄉(xiāng)土景觀元素是千百年來(lái)勞動(dòng)人民智慧的結(jié)晶，展現(xiàn)了地域特色文化魅力，有很強(qiáng)的感染力。如地方習(xí)俗民俗風(fēng)俗傳統(tǒng)手工藝制茶工藝生活場(chǎng)景特色節(jié)日風(fēng)水觀念村落布局等。

3.3 鄉(xiāng)土景觀設(shè)計(jì)的演繹

3.3.1鄉(xiāng)土景觀肌理的延續(xù)

設(shè)計(jì)遵循鄉(xiāng)土景觀設(shè)計(jì)原則，以少干預(yù)的輕設(shè)計(jì)為宗旨。在植物配置上選擇適宜當(dāng)?shù)貧夂蛲寥赖谋就林参?，如：蘆葦水稻茶田榕樹(shù)等。尊重場(chǎng)地原有景觀基底，重塑原有模糊的田園景觀肌理，改變?cè)信c古村落格格不入現(xiàn)代化建筑風(fēng)貌。利用場(chǎng)地優(yōu)異的鄉(xiāng)土景觀資源與豐富的臨水體驗(yàn)空間優(yōu)勢(shì)，打造滿(mǎn)足村民游客所需，具有根基與持續(xù)性生命力的鄉(xiāng)土景觀，如圖1所示。

圖1 項(xiàng)目設(shè)計(jì)平面圖

3.3.2鄉(xiāng)土景觀材料的運(yùn)用

鄉(xiāng)土景觀設(shè)計(jì)應(yīng)注重地方原生材料與傳統(tǒng)建造技藝的使用，其不僅能強(qiáng)化地方特色，使景觀更好地與原有鄉(xiāng)土景觀相融合，同時(shí)由于就地取材，加工簡(jiǎn)易，在可控的造價(jià)范圍內(nèi)即可打造較佳的景觀效果。云水謠古村落的原生材料主要有：鵝卵石青磚夯土原木竹子黛瓦等。此類(lèi)材料簡(jiǎn)單樸素，具有很強(qiáng)的生命力與歷史內(nèi)涵。

鄉(xiāng)土景觀設(shè)計(jì)應(yīng)關(guān)注不同材料使用的靈活性與多元性。由于材料與技藝的變化升級(jí)與可持續(xù)發(fā)展所需，部分不可再生非環(huán)保材料可由新型材料替代。例如夯土因結(jié)構(gòu)受力耐久度不可控等方面因素受限，可由混凝土磚墻替代，表面使用土黃色仿土坯質(zhì)感涂料，同樣可以達(dá)到預(yù)期的效果。

3.3.3鄉(xiāng)土景觀建筑的新生

通過(guò)對(duì)云水謠古村落傳統(tǒng)建筑風(fēng)貌的材質(zhì)色彩屋頂構(gòu)造裝飾構(gòu)件的研究提煉和運(yùn)用，打造極具地域性的鄉(xiāng)土建筑景觀風(fēng)貌。村落的屋頂樣式主要以歇山頂樣式和懸山頂樣式為主，屋頂結(jié)構(gòu)為穿斗式山木桁架，屋面多為黛瓦鋪層。在第五立面上，鱗次櫛比形式多樣豐富。木門(mén)窗合瓦窗花懸魚(yú)欄桿等建筑裝飾構(gòu)件形式多樣，造型豐富。將傳統(tǒng)構(gòu)件以舊換新運(yùn)用于新建筑中，注意控制建筑天際線(xiàn)，使新建筑在鄉(xiāng)土原則的基礎(chǔ)上重獲新生，并與古村落融為一體，如圖2～圖3所示。

圖2 項(xiàng)目沿街立面效果圖

圖3 項(xiàng)目沿街立面效果圖元素解析

回歸原生的景觀空間形式展示了人類(lèi)發(fā)展中生產(chǎn)資料與生產(chǎn)力相適應(yīng)的一般規(guī)律，具有一定的普遍性，更能為人們所理解和接受[2]。除了對(duì)建筑形式材料的提取應(yīng)用，鄉(xiāng)土建筑景觀設(shè)計(jì)還應(yīng)深度挖掘當(dāng)?shù)亟ㄖ慕M合形式與空間形態(tài)，有機(jī)融入于新生建筑組團(tuán)中。恰恰是院落形態(tài)布局關(guān)系與空間形態(tài)，構(gòu)成了村落內(nèi)人與人溝通交流的空間。通過(guò)模擬村落原有適宜的空間布局及形態(tài)，滿(mǎn)足休閑交流晾曬活動(dòng)等功能，如圖4所示。

圖4 項(xiàng)目沿溪后庭院效果圖

3.3.4鄉(xiāng)土景觀功能的升級(jí)

鄉(xiāng)土景觀是人類(lèi)在歷史長(zhǎng)河中與自然和諧相處共生的產(chǎn)物，原有鄉(xiāng)土景觀農(nóng)作物的經(jīng)濟(jì)生活價(jià)值大于觀賞價(jià)值，但由于農(nóng)作物產(chǎn)業(yè)化，鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展，其鄉(xiāng)土景觀的指向價(jià)值也隨之變化。項(xiàng)目原有的田地由于糧食的獲取途徑多樣化與價(jià)格低廉使之逐漸荒廢，而人們心中的鄉(xiāng)愁卻有增無(wú)減。重整田園肌理，恢復(fù)田地功能，并與體驗(yàn)觀光相結(jié)合，在滿(mǎn)足人們旅游觀光體驗(yàn)需求的同時(shí)，使得田地重新煥發(fā)往日的生機(jī)與活力。這是對(duì)這片土地的尊重，也是鄉(xiāng)土田園景觀在新時(shí)代的功能升級(jí)。

3.3.5鄉(xiāng)土景觀文化的傳承

鄉(xiāng)土文化是人類(lèi)智慧的結(jié)晶，是經(jīng)得起千百年考驗(yàn)的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，也是漂泊在外的人的一份鄉(xiāng)愁[3]。通過(guò)對(duì)場(chǎng)地鄉(xiāng)土文化的活化與激發(fā)，將當(dāng)?shù)氐奶厣顖?chǎng)景中的器具元素與民風(fēng)民俗的點(diǎn)綴元素植入到場(chǎng)地中；將當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的竹編工藝制茶工藝與現(xiàn)代商業(yè)體驗(yàn)作坊相結(jié)合；將地域特色節(jié)日以“符號(hào)”“片段”的形式植入于場(chǎng)地之中，使得空間在文化元素點(diǎn)綴烘托地域特色同時(shí)，與村民游客形成共鳴，從而保證鄉(xiāng)土景觀文化在新時(shí)代的延續(xù)與傳承。

3.4 項(xiàng)目的總結(jié)與思考

鄉(xiāng)土景觀設(shè)計(jì)應(yīng)深入場(chǎng)地調(diào)研，深入挖掘當(dāng)?shù)靥厣?。要求設(shè)計(jì)師暫時(shí)忘卻城市中的設(shè)計(jì)思想，彎下身體，尊重自然，向農(nóng)民學(xué)習(xí)，爭(zhēng)取做一個(gè)“有文化的農(nóng)民”。該項(xiàng)目通過(guò)對(duì)云水謠古村落的實(shí)地勘察調(diào)研場(chǎng)地剖析以及鄉(xiāng)土元素挖掘與植入演繹，是對(duì)鄉(xiāng)土景觀設(shè)計(jì)手法從理論到實(shí)踐的一次研究，具有很大的現(xiàn)實(shí)意義。

4 結(jié)語(yǔ)

鄉(xiāng)土景觀設(shè)計(jì)保證了古村落的可持續(xù)發(fā)展，延續(xù)了地域文化特色。通過(guò)對(duì)南靖云水謠古村落所存在的問(wèn)題與需求分析，挖掘當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)土景觀元素，將鄉(xiāng)土景觀植物原生景觀肌理原生材料建筑結(jié)構(gòu)與色彩本土居民的生活習(xí)慣空間功能民俗特色元素等有機(jī)融入于設(shè)計(jì)之中，這不僅是對(duì)鄉(xiāng)土景觀的尊重，更是對(duì)鄉(xiāng)愁記憶的喚醒。最后，筆者也希望通過(guò)本文呼吁設(shè)計(jì)師們將鄉(xiāng)土景觀設(shè)計(jì)手法貫徹運(yùn)用到實(shí)際的鄉(xiāng)村項(xiàng)目中去，視保護(hù)鄉(xiāng)土景觀資源為己任，這是設(shè)計(jì)師在新時(shí)代城市化進(jìn)程中應(yīng)盡的責(zé)任與義務(wù)。