■ 王 珣 袁 穎
2018年中央“一號(hào)文件”提出“構(gòu)建農(nóng)村一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展體系”,要求“讓農(nóng)民合理分享全產(chǎn)業(yè)鏈增值收益”。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局浦東調(diào)查隊(duì)通過調(diào)研走訪川沙、新場(chǎng)和合慶三鎮(zhèn)的農(nóng)村一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展典型發(fā)現(xiàn):目前浦東農(nóng)村地區(qū)正在依托各自的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)和資源,因地制宜探索各具特色的農(nóng)村一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展模式,并加快拓展和延伸,為全國(guó)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展實(shí)踐提供借鑒參考。
產(chǎn)業(yè)融合需要通過體制機(jī)制和利益聯(lián)結(jié)進(jìn)行深度融合、共生發(fā)展。農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的路徑基本表現(xiàn)為:
1.融合路徑
利用工業(yè)工程技術(shù)、裝備、設(shè)施等改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),采用機(jī)械化、自動(dòng)化、智能化的管理方式發(fā)展高效農(nóng)業(yè),如生態(tài)農(nóng)業(yè)、精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)、智慧農(nóng)業(yè)、植物工廠等,農(nóng)機(jī)行業(yè)的大力扶持有利于加速一、二產(chǎn)業(yè)融合。
2.融合現(xiàn)狀
設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速,規(guī)模不斷擴(kuò)大。浦東新區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)設(shè)施裝備水平正在持續(xù)提升:2016年,浦東新區(qū)農(nóng)業(yè)機(jī)械總動(dòng)力17.21 萬千瓦,平均每公頃耕地機(jī)械動(dòng)力8 千瓦;上海市農(nóng)業(yè)機(jī)械總動(dòng)力為122.3 萬千瓦,浦東新區(qū)農(nóng)業(yè)機(jī)械總動(dòng)力占14.1%。2017年,全區(qū)農(nóng)業(yè)機(jī)械總動(dòng)力17.56 萬千瓦,占全市比重14.4%,平均每公頃耕地機(jī)械動(dòng)力9 千瓦,較上年明顯增加。值得注意的是,浦東新區(qū)稻、麥的機(jī)收面積均達(dá)種植面積的100%;其中水稻累計(jì)機(jī)械化種植面積8544 公頃,占總面積74.8%。全區(qū)設(shè)施農(nóng)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展,質(zhì)量與結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化,進(jìn)一步加快農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),有力推動(dòng)規(guī)?;r(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展。
1.融合路徑
一方面是服務(wù)業(yè)向農(nóng)業(yè)滲透,發(fā)展服務(wù)業(yè)的同時(shí)利用農(nóng)業(yè)景觀和生產(chǎn)活動(dòng)開發(fā)觀光農(nóng)業(yè)。另一方面是利用互聯(lián)網(wǎng)優(yōu)勢(shì),以“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的形式實(shí)現(xiàn)一、三產(chǎn)業(yè)融合,實(shí)施數(shù)字鄉(xiāng)村戰(zhàn)略。
2.融合現(xiàn)狀
(1)融匯田園風(fēng)光的民宿改造促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游穩(wěn)步發(fā)展,村民生活顯著改善?!镀謻|新區(qū)關(guān)于促進(jìn)特色民宿業(yè)發(fā)展的意見(試行)》的出臺(tái)為民宿發(fā)展提供了首個(gè)官方標(biāo)準(zhǔn)。川沙新鎮(zhèn)運(yùn)用好毗鄰迪士尼樂園的地理優(yōu)勢(shì),精心籌謀推進(jìn)民宿改造快速融入鄉(xiāng)村旅游發(fā)展,“連民村特色民宿”已經(jīng)躍升為浦東農(nóng)村的一個(gè)網(wǎng)紅地標(biāo)。波光粼粼的河流、整齊連片的稻田、新鮮干凈的果蔬,嫁接了田園風(fēng)光的民宿改造吸引了城市人駐留在生態(tài)美好的美麗鄉(xiāng)村。連民村的民宿改造,不僅提高了村民房屋出租、場(chǎng)地出租、果蔬出售的增收效益(房屋年租金在3.5-13.5 萬元之間,逐年有5%的遞增,院落場(chǎng)地月租金在300-500 元),更是帶給村民不離家不離土就地務(wù)工的增收機(jī)會(huì)(不同崗位的月收入在3000-8500 元之間),真正實(shí)現(xiàn)了農(nóng)民增收和環(huán)境提升“雙增長(zhǎng)”。
(2)農(nóng)業(yè)電商發(fā)展快速,創(chuàng)收效果明顯。近年來,浦東現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出在線化、數(shù)字化的趨勢(shì),不少新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體,包括農(nóng)業(yè)龍頭公司、農(nóng)民專業(yè)合作社和家庭農(nóng)場(chǎng),都開始嘗試農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的網(wǎng)絡(luò)在線監(jiān)控管理,以及農(nóng)產(chǎn)品線上預(yù)定、結(jié)算和線下交易、銷售(O2O)。比如,桂峰果蔬專業(yè)合作社利用1號(hào)店、淘寶網(wǎng)、天貓網(wǎng)以及自營(yíng)網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)等,轉(zhuǎn)型成為具有一定規(guī)模的農(nóng)業(yè)品牌電商,網(wǎng)絡(luò)收益每月可達(dá)3-5 萬元,全年線上線下利潤(rùn)總額659 萬元。
1.融合路徑
一方面是發(fā)展農(nóng)村二產(chǎn)向三產(chǎn)拓展的工業(yè)旅游業(yè),以工業(yè)生產(chǎn)過程、工廠風(fēng)貌、產(chǎn)品展示為主要參觀內(nèi)容,開發(fā)旅游活動(dòng);另一方面是以三產(chǎn)的文化創(chuàng)意活動(dòng)帶動(dòng)加工,通過創(chuàng)意、加工、制作等手段,把農(nóng)村文化資源轉(zhuǎn)換為各種形式的產(chǎn)品。
2.融合現(xiàn)狀
線上線下創(chuàng)意互動(dòng),實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品精深加工。“南匯水蜜桃”產(chǎn)業(yè)一直是浦東農(nóng)業(yè)中具有地域特色的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),浦東憑借“南匯水蜜桃”成為全國(guó)唯一的水蜜桃中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū),年生產(chǎn)收入3.5 億元左右。2018年,浦東農(nóng)協(xié)會(huì)與新成格林爾食品有限公司合作,通過收購(gòu)“南匯水蜜桃”品牌聯(lián)社成員的小桃20 噸(單果重3.5 兩以下),創(chuàng)意加工成桃肉果泥的冰淇淋,這款用桃子外殼做成的“網(wǎng)紅”桃子冰淇淋大受市場(chǎng)歡迎,實(shí)現(xiàn)了線上線下同時(shí)銷售,利用“浦東水蜜桃”+“浦東制造”,讓市民365 天都能品嘗桃子冰淇淋成為現(xiàn)實(shí)。
1.融合路徑
三大產(chǎn)業(yè)聯(lián)合開發(fā)生態(tài)休閑、旅游觀光、文化傳承、教育體驗(yàn)等多種功能,使產(chǎn)業(yè)之間形成“你中有我、我中有你”的發(fā)展格局。典型業(yè)態(tài)有農(nóng)產(chǎn)品物流、智慧農(nóng)業(yè)、工廠、牧場(chǎng)觀光、酒莊觀光等。
2.融合現(xiàn)狀
土地整理復(fù)墾,打造農(nóng)業(yè)科技園區(qū)。合慶鎮(zhèn)內(nèi)的“萬國(guó)駕?!蓖恋貜?fù)墾項(xiàng)目是上海市第一個(gè)土地整理復(fù)墾項(xiàng)目,建立了占地總面積1080 畝的“合慶火龍果產(chǎn)業(yè)科技示范基地”,也是浦東國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)示范基地?;刈呖萍忌鷳B(tài)興農(nóng)之路,應(yīng)用生物技術(shù)改良土壤土質(zhì),引進(jìn)并研發(fā)適合浦東種植的火龍果品種、設(shè)施和技術(shù),培育出浦東火龍果品牌;主動(dòng)調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),引進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工設(shè)備,在生產(chǎn)基地建設(shè)火龍果冰淇淋、果汁和酵素的深加工基地;同時(shí),精心設(shè)計(jì)建成火龍果主題科普館,為市民提供親子旅游、科普教育、農(nóng)業(yè)體驗(yàn)等活動(dòng),實(shí)現(xiàn)一、二、三產(chǎn)業(yè)融合。2018年,該公司總收益6600 萬元,其中:水果種植收益2000 萬元(主要農(nóng)產(chǎn)品是火龍果);農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)品收益4000 萬元(主要生產(chǎn)火龍果酵素);合慶火龍果莊園體驗(yàn)旅游服務(wù)收益600 萬元(主要是12 萬游覽人次的門票、活動(dòng)費(fèi)收入等),產(chǎn)業(yè)之間有效融合、相互支撐。
目前,農(nóng)村的產(chǎn)業(yè)融合總體上處于簡(jiǎn)單的一、二、三產(chǎn)業(yè)排列共存狀態(tài),即1+1+1=3。一方面,真正實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)融合的企業(yè)數(shù)量極少,多數(shù)情況下,種、加、銷、游看似齊全,卻不能有效融合。比如,農(nóng)家樂的經(jīng)營(yíng)大多是農(nóng)民一邊進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng),一邊務(wù)農(nóng)之余在自己家里招待游客,假期性、季節(jié)性的經(jīng)營(yíng)特征比較明顯,二者還是簡(jiǎn)單并存居多。另一方面,很多地方農(nóng)村在嘗試進(jìn)一步優(yōu)化產(chǎn)業(yè)融合結(jié)構(gòu)、擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)融合規(guī)模時(shí)因用地指標(biāo)、用地性質(zhì)等因素受阻,只能維持淺層次排列的產(chǎn)業(yè)融合現(xiàn)狀。
1.農(nóng)業(yè)發(fā)展資金支撐力量不足
一是農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼不“貼肉”。種植戶反映,現(xiàn)行農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼政策對(duì)農(nóng)業(yè)機(jī)械購(gòu)置實(shí)行政府采購(gòu),采購(gòu)渠道和種類供給存在單一性,導(dǎo)致農(nóng)機(jī)采購(gòu)不僅價(jià)格遠(yuǎn)高于市場(chǎng)價(jià),而且售后服務(wù)不及市場(chǎng)采購(gòu)的快速和優(yōu)質(zhì),農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼的政策效應(yīng)沒有充分惠及到農(nóng)戶。二是農(nóng)業(yè)貸款困難。在對(duì)家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民合作社和農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的走訪中,負(fù)責(zé)人集中反映農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和發(fā)展中較難獲得銀行貸款的資金支持。資金支持缺乏不僅阻礙農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大,也難以推動(dòng)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
2.農(nóng)業(yè)人才儲(chǔ)備不足
因從事農(nóng)業(yè)辛苦且不被認(rèn)為是體面的職業(yè),年輕人普遍不愿意從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn),而外來農(nóng)民工從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的數(shù)量在逐年下降,浦東農(nóng)業(yè)從業(yè)人員總量近幾年持續(xù)減少,農(nóng)業(yè)人才流入意愿相對(duì)不強(qiáng),引入人才流失較多,農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體普遍面臨田間生產(chǎn)人手緊缺、銷售管理研發(fā)人才匱乏等問題。沒有人才支撐的農(nóng)業(yè)勢(shì)必缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的后勁。
3.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展不均
浦東現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的科技水平不僅在全市領(lǐng)先,而且還走在全國(guó)前列,但傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)方式仍大量存在。比如,“互聯(lián)網(wǎng)+”已成為全國(guó)推動(dòng)農(nóng)業(yè)1+3 融合的重要力量,而據(jù)浦東新區(qū)300 戶家庭農(nóng)場(chǎng)的抽樣調(diào)查顯示,僅20%的家庭農(nóng)場(chǎng)通過電子網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)銷售過農(nóng)產(chǎn)品,且以淘寶等電商平臺(tái)為主要銷售渠道,其中僅有11 戶家庭農(nóng)場(chǎng)建立了自己的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)開展銷售,有28 戶家庭農(nóng)場(chǎng)借助合作社或農(nóng)業(yè)企業(yè)的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)實(shí)行銷售。浦東當(dāng)?shù)剞r(nóng)民年齡普遍較大,認(rèn)知和接受新事物的能力和意愿較低,參與到現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展的進(jìn)程緩慢。
4.用地政策與用地需求的匹配度不足
目前浦東農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的規(guī)?;蜋C(jī)械化程度逐步提高,現(xiàn)行農(nóng)業(yè)用地政策滿足不了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和加工的需求,不能有力支持產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。如調(diào)查家庭農(nóng)場(chǎng)和農(nóng)民合作社發(fā)展需求,他們聚焦反映了種植生產(chǎn)中需要的農(nóng)具機(jī)械停置場(chǎng)所、公用曬谷場(chǎng)等,因受用地指標(biāo)限制無法落實(shí)建設(shè)從而制約生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大的問題;全區(qū)土地流轉(zhuǎn)率高,但是土地零碎、不成片,導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)主體的生產(chǎn)成本難以下降,擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模的信心不足;土地管理政策中缺乏對(duì)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的科學(xué)布局,對(duì)生產(chǎn)、加工的產(chǎn)業(yè)鏈用地統(tǒng)籌規(guī)劃缺少設(shè)計(jì)。
基于農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的新契機(jī),推動(dòng)由生產(chǎn)鏈、供應(yīng)鏈、價(jià)值鏈組成的一、二、三產(chǎn)業(yè)間的“三鏈”重構(gòu),推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)品牌化引領(lǐng)、園區(qū)化布局、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、社會(huì)化服務(wù)、融合化發(fā)展,并有效利用產(chǎn)業(yè)融合“加法效應(yīng)”和“乘法效應(yīng)”,著力培育和發(fā)展多元化、創(chuàng)新型、全要素的“新六產(chǎn)”,大力促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村增加新動(dòng)能和活力。
推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)與農(nóng)村制度改革,通過建設(shè)高效的運(yùn)行環(huán)境疏通城鄉(xiāng)要素流通渠道,為推動(dòng)浦東農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展提供充足的要素保障。打破不合理體制與政策限制,承認(rèn)確權(quán)基礎(chǔ)上的要素流動(dòng)和交易行為,進(jìn)一步優(yōu)化配置農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展所需的生產(chǎn)要素,提高全要素生產(chǎn)率。
出臺(tái)相應(yīng)的財(cái)政、稅收與金融支持政策,明確支持主體、重點(diǎn)、內(nèi)容與方式,對(duì)具備產(chǎn)業(yè)鏈條長(zhǎng)、融合程度深、能顯著帶動(dòng)農(nóng)民就業(yè)和增收的龍頭企業(yè)或其他形式的組織機(jī)構(gòu)進(jìn)行資金支持。提供具有針對(duì)性、指導(dǎo)性的政策支持,推動(dòng)實(shí)施新型經(jīng)營(yíng)主體培育工程,開展信貸支農(nóng)行動(dòng),加強(qiáng)農(nóng)業(yè)災(zāi)害保險(xiǎn)推廣力度和服務(wù)深度,以增強(qiáng)新型經(jīng)營(yíng)主體的經(jīng)濟(jì)實(shí)力。
針對(duì)當(dāng)前農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展中利益協(xié)調(diào)機(jī)制不完善與農(nóng)村收入外溢的問題,需要發(fā)揮政府引導(dǎo)和市場(chǎng)開發(fā)的雙重作用。同時(shí)發(fā)揮資源配置中市場(chǎng)的決定性作用和地方政府的引導(dǎo)與服務(wù)功能,做到公平合理地分配農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展所取得的成果,保證各主體的合法合理利益。一方面鼓勵(lì)農(nóng)民參與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),例如可以在合作制基礎(chǔ)上引入股份制,吸引農(nóng)民出資入股以分享農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展產(chǎn)業(yè)鏈上的農(nóng)業(yè)下游收益;另一方面,吸引工商資本進(jìn)入農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展中的適宜領(lǐng)域,通過市場(chǎng)與政府的雙重力量實(shí)現(xiàn)利益共同體的多方共贏。
農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展需要以新技術(shù)的應(yīng)用保證產(chǎn)品質(zhì)量:通過重點(diǎn)支持技術(shù)種養(yǎng)、技術(shù)對(duì)接,提升田頭優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)能力,做大做強(qiáng)一批農(nóng)產(chǎn)品加工和農(nóng)業(yè)服務(wù)企業(yè);通過創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展,積極推動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)信息技術(shù)向農(nóng)村滲透,利用現(xiàn)代化管理手段促進(jìn)“精耕細(xì)作”,提高農(nóng)產(chǎn)品附加值;通過組團(tuán)發(fā)展、品牌推介等打造一批知名著名品牌,幫助農(nóng)村高質(zhì)量的農(nóng)產(chǎn)品和涉農(nóng)服務(wù)走出去。
上海農(nóng)村經(jīng)濟(jì)2019年11期