◎王景鋒
近幾年,在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)過程中,農(nóng)村電子商務(wù)得到蓬勃發(fā)展。一方面,隨著改革開放不斷深入,國家實力不斷增強,在農(nóng)業(yè)財政投入上也更有底氣,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量和數(shù)量都有所提升,在電子商務(wù)助推下農(nóng)產(chǎn)品物流總量也迅速攀升。另一方面,隨著百姓生活水平不斷提升,消費者的消費觀念也發(fā)生了深刻變化,特別是對于農(nóng)產(chǎn)品消費也越來越注重質(zhì)量和安全性。這些因素都對傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展產(chǎn)生了深刻影響。特別是在電子商務(wù)不斷發(fā)展過程中,進一步拓展了農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道,農(nóng)產(chǎn)品憑借在選擇和購買方式上的優(yōu)勢,能夠滿足消費者多元化和個性化的需求。而對于傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品物流而言,受到農(nóng)產(chǎn)品自身性質(zhì)的局限,農(nóng)產(chǎn)品物流必須以最快速度將農(nóng)產(chǎn)品送到消費者手中,才能夠確保農(nóng)產(chǎn)品的新鮮度,減少因為運輸帶來的損失。因而,從這個意義上來講,傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品物流必然面臨轉(zhuǎn)型升級。
根據(jù)國家統(tǒng)計局2018年上半年數(shù)據(jù)顯示,上半年全國電子商務(wù)零售總額超過4.08 萬億,同比增長超過30%,有力的拉動了我國消費市場發(fā)展。其中農(nóng)村電子商務(wù)上半年共完成網(wǎng)絡(luò)銷售額6322 億元,同比增長超過34%,同時農(nóng)村電子商務(wù)零售總額已經(jīng)占到全國電子商務(wù)零售總額的15.5%,可以說當(dāng)前農(nóng)村電子商務(wù)得到了迅猛發(fā)展,越來越多的消費者選擇通過電子商務(wù)形式進行農(nóng)產(chǎn)品消費。2018年上半年農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售總額超過906 億元,增長幅度接近40%,在農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售迅猛增長背景下,也有力的推動了物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展,2017年全國快遞物流企業(yè)業(yè)務(wù)量超過400 億件次,同比增長超過28%??梢?,隨著電子商務(wù)不斷發(fā)展,有力地推動了我國物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
隨著國家對三農(nóng)領(lǐng)域的投入不斷增加,我國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量都逐年提升,特別是進入新世紀(jì)以來,隨著國家對農(nóng)業(yè)發(fā)展更加重視,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售得到了有效支持,農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量逐年增長。特別是東三省、河北、山東、四川等地作為我國農(nóng)產(chǎn)品主要產(chǎn)區(qū),不僅為全國各地輸送了大量特色農(nóng)產(chǎn)品,同時也為農(nóng)民創(chuàng)造了更多收入。隨著農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量增加,在農(nóng)村電子商務(wù)助力下,農(nóng)產(chǎn)品物流得到了迅猛發(fā)展。一方面,進一步增加了傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品組織難度,由于很多特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地都處于交通較為不便的農(nóng)村地區(qū),在運輸條件和運輸能力上對傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品物流提出了更高要求,對于傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品物流企業(yè)而言,要想獲得消費者信賴,就必須提升傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品物流運輸質(zhì)量,確保特色農(nóng)產(chǎn)品在運輸過程中新鮮度得到有效保障[1]。另一方面,當(dāng)前我國農(nóng)產(chǎn)品物流對冷鏈物流運輸需求增加,特別是隨著消費者對水產(chǎn)品、畜牧產(chǎn)品和水果蔬菜等產(chǎn)品需求逐漸增加,這些農(nóng)產(chǎn)品都需要通過冷鏈運輸方式確保產(chǎn)品質(zhì)量,但當(dāng)前傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品物流運輸仍然采取常溫運輸,只有不到30%的農(nóng)產(chǎn)品能夠得到冷鏈運輸保障,這不僅遠遠低于世界平均水平,同時也制約了我國傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展。特別是當(dāng)前我國傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品物流還缺乏統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)體系,導(dǎo)致我國農(nóng)產(chǎn)品在運輸過程中損耗較大,不僅給企業(yè)帶來了一定的成本壓力,同時也造成了農(nóng)產(chǎn)品資源浪費。
首先,農(nóng)產(chǎn)品物流運輸量大。我國農(nóng)產(chǎn)品每年產(chǎn)品都非常驚人,除了農(nóng)民自給自足以外,還有部分農(nóng)產(chǎn)品成為商品在市場上流通,這部分流通農(nóng)產(chǎn)品就需要農(nóng)產(chǎn)品物流來對其進行空間上的轉(zhuǎn)移。其次,農(nóng)產(chǎn)品運輸種類多。從農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量上看,由于我國地大物博,物產(chǎn)豐富,在農(nóng)業(yè)發(fā)展上不僅能夠生產(chǎn)大量農(nóng)作物和經(jīng)濟作物,同時水產(chǎn)品和畜牧產(chǎn)品也得到了極大豐富。這些農(nóng)產(chǎn)品都可以轉(zhuǎn)化為商品,滿足廣大人民的生活需求。而遍布全國各地的農(nóng)產(chǎn)品供給,需要農(nóng)產(chǎn)品物流來實現(xiàn)空間轉(zhuǎn)移。對于農(nóng)產(chǎn)品而言,需要龐大的物流體系來覆蓋全國各地來實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品運輸。這就要求農(nóng)產(chǎn)品物流在空間布局上要更加合理,在時間把控上要更加精準(zhǔn)。再次,農(nóng)產(chǎn)品物流具有更加運作獨立性特點[2]。由于農(nóng)產(chǎn)品自身的特殊性,需要在儲藏、運輸?shù)确矫婢哂邢鄬Κ毩⑿?。在農(nóng)產(chǎn)品運輸過程中,為確保農(nóng)產(chǎn)品保鮮度需要對農(nóng)產(chǎn)品采取一系列低溫、保鮮措施,同時還需要專門的倉庫和運輸設(shè)備,對所有運輸環(huán)節(jié)都需要嚴(yán)格控制,并按照一定操作規(guī)程進行。最后,農(nóng)產(chǎn)品物流還具有點多面廣特點。農(nóng)產(chǎn)品物流是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)的重要環(huán)節(jié),是農(nóng)產(chǎn)品能夠成為商品的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。農(nóng)產(chǎn)品運輸相比較其他產(chǎn)品運輸存在點多面廣特點,農(nóng)產(chǎn)品具有季節(jié)性特點,在運輸過程中還存在時間性強和不均衡問題,這就需要在運輸過程中短時間內(nèi)需要投入大量運輸工具,特別是偏遠地區(qū)需要通過二次或三次裝卸運輸才能到達目的地。在運輸過程中各個網(wǎng)點需要科學(xué)布局,才能提升農(nóng)產(chǎn)品物流運輸效率。此外,加工增值也是農(nóng)產(chǎn)品物流的重要特點。農(nóng)產(chǎn)品由于是有生命的有機物,一旦被采摘就很容易出現(xiàn)損壞或腐敗。因此,為延長保存期限,需要對農(nóng)產(chǎn)品進行加工,提升農(nóng)產(chǎn)品附加值,確保農(nóng)產(chǎn)品能夠得到充分利用,使農(nóng)產(chǎn)品能夠在運輸過程中順利完成。
在電子商務(wù)發(fā)展背景下,我國傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品物流面臨的巨大壓力和挑戰(zhàn)。從政府層面看,國家還沒有出臺相應(yīng)的政策措施來支持農(nóng)產(chǎn)品物流長遠規(guī)劃,同時當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品物流在發(fā)展過程中基礎(chǔ)條件還相對薄弱,而且信息化程度還相對較低,主體組織化也相對較低,物流環(huán)節(jié)過高,人才隊伍缺乏,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品物流渠道還不夠順暢。
其一,政府政策支持不足,物流基礎(chǔ)條件薄弱。當(dāng)前,我國政府在促進物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中也出臺了相關(guān)政策和措施,在一定程度上促進了我國農(nóng)產(chǎn)品物流健康發(fā)展,但由于政策制定比較粗線條,很難對傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品物流進行具體指導(dǎo),也沒有解決農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展滯后問題。特別是在頂層設(shè)計和政策指導(dǎo)方面還存在諸多問題,這在一定程度上嚴(yán)重了農(nóng)產(chǎn)品物流快速發(fā)展。同時,從農(nóng)產(chǎn)品分布看,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)大多源于農(nóng)村地區(qū),雖然國家不斷加大對農(nóng)村地區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)力度,但由于我國農(nóng)村地區(qū)分布廣泛,公路和鐵路要想完全實現(xiàn)延伸,還存在諸多問題。同時在冷鏈建設(shè)體系和專業(yè)運輸工具引入上也存在諸多不足。當(dāng)前我國農(nóng)產(chǎn)品運輸大多采用常溫方式,在整個農(nóng)產(chǎn)品運輸過程中損耗相對較大[3]。從農(nóng)產(chǎn)品包裝上看,還存在標(biāo)準(zhǔn)化不統(tǒng)一問題,因此這在一定程度上也會引起消費者疑慮,可能會減少購物行為。
其二,我國農(nóng)產(chǎn)品物流信息化和主體組織化程度都相對較低。從當(dāng)前我國農(nóng)產(chǎn)品物流信息角度看,雖然國家加大了對農(nóng)業(yè)類網(wǎng)站建設(shè),并鼓勵互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)支持農(nóng)產(chǎn)品物流信息化推進,但專門為農(nóng)產(chǎn)品物流服務(wù)的網(wǎng)站相對較少,提供的農(nóng)產(chǎn)品交易信息也相對零散。加之當(dāng)前很多農(nóng)產(chǎn)品物流企業(yè)都是由農(nóng)民組成,對網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)掌握不夠熟練,這在一定程度上可避免的會影響農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè),同時農(nóng)產(chǎn)品物流服務(wù)企業(yè)也很難運用網(wǎng)絡(luò)信息來提升企業(yè)信息化水平。從我國農(nóng)產(chǎn)品物流運營主體看,隨著當(dāng)前廣大人民群眾生活水平逐漸提高,對農(nóng)產(chǎn)品需求越來越大,相應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品物流規(guī)模也在不斷增長。從整體看,整個物流服務(wù)企業(yè)社會化程度和集約化程度都相對較低,加之由于農(nóng)戶居住較為分散,在農(nóng)產(chǎn)品運輸上都是通過很多小規(guī)模零星運輸來解決,在規(guī)模物流企業(yè)之下很多農(nóng)戶和村級組織來承擔(dān)農(nóng)產(chǎn)品物流運輸主體任務(wù),這些物流運輸主體結(jié)構(gòu)都相對分散,也很難對其進行聯(lián)合,因此這在一定程度上很難實現(xiàn)供應(yīng)鏈物流一體化管理。
其三,農(nóng)產(chǎn)品物流渠道不暢。傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品物流運輸渠道主要通過農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易形式進行,從農(nóng)戶到農(nóng)產(chǎn)品物流企業(yè)中間還要經(jīng)過多個環(huán)節(jié),加之農(nóng)產(chǎn)品物流組織化相對較低,又影響了產(chǎn)銷市場專業(yè)化程度,在運輸和倉儲過程中很容易造成農(nóng)產(chǎn)品損耗,進一步增加了農(nóng)產(chǎn)品運輸企業(yè)成本。同時我們也看到,當(dāng)前傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品物流還缺乏專業(yè)人才,由于專業(yè)的物流人才相對較少,導(dǎo)致我國農(nóng)產(chǎn)品物流企業(yè)在經(jīng)營管理上始終在低端徘徊。雖然在電子商務(wù)發(fā)展背景下,對農(nóng)產(chǎn)品銷售和運輸起到了一定促進作用,但對于很多農(nóng)村電子商務(wù)從業(yè)者和農(nóng)戶而言,他們對電子商務(wù)熟悉度還是相對較低,沒有將農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展重視起來,在營銷渠道建設(shè)上還不夠完善,在一定程度上也影響了農(nóng)產(chǎn)品物流轉(zhuǎn)型升級和渠道能力提升。
隨著電子商務(wù)不斷發(fā)展,我國農(nóng)產(chǎn)品物流得到了一定發(fā)展,但從整體看,我國農(nóng)產(chǎn)品物流還處于發(fā)展初級階段。因此,有必要針對我國傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品物流存在的主要問題進行認(rèn)真分析和研究,進而提出傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品物流轉(zhuǎn)型升級策略,借助電子商務(wù)發(fā)展優(yōu)勢和特點,助推我國傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品物流轉(zhuǎn)型升級。
當(dāng)前我國電子商務(wù)正處于發(fā)展黃金期,農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展不僅更好的解決了農(nóng)產(chǎn)品銷售問題,同時也增加了農(nóng)民收入。而在農(nóng)產(chǎn)品銷售過程中必然會依賴農(nóng)產(chǎn)品物流來解決運輸問題。可以說電子商務(wù)與農(nóng)產(chǎn)品物流之間共同組成農(nóng)村電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)鏈,是整個產(chǎn)業(yè)鏈兩個重要組成部分,因此二者之間具有緊密聯(lián)系。
電子商務(wù)與農(nóng)產(chǎn)品有效融合實現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)化,同時農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展也促進了傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品物流轉(zhuǎn)型升級。特別是近幾年,隨著我國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)迅猛發(fā)展,進一步加強了消費者、農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)民之間的聯(lián)系,農(nóng)產(chǎn)品市場在現(xiàn)代信息技術(shù)條件下,能夠被快速轉(zhuǎn)移,實現(xiàn)其自身價值。為能夠有效推動傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展,很多電商網(wǎng)站專門為農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營開設(shè)專門網(wǎng)頁,使農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展規(guī)模進一步增強,也對傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品物流創(chuàng)新起到了一定促進作用。當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展也呈現(xiàn)多元化趨勢,不僅有生鮮電子商務(wù)、食品電子商務(wù),同時還有地方土特產(chǎn)電子商務(wù),由于農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)進行了細化,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品物流也需要進行了分化??梢哉f農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展,促進了傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品物流轉(zhuǎn)型升級,物流公司轉(zhuǎn)型升級又反作用于農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展[4]。從消費者角度看,消費者在農(nóng)產(chǎn)品消費過程中不僅注重農(nóng)產(chǎn)品價格和質(zhì)量,同時也非常注重農(nóng)產(chǎn)品物流和產(chǎn)品保鮮度。可以說,農(nóng)產(chǎn)品物流水平直接影響消費者對農(nóng)產(chǎn)品的購買欲望,同時也對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)生一定影響。在電子商務(wù)發(fā)展背景下,消費者和農(nóng)產(chǎn)品供給者能夠?qū)崿F(xiàn)直接交流溝通,同時也對農(nóng)產(chǎn)品物流運輸信息有所了解,這就迫使傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品物流必須加快轉(zhuǎn)型,進一步適應(yīng)電子商務(wù)發(fā)展趨勢。唯有如此,消費者才愿意通過網(wǎng)絡(luò)途徑進行農(nóng)產(chǎn)品消費,農(nóng)產(chǎn)品物流才能夠發(fā)展壯大。
首先,加強物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和專業(yè)人才梯隊建設(shè)。一方面,國家在落實“三農(nóng)”政策投資過程中,應(yīng)該加大對農(nóng)產(chǎn)品物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),特別是要看到農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展對于落實精準(zhǔn)扶貧和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要意義,重點推進農(nóng)產(chǎn)品物流設(shè)施和交通網(wǎng)絡(luò)建設(shè),有效提升農(nóng)產(chǎn)品物流運輸硬件環(huán)境。同時還應(yīng)該從農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展實際出發(fā),構(gòu)建和完善農(nóng)產(chǎn)品物流信息平臺,并加強監(jiān)管和引導(dǎo),確保農(nóng)產(chǎn)品信息平臺能夠為農(nóng)民所服務(wù)。另一方面,應(yīng)該加強物流專業(yè)人才建設(shè),進一步提升農(nóng)產(chǎn)品物流企業(yè)和員工的綜合素質(zhì),同時還應(yīng)該加強物流企業(yè)員工的培訓(xùn)教育,進一步提升物流企業(yè)員工的專業(yè)化水平,從而有效的提升物流運轉(zhuǎn)效率,進一步降低農(nóng)產(chǎn)品物流成本,讓農(nóng)產(chǎn)品物流企業(yè)獲得更多利潤,激發(fā)他們參與農(nóng)產(chǎn)品物流運輸?shù)姆e極性。
其次,充分發(fā)揮參與農(nóng)產(chǎn)品物流各個主體的作用。傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品物流轉(zhuǎn)型升級僅僅依靠物流企業(yè)這一單一主體是很難實現(xiàn)的,應(yīng)該聯(lián)合政府、物流協(xié)會和其他社會組織共同參與到農(nóng)產(chǎn)品物流轉(zhuǎn)型升級之中[5]。一方面,政府應(yīng)該出臺相關(guān)政策,明確規(guī)定農(nóng)產(chǎn)品物流參與主體之間的權(quán)利和義務(wù),同時應(yīng)該規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品物流市場,用科學(xué)有效的措施刺激企業(yè)轉(zhuǎn)型升級,同時為農(nóng)產(chǎn)品物流企業(yè)發(fā)展?fàn)I造良好的市場環(huán)境。農(nóng)產(chǎn)品物流企業(yè)協(xié)會應(yīng)該加強對物流企業(yè)的引導(dǎo)和管理,明確設(shè)置行業(yè)規(guī)范,約束物流企業(yè)行為,進一步提升農(nóng)產(chǎn)品物流企業(yè)經(jīng)營管理水平。另一方面,農(nóng)產(chǎn)品物流行業(yè)應(yīng)該加強各個主體之間的合作,進一步提升農(nóng)產(chǎn)品物流專業(yè)化程度,通過優(yōu)勢互補加強物流企業(yè)管理水平,積極探索第三方物流模式,進一步提升農(nóng)產(chǎn)品運轉(zhuǎn)效率。
最后,大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)。但隨著我國經(jīng)濟社會不斷發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)對于暢通農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道,增加農(nóng)民收入方面具有重要意義。因此應(yīng)該大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù),有效整合信息資源、物流資源和金融資源,進一步提升農(nóng)產(chǎn)品物流運轉(zhuǎn)效率,同時通過農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,有效促進物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和物流管理水平提升。同時應(yīng)該積極探索農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品物流運輸機制,借鑒國外農(nóng)產(chǎn)品物流運輸經(jīng)驗,制定符合我國農(nóng)產(chǎn)品物流運輸?shù)囊?guī)則,進一步提升農(nóng)產(chǎn)品物流運輸企業(yè)核心競爭力,促進傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品物流向現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品物流轉(zhuǎn)型升級。
總之,隨著電子商務(wù)發(fā)展,電子商務(wù)與農(nóng)業(yè)結(jié)合的越來越緊密,對于電子商務(wù)背景下的農(nóng)產(chǎn)品物流而言,就要從當(dāng)前實際角度出發(fā),與時俱進的改變傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品物流管理理念,借助政府政策和社會資源,對傳統(tǒng)物流運輸模式進行創(chuàng)新。加大農(nóng)產(chǎn)品運輸先進設(shè)備引入,進一步提升農(nóng)產(chǎn)品物流運輸效率,減少農(nóng)產(chǎn)品運輸損耗,為企業(yè)節(jié)省更多成本。通過多措并舉的方式推進傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品物流將現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品物流變革,有力的促進電子商務(wù)發(fā)展,進而為農(nóng)村經(jīng)濟社會發(fā)展作出應(yīng)有貢獻。