70年崢嶸歲月，70年櫛風沐雨，70年輝煌巨變。

新中國成立時，我國糧食總產(chǎn)量只有2000多億斤，到2018年，全國糧食總產(chǎn)量達到13158億斤，人均產(chǎn)量近千斤。這一成績，既是對“中國絕無可能養(yǎng)活10億人口”和“誰來養(yǎng)活中國”這些國際社會深度憂慮問題的響亮回答，也是為我們共產(chǎn)黨人徹底解決困擾中國幾千年歷史的吃飯問題的有力注腳。

回顧中華民族上下五千年的歷史，吃飯問題始終是一道跨不過去的坎。新中國成立后，黨和政府把解決吃飯問題作為治國理政的頭等大事，殫精竭慮，歷經(jīng)千辛萬苦。探索之路可謂艱苦卓絕、波瀾壯闊。從統(tǒng)購統(tǒng)銷、糧票供應，到包產(chǎn)到戶、“三項政策一項改革”，再到廢除實行千年的農(nóng)業(yè)稅，實行保護價政策和最低收購價制度，實行“米袋子”省長負責制。我們曾經(jīng)先后提出過“自力更生、豐衣足食”“過黃河跨長江”“寧流千滴汗、不壞一粒糧”等口號。改革開放以來，我們不斷深化糧食流通體制改革，完善糧食儲備制度，糧食庫存不斷充裕，糧食市場宏觀調(diào)控能力逐步增強，成功應對了諸如汶川大地震、“非典”疫情、2008年全球糧食危機等一次次的自然災害和突發(fā)事件；糧食倉容從新中國成立之初的550萬噸增加到6.7億噸，倉儲設(shè)施現(xiàn)代化水平處于世界前列；糧食加工產(chǎn)品不斷增多，百姓餐桌日漸豐富……

為解決吃飯問題，我國糧食科技工作者也是篳路藍縷、接續(xù)奮斗，使中國的糧食儲藏、質(zhì)量檢驗、加工轉(zhuǎn)化技術(shù)不斷進步，有的達到了國際先進水平。各類糧食儲備普遍采用了綠色、高效、安全、節(jié)能的儲糧技術(shù)，確保庫存糧油儲存安全、質(zhì)量良好，為消費者提供綠色優(yōu)質(zhì)糧源。特別是中央儲備糧管理已經(jīng)建立起分生態(tài)區(qū)域、分儲糧品種的具有中國特色的糧油儲藏技術(shù)體系，科技儲糧覆蓋率近90%。今年85歲高齡的糧食儲藏專家靳祖訓親歷和見證了這段歷史。他滿懷深情地說：“我國的糧食儲藏科學研究在上世紀50年代末才正式起步，但在老一輩黨和國家領(lǐng)導人的關(guān)心下，在廣大科技人員和一線儲藏技術(shù)人員的艱苦努力下，我們的儲藏技術(shù)在本世紀初就達到國際先進水平。作為曾長期擔任國際儲藏物保護大會常設(shè)委員會委員的我，感到無比自豪?！?/p>

千淘萬漉雖辛苦，吹盡狂沙始到金。70年輝煌成就，凝結(jié)了像張富清、尚金鎖等無數(shù)老一輩糧食人的心血汗水，也激勵著新時代的糧食人秉承糧心，接續(xù)奮斗。湖北省糧食局趙李說：“糧食事業(yè)并不顯赫一時，但將永遠存在?！卑不帐〖Z食和物資儲備局董輝說：“糧食人是百舸爭流志，敢為天下先?！?四川省糧食和物資儲備局金寧說：“以夢為馬、不負韶華，走好新時代長征路，與糧食和物資儲備事業(yè)共成長?！?/p>

李福君