錢鶴松 朱寶余 徐志玲

摘 要 興化市黃瓜栽培產(chǎn)量高，產(chǎn)值高，市場需求量大，口感好，深受廣大高效作物種植戶喜愛。我市選用優(yōu)質高產(chǎn)黃瓜品種，狠抓關鍵技術措施進行優(yōu)質高產(chǎn)綠色栽培種植，實現(xiàn)豐產(chǎn)豐收。

關鍵詞 興化市；黃瓜；優(yōu)質高產(chǎn)；綠色栽培；技術措施

黃瓜是我市蔬菜的主要栽培品種之一，其優(yōu)質高產(chǎn)綠色栽培技術措施，主要有以下幾點：

1 抓好育苗

1.1 苗床育苗地址的選擇

以選擇背風向陽、排灌方便、通透性良好、前茬不是瓜類的地塊作苗床較好。

1.2 選用高產(chǎn)抗病品種，培育大壯苗移栽

黃瓜在移栽時要達到以下標準：葉片肥厚、深綠舒展，5-6片葉，莖粗節(jié)短，株高9-15cm，根系發(fā)達，葉腋已現(xiàn)瓜，苗齡40天左右，無病蟲危害。

黃瓜品種選用：按不同栽培方式，選擇適宜本地種植的優(yōu)質、豐產(chǎn)、抗逆性強，商品性好的優(yōu)良品種，一般有津優(yōu)1號、津優(yōu)30等。

黃瓜育苗方式選擇：選擇苗床土育苗和穴盤育苗2種方式都可以。

黃瓜用種量：每畝用發(fā)芽率85%以上的種子100克左右。

溫水浸種：用多菌靈加55-60℃溫熱水消毒15-20分鐘，然后再在溫水中浸種5-6小時。

適溫催芽：將充分浸泡好的黃瓜種子用濕紗布包好，保持在15-20℃左右的適溫下催芽，70%種子露白后即可播種。

播期選擇：春黃瓜可于1月下旬-2月上旬，秋黃瓜在6月下旬-7月播種。

適期播種：播種前一天將苗床澆透底水，按2寸見方播種，均勻薄蓋細土。采用穴盤育苗，每穴播種2粒，播后在小拱棚或大棚中保溫防寒育苗。

1.3 科學管理苗床

（1）控制好溫度：黃瓜出苗期床溫白天控制在28-32℃，夜間不低于20℃。出苗后及時放風降溫，白天25-30℃，夜間15-18℃.（2）排除降濕：出苗前一般不澆水，出苗后掌握土面不干不澆、干時小澆的原則，并注意防止?jié)窈筒『β?。三是抓好通風煉苗：出苗后選晴天揭膜通風，調節(jié)溫度和濕度，有利培育壯苗。

2 移栽大田綠色栽培技術

2.1 大田栽培田位置選擇

一般應選擇灌排方便、地下水位較低、土層深厚肥沃的沙壤土或壤土為宜。

2.2 露地綠色栽培技術

土地準備：冬季將土壤深翻，深度達20cm左右，定植前畝施優(yōu)勢腐熟農(nóng)家肥4000-5000kg，并通過旋耕與土壤充分混勻。帶泥起苗：移栽前一天，澆足起苗水，帶土移栽，確?；羁?。定植時期：大田露地栽培一般要比地膜栽培推遲一個季節(jié)（15-20天）后育苗，苗齡40天左右，3月中下旬定植。定植規(guī)格：1.2-1.4m開廂起壟，溝深18cm，種雙行，單株退步24-27cm，雙株退步0.4-0.5m。

田間肥水管理技術：追肥：根瓜出現(xiàn)時及時施肥1-2次，開始采收后，每周施肥一次，盛果期每收2-3次追肥一次，中后期注意根外追肥防早衰。

田間留蔓技術：黃瓜除主蔓外，一般保留2-3條健壯側蔓，多余者去掉，藤蔓在田間可朝同一方向均勻擺布，減少重疊陰蔽造成爛瓜。

田間搭架、綁蔓、摘心技術：黃瓜落蔓后，為提高早期產(chǎn)量，多采用露地搭架、大棚綁蔓的辦法，實現(xiàn)高密度種植。抽蔓后立即搭架綁蔓，以后每隔3-5節(jié)捆綁一次，也可采用尼繩吊蔓。以主蔓結瓜的品種，可不摘心或滿架后摘心；以側蔓結瓜的品種，于4-5葉時摘心，留2-3根側蔓結瓜，滿架后摘心；主蔓側蔓都結瓜的品種，在主蔓滿架后摘心，側蔓上見瓜后留一葉摘心，過多的雄花、卷須和植株下部老黃葉要及時打掉。植株下部瓜采收后，要及時降繩，摘除基部的病葉、老黃葉、殘葉，增加通風透光條件[1]。

2.3 地膜覆蓋及大棚栽培技術

定植前準備：定植前深翻耙平土地，施足底肥，畝用腐熟農(nóng)家肥4000-5000kg，過磷酸鈣15-20kg，鉀肥15-25kg，也可使用沃夫特15-6-22硫酸鉀肥30-40kg/畝，移栽前7-10天大田蓋膜扣棚。定植：膜上開小孔定植，定植后壓嚴膜口，密度比露地略高一些。

大棚田間管理技術措施：施肥、搭架和摘心技術措施：參照露地栽培，大棚栽培長勢快，管理宜早些。人工授粉技術：黃瓜屬異花授粉作物，露地栽培靠昆蟲傳粉，而大棚栽培必須借助人工授粉與激素保果相結合。人工授粉方法是：選擇晴天上午9—10點，摘下新開放的桿細長的雄花，去掉花瓣，將雄蕊輕輕涂抹在雌花花柱上，每朵雄花可授5—10朵雌花。激素?；ū９夹g：當現(xiàn)第一臺花時，用高效“座瓜靈”一片兌水1000g，用毛筆從瓜柄向瓜尖涂抹一下，但必須涂抹均勻，不重復，現(xiàn)配現(xiàn)用，否則易出現(xiàn)畸形瓜，可以代替人工授粉，但以先人工授粉、再激素保果最好[2]。

大棚溫、濕度管理技術措施：定植后7-10天內一般不通風，緩苗后棚溫白天保持在20-30℃，不超過32℃，夜間不低于10℃。棚溫25℃以上時及時揭膜、通風，注意及時排濕。晴天多揭膜通風，一般在上午9點后揭膜通風，下午4點后放下棚膜，5月下旬折除棚膜。

2.4 黃瓜綠色病蟲害防治

黃瓜病蟲害主要有：霜霉病、細菌性角斑病、病毒病、疫病和蚜蟲、紅黃蜘蛛等。農(nóng)業(yè)防治：選用抗病品種；實行水旱、非瓜類間輪作；清潔田園。物理防治：采用銀灰色膜、黃板或黃皿誘殺、頻振式殺蟲燈誘殺及防蟲網(wǎng)等。生物防治：利用天敵和先進的生物制劑防治?；瘜W防治：推薦使用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥，禁用高毒、高殘留農(nóng)藥。采摘前10-15天禁止使用任何化學農(nóng)藥等。

2.5 適期采收

定植后1個月開始陸續(xù)采收，采收時及時打掉根瓜，以清晨采收時為宜。

參考文獻

[1]孫光輝，孫光天，陳輝；露地夏黃瓜栽培技術[J]；現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技（上半月）；2005年08期

[2]逯文斌，王來才，開東海；夏黃瓜栽培[J]；農(nóng)業(yè)知識；2005年20期