徐曉飛

（牡丹江師范學(xué)院應(yīng)用英語(yǔ)學(xué)院，黑龍江牡丹江 157013）

對(duì)于文化自信，習(xí)近平總書(shū)記曾這樣說(shuō)：“文化自信是更基礎(chǔ)、更廣泛、更深厚的自信,是更基本、更深沉、更持久的力量。堅(jiān)定文化自信是事關(guān)國(guó)運(yùn)興衰、事關(guān)文化安全、事關(guān)民族精神獨(dú)立性的大問(wèn)題?！敝腥A民族上下5000年的文明歷史，孕育了我國(guó)博大精神、內(nèi)涵豐富的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化體系。這些優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，既是中華民族幾千的精神命脈，又是中華民族樹(shù)立文化自信的堅(jiān)實(shí)根基，同樣也是中華民族對(duì)外傳播過(guò)程中閃爍著耀眼光芒的名片?？梢哉f(shuō)，優(yōu)秀的中國(guó)傳統(tǒng)文化和文化自信，是一種相輔相成的關(guān)系。然而，受語(yǔ)言表達(dá)特點(diǎn)的局限，中華傳統(tǒng)文化在對(duì)外翻譯過(guò)程中也存在如何翻譯、如何生動(dòng)且準(zhǔn)確表達(dá)等客觀問(wèn)題。為了更好弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，使傳統(tǒng)文化突破語(yǔ)言的障礙和藩籬，建構(gòu)文化自信，本文將以茶文化為例，分析優(yōu)秀傳統(tǒng)文化在翻譯過(guò)程中面臨的困境，對(duì)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化對(duì)翻譯種建構(gòu)文化自信的作用，嘗試進(jìn)行淺顯的分析和探討。

1 文化自信在翻譯工作中的重要性

隨著我國(guó)對(duì)外開(kāi)放的力度不斷加大，國(guó)際交流合作的不斷加深，中國(guó)的文化也開(kāi)始向全球各地進(jìn)行對(duì)外輸出。在翻譯過(guò)程中，如果只機(jī)械的采用“直譯法”、或“意譯法”來(lái)進(jìn)行文字的轉(zhuǎn)換，去闡述中國(guó)的故事和理論，將會(huì)失去中國(guó)文化的精髓和內(nèi)涵，從而使得內(nèi)容變得枯燥而又無(wú)趣。更重要的是，文化對(duì)外傳播的意義和效果，也會(huì)因此而大打折扣，更談不上我們的文化自信。

文化自信，首先就是要熱愛(ài)自己的文化。中國(guó)的文化浩若煙海，從古至今有著數(shù)不清的文人巨匠留下了不朽的文學(xué)詩(shī)篇。因此，我國(guó)從不缺少對(duì)外傳播和輸出的原材料。然而，事實(shí)上卻是，我們的翻譯人才并不缺少，缺少的是文化底蘊(yùn)深厚和熟知中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的翻譯人才。不了解歷史，或者對(duì)歷史一知半解，知其然不知其所以然，在進(jìn)行中國(guó)文化對(duì)外翻譯時(shí)，缺失了靈魂與意境，造成了中華文化的魅力缺失。

因此，在對(duì)外翻譯過(guò)程中，文化自信是關(guān)鍵所在。只有徹底解決了“為了誰(shuí)，依靠誰(shuí)，我是誰(shuí)”等諸多問(wèn)題，從根本上認(rèn)同中華優(yōu)秀文化，翻譯出的作品才會(huì)完整表達(dá)出中國(guó)文化的底蘊(yùn)和根基。著名翻譯理論家蘇珊·巴斯奈特，在其著作中曾經(jīng)這樣說(shuō)：“翻譯當(dāng)然是對(duì)原作的改寫(xiě)，所有的改寫(xiě)，不論其動(dòng)機(jī)如何，均反映了一定的意識(shí)形態(tài)和詩(shī)學(xué)，因而操縱文學(xué)在一定的社會(huì)以一定的方式發(fā)揮功能?！?/p>

在人類的發(fā)展歷史上，傳統(tǒng)文化內(nèi)涵丟失的情況也時(shí)有發(fā)生。但這種丟失現(xiàn)象，是因?yàn)槟承┨厥庠蚨斐?，如我?guó)古代歷史上的“焚書(shū)坑儒”，否則的話，無(wú)論是語(yǔ)言學(xué)者還是歷史學(xué)者，勢(shì)必都會(huì)將文化的傳承當(dāng)作重中之重得事情去做。文字翻譯工作者的工作，是將中國(guó)的文化轉(zhuǎn)化為其他語(yǔ)言進(jìn)行對(duì)外傳播得過(guò)程，也是中華傳統(tǒng)優(yōu)秀文化的對(duì)外傳播者。因此，在尊重世界多元化文化并存得同時(shí)，要堅(jiān)守文化自信，以我為主，講好中國(guó)故事，展現(xiàn)風(fēng)華并茂得中國(guó)形象，通過(guò)中華傳統(tǒng)優(yōu)秀文化的傳播過(guò)程，全面提高我國(guó)得文化軟實(shí)力。

2 我國(guó)傳統(tǒng)優(yōu)秀文化和文化自信的關(guān)系

中國(guó)的傳統(tǒng)文化博大精深，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。習(xí)近平總書(shū)記曾多次在不同的場(chǎng)合，為我國(guó)的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化代言發(fā)聲。因此弘揚(yáng)繼承優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，必須要堅(jiān)持文化自信，搞明白這個(gè)問(wèn)題，有利于形成共同的價(jià)值觀念和體系，提高國(guó)家文化軟實(shí)力。簡(jiǎn)而言之，中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和文化自信之間，存在著相輔相成的關(guān)系。

2.1 傳統(tǒng)文化為樹(shù)立文化自信提供了基礎(chǔ)

首先，在中華上下五千年的發(fā)展歷程中，中華傳統(tǒng)文化始終作為一盞明燈，為中華兒女的思想理念及處世哲學(xué)指引著方向。在共同的思想和道德理念下，我國(guó)各領(lǐng)域取得了輝煌成就和長(zhǎng)足發(fā)展，正因如此，我國(guó)才可以屹立于世界東方而不倒，無(wú)論經(jīng)歷著什么樣的磨難，中華民族的優(yōu)秀文化都始終閃爍著光輝，為中華兒女提供著自信心。其次，無(wú)論是在面臨外來(lái)侵略的動(dòng)蕩年代，還是多元文化入侵的今天，中華優(yōu)秀傳統(tǒng)內(nèi)所包含的傳統(tǒng)道德觀念和修身處世原則，都為所有的華夏兒女高度認(rèn)同，以其博大精深的內(nèi)涵為每一位炎黃子孫所驕傲，從而增強(qiáng)了文化自信。還有就是，在我國(guó)優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化中，蘊(yùn)含著天人合一，中庸和諧、以民為本、仁慈友愛(ài)、進(jìn)取向上等傳統(tǒng)美德，這些思想道德千百前來(lái)約束著人們，形成了中華民族所特有的精神面貌，并最終形成了為目標(biāo)而奮斗向前的動(dòng)力。而這種動(dòng)力和社會(huì)的進(jìn)步，也會(huì)使得人們?cè)鰪?qiáng)對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)同感，從而增加文化自信。

2.2 文化自信支撐著優(yōu)秀傳統(tǒng)文化發(fā)展

堅(jiān)持文化自信，既是對(duì)我國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的充分肯定，也是對(duì)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的積極踐行，更是優(yōu)秀傳統(tǒng)文化得以弘揚(yáng)和發(fā)展的動(dòng)力。沒(méi)有高度的文化自信，中國(guó)的文化就談不上繁榮興盛，更談不上中華民族的偉大復(fù)興。進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái)，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及互聯(lián)網(wǎng)和信息技術(shù)的高速發(fā)展，各類西方文化也紛涌而至，對(duì)我國(guó)的年輕人的認(rèn)知造成了重要的沖擊，諸如拜金主義、享樂(lè)主義等等。在這種情況下，如何抵制外來(lái)腐朽文化，樹(shù)立具備典型民族特色的價(jià)值觀，成為意識(shí)形態(tài)建設(shè)領(lǐng)域內(nèi)所面臨的重要課題。與此同時(shí)，我們的中華傳統(tǒng)文化，也開(kāi)始了“走出去”的步伐，開(kāi)始在全球范圍內(nèi)遍地開(kāi)花。文化的一個(gè)典型特征就是容易被其他所同化，而在世界文化的競(jìng)爭(zhēng)中，中國(guó)文化之所以能夠得以弘揚(yáng)和發(fā)展，和我們的文化自信有著直接的關(guān)系。

3 中國(guó)傳統(tǒng)茶文化簡(jiǎn)述

我國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，茶葉的發(fā)現(xiàn)和利用歷史可以追溯到神農(nóng)時(shí)期。茶,本身只是一種純物質(zhì)形式的存在，但在漫長(zhǎng)的歷史發(fā)展進(jìn)程中，人們賦予茶以更多的內(nèi)涵與精神，并通過(guò)茶和茶事活動(dòng)來(lái)進(jìn)行具體的表現(xiàn)，最終形成了獨(dú)具特點(diǎn)的茶文化。

嚴(yán)格意義上來(lái)說(shuō)，中國(guó)得茶文化始于我國(guó)唐代時(shí)期。被后世尊稱為茶圣的陸羽，盡其畢生心血所著《茶經(jīng)》一說(shuō)，其中詳細(xì)記錄了我國(guó)茶葉的種植、生產(chǎn)、品飲等各個(gè)環(huán)節(jié)。與此同時(shí)，人們發(fā)現(xiàn)茶不僅具備解渴、提神等物質(zhì)功能，還具備陶冶情操，修身養(yǎng)性等社會(huì)功能。于是茶文化在其物質(zhì)功能層面的表現(xiàn)之外，又在文人雅士的參與下被賦予了大量的精神寄托的內(nèi)涵。如著名的佛家偈語(yǔ)“吃茶去”，就是誕生在這一時(shí)期。經(jīng)歷了唐代的啟蒙、宋代的發(fā)展、明清的完善后，我國(guó)的茶文化體系已經(jīng)發(fā)展成為一種包含種植、生產(chǎn)、詩(shī)詞、音律、舞蹈、美術(shù)、哲學(xué)為一體的學(xué)說(shuō)，成為我國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中的一種難能可貴的亞文化之一，更是我國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中的瑰寶和寶貴財(cái)富。我國(guó)的傳統(tǒng)茶文化，包含了我國(guó)儒釋道的思想及諸子百家的學(xué)說(shuō)，是中國(guó)傳統(tǒng)文化的杰出代表。茶文化的內(nèi)涵，其實(shí)也是中國(guó)溫暖內(nèi)涵和禮儀相結(jié)合，所形成的獨(dú)具鮮明中國(guó)特色的社會(huì)文化現(xiàn)象。

我國(guó)的茶與茶文化，早在茶并未在民間普及的唐代時(shí)期，就已經(jīng)開(kāi)始其外輸過(guò)程，如在唐代時(shí)期，中國(guó)的茶文化就隨著佛教的東渡日本，而在日本生根發(fā)芽。不僅是日本，茶同樣也在歐洲大陸、美洲大陸廣受歡迎。追其原因，這與在當(dāng)時(shí)茶文化的對(duì)外翻譯精準(zhǔn)表達(dá)有著直接的關(guān)系。因?yàn)樵谖覈?guó)文化的對(duì)外傳播過(guò)程中，茶文化的翻譯好壞，將直接影響到中國(guó)傳統(tǒng)文化對(duì)外輸出的效果，更影響到翻譯中對(duì)我國(guó)傳統(tǒng)優(yōu)秀文化建構(gòu)文化自信的自信心。因此，以茶文化的對(duì)外翻譯為例，探討我國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化對(duì)翻譯中建構(gòu)文化自信的作用進(jìn)行討論，有著十分必要的現(xiàn)實(shí)意義。

4 中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化對(duì)翻譯中建構(gòu)文化自信的作用

翻譯的本質(zhì)，用最通俗的語(yǔ)言來(lái)解釋就是，用一種語(yǔ)言去描述另外一種語(yǔ)言所表達(dá)的內(nèi)容。翻譯主要有兩種形式，一種是直譯法，另外一種是意譯法。本文認(rèn)為，無(wú)論是采用哪種方式進(jìn)行翻譯，作為中國(guó)的翻譯工作者來(lái)說(shuō)，必須要遵循的就是要堅(jiān)持文化自信，尤其是對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化進(jìn)行翻譯時(shí)，才會(huì)更為準(zhǔn)確、客觀、形象和生動(dòng)。下面以茶文化為例，來(lái)舉例說(shuō)明。

4.1 文化自信能讓翻譯更為準(zhǔn)確

我國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，早在唐朝時(shí)期，茶和茶文化就已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了對(duì)外貿(mào)易的輸出。盡管西方國(guó)家飲茶的習(xí)慣已經(jīng)形成了數(shù)百年，但相對(duì)于中國(guó)而言，茶依然是以一種舶來(lái)品的身份而存在的。因?yàn)橹形魑幕木薮蟛町?，茶產(chǎn)品在翻譯過(guò)程中，也出現(xiàn)了種種問(wèn)題。如中國(guó)的黑茶，若采用直譯法可翻譯為“black tea”，紅茶可直譯為“red tea”，但在英國(guó)和很多西方國(guó)家，“black tea”指的卻是紅茶，而黑茶則被稱呼為“dark tea”。由此可見(jiàn)，若單純的用“形容詞+tea”的形式，顯然無(wú)法滿足對(duì)中國(guó)品類繁多茶產(chǎn)品的翻譯需求。

類似的例子，在茶文化對(duì)外翻譯過(guò)程中舉不勝舉，如福鼎白茶系列中的白牡丹，若簡(jiǎn)單粗暴翻譯為“white peony”，就會(huì)讓國(guó)外消費(fèi)者區(qū)分不清到底是茶還是花的名稱。還有近些年來(lái)火爆市場(chǎng)的茶品新寵“小青柑”，用漢語(yǔ)很容易將其“茶+陳皮”的產(chǎn)品屬性描述清楚，但用英文的“Citrus”來(lái)描述，則顯然失去了其原本的含義。

綜上所述，在翻譯中堅(jiān)守文化自信，引入中國(guó)文化，就很容易將不同的茶產(chǎn)品進(jìn)行不同的區(qū)分。如用產(chǎn)地加產(chǎn)品名稱，用音譯的名稱進(jìn)行翻譯，則很容易被國(guó)外消費(fèi)者所認(rèn)可，如綠茶中的“西湖龍井”和“信陽(yáng)毛尖”可翻譯為“Xihu Longjing”和“Xinyang Maojian”，這樣的表述更為精準(zhǔn)，也在很大程度上對(duì)茶產(chǎn)地進(jìn)行了宣傳。

4.2 文化自信推動(dòng)優(yōu)化翻譯過(guò)程

茶文化的對(duì)外翻譯，目的是通過(guò)文化的轉(zhuǎn)化，達(dá)到文化傳播的效果。或者是刺激了國(guó)外消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望，或者是使得中國(guó)文化得以更好的“走出去”。因此翻譯工作者應(yīng)該充分了解中西文化的差異所在，結(jié)合翻譯目標(biāo)的實(shí)際情況，在堅(jiān)持最大程度保持本土文化的內(nèi)涵不變的情況下，來(lái)進(jìn)行翻譯。

隨著時(shí)代的發(fā)展，中國(guó)的語(yǔ)言體系不斷發(fā)生著變化，如每年都有新的詞匯和網(wǎng)絡(luò)流行語(yǔ)出現(xiàn)。若在翻譯過(guò)程中僅采用直譯法的話，不僅不能被對(duì)方認(rèn)可，甚至連國(guó)人也無(wú)法理解其真正的含義。文化自信是雙向存在的，無(wú)論是英語(yǔ)體系中的國(guó)家，還是其他語(yǔ)種的國(guó)家，其語(yǔ)言體系也在與時(shí)俱進(jìn)，不斷的加以完善和豐富。在這種情況下，我們的翻譯工作者既要照顧到本土優(yōu)秀文化的完整性，也要充分考慮對(duì)方的文化理念，找到恰到好處的共通點(diǎn)，才能使得翻譯作品更加準(zhǔn)確和客觀。

5 結(jié)語(yǔ)

本文之所以以茶文化舉例說(shuō)明，是因?yàn)椴栉幕俏覈?guó)傳統(tǒng)文化中的重要組成部分，其核心內(nèi)涵與我國(guó)傳統(tǒng)優(yōu)秀文化有著大量的相通之處。分析茶文化的對(duì)外翻譯，能夠很好的表現(xiàn)中華傳統(tǒng)優(yōu)秀文化對(duì)翻譯中構(gòu)建文化自信的作用。綜上所述，在當(dāng)下國(guó)際交流日益頻繁的情況下，需要進(jìn)一步推廣我國(guó)的優(yōu)秀文化，保持文化自信。以原文歷史背景和社會(huì)背景作為文化譯本參照，以堅(jiān)持文化自信為基礎(chǔ)最大程度表達(dá)傳遞傳統(tǒng)文化內(nèi)涵意境，達(dá)到更為理想的文化翻譯效果。