潘建軍

（甘肅省隴西縣菜子鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，748108）

近年來，家禽大腸桿菌病在國內(nèi)大多數(shù)養(yǎng)殖場中廣泛流行，發(fā)病率和死亡率居高不下，很多地方已呈爆發(fā)性流行的趨勢(shì)，嚴(yán)重威脅著養(yǎng)禽業(yè)，造成了巨大的經(jīng)濟(jì)損失

1 病原和流行情況

病原為埃希氏大腸桿菌，廣泛存在于自然界，是動(dòng)物腸道中的常在菌。此菌有很強(qiáng)的抗干燥能力，常污染飼料、墊料、灰塵、土壤、種蛋等而造成很多的感染機(jī)會(huì)。可經(jīng)蛋、呼吸道、口等感染，雞傷口、鴨腳蹼底部刺傷可發(fā)病，多發(fā)于13～14日齡的雛禽，特別是衛(wèi)生和飼養(yǎng)管理差的禽場。種蛋被污染時(shí)可引起死胚和雛雞的早期死亡。

2 耐藥性

在我國目前的家禽養(yǎng)殖環(huán)境、養(yǎng)殖方式和技術(shù)水平上，家禽大腸桿菌耐藥性產(chǎn)生的速度極快，在山東地區(qū)對(duì)鹽酸環(huán)丙沙星進(jìn)行連續(xù)三年的耐藥性調(diào)查發(fā)現(xiàn)，1996年鹽酸環(huán)丙沙星治療大腸桿菌的有效率為100%，1997年為63.7%，而1998年降低到33.3%。藥物使用周期的縮短必然使藥物成本增加，并間接轉(zhuǎn)移到養(yǎng)殖用戶，使大腸桿菌病的防治費(fèi)用增加，養(yǎng)殖效益下降。

由于養(yǎng)殖規(guī)模、養(yǎng)殖歷史、飼養(yǎng)水平和用藥習(xí)慣的不同，不同地區(qū)大腸桿菌的耐藥性差異也較大，山東、廣東規(guī)?；怆u養(yǎng)殖較早，大腸桿菌的耐藥性明顯強(qiáng)于河南和新疆地區(qū)，而且各地都有其獨(dú)特的藥敏譜，并不是所有的新藥治療效果就好。因此，不通過藥敏試驗(yàn)很難選擇出一種合適的治療藥物。

3 主要癥狀與病變

大腸桿菌可有不同的病型，其癥狀亦不相同。

3.1 由帶菌糞便沾污蛋殼而侵人蛋內(nèi)，孵化時(shí)在卵黃囊內(nèi)增殖，引起雞胚死亡。未死出殼后，卵黃吸收不全，臍帶呈藍(lán)紫色，腹部膨大，即所謂“大肚臍雞”，多在2～3日齡死亡。6日齡后死亡明顯減少，但可延續(xù)到3 周齡。

3.2 大腸桿菌引起的敗血癥，多發(fā)生于6～10 周的肉仔雞，寒冷時(shí)期發(fā)病時(shí)有喘氣癥狀，消瘦；夏季幼雛發(fā)病多精神不振、衰弱、下痢，糞便呈白色或黃綠色。剖檢可見肝呈綠色和胸肌充血是最大特征。其他主要病變?yōu)椋焊文[大，偶見有白色壞死斑，表面有白色混濁的纖維素樣物質(zhì)。纖維素心包炎，心包混濁，有大量膿樣滲出物，造成心肌、心包和胸腔粘連。氣囊肥厚，有干酪樣物質(zhì)附著。眼球感染則角膜混濁，視網(wǎng)膜剝離而造成失明。

3.3 產(chǎn)蛋雞則表現(xiàn)為卵黃性腹膜炎而死亡，卵管變薄，內(nèi)有分泌物貯留，逐漸凝結(jié)增大，使卵管閉塞。

3.4 雞、火雞、小鴨感染發(fā)病后均有出血性腸炎，腸粘膜出血或潰瘍，肌肉、心、肝也有出血性變化。

4 中藥防治方法

4.1 三黃湯：用黃柏100g、黃連100g、大黃50g，加水1500ml，微火煎至1000ml，取藥液后，按上法再煎1 次。將二次藥液合并，10 倍稀釋于飲水中，供1000 只自由飲服。每天1 劑，連用3 天，亦可用藥液拌料喂服。實(shí)際用于治療，療效很好。

4.2 取黃連、黃芩、梔子、當(dāng)歸、赤芍、地榆炭、丹皮、木通、知母、肉桂、甘草。用上述十一味藥按一定比例混合后粉碎成粗粉，1 天2 次，成雞每次1～2g 拌料飼喂，連喂3 天，可預(yù)防發(fā)病。若已發(fā)病，藥量加倍，1 天2 次，每天藥量加倍，連用3天。亦可加水灌服或制成丸填服。

5 預(yù)防

搞好環(huán)境衛(wèi)生消毒工作，嚴(yán)格控制飼料、飲水的衛(wèi)生和消毒，做好各種疫病的免疫。嚴(yán)格控制飼養(yǎng)密度過大，做好舍內(nèi)通風(fēng)換氣，定期進(jìn)行帶雞消毒工作。避免種蛋粘染糞便，凡是被糞便污染的種蛋一律不能作種蛋孵化，對(duì)種蛋和孵化過程嚴(yán)格消毒。此外，定期對(duì)雞群投喂乳酸菌等生物制劑對(duì)預(yù)防大腸桿菌有很好作用。用本場分離的致病性大腸桿菌制成油乳劑滅活苗免疫本場雞群對(duì)預(yù)防大腸桿菌病有一定作用。需進(jìn)行兩次免疫，第一次為4 周齡，第二次為18 周齡。也可用于雛雞的免疫。

5.1 加強(qiáng)衛(wèi)生消毒工作

大腸桿菌廣泛存在于環(huán)境中，及時(shí)清掃雞舍內(nèi)的糞便，保持良好的通風(fēng)，可大大降低大腸桿菌病的發(fā)生。定期對(duì)雞舍及其周圍環(huán)境進(jìn)行消毒是防治大腸桿菌病的有效措施，可用一些醛類、雙鏈季銨鹽、碘類等刺激性較輕消毒劑進(jìn)行定期帶雞噴霧消毒，用2%～3%的火堿水進(jìn)行雞舍周圍地面消毒。飲水是大腸桿菌的主要污染源之一，在水中加入醛類、雙鏈季銨鹽、碘類等刺激性較輕消毒劑能保證水質(zhì)的清潔，雞舍內(nèi)的器具定期用醛類、雙鏈季銨鹽、碘類等刺激性較輕消毒劑洗刷洗消毒可極大地減少大腸桿菌的感染機(jī)會(huì)。

5.2 加強(qiáng)環(huán)境控制

提高飼養(yǎng)水平以減少應(yīng)激。注意保持雞舍內(nèi)溫度、濕度，通風(fēng)的適宜，盡量減少應(yīng)激。在應(yīng)激前后，在飲水中加入抗應(yīng)激藥物可緩解應(yīng)激癥狀。