王 穎

（吉林電子信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院，吉林吉林 132000）

1 中晚唐茶詩(shī)對(duì)茶風(fēng)的呈現(xiàn)

我國(guó)茶葉經(jīng)歷了食用與藥用階段，進(jìn)入了飲用階段，而飲茶之風(fēng)的興盛以及飲茶活動(dòng)與文人意趣的結(jié)合，為茶文化與文學(xué)文化的融合發(fā)展創(chuàng)造了良好的條件，并促使茶葉從飲用過(guò)度到了品飲階段。在中晚唐時(shí)期，無(wú)論是禪茶文化的發(fā)展、交通運(yùn)輸?shù)倪吔邕€是南北方文化交流的深入以及政府部門所頒布的禁酒令等，都在社會(huì)茶風(fēng)發(fā)展中發(fā)揮出了不容忽視的推動(dòng)作用，與此同時(shí)，中晚唐時(shí)期的詩(shī)詞文化處于繁榮發(fā)展之后的定型時(shí)期，因此，在這一階段，在茶文化與詩(shī)詞文化融合發(fā)展基礎(chǔ)上形成的茶詩(shī)，在數(shù)量、題材廣泛性以及藝術(shù)審美價(jià)值方面，都達(dá)到了鼎盛。

中晚唐茶詩(shī)對(duì)社會(huì)茶風(fēng)的呈現(xiàn)，主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：首先，從中晚唐茶詩(shī)對(duì)貢茶的描寫(xiě)來(lái)看，貢茶是中晚唐政府部門主要的經(jīng)濟(jì)來(lái)源之一，而為了完成采摘與制作貢茶的任務(wù)，茶農(nóng)的生活也一直處于水深火熱之中。在此背景下，中唐詩(shī)人所創(chuàng)作的茶詩(shī)，既有對(duì)貢茶進(jìn)行吟詠的作品，也有對(duì)茶農(nóng)生活表示同情的作品，如杜牧所創(chuàng)作的《題宜興茶山》中的“山實(shí)東南秀，茶為瑞草魁”，對(duì)貢茶茶區(qū)宜興的美景以及貢茶的品質(zhì)進(jìn)行了肯定，而袁高則通過(guò)《茶山詩(shī)》對(duì)茶農(nóng)的生活進(jìn)行了反映，特別是“動(dòng)生千金費(fèi)，日使萬(wàn)姓貧”、“終朝不盈掬，手足皆鱗皴”等，展現(xiàn)出了強(qiáng)烈的現(xiàn)實(shí)批判性；其次，從中晚唐茶詩(shī)對(duì)贈(zèng)茶行為的描寫(xiě)來(lái)看，在文人群體中，贈(zèng)茶是一項(xiàng)體現(xiàn)珍貴情誼的雅事，因此，在中晚唐時(shí)期，許多文人會(huì)通過(guò)贈(zèng)茶來(lái)表達(dá)自身對(duì)朋友的牽掛，而對(duì)方在收到茶禮之后，也往往會(huì)通過(guò)創(chuàng)作詩(shī)歌來(lái)表達(dá)謝意。這種例子在中晚唐茶詩(shī)中十分常見(jiàn)，如白居易所創(chuàng)作的《謝李六郎中寄新蜀茶》、李群玉創(chuàng)作的《龍山人惠石廩方及團(tuán)茶》等。這些中晚唐茶詩(shī)不僅對(duì)社會(huì)茶風(fēng)進(jìn)行了反映，而且也承載著贈(zèng)茶雙方所具有的深厚友誼；再次，從中晚唐茶詩(shī)對(duì)茶會(huì)茶宴的描寫(xiě)來(lái)看，在中晚唐時(shí)期，茶詩(shī)活動(dòng)已經(jīng)十分普遍，而對(duì)茶會(huì)茶宴的描寫(xiě)，也成為了中晚唐茶詩(shī)所具有的重要內(nèi)容之一。在文人群體看來(lái)，茶事活動(dòng)是品茗賦詩(shī)、修身養(yǎng)性的重要活動(dòng)，通過(guò)茶事活動(dòng)，文人群體不僅能夠暢敘胸懷，而且能夠以茶明志、以茶明理。如錢起就通過(guò)《過(guò)長(zhǎng)孫宅與郎上人茶會(huì)》對(duì)茶會(huì)茶宴所具有的這些功能進(jìn)行了呈現(xiàn)。另外，茶事活動(dòng)在佛教以及宮廷也十分盛行，如武元衡在《資圣寺賁法師晚春茶會(huì)》中對(duì)僧侶茶會(huì)進(jìn)行了描述；最后，從中晚唐茶詩(shī)對(duì)茶葉功效的描寫(xiě)來(lái)看，在這一時(shí)期，茶葉所具有的功效逐漸得到了普及，而詩(shī)人群體對(duì)茶葉所具有的功效也不吝贊美之詞。如秦韜玉通過(guò)《采茶歌》，對(duì)茶葉以及飲茶活動(dòng)在激發(fā)創(chuàng)作靈感方面的價(jià)值進(jìn)行了闡述。而盧仝則通過(guò)《走筆謝孟諫議寄新茶》，對(duì)茶葉以及飲茶活動(dòng)所具有的七項(xiàng)功能進(jìn)行了總結(jié)，由此可見(jiàn)，中晚唐時(shí)期詩(shī)人不僅愛(ài)茶，而且會(huì)將自身對(duì)茶的喜愛(ài)滲透到詩(shī)詞創(chuàng)作當(dāng)中，這對(duì)于豐富中晚唐時(shí)期詩(shī)歌的題材具有重要意義。

2 中晚唐茶詩(shī)與文人意趣

2.1 茶詩(shī)中的高雅意趣

在中晚唐時(shí)期，茶事活動(dòng)已經(jīng)成為了文人群體生活中必不可少的組成部分，而文人群體不僅認(rèn)為飲茶是一項(xiàng)雅事，而且在享受飲茶之雅的過(guò)程中，通過(guò)茶詩(shī)對(duì)飲茶活動(dòng)的高雅意趣進(jìn)行了展現(xiàn)。具體而言，中晚唐時(shí)期茶詩(shī)中的高雅意趣主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面：一是茶道技藝之雅。從茶圣陸羽所創(chuàng)作的《茶經(jīng)》問(wèn)世以來(lái)，茶道技藝呈現(xiàn)出了日益系統(tǒng)化與成熟化的特征。茶道技藝不僅包括煎茶，而且也包括品飲，在此過(guò)程中，無(wú)論是煎茶用到的水、火還是飲茶中用到的茶具等，都具有較多的講究，而中晚唐時(shí)期的茶詩(shī)也對(duì)這些內(nèi)容進(jìn)行了呈現(xiàn)。如張又新通過(guò)《謝廬山僧寄谷簾泉水》對(duì)古簾泉水進(jìn)行了描述，而選擇優(yōu)質(zhì)的泉水，則是煎得好茶的基礎(chǔ)。又如孟通過(guò)《贈(zèng)棲隱洞譚先生》呈現(xiàn)出了使用松木煎茶的場(chǎng)景，這則是對(duì)茶道技藝中用火所作出的描述；二是飲茶環(huán)境之雅。飲茶環(huán)境包括室外環(huán)境與室內(nèi)環(huán)境，從室外環(huán)境來(lái)看，中晚唐時(shí)期的文人群體重視在大自然中追求物我合一的境界，從室內(nèi)環(huán)境來(lái)看，中晚唐時(shí)期的文人較為重視營(yíng)造清幽的飲茶環(huán)境。如劉禹錫所創(chuàng)作的《西山蘭若試茶歌》、劉言史所創(chuàng)作的《與孟郊洛北野泉上煎茶》等，都對(duì)野外飲茶的場(chǎng)景進(jìn)行了呈現(xiàn)，由此可見(jiàn)，中晚唐時(shí)期的茶詩(shī)對(duì)飲茶環(huán)境之雅做出了較多的呈現(xiàn)。

2.2 茶詩(shī)中的隱逸意趣

社會(huì)環(huán)境對(duì)文人群體所具有的處世心態(tài)產(chǎn)生著重要影響。雖然中晚唐時(shí)期的唐朝政府與社會(huì)曾一度實(shí)現(xiàn)中興，但是社會(huì)矛盾依舊十分明顯，特別是在晚唐時(shí)期，由于朝堂之上宦官專權(quán)且充滿朋黨之爭(zhēng)，文人群體更是失去了實(shí)現(xiàn)自身政治抱負(fù)的環(huán)境，在此背景下，文人群體所具有的心態(tài)、理想等都產(chǎn)生了一定的變化，入世與入仕情懷逐漸消弭，更多的文人開(kāi)始在自身心靈視界中尋求滿足與自我實(shí)現(xiàn)，在隱逸生活中獲得閑適成為了他們重要的選擇之一。茶文化與中晚唐時(shí)期文人群體的這種心態(tài)呈現(xiàn)出了較高的契合性，這主要是因?yàn)椴栉幕L(zhǎng)于深山幽谷，具有以身俱來(lái)的幽隱品格。也正因?yàn)槿绱?，茶文化在這一時(shí)期的文人群體中備受推崇。文人群體所具有的處世心態(tài)又會(huì)影響文人群體的創(chuàng)作，因此，在中晚唐時(shí)期的茶詩(shī)中，文人群體所具有的隱逸心態(tài)在茶詩(shī)創(chuàng)作中也留下了深深烙印。如韋應(yīng)物所創(chuàng)作的《喜園中生茶》對(duì)茶葉本身所具有的隱逸特點(diǎn)進(jìn)行了闡述，“潔性不可污,為飲滌塵煩”展現(xiàn)出了茶葉所具有的高潔品行，同時(shí)也彰顯出了作者自身淡泊名利的人生情懷以及作者希望自身能夠掙脫世俗束縛的理想。另外，中晚唐時(shí)期茶詩(shī)中的隱逸思想，也多與佛教文化具有緊密關(guān)聯(lián)，這體現(xiàn)出了禪文化對(duì)文人群體心態(tài)以及茶詩(shī)創(chuàng)作所帶來(lái)的影響。如曹松在《宿溪僧院》中提到“煎茶留靜者，靠月坐蒼山”，這一詩(shī)句展現(xiàn)出了自得清閑寂靜的閑適之感，同時(shí)也塑造與呈現(xiàn)出了一種禪境之美?？傊?，無(wú)論是在社會(huì)環(huán)境還是在佛教文化所帶來(lái)的影響下，中晚唐時(shí)期的文人群體所具有的入世情懷不斷淡化，寧?kù)o致遠(yuǎn)的境界成為了他們的重要追求，而這也促使這一時(shí)期的茶詩(shī)呈現(xiàn)出了鮮明的隱逸意趣。

3 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，中晚唐時(shí)期的茶詩(shī)在數(shù)量、題材廣泛性以及藝術(shù)審美價(jià)值方面都達(dá)到了鼎盛，這些茶詩(shī)在對(duì)中晚唐時(shí)期社會(huì)茶風(fēng)做出展現(xiàn)的基礎(chǔ)上，也對(duì)文人群體所具有的高雅意趣與隱逸意趣做出了呈現(xiàn)，這促使中晚唐時(shí)期的茶詩(shī)具有鮮明的社會(huì)烙印與時(shí)代特點(diǎn)。與此同時(shí)，中晚唐時(shí)期的茶詩(shī)在取得了較大成就的基礎(chǔ)上，在體裁、意境等多個(gè)方面對(duì)后世茶詩(shī)的發(fā)展產(chǎn)生著深刻的影響，這更是體現(xiàn)出了中晚唐時(shí)期的茶詩(shī)所具有的藝術(shù)魅力以及審美價(jià)值。