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        卷首語(yǔ)

        2019-01-06 12:03:39
        中國(guó)豬業(yè) 2019年1期
        關(guān)鍵詞:養(yǎng)豬人跨省豬價(jià)

        花開(kāi)花落,又一年!2018 年,舊歲已辭;2019 年,新年伊始。

        回首2018 年,對(duì)于養(yǎng)豬人可能是并不舒心的一年。上半年的豬價(jià)走跌、中美貿(mào)易摩擦,下半年的非洲豬瘟、生豬跨省禁運(yùn),這一切都來(lái)得突然,顯得殘酷。不曾預(yù)見(jiàn),在經(jīng)歷2016 年的“金豬年”、2017 年的“銀豬年”后,2018 年生豬價(jià)格自春節(jié)過(guò)后便直線下跌,至5 月中旬雖觸底反彈,然好景不長(zhǎng),在8 月初又突遇非洲豬瘟來(lái)襲,全國(guó)生豬跨省流通基本暫停,局地供需嚴(yán)重失衡,南北豬價(jià)“冰火兩重天”;也不曾想過(guò),中美貿(mào)易戰(zhàn)開(kāi)打,大豆成中國(guó)反制籌碼,在對(duì)美國(guó)大豆加征25%關(guān)稅后,國(guó)內(nèi)豆粕價(jià)格暴漲,飼料企業(yè)紛紛提價(jià),對(duì)于低迷的養(yǎng)殖行情雪上加霜;又何曾料到,肆虐全球近百年的非洲豬瘟突然降臨,不到半年時(shí)間已傳至全國(guó)25 個(gè)省份,104 起疫情、累計(jì)撲殺近百萬(wàn)頭生豬、超大規(guī)模場(chǎng)和種豬場(chǎng)也難免厄運(yùn),一次又一次挑戰(zhàn)行業(yè)心理底線。在這一年,不少養(yǎng)豬人在茫然,在觀望,抑或干脆棄養(yǎng),2016 年延續(xù)至今的環(huán)保高壓政策、2018 年突如其來(lái)的非洲豬瘟疫情、近年來(lái)捉摸不定的“豬周期”,讓養(yǎng)豬這個(gè)行當(dāng)充滿(mǎn)了前所未有的風(fēng)險(xiǎn)和變數(shù),也促使大家重新審視和深刻反思現(xiàn)如今的生豬養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)、發(fā)展路徑、區(qū)域布局、流通方式,未來(lái)該如何養(yǎng)豬?

        走進(jìn)2019 年,對(duì)于養(yǎng)豬人或許是砥礪前行的一年。寒冬已過(guò),春天不遠(yuǎn)。在環(huán)保和疫情雙疊加因素影響下,行業(yè)去產(chǎn)能加速,生豬和能繁母豬存欄雙下降,后市供應(yīng)不足,2019 年下半年豬價(jià)上漲或是大概率事件。然而,非洲豬瘟的威脅短期內(nèi)仍將存在,且動(dòng)向未知,未來(lái)該如何抉擇?至少在2019 年,把好門(mén)、養(yǎng)好豬,是首先和必須要做的。

        風(fēng)雨兼程,我們一起走過(guò);繼往開(kāi)來(lái),我們相伴而行。致敬養(yǎng)豬人!致敬廣大作者、讀者和合作伙伴們!

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